Cov neeg uas feem ntau ua noj los ntawm cookbook paub thawj zaug tias hauv daim ntawv qhia rau ntau cov tais diav, anise lossis lub hnub qub anise feem ntau nyob ntawm cov khoom xyaw uas xav tau. Thiab feem ntau ib qho ntawm cov txuj lom no tuaj yeem siv los hloov pauv rau lwm qhov. Lawm, yog tias daim ntawv qhia hais txog ib qho yeeb tshuaj, tom qab ntawd txiav txim siab siv anise hloov chaw anise tuaj yeem ua rau tsis muaj kev cuam tshuam. Txawm li cas los xij, thaum nws los txog rau cov tais diav, cov ntoo no puas yuav hloov kom raug?
Kev piav qhia ntawm anise lub hnub qub
Lub hnub qub anise hais txog perennials, uas nws lub tebchaws yog tropics ntawm Southeast Asia thiab North America. Hauv cov laus, tsob ntoo tuaj yeem muaj qhov siab txog 10 m. Nws paub qhov txawv los ntawm cov kis nthuav dav, loj ntsuab tsaus nplooj, thiab cov inflorescences sawv cev los ntawm paj dawb. Nthuav txaus yog cov paj anise, uas zoo li cov hnub qub uas muaj nyob hauv lawv hloov cov noob ntawm cov xim av ci.
Nws yuav tsum tau hais tias muaj ntau lub sijhawm yuav tsum dhau ua ntej pib tawg - tsawg kawg plaub xyoos. Txawm ntau kev ua siab ntev yuav tsum tau npaj cov khoom ntawm cov neeg uas xav tos cov txiv hmab txiv ntoo, txij li theem no pib tsuas yog tom qab 15 xyoo. Kev luam tawm ntawm tsob ntoo no tshwm sim los ntawm cov noob uas poob rau ib sab ntawm tsob ntoo, uas tom qab ntawd coj mus rau qhov pom ntawm impenetrable thickets.
Anise nta
Tsis zoo li anise lub hnub qub anise yog txhua xyoo uas hlob tsis siab tshaj 70 cmCov. Nroj tsuag muaj txoj kab ncaj thiab apex zoo li tus kaus. Nws muaj lub hauv paus elongated uas mus tob rau hauv av, muaj peev xwm tiv taus cov huab cua tsis zoo, yog li nws tuaj yeem cog thoob plaws hauv peb lub tebchaws.
Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev txhim kho, nws tsim cov paj me me ntawm dawb hue, uas tau sau hauv inflorescences. Raws li rau cov noob, lawv yog cov me me heev, muaj lub ntsej muag oblong thiab zoo heev rau cov noob caraway vim cov xim ntsuab tsaus. Thaum lawv mus txog qib paub tab, cov noob poob rau hauv av, thiab yog tias muaj kev ua haujlwm zoo tsim, cov hluas anise yub yuav loj hlob sai sai.
Keeb kwm me ntsis
Muaj cov ntawv sau uas yog thawj zaug cov neeg Suav tau paub txog cov txiaj ntsig ntawm lub hnub qub anise, uas ua ntej lwm tus tuaj yeem kawm paub tias cov txuj lom no tuaj yeem pab tau tsis tsuas yog ua noj ua haus, tab sis kuj nyob rau hauv kev sib ntaus tawm tsam ntau yam mobCov. Tom qab, cov pej xeem nyob sab Europe tau paub txog lub hnub qub anise, vim li ntawd, nws sai sai tau txais cov npe siab hauv cheeb tsam no. Yog li ntawd, thaum xub thawj, ib ooj ntawm cov noob ntawm cov nroj tsuag no raug nyiaj ntau heev.
Thaum peb lub teb chaws tau paub txog cov txuj lom no, lawv tau pib siv nws tsis tsuas yog ua noj ua haus. Lawv pom nws daim ntawv thov ua txoj hauv kev los mus tiv thaiv cov kab mob ua pa.
Yog tias peb tham txog keeb kwm ntawm anise, thawj tus paub txog nws inhabitants ntawm ancient Egypt thiab Sab Hnub Tuaj Mediterranean. Tau ntau pua xyoo, cov ntoo no tau ua cov khoom siv los ntawm cov roj tseem ceeb, uas tau kho cov khoom zoo. Avicenna nws tus kheej tau hais txog zoo nkauj txog nws, them sai sai rau nws txoj kev txhim kho kev zom zaub mov.
Nyob rau lub sijhawm ntawd, nws tau ntseeg tias cov noob ntawm cov nroj tsuag no muaj cov nyhuv rejuvenating thiab tuaj yeem tiv thaiv npau suav phem. Ua li no, nws txaus los kho ib pawg ntawm cov noob ntawm lub taub hau ntawm lub txaj. Hauv peb lub teb chaws, cov nroj tsuag no tau tsim ua ntej xyoo pua puv 19. Thiab tom qab ntawd, ntau pua lub hav zoov tau faib rau anise plantations, uas tau tso cai rau peb lub teb chaws los ua tus xa khoom loj tshaj plaws ntawm cov txuj lom no.
