Cov noob taum dub hauv peb lub teb chaws tau pom ntawm cov ntxhuav ntawm tus neeg ua haujlwm Latin America cov zaub mov. Taum yuav maroon zoo li Kindi lossis yuav luag dub zoo li Preto. Ntawm cov paub ntau yam ntawm cov khoom lag luam, cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm lub noob taum dub yog txhim kho los ntawm kev pom zoo ntau dua ntawm cov khoom xyaw ua cov nplej. Cov taum no yog qhov txawv txav los ntawm cov khoom qab zib, cov qauv tsim. Qhov txawv txav ntawm cov nplej dub yog ib qho txawv txav.
Qhov sib txawv ntawm taum dub
Thawj qhov sib txawv yog cov ntsiab lus calorie ntawm cov khoom. Cov ntsiab lus caloric ntawm ib qho khoom tau txiav txim siab los ntawm cov ntsiab lus hauv nws:
- cov nqaijrog 25.3%;
- rog 1.66%;
- carbohydrates 73.04%.
Cov calories tag nrho cov ntsiab lus ntawm cov khoom yog 341 tiv tiag 284 kcal rau cov noob taum liab. Cov protein ua hauv qhov hnyav piv yog 8.9 g, thaum nyob hauv cov noob taum liab 8.4, thiab hauv dawb 7.0. Qhov sib xyaw ua ke ntawm cov protein hauv cov qauv ze ntawm tus tsiaj, tso cai rau tus neeg noj zaub kom tau txais zaub mov zoo.
Cov hmoov tshauv ntawm cov taum pauv qis dua me ntsis, qhov sib npaug yog 3.6 g ntawm cov ntxhia pob zeb tsis sib haum rau 100 g ntawm cov khoom. Fiber muaj 15.5 g, carbohydrates 62.36.
Cov tshuaj muaj ntxhia muaj nyob rau hauv tus nqi uas ua tau raws li qhov xav tau ntawm lub cev thaum taum dub muaj nyob rau hauv cov zaub mov li niaj zaus:
- zinc - 3.65 mg;
- hlau - 5.02 mg;
- magnesium - 120.4 mg;
- phosphorus - 240,8 mg.
Cov tshuaj sib xyaw ua tiav ntawm cov tshuaj micronutrients tau lub npe, muaj 23 tus neeg nyob hauv tas nrho. Tam sim no cov rog rog tsis paub thiab polyunsaturated acids nrawm lipid metabolism.
Amino acids yog sawv cev hauv qhov nyiaj ntawm ob lub kaum os, thiab ntawm lawv tau paub - arginine, lysine, glutamic acid thiab lwm tus. Cov nplua nuj tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg tsim cov txiaj ntsig zoo ntawm taum dub.
Cov kev tshawb fawb ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig ntawm muaj pes tsawg leeg ntawm cov taum dub tau qhia tias qhov no yog qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm cov khoom noj tsob ntoo. Nws raug nquahu rau kev tiv thaiv ntawm cov kev ua rau lub plawv, tu lub phab ntsa ntawm cov hlab ntsha los ntawm cov roj cholesterol thiab txhawm rau txhim kho lub hlwb kev ua haujlwm. Ntawm chav kawm, ntawm chav kawm, hais tias nws ib txhij tso rau hauv lub cev tiv thaiv kab mob thiab lub plab zom mov. Txawm li cas los xij, taum dub yog cov zaub mov zoo tshaj plaws rau kev tiv thaiv mob qog noj ntshav. Tib yam khoom yog ib qho kev thaiv rau qhov tshwm sim ntawm tus mob ntshav qab zib hom 2.
Nquag siv taum dub, tib neeg imperceptibly thiab tsis muaj kev ua kom yuam kev tau txais tawv nqaij satin, plaub hau ci iab thiab cov rau tes zoo nkauj.
Txawm li cas los xij, nws yog cov taum dub uas yog cov khoom noj tau zoo tshaj plaws thiab hnyav tshaj plaws ntawm txhua lub taum. Cov txiaj ntsig ntawm taum dub thiab qhov ua phem los ntawm nws yog qhov tsis tuaj yeem, yog tias koj coj zaub mov ua noj ua haus tas. Kev mob caj dab glycoside hauv hom taum no tam sim no muaj qhov sib npaug rau lwm tus, tab sis vim tias cov qauv ntom ntawm cov taum, nws siv sij hawm ntau dua los rhuav tshem nws.
Ntxiv rau, cov khoom no yog npaj rau lub plab zom mov noj qab nyob zoo. Yog li ntawd, nyob rau theem ntu ntawm qee tus kab mob ntev, nws yog qhov zoo dua kom tshem tawm cov taum los ntawm cov ntawv qhia. Rau cov neeg ntawm lub hnub nyoog siab, koj tuaj yeem muab cov zaub mov asparagus. Cov neeg uas kuaj mob gout lossis jade yuav tsum tsis nco qab txog cov noob taum.
Tsam Thaj Tsam
Cov kiv cua, ntawm chav kawm, pib tsim cov kab txawv zaub hauv Lavxias, thiab cov thev naus laus zis thev naus laus zis tsis txawv ntawm lwm hom noob taum. Tab sis hauv Suav teb, Tebchaws Asmeskas, thiab Canada, hom taum no yog qhov cog qoob loo ntawm thaj chaw loj. Lawv muab cov khoom thoob plaws ntiaj teb. Peb paub ntau yam "Preto" thiab "Kindi", uas txawv xim thiab loj. Tib lub sijhawm, Preto ntau yam yog lub hauv paus ntawm Brazilian cov zaub mov, thiab Feijoad lub teb chaws tais twb muaj hnub nyoog 300 xyoo.
Cov taum no tau siv rau hauv ntau lub tebchaws ntawm lub ntiaj teb hauv kev ua zaub ua mov noj thiab thaum yoo los ntawm cov neeg ntseeg.
Ntawm qhov muaj nqis yog tais los ntawm taum dub yub tsis muaj taum nws tus kheej. Lawv yog cov zaub mov ywj siab los yog muaj nyob hauv cov zaub nyoos xyaw zaub. Cov kev ua lom neeg ntawm taum ua kom lub noob zaub mov zoo.
Kev xaiv thiab txuag taum
Kuj ceeb tias, tsuas yog cov taum dub tsis raug puas los ntawm lub noob taum. Nws cia li tsis masonry ntawm dub pods. Yog li ntawd, ib qho kab tshuam tsis tso hem thawj rau hom taum no. Txawm li cas los xij, cov khoom lag luam los hauv cov ntim pob tshab kom koj tuaj yeem paub tseeb tias cov txiv hmab txiv ntoo tsis tau muab faib rau hauv halves, uas tau tshwm sim thaum lub sijhawm cia ntev. Hauv cov noob taum qub, saj hloov.
Nrog rau kev cog qoob loo hauv tsev ntawm cov taum no, koj yuav tsum sau qoob loo raws sijhawm, thiab ziab cov nplej kom zoo. Thaum ziab hauv qhov cua qhib, cov khoom lag luam raug coj mus rau kev lag luam dryness, tab sis koj yuav tsum khaws cov noob taum kom txog thaum huab cua txias, nws yog qhov zoo dua los siv cov khoom siv qis qis ntawm lub tub yees. Ntxiv nrog rau hauv noob nplej, muaj ntau lwm yam kab uas, qee zaum, tuaj yeem nkag mus rau cov txiv hmab txiv ntoo qab zib.
