Lub vaj

Chives - kev noj qab haus huv kev noj qab nyob zoo rau cov tub nkeeg

Dos ntawm kev nrawm, los yog chives, los ntawm cov dos tsev neeg tau paub nyob hauv cov teb chaws Europe yog ib qho khoom cog thiab tshuaj ntsuab txij li xyoo pua 16th, hauv Russia ua zaub mov noj, nws tau cog qoob loo los ntawm aborigines txij li xyoo pua 15th. Ua ib lub vaj zaub, nws tau pib nyob hauv nws lub tsev me me hauv tsev neeg cog zaub ntawm cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov tsuas yog los ntawm xyoo pua 20th. Raws li cov khoom lag luam khoom noj, cov dos no muaj ntau dua hauv Western thiab Central Europe.

Nyo hau ntawm nrawm, los yog chives (Allium schoenoprasum).

Tus faib khoom ntawm chives nyob rau hauv Russia yog qhov tseem ceeb heev. Hauv cov tsiaj qus, nws loj hlob ntawm qhov tsis yooj yim thoob plaws hauv European feem, hauv Western thiab Sab Hnub Tuaj Siberia, hauv Far Eastern Kamchatka, nyob rau hauv Primorsky Territory, nyob rau sab qaum teb Caucasus, uas yog, nyob rau txhua thaj chaw uas lub caij ntuj no huab cua tsis tuaj yeem rhuav tshem lub rhizome thiab cov noob cuav nrog cov cag ntawm lub caij ntuj no-tawv tawv. nroj tsuag.

Thiab nws yog txhua yam chives

Txhais los ntawm German, chives yog lus txhais raws li "tws dos." Hauv cov cheeb tsam Lavxias, chives muaj ntau qhov lus ua, uas feem ntau pom tau los ntawm cov neeg hauv cheeb tsam sib txawv raws li ntau haiv neeg. Ntawm cov nom lub npe hauv botany, chives raug hu hneev ntawm ceev (Allium schoenoprasum), chives (txiav plaub), dos sibulet. Nyob rau hauv Asian qhov chaw hauv Russia, chives muaj lawv cov npe hauv zos - sogan, sokh, chali. Hauv qee thaj chaw, chives yog hu ua Siberian dos, lub caij ntuj no hav zoov. Nws tseem muaj npe nyob rau hauv lub npe ntawm tribulka thiab tsev noj mov. Tag nrho cov npe saum toj no tsuas yog txhais ua rau cov chives raug.

Tseem ceeb thaj chaw ntawm chives

Cov ntsiab lus siab ntawm cov dej qab zib (3%), cov vitamins (B, C, K, E, A), cov ntsev uas muaj ntxhia thiab tshwj xeeb tshaj yog cov muaj kev cuam tshuam thiab muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv, suav nrog cov chives ntawm cov nroj tsuag tshuaj ntsuab.

Cov nplooj ntsuab thiab cov hauv paus ntawm cov dos ntawm lub lauj kaub muaj cov amino acids, suav nrog histidine, methionine, tryptophan, arginine, lysine thiab lwm yam. Nplua nuj nyob hauv chives, carbohydrates, cov protein, rog, cov zaub mov, nrog rau kev tiv thaiv kev laus thiab txhim kho kev tiv thaiv (selenium, zinc, manganese, thiab lwm yam).

Los ntawm kho thaj chaw ntawm chives:

  • stimulates qab los noj mov;
  • txhim kho kev zais plab;
  • muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev ua haujlwm ntawm lub raum, tsib lub zais zis, lub plawv hlab plawv;
  • siv rau kev tiv thaiv mob khaub thuas thiab kab mob sib kis, nrog kev mob hnyav atherosclerosis;
  • anthelmintic zoo.

Paj Tawg Luv.

