Radish yog ib qho ntawm cov zaub ntsuab tseem ceeb uas peb nyiam noj tom qab lub caij ntuj no ntev. Peb lub cev tau txais thawj cov vitamins thiab minerals los ntawm cov qoob loo no. Cov khoom muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov zaub no suav nrog:
- Cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamins B, uas yog li tsim nyog rau lub zog ntawm lub paj hlwb.
- Vitamin ntawm pawg PP, tsim nyog rau kev ua haujlwm zoo hauv lub siab thiab cov hlab plawv.
- Vitamin C - nce ntxiv kev tiv thaiv kev tiv thaiv ntawm peb txoj kev tiv thaiv, uas tiv thaiv peb lub cev ntawm qhov mob khaub thuas thiab lwm yam kev kis mob.
- Calcium, uas ua kom cov pob txha ntawm lub cev.
- Cov hlau yog qhov tsim nyog los ua kom nce qib ntawm hemoglobin hauv cov ntshav.
Radish xyaum tsis muaj cov calories uas ua rau lub cev puas tsuaj, yog li cov neeg uas coj txoj kev noj qab haus huv muaj txiaj ntsig zoo tuaj yeem muaj kev nyab xeeb nyob rau hauv lawv cov zaub mov txhua hnub.
Radish pab ua kom cov metabolism hauv lub cev tsis zoo, thiab tseem tshem tawm cov roj cholesterol hauv lub cev thiab tiv thaiv nws cov kev tsim ntxiv. Cov hauv paus qoob loo tseem txhim kho kev zom zaub mov. Radish nplooj muaj ntau ntawm cov vitamins thiab tuaj yeem siv los npaj ntau yam tais diav. Freshly nyem radish kua txiv muaj peev xwm siv tau zoo siv los kho hnoos.
Ntau yam ntawm radishes
Muaj ntau tus naj npawb ntawm ntau yam ntawm radishes, txhua tus ntawm nws muaj nws tus kheej cov yam ntxwv thiab cov yam ntxwv. Ntau hom ua tau sai sai, nruab nrab siav thiab lig. Yog tias koj cog tag nrho peb hom kab ib zaug hauv lub vaj, tom qab ntawd lub radish yuav nyob ntawm koj lub rooj los ntawm lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov txog lub caij ntuj sov.
Thaum Ntxov ntau yam ntawm radish:
- Thaum Ntxov liab - lub qab saj, daus-dawb pulp, tsaus liab txiv hmab txiv ntoo nyob rau sab saum toj, siab tawm los, hlob zoo ob qho tib si hauv tsev cog khoom thiab hauv vaj.
- Corundum yog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov xim liab, puag ncig ntawm cov duab.
- Fabkis noj tshais - thawj cov txiv ntoo pom nyob rau 3 lub lis piam tom qab cog; lub pulp yog cov kua, dawb, tsis muaj lub tsw qab.
- Kaum yim hnub yog qhov nrov tshaj plaws ntau yam ntawm cov vaj. Thawj cov txiv hmab txiv ntoo siav nyob rau hnub 18. Lub sam thiaj yog kev sib tw thiab muaj kua, tsis iab thiab tsis ntse.
- Rhodes - porous pulp, qhov ci liab tev.
- Ruby - ib lub tiaj tus kheej ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, khoom muaj txiaj ntsig zoo, saj zoo heev, lub teeb liab xim tawv nqaij.
Nruab nrab hom nruab nrab thaum ntxov muaj xws li:
- Slavia - tsiag ntawv los ntawm kev saj ntse.
- Vera MS - siab tawm los ntawm ntau yam, cov txiv hmab txiv ntoo tsis duav los ntawm kev tawg
- Saxa - lub saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog ntse thiab me ntsis qaub, xim yog ci liab.
- Helios yog qoob loj, daj lub hauv paus uas qab qab thiab muaj kua.
- Viola - ib lub txiv ntoo nrog lub ntsej muag tawv nqaij.
- Watermelon radish yog ib lub txiv ntoo nrog tev dawb thiab nqaij liab.
Cov hom qeeb muaj xws li:
- Rampous - nruab nrab-ntse nqaij ntawm cov xim dawb, tev dawb, elongated duab.
- Wurzburg radish - puag ncig txiv hmab txiv ntoo, ci xim raspberry nrog xim liab tint, siab tawm los ntawm ntau yam.
- Liab loj heev - cov txiv hmab txiv ntoo liab tuaj yeem ncav cuag qhov loj ntawm txog 120 g. Ib qho ntawm ob peb ntau yam ntawm radish uas tuaj yeem khaws cia kom txog thaum lub caij ntuj no.
Ib qho chaw tshwj xeeb ntawm cov radish ntau yam yog daikon. Coob tus tsis paub txog tias cov zaub no yog los ntawm radish.
Caij nplooj ntoos hlav radish cog
Radishes hauv av qhib tau cog sai li sai tau tom qab daus yaj. Nws yog ib qho tseem ceeb yuav cov noob nkaus xwb hauv cov khw loj uas ntseeg siab xaiv qhov twg uas yuav tsum xaiv cov khoom cog uas cog tseg. Cov noob yuav pib txhaws tsuas yog hauv cov huab cua kub tshaj +18 degrees. Txwv tsis pub, lawv yuav cia li dag rau hauv av thiab tos kom tsim nyog. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los cog radishes hauv tsev cog khoom.
Muaj ob peb lub tswv yim kuaj los ntawm kev paub txog gardeners, ua raws nrog uas yuav ua kom muaj txiaj ntsig zoo ntawm radish:
- Qhov chaw tsaws yuav tsum tau pom kev zoo los ntawm lub hnub thoob plaws ib hnub.
