Thawj thawj zaug hauv Lavxias cov zaub vaj, taub dag tau tshwm sim hauv thawj ib nrab ntawm xyoo pua 17th, thiab txij thaum ntawd los, nrog rau cov zaub turnips thiab zaub qhwv, nws tau dhau los ua zaub yuav luag tsis tuaj yeem. Txawm hais tias qhov chaw nyob ntawm lub taub dag yog thaj av sov ntawm Asmeskas teb chaws, cov nroj tsuag muab tawm kom ua capricious, muaj txiaj ntsig zoo thiab txig khaws cia thaum lub caij ntuj no.
Ua tsaug rau kab lis kev cai muaj txiaj ntsig, kev noj haus uas tsis zoo rau lub caij txias yog rov qab tau nrog kib, ci thiab taub dag. Txiv kab ntxwv sis plawv hniav yog ntxiv rau cereals thiab ua los ntawm nws cov kua txiv muaj txiaj ntsig zoo. Qhov txiaj ntsig ntawm cov kua txiv taub dag, thiab nws muaj kev cuam tshuam los ntawm kev noj nws?
Kua txiv taub dag yog dab tsi zoo rau?
Yuav luag tag nrho cov tshuaj lom neeg lub cev mus rau cov kua txiv tshiab uas ua los ntawm cov nqaij mos ntawm lub taub dag. Haus cov dej haus uas txaus ntseeg heev, uas khaws lub hnub lub caij ntuj sov, ua ke nrog ascorbic acid, vitamins E thiab A, B1, B2, B6, B9, B5 thiab PP, tus neeg tau txais lub zog ntawm lub zog thiab txhim kho kev noj qab haus huv.
Piav qhia cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov kua txiv taub, ib qho tsis tuaj yeem hais txog cov nplua nuj ntxhia hauv cov khoom, uas muaj tooj liab thiab zinc, iodine thiab hlau, phosphorus, potassium thiab zinc, manganese thiab sulfur, calcium, fluorine thiab ntau lwm yam tshuaj. Nws tsis yog qhov xav tsis thoob tias qhov tsis tu ncua kev siv txawm tias me me ntawm cov kua txiv taub dag tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau kev tiv thaiv kab mob thiab kev noj qab nyob zoo.
Cov vitamins-ntxhia pob zeb hauv cov muaj pes tsawg leeg kua txiv taub dag muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom nruab nrog sab hauv thiab cov kab ke ntawm ib tug neeg.
Piv txwv, cov diuretic, tiv thaiv kev mob, tiv thaiv cov nyhuv ntawm cov dej haus tau zoo kawm thiab siv tshuaj. Kua txiv taub dag yog dab tsi zoo rau? Qhov tseeb tias nws muaj peev xwm ntawm:
- normalize ntshav coagulation;
- txhawb nqa lub siab;
- ntxiv dag zog rau cov hlab ntshav;
- txhim kho cov ntshav tsis txaus;
- tshem tawm cov co toxins thiab zoo cuam tshuam rau theem qab zib;
- tiv thaiv tiv thaiv mob khaub thuas thiab khaub thuas kis thaum lub caij kis mob.
Thiab cov no yog nyob deb ntawm tag nrho cov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov kua txiv taub dag, uas muaj ntau daim teb ntawm daim ntawv thov. Qhov loj tshaj plaws yog tias qhov dej haus khaws txhua qhov zoo ntawm cov zaub tshiab.
Yog tias kua txiv tau npaj rau lub caij ntuj no thiab kho cua sov, qee cov vitamins, xws li ascorbic acid, tuaj yeem muab pov tseg thaum lub sij hawm kom tsis muaj menyuam, tab sis feem ntau cov tshuaj yeeb dej cawv tshwj tseg txawm nyob hauv cov khoom lag luam zoo li no.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm cov kua txiv kab ntxwv
Vim muaj cov tshuaj fiber thiab pectin uas nkag mus rau hauv cov kua txiv, cov dej haus tau raug suav hais tias yog ib qho zoo tshaj plaws rau kev ua haujlwm rau kev cem quav, metabolic thiab plab zom mov.