Thov
Vim lub fact tias cov muaj txiaj ntsig ntawm lub hnub qub anise tau paub zoo ntau pua xyoo dhau los, thiab niaj hnub no txaus siab rau cov nroj tsuag no tseem nyob siab. Yog li ntawd nws feem ntau suav nrog ntau npajCov. Cov kev cog qoob loo ntawm cov nroj tsuag hauv cov hauv paus feem ntau tau tshaj tawm, cov noob pom lawv tus kheej ntau dua. Kev noj haus ntawm lub hnub qub tshiab anise paus tso cai rau koj los rov qab lub cev ntas, nws kuj muaj qhov kev ua kom zoo lactogon.
Ntxiv rau qhov no, lub hnub qub anise muaj lwm yam zoo: nrog nws cov kev pab, nws yog qhov ua tau kom nce cov khoom tiv thaiv ntawm lub cev thiab tshem tawm cov tshuaj lom los ntawm nws los ntawm kev lom. Ib qho kev rho tawm ntawm lub hnub qub anise yog nplua nuj heev hauv cov tshuaj tua kab mob, flavonoids thiab roj yam tseem ceeb. Vim tias qhov no, npaj tau thiab rho tawm uas tau ua rau nws lub hauv paus, pom zoo nyob rau hauv cov mob nram qab no:
- o ntawm lub zais zis thiab lub raum, ua rau mob los ntawm cov kab mob hauv cov plab hnyuv siab raum. Nws kuj muaj cov cim diuretic nyhuv;
- catarrhal xwm txheej tshwm sim hauv cov pa ntawm qhov tsis txaus, nrog rau tonsillitis thiab tonsillitis. Hauv cov xwm txheej zoo li no, nws yog ib qho zoo kom yaug Txoj kev lis ntshav ntawm lub hnub qub anise;
- kub taub hau los ntawm cov txheej txheem o. Kev siv tshuaj yeeb yaj kiab ua rau muaj kev tawm hws;
- xeev siab thiab lub plab cov kab mob tshwm sim nyob rau tom qab ntawm atony. Qhov txiaj ntsig ntawm cov tshuaj cuam tshuam nrog nws cov nyhuv hauv lub plab zom mov, uas muaj kev cuam tshuam zoo rau kev zom zaub mov;
- ntau hom hnoos tshwj tsis yog ua xua. Txais lub hnub qub anise tso cai rau koj kom zoo dua hnoos qeev nyob rau hauv bronchi, uas cuam tshuam nrog nws cov nyhuv tsis haum. Qhov tshwm sim ntawm nws txoj kev tswj hwm yog kev tsim cov hnoos qeev ntau, uas yooj yim tshem tawm thaum hnoos;
- tincture los ntawm cov nroj tsuag no muaj peev xwm pab cuam tshuam rau sab hauv cab. Rau qhov no, qhuav anise paus yog npaum li cas, ncuav rau hauv lub khob ntawm cov dej rhaub thiab muab coj ntawm lub plab.
Cov Yuav Tsum Muaj
Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus neeg tuaj yeem coj cov nroj tsuag no. Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum tsis kam siv lub hauv paus, noob thiab cov roj tseem ceeb ntawm anise anise rau cov poj niam ntawm theem ntawm kev coj tus kheejCov. Txwv tsis pub, muaj qhov muaj feem yuav los ntshav thiab txawm tias nchuav menyuam. Tsis tas li, txoj kev lis ntshav ntawm lub hnub qub anise yuav tsum tau muab tshem tawm cov tshuaj rau cov neeg mob uas txhawj xeeb txog kev ua xua.
Anise siv dav hauv tshuaj vim muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm nws cov roj yam tseem ceeb thiab noob. Qhov sib txawv ntawm lub hnub qub anise thiab nws yog tias nws muaj cov nyhuv ntxig dua. Ua ntej ntawm tag nrho nws pom zoo nyob rau hauv cov mob nram qab no:
- cov kab mob ntawm lub plab thiab cov hnyuv, pom, pob txuv thiab colic pom hauv cov neeg laus thiab menyuam yaus;
- hnoos tshwm sim los ntawm kev mob hnyav ntawm khaub thuas lossis kis mob ua pa;
- kev coj khaub ncaws mob heev, cov kab mob tshwm sim thaum coj khaub ncaws;
- neurosis thiab insomnia. Cov tshuaj muaj qhov ua kom zoo, txhawb kev pw tsaug zog zoo;
- tej zaum yuav pab cov uas muaj mob ua paug. Nws kuj tseem zoo nyob rau hauv tej qhov muag mob, vim nws muaj cov nyhuv ua kom muaj zog.