Siv Dos Yias

Cov chives, zoo li lwm yam ntawm cov noob dos loj, hais txog kev ntsuab thiab ntsim-tsw nyiam. Tshiab li cov txuj lom tau ntxiv rau tag nrho cov vitamin zaub nyoos, nqaij, ntses thiab zaub tais diav. Cov nplooj tsis zoo, qab ntxiag mus saj, tsis muaj iab thiab hlawv, yog qhov tseem ceeb ntawm kev ua mov ci, omelettes, cov kua ntses, nplej.

Te te tsis kam tso cai rau kev siv cov nplooj chives ntsuab hauv thaj chaw sov txog li rau rau lub hlis thaum zus hauv av qhib. Cov ceg ua tau tuaj yeem khov lossis ziab thiab siv yog tsim nyog thaum lub caij ntuj no.

Cov lus piav qhia thiab nta ntawm chives

Chives yog ib pawg ntawm cov nroj tsuag nroj tsuag. Hauv hav zoov, nws yog perennial; hauv cov nroj wedge ntawm cov tsev neeg, chives yog feem ntau zus raws li ib xyoos 1-2 qoob loo. Nws yog siv raws li perennial ntawm zaub txaj, decorates rabatki.

Qhov nyob hauv qab ntawm chives muaj me me oblong cuav qhov muag teev (15-20 daim) ntawm brownish-dawb lossis violet-liab xim, txuas rau luv luv rhizome. Ntau lub xov dawb zoo li cov hauv paus txuas ntxiv tuaj hauv qab, uas tau muab faus rau hauv av mus txog 0.5 meters. Xyoo thib ob, txhua lub teeb ua ib qho trihedral paj xub thiab tom qab ntawd blooms ib xyoos ib zaug.

Huab cua feem ntawm cov dos ntawm lub lauj kaub yog sawv cev los ntawm cov tsis muaj tseeb thiab nyias awl-puab lossis tubular nplooj ntawm lub ci ntsuab xim 25-45 cm ntev, 5-8 hli dav. Ntawm lub hauv paus, cov nplooj yog pluav. Rau lub sijhawm luv luv (3-4 xyoo), lub chives tsim ntsuab ntsuab 50-60 cm siab, los ntawm 40-100 stems nrog nplooj thiab apical inflorescences nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub kaus-puab volumetric pob.

Lub paj ntawm chives yog nqaim-tswb-puab, hauv cov xim sib txawv ntawm dawb mus rau lilac thiab daj violet. Nroj tsuag hlav thaum lub Tsib Hlis Ntuj - Lub Rau Hli Ntuj hauv xyoo thib ob ntawm lub neej thiab tawg kom txog lub Yim Hli. Cov txiv ntoo yog thawv. Tom qab pollination, me me ntau cov noob yog tsim, uas ripen maj nyob rau hauv Lub Xya hli ntuj-Lub yim hli ntuj, nrhiav ib cov xim dub thiab me ntsis angularly npawv duab.

Dos thiab chives nplooj yuav luag saj li dos, tab sis muaj cov lus qhia ntxiag ntxiv thiab tsw qab.

Nyob rau hauv Russia, 2 subspecies ntawm chives yog feem ntau:

  • Lavxias, lossis alpine.
  • Sab Xis Xis.

Cov chives Lavxias tau nrawm tsim ntau yam muaj zog ntau tsob ntoo nrog nplooj ntoo zoo. Cov nplooj yog kev sib tw, loj hlob rov qab sai sai tom qab txiav. Muab faib rau hauv thaj chaw nrog cov winters me.

Tus Siberian chives, tsis zoo li Lavxias, tsis muaj zog ceg, cov nplooj ua ib qho loj, uas yog ntxhib thaum tsis ywg dej.

Ob qho tag nrho ntawm cov dos ntawm tawv yog tawv-resistant. Lub caij ntuj no siab tawv yog qhov txawv los ntawm Speian subspecies, uas tsis ua kom khov txawm tias qhov loj tshaj plaws winters.