Nyob rau tib lub sijhawm, nws ua softer dua li ntawm lub sam thiaj, tab sis nws kuj ua kom lub plab zom mov zoo li thiab ua rau lub cev tshem tawm cov co toxins thiab cov zaub mov khib nyiab hauv cov hnyuv.
Cov muaj zog diuretic thiab muaj cov khoom ua rau cov kua taub dag yog qhov tseem ceeb yog tias ib tug neeg raug kev txom nyem los ntawm cov kab mob ntawm genitourinary kheej.
Qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov dej cawv yog sau tseg nrog nws kev nquag ua los ntawm cov neeg mob uas muaj mob prostatitis, cystitis thiab pyelonephritis. Qhov tseem ceeb ntawm cov kua txiv kab ntxwv yuav pom sai sai hauv kev kho kab mob thiab mob xws li:
- los ntshav tsis txaus;
- kev tiv thaiv ntawm rickets;
- kev ua kom tsis muaj zog ntawm kev pom tseeb tshwm sim los ntawm carotene deficiency;
- rog dhau los lossis rog dhau;
- cem quav
- tus txiv neej deev ua cuam tshuam nrog cov txheej txheem o;
- ntshav tsawg nyob rau hauv cov ntshav;
- tsis qab los.
Txij li thaum cov kua txiv taub dag noj qab haus huv thiab pheej yig, nws tuaj yeem suav tias yog tshuaj lom neeg muaj tshuaj tua kab mob thiab ua kom muaj cov vitamins ntau rau kev siv dav. Cov dej haus tsuas yog qhov tseem ceeb nyob rau lub caij ntuj no, thaum lub cev, rau qhov xwm txheej ntuj, tsis muaj ntau cov vitamins thiab cov ntsiab lus tseem ceeb.
Kev nquag haus kua txiv taub dag, paub txog nws cov txiaj ntsig zoo, yog txoj hauv kev muaj txiaj ntsig kom kov yeej qhov mob khaub thuas thiab mob ua pa, nrog rau lawv cov kev tiv thaiv zoo.
Tsis tas li ntawd, cov tshuaj nyob rau hauv cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov kua txiv taub dag tau muaj txiaj ntsig zoo rau lub xeev ntawm cov hlab ntsha hauv lub cev thiab coj cov txiaj ntsig zoo rau daim tawv nqaij. Siv cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis muaj qab zib ua ib qho kev tiv thaiv ntawm cov tshuaj pleev ib ce hauv tsev yuav pab tau:
- tshem tawm kev liab los ntawm huab cua txias lossis hnub;
- muab cov khoom noj kom zoo rau saum txheej tawv nrog cov vitamins;
- ntxuav tawm koj lub ntsej muag ntawm pob txuv;
- nqaim pores thiab ntxiv dag zog rau ntsej muag.
Tsuas yog 250-400 ml ntawm cov dej qab haus ib hnub twg yuav pab txhim kho cov plaub hau thiab rau tes, yuav pab ua txoj hauv kev tiv thaiv kev tiv thaiv kab mob txha.
Cov kua txiv rau lub mis ua kua mis thiab cev xeeb tub
Nrog kev pab los ntawm cov kua txiv taub dag, cov poj niam uas tab tom npaj lossis twb dhau los ua niam tuaj yeem txo puffiness, tswj suab thiab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv hauv lawv tus kheej thiab lawv tus menyuam. Cov kua txiv kua txiv thaum cev xeeb tub ua tiav qhov kev ua haujlwm ntawm toxicosis, txo qhov ntau ntawm ntuav thiab xeev siab.