Yog tias peb tham txog cov khoom siv dav dav uas muaj los ntawm anise thiab lub hnub qub anise, tuaj yeem piav qhia los ntawm qhov muaj anethole nyob rau hauv kev sau ntawm cov nroj tsuag no, uas yog ib qho ntawm cov khoom tseem ceeb ntawm cov roj tseem ceeb. Lub xub ntiag ntawm cov khoom no hauv anise thiab lub hnub qub anise yog qhov laj thawj vim li cas cov nroj tsuag no muaj xws li saj zoo sib xws thiab tsw phem, nrog rau ua pov thawj cov khoom zoo sib xwsCov. Feem ntau cov kua dej hnoos feem ntau muaj anethole. Nws lub xub ntiag muab ib qho kev cia siab, thiab nws tus kheej muab cov saj thiab tsw ntawm licorice. Coob tus uas tswj kom tau txais yav dhau los tiam, tej zaum pom muaj ntawv pov thawj cov khoom qab zib thiab txawm tias sim lawv. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus paub tias ntawm cov khoom siv uas tau siv los ua cov khaub noom no, anethole kuj tseem nyob.
Siv rau hauv kev ua noj thiab cosmetology
Vim tias qhov tseeb tias anise muaj nqis pheej yig, thiab nws cov roj thiab noob tseem ceeb yog ntawm cov khoom lag luam uas pheej yig, cov ntoo no feem ntau siv niaj hnub no tsis tsuas yog ua noj ua haus, tab sis kuj yog hauv cosmetology. Tsob nroj no muaj muag muag, hloov maj mam tsis hnov tsw thiab muag heevYog li ntawd, nws yog qhov zoo rau cov khoom noj thiab xaiv cov khoom noj, thiab tseem muab qhov tsw qab rau cov ncuav pastries.
Ntau tus kws ua zaub mov noj ntawm lub tsev noj mov loj feem ntau nyiam cov txuj lom thaum lawv ntsib txoj haujlwm los npaj cov nqaij thiab zaub mov zaub. Tsis tas li ntawd, ntau tus niam tsev tau paub zoo txog kev saj ntawm cov txuj lom no, uas yog vim li cas lawv khaws ib lub hnab lossis ib hwj ntawm cov txuj lom no hauv chav ua noj.
Hauv cosmetology, qhov cia thiab anise tseem ceeb rojCov. Raws li txoj cai, lawv yog ib feem ntawm cov tshuaj tsw qab rau cream, yog siv rau hauv kev npaj cov tshuaj txhuam hniav thiab tshuaj ntxuav tes kom muab lawv tus yam ntxwv tsis hnov tsw. Lub anise muaj cov tshuaj tua kab mob uas tshem tawm cov teeb meem ntawm daim tawv nqaij. Vim hais tias ntawm cov yam ntxwv no, qhov muab rho tawm ntawm cov nroj tsuag no feem ntau siv rau hauv qhov kev npaj ntawm lotions thiab tonics rau lub ntsej muag.
Tsis zoo li anise, lub hnub qub anise tsis tshua tau siv. Cov kws ua zaub mov noj npaj zaub mov hauv Suav yog paub zoo txog cov txuj lom no, vim nws yog ib qho ntawm kev npaj yuav tsum tau ua uas ntev ntev.
- lub hnub qub anise muaj qab ntxhiab thiab tsw qab dua, yog li feem ntau siv los ua kev ntxiv rau hauv cov kua zaub thiab kua zaub;
- cov nroj tsuag yog siv hauv kev npaj ntawm jam thiab gingerbread;
- cov txuj lom no yuav pab tau rau hauv marinades thiab jam, vim hais tias ua tsaug rau lawv, cov khoom tiav lawm tsis tsuas yog ua qab dua, tab sis kuj tseem muaj ntxhiab thiab zoo nkauj ntev dua.
Xaus
Kws ua zaub ua noj tshwj xeeb yog tej zaum paub cov txuj lom xws li lub hnub qub anise thiab lub hnub qub anise. Feem ntau cov yuav, lawv paub tias feem ntau cov txuj lom yuav hloov los ntawm txhua lwm yamCov. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau yug nyob rau hauv lub siab tias cov nroj tsuag no siv tsis tsuas yog cov txuj lom, tab sis kuj rau kev siv tshuaj ntsuab. Yog li, hauv kev teem caij no nws tsis tshua muaj tseeb los siv txoj hauv kev zoo sib xws rau lawv.
Txawm hais tias lawv qhov zoo sib xws ntawm lawv tus kheej, cov nroj tsuag no sib txawv hauv cov khoom uas yuav tsum tau xav ua ntej siv lawv los kho tus kab mob tshwj xeeb. Cov xwm txheej zoo sib xws hauv kev ua noj ua haus, qhov uas nws tsis yog ib txwm ua tiav kom ua tiav cov txiaj ntsig yog tias siv anise es tsis txhob siv anise.