- Cov av rau cog yuav tsum noj kom zoo, muaj lub teeb thiab xoob.
- Txoj kev cog qoob loo ntau dhau lawm thiab lub sijhawm nruab hnub ntev ntev yuav ua rau pom qhov ntawm cov xub ntawm lub radish. Kev tawm tsam kuj yog feem ntau tshwm sim los ntawm cov dej noo tsis txaus.
- Nws pom tias cov noob loj tshaj loj hlob sai dua li cov noob me, yog li lawv yuav tsum tau txheeb ua ntej cog.
- Txhawm rau kom cov noob tu noob, lawv tuaj yeem tsau hauv dej ua ntej cog. Sai li sai tau thawj tus ntoo tawm tuaj, lawv tuaj yeem cog rau hauv av.
- Txhawm rau kom muaj kev tsim thiab txhim kho cov txiv, koj yuav tsum saib qhov kev ncua deb ntawm cov qoob loo cag thaum cog. Nruab nrab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum yog 5-6 cm, thiab nruab nrab ntawm cov kab - txog 15 cm.
- Cov noob saum toj kawg nkaus yuav tsum tsis txhob npog nrog tuab ib txheej ntawm av. Txaus 0.5-1 cm Ntau Tshaj 2 cm.
- Cov noob qoob loo yuav muab thawj cov noob hauv ob peb hnub.
Tom qab cov noob tau tawm tuaj, nws yog qhov tseem ceeb los muab cov radish nrog dej kom zoo. Cov av yuav tsum tau xoob tas li, thiab cov nroj pov tseg pov tseg sijhawm. Cov Ntxov thaum ntxov tso cai rau koj kom tau thawj cov txiv ntoo rau lub rooj rau ib ntus.
Yog hais tias lub radish qab qab, ces qhov no yuav qhia lub sijhawm ntev dhau ntawm nws txoj kev loj hlob. Nws txawm tias qeeb qeeb vim kev saib xyuas tsis txaus rau nws, lossis tus menyuam hauv hnub nyoog pib. Tsis tas li, radish pulp tej zaum yuav dhau fibrous thiab txhav. Qhov laj thawj rau qhov no yog dhau qhov chaw siab thiab av kub, nrog rau kev ywg dej ntau dhau. Feem ntau lub hauv paus qoob loo nws tus kheej tsis zoo tsim, thaum ntsuab saum hlob zoo. Qhov no qhia tau hais tias radishes xav tau qis dua huab cua sov. Hauv huab cua kub, nws pib tsim cov noob es tsis txhob ua qoob loo hauv paus.
Radish tu
Radish yog suav hais tias yog unpretentious zaub tu qoob loo. Yuav kom loj hlob nws yuav tsis nyuaj txawm tias cov txiv huab tais tshiab. Nws muaj ob peb txoj cai yooj yim uas koj yuav tsum ua raws li kom tau txais cov qoob loo ntawm radishes:
- Ua raws li cov dej nyob nruab nrab, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij ntuj sov sov, thaum muaj huab cua qhuav thiab tsis los nag. Yog tias tsis muaj dej noo txaus, lub radish yuav ua kom qhuav thiab iab. Lub txiaj ntsig cov txiv hmab txiv ntoo yuav poob qhov tshaj tawm saj.
- Thaum lub radish yuav luag siav, dej yuav tsum tau me ntsis txo, txwv tsis pub cov txiv hmab txiv ntoo yuav dhau los ua kua vim muaj ntau dhau dej noo.
- Radish, zoo ib yam li lwm cov zaub qoob loo, xav tau daim ntawv thov los ua haujlwm li niaj zaus. Nws yog rau radishes tias potash chiv yog haum. Nws yog qhia tam sim tom qab thawj cov yub tshwm sim ntawm lub txaj. Cov tshuaj tiv thaiv kab noj yog diluted hauv kev ua kom zoo raws li cov lus qhia nyob nrog Qhov tuab thiab pes tsawg ntawm kev hnav ris tsho qhia ntawm cov tshuaj.
Cov Kab Mob thiab Kab Tsuag
Radish muaj kev tiv thaiv kev puas tsuaj los ntawm ob qho kab thiab kab mob thiab kab mob fungal. Yog tias cov nplooj ntawm cov ntoo tau dhau los ua daj, muag daj, lossis cov pob liab tau tshwm sim rau lawv, ces cov hauv paus qoob loo yuav tsum tau kho nrog cov neeg tshwj xeeb los ntawm kab tsuag thiab kab mob.
Yog tias koj tsis yog tus pab txhawb nqa kev siv tshuaj, tom qab ntawd koj tuaj yeem rov qab mus rau cov chaw kho pej xeem. Los ntawm kab tsuag, kev siv cov tshauv yuav ua haujlwm zoo. Nws yog ua tib zoo sprinkled nrog ib lub txaj ntawm radishes.
Radish cia
Khaws ib cov siav hauv paus zaub tsis yog qhov nyuaj. Ua ntej sau qoob los ntawm lub vaj, cov av yuav tsum tau kom noo noo ua ntej kom cov txiv hmab txiv ntoo yooj yim rub tawm, thiab cov radish nws tus kheej tau noo nrog noo noo thiab ua rau nws lub cev ntau dua.
Ua ntej cog radishes rau lub sij hawm ntev cia nyob rau hauv qab daus lossis pantry, nws saum yuav tsum tau txiav tawm. Qhov ntxeev kuj yuav tsum tau muab pov tseg. Txhawm rau txuas lub txee lub neej ntawm radishes, cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem qhwv hauv hnab yas thiab muab tso rau qhov chaw txias tsaus.