Vim lub siab cov ntsiab lus ntawm cov vitamins, tshwj xeeb tshaj yog ascorbic acid thiab carotene, cov dej haus yog tseem siv tau raws li kev tiv thaiv ntawm rickets, thiab hlau hauv cov kua txiv yuav tiv thaiv kev loj hlob ntawm lub cev tsis muaj zog.
Tsawg-calorie khoom yuav siv tau thaum lub hnub yoo mov. Thaum lub sijhawm pub niam mis, kua txiv taub dag los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav uas muaj cov vitamins thiab microelements:
- Nws yuav yog ib qho txiaj ntsig zoo rau kev saib xyuas lub zog thiab kev nyob zoo ntawm tus poj niam;
- yuav txhim kho cov metabolism, txhim kho plab hnyuv thiab ua kom lub cev ntawm cov zaub mov noj ntau dhau lawm thiab co toxins;
- yuav ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kev tiv thaiv ntawm tus menyuam thiab leej niam rau kev cuam tshuam sab nraud.
Muaj txiaj ntsig zoo heev los ntawm cov kua txiv taub dag, thiab raug mob los ntawm kev noj nws los ntawm ib tug poj niam yog ua tau yog tias muaj kev tsis haum tshuaj rau lub taub dag lossis cov txheej txheem ua rau lub plab zom mov.
Taub dag zoo kua txiv puas raug mob?
Txawm tias cov zaub mov uas muaj qhov zoo tshaj plaws, yog tias tau noj yam tsis muaj kev ntsuas thiab coj mus rau hauv tus yam ntxwv ntawm lub cev, tsis muaj cov txiaj ntsig tsim nyog. Taub dag kua txiv, cov txiaj ntsig ntawm uas nyob ntawm qhov koob tshuaj thiab cov txheej txheem uas muaj tam sim no, tsis muaj kev zam.
Rau kev kho thiab kho lub hom phiaj, taub dag kua txiv haus cawv 100-150 ml ob zaug ib hnub.
Yog tias tsis muaj qhov tshwm sim tsis zoo ntawm lub cev, qhov kev kawm no yog los ntawm 10 mus rau 14 hnub thiab raug siv rau cov txheej txheem mob hauv cov kab mob genitourinary, muaj lub siab xav kom poob ceeb thawj thiab tsim kom muaj plab zom mov. Ntawm cov mob ntshav qab zib, kua txiv taub dag uas tsis muaj piam thaj noj rau ib hlis.
Txawm hais tias pom tseeb siv txiaj ntsig ntawm cov kua txiv taub dag, muaj qee tus lej ntawm cov kabmob uas haus yuav ua rau muaj kev phom sij. Nov yog:
- inflammatory txheej txheem ntawm lub plab zom mov;
- cov kab mob ntawm tus txiav thiab mob siab hauv tus mob theem;
- txo acidity ntawm pais plab kua txiv;
- lub plab zom mov tsis haum nrog plab zom mov.
Txo txoj kev pheej hmoo ntawm qhov tsis zoo tshwm sim los ntawm kev haus kua txiv taub dag rau cov neeg uas tsis muaj acidity yuav pab sib tov nrog cov kua txiv ntxiv, xws li txiv kab ntxwv, txiv qaub lossis kua txiv.
Tsis tas li ntawd, xws li kev ntsuas tau muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev saj ntawm kev haus dej haus tshiab, thiab kua txiv taub dag, uas khaws nws cov khoom tseem ceeb, dhau los ua qaim thiab ntau yam ntxhiab tsw.
Raws li kev ntsuas mob, ib leeg tsis xav tau ntawm cov khoom xyaw uas muaj nyob hauv lub taub dag tseem coj mus rau hauv tus account. Tus mob no tau hais tawm hauv kev ua xua lossis plab zom mov. Yog hais tias kev siv cov taub los yog kua txiv los ntawm cov zaub no ua rau koj hnov cov kev mob tsis zoo, koj yuav tsum tsis lees txais cov khoom thiab sab laj nrog tus kws tshaj lij.