Ob subspecies yog zus hauv 1, 2 thiab perennial kab lis kev cai. Nws yog feem ntau cov tswv yim kom loj hlob tau 3 xyoos nyob rau hauv ib qho chaw, thiab tom qab ntawd faib thiab cog cov bushes. Nrog rau hom no ntawm kev cog qoob loo, chives yuav tas li tsim ntau ntawm cov ntoo uas muaj qab ntxig - cov khoom tseem ceeb ntawm cov qoob loo no.

Tua ntawm chives (nyob rau hauv sib piv rau lwm cov bows) tuaj yeem tiv thaiv luv luv los ntawm -3 ... -4ºС. Cov nplooj ntawm cov neeg laus cov ntoo zam lub sij hawm ntev frosts yam tsis muaj kev puas tsuaj rau cov nplooj ntawm -6 ... -8ºС.

Sib cais dos qhov muag teev ntawm ceev.

Loj hlob chives

Xaiv qhov chaw rau chives

Ua raws li tus txheej txheem ntawm kev cog qoob loo, qhov chaw ntawm kev coj noj coj ua yav tom ntej tau txiav txim siab. Lub ntsiab qhov yuav tsum tau muaj txaus noo noo thiab kev tiv thaiv los ntawm tshav ntuj ncaj qha.

Yog hais tias tus chives yuav tau zus perennially, nws yog qhov zoo dua tso nws cais nyob rau hauv ib tug noo ib feem penumbra los yog muab kom txaus dej. Nrog rau qhov chaw no, chives, ntev dos yuav ua rau cov tub ntxhais hluas nplooj ntev ntev. Nyob rau hauv tshav ntuj, nplooj yuav ntxhib thiab tsis haum rau siv hauv kev ua noj.

Perennials tuaj yeem cog rau ntawm cov zaub cog qoob loo raws txoj kev zoo li tsob nroj.

Hauv kev coj noj coj ua 1-3 xyoo, ntau hom yuav cog tau hauv kev txo nqi, cov khoom sib xyaw. Raws li lub caij ntuj sov chives, chives yog zus nyob rau hauv nyias lub txaj hauv cov qoob loo sib hloov.

Cov neeg ua ntej thiab "neeg nyob ze" ntawm cov hauv paus dos

Cov chives tsis sib tw nrog carrots thiab txiv lws suav thiab raug suav hais tias yog tus neeg nyob ze rau lawv.

Tsis zoo sib xws nrog txhua hom taum cog, taum pauv (raws li qee qhov lus ceeb toom - feem ntau nrog legumes), zaub qhwv, beets.

Cov qoob loo nram qab no yog suav hais tias yog cov neeg ua ntej zoo tshaj plaws thaum loj hlob hauv kab lis kev cai: zaub ntsuab, txiv lws suav, dib, radishes, qos yaj ywm.

Chives - ib tug zoo zib mu nroj. Nyiam cov muv thiab bumblebees, nws pab txhawb kom pollination ntawm vaj thiab Berry cov qoob loo.

Schnitt-dos tiv thaiv qee lwm cov qoob loo ntawm aphids, earthen thiab cruciferous fleas. Kab tsuag tsis tuaj yeem thev chives. Txhawm rau tiv thaiv lawv, chives tuaj yeem sown nyob ze lossis raws cov npoo ntawm zaub txaj.

Kev npaj hauv av thiab chives

Nws yog undemanding rau cov av muaj pes tsawg leeg, tab sis kev txhim kho zoo dua thiab nrawm hauv cov av noo noo. Nws yog qhov tseem ceeb heev kom dawb thaj chaw los ntawm rhizome perennial nroj. Lawv tau pab zoo ua rau tuag ntawm cov hluas chives.

Yog hais tias cov av yog qhov ntom heev, clayey, tom qab ntawd cog hauv cov cog ntawm dos, cov tsiaj txhu ua rau humus lossis nplooj lwg hauv lub thoob rau ib lub 'meter'. m thaj tsam rau lub caij nplooj zeeg khawb 20-25 cm sib sib zog nqus.

Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, hauv lub Plaub Hlis Ntuj lig - Lub Tsib Hlis thaum ntxov, av siav yog qib, me ntsis ua tiav thiab, yog tias tsim nyog, furrows yog watered.

Tus txheej txheem rau tseb chives yog dog dig. Nrog rau kev cog qoob loo ntev, cov noob raug tseb lossis cog cov noob raws li tus txheej txheem 45-50 x 25-30 cm. Thaum sown los ntawm cov noob, lawv cov noob hauv av tsis pub dhau 1 cm.

Yov tshwm sim thaum 7-10 hnub. Xws li daim ntawv lo ntawm cov kab, cov av yuav tsum tau xoob kom txoj kev nkag mus ntawm oxygen mus rau keeb kwm ntawm cov nroj tsuag. Tom qab qhov tsim tau ntawm 1 cov nplooj tiag tiag, cov nroj tsuag tau nyias nyias tawm, tawm hauv 1 tsob ntoo rau 10-12 cm. Qhov seem ntawm cov qauv tuaj yeem muab cais ua cov noob cog.

Rau kev cog qoob loo 1-2 xyoo, nws yog qhov zoo dua rau cog cov chives ntawm cov noob raws li tus qauv, ntsig txog 15-20 x 4-5 cm. Thaum cog cov noob, zaub ntsuab tuaj yeem siv xyoo cog.

Coob ntawm seeded chives.

Quav

Thaum tseb noob dos nrog cov noob nyob hauv thawj xyoo, cov av muaj txheej txheem kom xoob. Maj los ntawm nroj (lawv tuaj yeem poob tawm qhov muag ntawm qhov yub tawm), ua dej thiab ib txwm maj mam muab me me ua cov tawv me. Los ntawm lub caij nplooj zeeg, cov nplooj zeeg ntawm cov nroj tsuag tau muab tshem tawm. Loj hlob, chives tsim ntom ntom turf, overgrown nrog aboveground greenery tag npog cov av. Qhov xav tau rau kev ua kom xoob thiab xeb pov tseg ces ploj mus.

Kev hnav khaub ncaws saum toj kawg nkaus

Hauv xyoo thib ob thiab xyoo txuas ntxiv, chives tau pub rau thawj zaug tom qab thawj zaug txiav, uas yog ua thaum nplooj ncav cuag 25-40 cm hauv qhov siab. Rau kev hnav khaub ncaws sab saum toj, ua ib khob ntawm tshauv rau 1 sq. m thaj chaw lossis daws teeb meem ntawm cov noog poob (1:20 l dej), quav (1:15 l dej). Tom qab hnav khaub ncaws saum toj kawg nkaus, cov nroj tsuag yuav tsum tau ntxuav nrog dej huv. Yog tias tsis muaj cov organic, koj tuaj yeem pub cov nroj tsuag nrog nitrofos, azophos lossis kemira ntawm tus nqi ntawm 40-100 g / sq. m thaj chaw raws li qib theem ntawm kev cog ntoo. Qhov thib ob hnav khaub ncaws saum toj kawg nkaus nrog cov ntxhia hauv av yog nqa tawm tom qab 2-3 txiav ntsuab. Los ntawm txoj kev, lub thib ob thiab tom ntej saum toj hnav khaub ncaws ntawm fertile xau tuaj yeem raug zam yog tias txoj kev loj hlob ntawm greenery yog ib txwm.

Dej chives

Cov kab lis kev cai no yog dej chowder; nws xav tau kev ywg dej. Cov av yuav tsum nyob tas li noo, tab sis tsis ywg dej nrog dej. Yog tias koj tuaj lig nrog dej, chives nplooj coarsen thiab poob lawv saj. Hauv qhov no, coarse aboveground greenery raug txiav tawm thiab cov av tsis pub kom qhuav tom qab.

