Origanum ntau

Oregano (Origanum vulgare) yog qhov txheeb ze nyob deb ntawm mint, basil, rosemary, sage thiab lwm yam tshuaj ntsuab thiab muaj cov khoom siv kho kom zoo nkauj thiab muaj ntxhiab. Raws li cov txuj lom, nws tau siv dav hauv Italian, Spanish, Mev, Mev, Greek thiab Turkish cuisines. Nws yog oregano uas yog cov txuj lom tseem ceeb rau qhov kev npaj ntawm Italian pizza tiag los yog Greek cov kua ntsev. Cov nroj tsuag no yog cov nplua nuj ntawm antioxidant, muaj ascorbic acid, tannins thiab roj yam tseem ceeb. Nws tsis yog qhov xwm txheej uas nyob hauv Tebchaws Europe thiab Asmeskas, oregano ua noob. Hauv cov tsiaj qus, hom kab mob nroj tsuag no loj hlob nyob rau sab qab teb hnub poob ntawm Tebchaws Europe, tshwj xeeb tshaj yog nyob hauv thaj av Mediterranean. Hauv Lavxias, oregano tuaj yeem nrhiav pom hauv hav zoov ntug, hnub ci tiaj nyom lossis tiaj nyom qhuav ntawm huab cua sov me ntsis.

Raws li cov lus dab neeg thaum ub hais txog lub hauv paus chiv keeb ntawm cov nroj tsuag no, ib tug tub qhe ntawm Cypriot tus huab tais Kinira tau nchuav nchuav tau ib lub raj mis nrog nws tus tswv lub siab nyiam. Tus tub hluas tau ntshai dhau ntawm txoj kev rau txim kom nws tsaus muag thiab tig mus ua hav zoov nrog tus ntxhiab tsw ntawm cov ntsuj plig ntawd.

Cov xwm txheej rau kev yug me nyuam thiab kev saib xyuas rau oregano yog qhov yooj yim heev thiab yuav pheej yig txawm tias cov txiv neej ua liaj ua teb tshiab. Rov qab rau koj cov kev siv zog, koj yuav tau txais ib puag ncig ib puag ncig, ua tus kheej lub caij ua khoom noj rau cov tais diav, nrog rau kev kho cov khoom nyoos rau ua cov tshuaj yej, da dej thiab nqus dej.

Kev npaj hauv av: Oregano yog ib tsob nroj tshav ntuj uas tsis tiv thaiv cov dej noo hauv cov av, yog li nws yog qhov zoo dua los cog nws rau hauv qhov chaw qhib hnub ci hauv av qhuav, xoob av. Qhov no yog cov nroj tsuag ntev, uas pom zoo kom cog rau hauv tib qho chaw tau ntau xyoo, yog li cov av yuav tsum muaj av. Ua li no, nws tuaj yeem raug chiv nrog chiv thaum lub caij nplooj zeeg khawb.

Chaw ua taus zes: Noob yuav tuaj yeem yuav tom khw tshwj xeeb. Koj tuaj yeem pib cog hauv lub Plaub Hlis. Nws yuav tsum tau yug los hauv lub siab tias cov noob me me heev: 0.1 g. txaus rau kev tseb ib thaj av ntawm 10 m². Yog tias koj tab tom cog noob rau hauv av qhib, tom qab ntawd lawv tsis tas yuav faus av, tab sis tsuas yog me ntsis nphoo nrog peat! Thawj cov yub yuav tsum xav tau 2 lub lis piam tom qab cog.

Txawm li cas los xij, nws yuav muaj kev nyab xeeb dua rau yug cov me nyuam rau ntawm windowsill. Nws raug nquahu kom pib yug menyuam hauv lub hlis Lub Ob Hlis, nws zoo dua ntawm t +16 C. Kev hloov cov noob hauv qhov av qhib yuav tsum yog lub Tsib Hlis thaum av thiab huab cua sov txaus. Feem ntau, oregano bushes yog cog ntawm qhov deb ntawm 20 cm los ntawm txhua lwm yam. Yog tias koj tsis muaj sijhawm rau kev yug me nyuam cov noob, tom qab ntawd koj tuaj yeem yuav cov khoom npaj hauv tsev muag khoom hauv lub vaj.

