Kev paub niam tsev paub yuav ua li cas tsis tsuas yog sau ib qho kev sau zoo, tab sis kuj tseem khaws nws rau lub caij ntuj no. Cov zaub mov noj nyiam ntawm pickles, tau los ntawm niam tais yawm txiv, tsis plam lawv cov koob meej, tab sis cov hau kev khov dhau los ua ntau dua thiab muaj ntau qhov cuam tshuam, cia khaws cia cov khoom muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom lag luam kom ntau. Volumetric freezers, uas tau dhau los ua ib tus neeg yooj yim, pab thov cov neeg tsis muaj tsev nyob nrog cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo nyob rau lub caij ntuj no. Yuav luag txhua cov khoom lag luam yog raug rau khov, suav nrog cov noob taum asparagus uas tau nrov heev tsis ntev los no. Tab sis yuav kom tsis txhob tau txais txiaj ntsig zoo, tau siv nyiaj tsis muaj nuj nqis, sijhawm thiab qhov chaw tso rau hauv lub freezer, koj yuav tsum paub txog yuav ua li cas khov taum asparagus rau lub caij ntuj no.
Npaj ua ntej
Txhawm rau txhawm rau ua kom qab thiab ua rau lub cev noj qab nyob zoo, koj yuav tsum xaiv cov khoom zoo.
Yog tias cov noob taum cog ua rau nws tus kheej hauv lub vaj txaj, koj yuav tsum sau nws kom ncav sijhawm. Cov noob taum yooj yim tshaj plaws yog mis, uas tsis muaj sijhawm rau loj hlob ntau. Overripe pods yog tawv thiab tsis tsim nyog rau khov.
Yog tias asparagus taum tau yuav nyob rau hauv kev ua lag luam, xav tias dawb sim sim lub plhaub taum nrog cov rau tes. Nws yuav yog kev txaj muag kom tau tshem tawm cov ntawv pov thawj uas tsis muaj log thaum lub caij ntuj no.
Ntawm theem kev npaj, xaiv los ntawm tag nrho cov pods, tau tshem ntawm cov uas puas. Ntawm tus so, txiav qhov xaus ntawm ob sab, lawv siv tsis tau thiab tuaj yeem tsoo cov saj ntawm cov tais diav npaj.
Nws tsis muaj teeb meem dab tsi nyob rau hauv ib qho xwm txheej twg cov noob taum cog thiab khaws cia; tsis muaj cov microbes tsawg nyob rau hauv. Nws ntseeg tau hais tias qis kub tuaj yeem rhuav tshem ntau yam kab mob, tab sis tseem, kev ua kom lub siab tsis txaus yog tsis muaj nyob hauv tsev, yog li cia kom khov tsis muaj asparagus taum nyob rau lub caij ntuj no tsis tshem tawm cov kab mob tsis muaj kev phom sij. Txhawm rau ntxuav cov khoom, ntxuav cov taum ntau zaus hauv dej ntws.
Yog tias muaj kev ua xyem xyav txog qhov keeb kwm thiab kev ua tau zoo ntawm taum, nws zoo dua kom khov, tom qab rhaub cov khoom.
Ua raws li lub hom phiaj uas cov taum tau khov, nws tuaj yeem sab laug tag nrho lossis txiav mus rau hauv me me.
Khov Taum Dawb Raum rau Lub Caij Ntuj No
Nws yuav zoo li uas yuav yooj yim dua? Kuv tawg nws hauv hnab, muab tso rau hauv lub taub yees txias thiab tos kom txog lub caij ntuj no kom nyiam taum tshiab. Tab sis ntawm no muaj kev ua kom yuam kev.
Yog tias cov zaub no tsis tau qhuav ua ntej, lawv khov hauv lub freezer thiab tsim cov txheej txheem tas li. Hauv lub caij ntuj no, koj yuav tsum sim txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau ntau los ntawm cov khoom thaiv lossis siv tag nrho cov pob khoom ib zaug.
Tshaj noo noo nyob rau hauv khov npaj tsis tsuas yog nyob ib qho chaw txaus, tab sis kuj ua cov tais diav npaj los ntawm lawv cov dej thiab tsis qab.
Siv lub sijhawm, tseg cov taum ua ntej nteg rau hauv pob kom qhuav. Txhawm rau ua qhov no, nws tuaj yeem nteg tawm ntawm daim ntaub qhwv los yog daim phuam so tes. Hloov lwm yam, yog tias qhov ntim ntawm cov khoom npaj tau yog me me, tawm hauv ib lub colander.
Tom qab ziab, cov taum yog tais rau hauv hnab thiab, ua tib zoo tshem tag nrho cov huab cua los ntawm nws, yog khi.
Yog tias koj xav paub meej txog kev ncaj ncees ntawm txhua lub plhaub taum, muab lawv rau ntawm cov laug cam thiab xa lawv mus ua ntej kom khov. Tom qab ntawv cov kab noj khov yog cov ntim rau hauv hnab.
Hlav Taum khov
Txhawm rau txhawm rau muab cov noob taum tso rau hauv cov noob taum, khaws cia nws saj thiab kev noj qab nyob zoo, thiab tseem yuav tsis poob nws cov xim zoo nkauj, ua raws li cov lus qhia hauv qab no:
- ntsw cov kua taum uas tau npaj tseg hauv dej npau npau;
- rhaub tsis pub dhau 3 feeb, txwv tsis pub lub noob taum yuav ua mos thiab tsis tsim nyog rau kev cia ntxiv;
- Lob cov hlaws tiav lossis cov quav ua kom zoo zoo nrog ib rab diav;
- qhov chaw tam sim ntawd tso rau hauv lub taub ntim nrog dej khov, uas yuav tsis tsuas yog txias lub taum, tab sis kuj tswj nws qhov xim ci ci;
- tso rau hauv dej khov rau tsawg kawg peb feeb;
- muab cov khoom tiav ua tiav ntawm cov phuam so kom qhuav;
- muab cov taum tso rau hauv cov ntawv me me;
- tshem ntawm tag nrho cov huab cua, rau qhov uas maj mam thawb ntawm lub hnab;
- muab ntim cov khaub noom taum ntim rau hauv taub yees txias rau khoom ntim cia.
Qhia rau ntawm cov pob khoom npe lub npe, khoom hnyav thiab hnub ntim. Cov txheej txheem no yuav zoo heev rau kev nrhiav lub hnab tsim nyog thaum lub caij ntuj no.
Ib qho ntawm cov kev xaiv rau khov asparagus taum hauv tsev yog los npaj cov zaub sib tov, uas nws yuav yog ib qho.
Khaws cov noob taum khov ua kom sov li ntawm -18 degrees. Koj yuav tsum tau siv nws nyob hauv ib xyoos, cov khoom no tsis khaws cia.
Tus tswv tsev twg yuav pom kev siv cov taum pauv. Kua zaub, zaub nyoos, zaub stews kuj zoo rau nws, thiab yog tus neeg sab nraud zaub mov tsis zoo, nws tsis qis dua lwm yam zaub. Cov noob taum kom zoo yuav ua rau lub caij ntuj no zoo tshaj ntxiv nrog cov vitamins thiab zoo siab nrog nws cov tshiab, ci saj.