Ntsuab

Hauv ib xyoos siv 2-3 zaug, qee zaum 4 txiav. Nplooj ntawm chives tau txiav thaum loj hlob 25-40 cm (nyob ntawm ntau yam). Kev txiav thawj zaug feem ntau yog ua rau nruab nrab-Tsib Hlis, thiab zaum kawg kwv yees li ib nrab xyoo ntawm lub Cuaj Hli kom cov nroj tsuag muaj sijhawm muaj zog loj dua tom qab txiav cov zaub ntsuab.

Nrog 1 xyoo kev cog qoob loo hauv kev cog qoob loo, kev txiav tawm raug coj tawm thaum lub caij cog qoob loo, thiab thaum lub caij nplooj ntoo hlav xyoo tom ntej, cov nroj tsuag tau muab pov tseg tag thiab siv rau cov khoom noj thiab cov qij dos ntawm lub lauj kaub. Kab lis kev cai yog cog nrog yub nyob hauv ib qho chaw tshiab.

Nrog rau kev cog qoob loo ntev, khawb khawb yog txhawm rau 3-5 xyoos, siv ib feem ntawm cov nroj tsuag kom rov ua me nyuam, thiab cov seem yog suav nrog cov khoom noj.

Bush ntawm chives thaum lub sijhawm ua paj

Cov chives tsis tuaj yeem ua rau zaub ntsuab nrog txhua qhov npaj. Nws siv tsis tau mob thiab tsis puas tsuaj los ntawm kab tsuag.

Quav

Zoo li txhua hom qoob loo perennial, chives raug hais tawm los ntawm tseb noob, cog qhov muag teev, yub thiab faib cov hav txwv yeem.

Hais tawm ntawm cov noob los ntawm noob

Noob ntawm chives, khaws kev cia siab rau 2 xyoos, lawv cov kev tawm mus ntxiv tom qab tau tawg ntau heev. Nrog rau kev cog qoob loo ntev, nws tus kheej tawm ntawm kev tawm tsam, yog tias cov thawv tsis txiav hauv lub sijhawm ua ntej yuav tawg. Koj tuaj yeem tseb noob hauv lub caij nplooj ntoo hlav thaum lub Peb Hlis lig - Lub Plaub Hlis thaum ntxov, Lub Xya Hli thiab Lub Cuaj Hli lig - Lub Kaum Hli. Hauv thawj lub hlis, cov nroj tsuag muaj kev sib tw heev, xav tau kev saib xyuas mob siab, tu dej ntau yam yam tsis muaj dej txaus. Nws yog qhov tseeb dua rau propagate kab lis kev cai los ntawm kev yub lossis los ntawm kev faib cov hav txwv yeem.

Loj hlob chives

Cov noob tshiab hauv thawj ib nrab ntawm lub Peb Hlis, tom qab txhua hnub so hauv dej, tau sown rau qhov tob ntawm 0.5-1.0 cm hauv cov thawv npaj nrog lub hauv av noo. Npog nrog ib zaj duab xis. Kev txhaj tshuaj tau tshwm sim li 3-5 hnub. Qhov kub siab tau tswj hwm yog nruab nrab, tsis siab tshaj + 18 ... + 20 * C. Maj mam ua dej. Kev tseb kom tuab yog thinned tawm hauv ntu 1 ntawm nplooj no, tab sis nws zoo dua rau rov tseb cov noob tsis tshua tam sim no. Hauv theem ntawm 2 nplooj nplooj tseeb, 50-60 hnub laus cog yog cog rau hauv qhov chaw ruaj khov. Tus qauv cog: 35-40 cm ntawm kab thiab 20-25 cm nyob rau hauv kab nruab nrab ntawm cov nroj tsuag. Hauv thawj xyoo, koj tuaj yeem siv 1-2 txiav nrog kev loj hlob sai. Txij xyoo 2, lub dos blooms. Txiav cov zaub ntsuab nce ntxiv rau 3 - 4 toj ib.