Oregano (Keeb kwm vulgare)

Kev saib xyuas: Dua li ntawm qhov tseeb hais tias oregano tsis zam lub stagnation ntawm noo noo, nws yuav tsum tau ua watered tsis tu ncua, tiv thaiv cov av ntawm ziab tawm. Lub vaj pib tsis tau tswj tam sim ntawd kom pom qhov sib txig sib luag ntawm kev ywg dej kom txaus thiab muaj dej ntau dhau, tab sis dhau sijhawm koj yuav kawm paub txhawm rau txiav txim siab thaum koj tsob ntoo yuav tsum ywg dej. Nws yog qhov zoo dua rau dej cog cov ntoo tsis yog los ntawm ib lub qhov dej, tab sis siv dej tuaj yeem nrog tshuaj tsuag me me. Oregano yog nkag siab rau cov nroj, yog li ntawd lub txaj yuav tsum tau muab cov nyom kom tsis tu ncua, thaum cov av xoob. Yog hais tias cov nroj twb cog nruj heev, ces nws tuaj yeem cog tau. Oregano bushes yuav loj hlob zoo dua yog tias koj txiav paj ntawm lawv.

Kev Sau thiab ziab ntawm raw khoom: Oregano yub loj hlob los ntawm 60-100 cm. Txiav lawv zoo dua thaum pib tawg thaum Lub Xya Hli - Cuaj Hli, thaum oregano ua qhov txawv tshaj plaws. Feem ntau, cov ceg tua raug txiav ntawm qhov deb ntawm 50 hli los ntawm qhov av, tom qab ntawd muab sib xyaws thiab ziab hauv daim ntawv no. Cov nyom qhuav muaj qhov ua kom muaj zog tshaj li tshiab. Khaws qhuav oregano nyob rau hauv cov chaw tiv thaiv los ntawm lub teeb, tshem nplooj los ntawm kev tua.

Kev Kho Mob Ib Xyoo: Raws li twb tau hais, oregano yog cov nroj tsuag muaj hnub nyoog ntev, yog li kev saib xyuas yuav tsum tsis txhob saib xyuas lub caij ntuj sov nkaus xwb. Cov nroj tsuag nthuav tawm los ntawm noob lossis los ntawm cov rhizome faib. Yog tias koj tab tom cog rau ntu ntawm rhizomes, tom qab no qhov no yuav tsum tau ua thaum lub caij nplooj ntoo hlav los yog lub caij nplooj zeeg, tom qab cog lub txaj yuav tsum tau ywg dej. Oregano zam lub caij ntuj no zoo, nws tsis tas yuav los npog lub txaj rau lub caij ntuj no.

Lub caij nplooj ntoo hlav tas los, txiav cov ceg ntoo hauv cov ceg txiav txiav kom thiaj li loj hlob tuaj tshiab.

Raws li twb tau sau tseg, oregano raug pom zoo kom loj hlob tib qhov chaw ntev txog 3 xyoos. Thaum tsob ntoo yoov tawm, lawv yuav tsum tau cog qoob loo.

Oregano yog lub caij nyoog tshuaj tsw qab heev thiab ntxiv nws rau cov tais diav yuav tsum yog me me. Nws muaj qhov iab, me ntsis hlawv saj. Nws mus zoo nrog cov kua txob dub thiab basil, ua tiav marjoram. Oregano yog siv los npaj cov tais diav loj loj:

• rau cov nqaij: nqaij yaj, nqaij yaj, nqaij menyuam nyuj nyob hauv qhov cub lossis ci ci, nrog rau ua rau cov nplais thiab cov nqaij hauv tsev;
• rau ntau cov zaub nyoos thiab zaub paj zaub;
• rau cov tais diav qe;
• rau cov kua zaub nplua nuj;
• rau qhob noom ua noj.

Oregano yog ib qho tsis tseem ceeb rau kev npaj cov kua ntsw, tshwj xeeb tshaj yog soob, thiab gravy.

Hauv Belarus, oregano feem ntau ntxiv rau cov xaiv hauv txhawm rau muab lawv tshwj xeeb.

Cov nroj tsuag tseem tseem siv ua lub ntuj tsw ntxhiab hauv kev lag luam distillery, hauv kev lag luam perfumery thiab tshuaj pleev ib ce, hauv kev tsim cov tshuaj ntxuav tes, tshuaj txhuam hniav, thiab lwm yam.

Kho thaj chaw: Raws li tau hais ua ntej, oregano tseem siv tau hauv cov tshuaj suav:

• rau mob khaub thuas, mob ntsws ua pa, tonsillitis, pertussis, pharyngitis thiab tonsillitis, oregano yog siv los ua diaphoretic, diuretic thiab expectorant nyob rau hauv daim ntawv ntawm kev nqus tau thiab teas;
• nrog cov kab mob ncig thiab stomatitis, rinses nrog oregano raug pom zoo;
• nrog neurosis, insomnia thiab mob taub hau, soothing tshuaj yej nrog oregano yog brewed;
• nrog cov pob khaus, eczema, zoo li ntawm kev kho cov mob rwj thiab mob rau ntawm daim tawv nqaij, nws raug nquahu kom da dej nrog lub decoction ntawm oregano;
• nrog lub plab hnyuv atony, mob plab nrog acidity tsawg, ua mob ntawm daim siab
• nrog mob rheumatism thiab atherosclerosis;
• nrog amenorrhea.

Ib daig ntawm oregano feem ntau yog ib feem ntawm kev kho kom rov zoo da dej. Cov nroj tsuag muaj hemostatic thaj chaw, txhim kho kev zom zaub mov. Txawm li cas los xij, cov uas ua raws li kev noj haus yuav tsum nco ntsoov tias tshuaj yej los ntawm oregano nce qab los noj mov.

Ib qho ntxiv, oregano yuav tiv thaiv koj cov khoom ntawm npauj npauj.

Lwm cov khoom muaj txiaj ntsig: Ntxiv rau qhov twb tau teev tseg muaj txiaj ntsig zoo, oregano kuj tseem yog zib ntab cog nrog zib ntab ua kom muaj zog li 100 kg / his.

Rau cov neeg nyiam ua vaj lub tsev zoo nkauj, nws yuav tsum raug sau tseg tias oregano tseem yog cov ntoo zoo nkauj uas yuav ua kom zoo nkauj rau koj lub vaj nrog huab huab ntawm dawb thiab liab dawb los yog pinkish-paj yeeb, thiab tseem yuav ua kom tsis hnov ​​qab ntxiag.

Qos yaj ywm casserole nrog oregano:

Rau 4 qhov kev pabcuam koj yuav xav tau:

• 700 gr. qos yaj ywm hau
• 500 gr. txiv lws suav
• 125 gr. mozzarella cheese
• 3 cloves ntawm qej
• 1 pawg parsley
• Pawg ntawm oregano
• 2 tbsp. l txiv roj roj
• 100 gr. lee
• 1 tbsp. l butter

1) Boil qos yaj ywm hauv salted dej kom txog thaum kev sib tw, tshem tawm cov tev, txiav rau hauv voj voog.

2) Txiv lws suav thiab tshij txiav rau hauv cov nplais. Coarsely tsuav zaub txhwb qaib thiab oregano.

3) Xub lub qhov cub rau 220 degrees. C. Sov cov roj hauv lub lauj kaub, nyem lub qej, zaub txhwb qaib thiab oregano muaj, sib tov hauv cov roj. Tom qab ntawd ntsev thiab kua txob. Ncuav qab zib thiab coj mus rau lub rhaub.

4) Tso cov qos yaj ywm, txiv lws suav thiab tshij rau hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg hauv daim ntawv tiv thaiv kom sov, ntsev thiab kua txob txhua txheej. Sab saum toj nrog cream nrog tshuaj ntsuab. Npog nrog flakes ntawm butter. Brown lub casserole nyob rau hauv qhov cub rau 20 feeb.