Kev faib Bush

Nyob rau hauv qib siab loj hlob tej yam kev mob, chives muaj peev xwm kom npog cov av nrog overgrown bushes. Kev ua tau zoo ntawm cov khoom siv ntawm cov av sau sab saud tau txo qis. Yog li ntawd, cov dos hauv ib qho chaw yog cog rau 3-5 xyoos thiab hloov pauv, faib cov bushes rau hauv ntau qhov chaw. Tom qab tshaj tawm dej, lub hav txwv yeem raug txiav los ntawm hauv qab ntawm qhov tob ntawm 12-15 cm. Feem ntau, rau cog, lub hav txwv yeem tau muab faib ua feem ntawm 2-3 dos hauv ib qho sib cais. Yog tias muaj ntau cov chives, qee cov ntawm cov hauv paus dos tau siv ua khoom noj. Los ntawm txoj kev, thaum lub caij cog qoob loo ntawm cov ntoo loj, koj tuaj yeem xyuam xim thiab siv ib feem ntawm lub qhov muag teev rau khoom noj. Cog thiab tu rau faib nyiaj faib rau sib npaug yog tib yam li thaum hais tawm lwm cov nroj tsuag.

Nyo hau ntawm nrawm, los yog chives (Allium schoenoprasum).

Nrov ntau yam ntawm chives

Hauv txoj kab nruab nrab thiab hauv cov cheeb tsam txias ntawm Lavxias, zaub ntau yam ntawm cov dos tau muab tso rau hauv qhov chaw qhib thiab muaj kev tiv thaiv:

  • Txuj Ci;
  • Zib ntab cog;
  • Moscow precocious;
  • Velta;
  • Bohemia
  • Prague;
  • Khibinsky;
  • Elvi
  • Vitamin snob;
  • Sab Xis Xis
  • Crocus
  • Albion.

Ntau hom chives, Crocus, Elvi, Chemal, Bohemia thiab Albion tau teev nyob rau hauv Xeev Lub Npe ntawm Hom.

Muaj ntau yam ntawm chives, Bohemia thiab Medonos yog cog zoo tshaj plaws los ntawm kev muaj hnub nyoog ntev, thiab Chemal - 1-2 xyoo, tshem tawm tag nrho cov qoob loo rau xyoo tom ntej. Los ntawm saj, Chemal belongs rau cov ntse ntau yam, tab sis tsis ruaj khov rau downy mildew. Txog rau qhov sau qoob loo ntawm cov zaub ntsuab thaum ntxov, Prague ntau yam haum rau. Bohemia yog qhov zoo rau ntau xyoo ntawm kev cog qoob loo, vim tias nws tsis yog cuam tshuam los ntawm cov kab mob. Khibinsky cov ntaub ntawv zoo nkauj inflorescences ntawm hues paj yeeb, feem ntau haum raws li perennial. Nyob rau hauv ib qho chaw rau 5-7 xyoo, cov ntaub ntawv muaj txiaj ntsig zoo sau qoob loo ntawm cov quav muag.

Cov tub yug tsiaj tau tsim ntau yam zoo nkauj ntawm cov hauv dos hauv lauj kaub rau kev cog paj thiab ciam chaw:

  • Tawb
  • Moscow;
  • Elvi
  • Daim Ntawv;
  • Faiscate

Qhov kawg 2 ntau yam ntawm chives ntawv zoo nkauj heev inflorescences ntawm paj dawb thiab ci paj. Hniav los ntawm Tsib Hlis mus txog lub caij nplooj zeeg lig hauv ciam teb qis. Elvi yog cog raws li cov zaub thiab cog qoob loo. Qhov ntau yam qauv dawb inflorescences.

Nyob zoo nyeem! Tej zaum koj tau paub ntev ntev nrog chives, thiab siv nws los ua zaub thiab tsim kom zoo nkauj kab lis kev cai. Qhia tawm cov lus pom txog nws siv rau kev siv tshuaj, hauv kev ua noj thiab tsuas yog txoj kev zais ntawm kev loj hlob no cov qab ntsuab ntsuab ntsuab.