Txij li cov txiv hmab txiv ntoo uas tsw qab ntawm tsob ntoo kas fes tau kov yeej tag nrho lub ntiaj teb, cov nroj tsuag no tau muab coj los cog rau txhua qhov chaw. Yog lawm, thaum cog lub tsev nrog tsob ntoo kas fes, nws tsis zoo li koj yuav tuaj yeem tau txais cov qoob loo puv ntoob, tab sis sab hauv hav zoov muaj cov khoom zoo nkauj zoo nkauj uas nws yog ib txwm muaj qhua nyob hauv ib qho kev sau paj muag.
Lub tsob ntoo cog ntoo lossis kas fes (Coffe) yog tsev neeg Marena. Teb - tropics ntawm teb chaws Africa.
Cov lus dab neeg tau hais txog qhov zoo ntawm kas fes los ntawm cov laus thaum ub, uas qhia tias ib tug tswv yug yaj noj cov tshis uas noj txiv ntoo ntawm tsob ntoo kasfes. Tom qab ntawd, cov tshis frolicked txhua hmo, tsaug zog. Nws hais qhov no rau ib qho mullah, uas feem ntau pw tsaug zog hauv tsev teev ntuj. Mullah txiav txim siab los ntsib cov teebmeem ntawm cov txiv ntoo no. Thiab tiag tiag, berries pab mullah.
Xyoo 1591, tus kws kho mob Italian Prosper Alpinus, nrog rau tus neeg sawv cev Venetian hauv tebchaws Iziv tau paub txog cov dej haus no. Thaum rov qab los, nws tau nqa ob peb taum kas fes thiab hais txog nws cov khoom kho tau zoo. Xyoo 1652, thawj lub tsev kas fes tau qhib hauv London. Cov koom haum me me, coos kis tau sai heev li uas nyob hauv ob peb xyoos xwb twb muaj ntau txhiab.
Txij li hnub ntawd tsis muaj xov xwm dav dav uas peb muaj nyob hauv peb lub sijhawm, tib neeg sib sau ua ke hauv cov neeg coob coob nyob ntawd, kawm thiab sib tham txog cov xov xwm tshiab, thiab ntau yam lag luam tawm tau muaj. Yog lawv xav paub dab tsi txog tus neeg, lawv tsis nug nws nyob qhov twg ntawm lub nroog uas nws nyob, thiab lub tsev kas fes twg nws mus xyuas. Txawm tias thawj lub teeb moos soos uas tau teeb tsa hauv nroog tau tso ze ntawm cov khw kas fes.
Kas fes, ib tsob ntoo me me haiv neeg nyob rau thaj tsam Africa thiab Abyssinia, pom nws lub tebchaws thib ob hauv Brazil. Cov hom kas fes zoo tshaj plaws - Arabian thiab Kenyan - raug nqi tseem ceeb ntau dua kas fes los ntawm lwm lub tebchaws. Txawm li cas los xij, hauv Is Nrias teb, kas fes kuj tseem tau cog rau ntawm qhov ntsuas loj.
Ntawm cov hom cog ntawm kas fes tsob ntoo nyob hauv thawj qhov chaw yog Arabic kas fes, uas kav 90% ntawm thaj chaw. Hom kab no loj hlob zoo, tawg paj thiab txi txiv nyob hauv chav tsev.
Tsob ntoo kas fes zoo li cas: tsob ntoo cog
Kas fes yog cov ntoo tas mus li, tsis tshua yog feem ntau tsob ntoo. Kas fes tsob ntoo yog qhov zoo nkauj heev lub tsev, hauv tsev nrog kev tu kom zoo yuav loj hlob mus txog 2 m hauv qhov siab.
Cov nplooj yog loj, tawv (10-15 cm), me ntsis laim ntoom, ci iab, nrog lub luv tsiaj ntev, muaj xim ntsuab. Lawv muaj lub vojvoog qe nrog lub ntsej muag tuab. Cov tawv ntoo ntawm pob tw muaj lub teeb xim beige.
Lub paj yog heev tsw, dawb los yog cream, sau nyob rau hauv inflorescences ntawm 3-7 pieces nyob rau hauv lub axils ntawm nplooj. Lub paj yog bisexual, emit ib tug muaj zog muaj ntxhiab tsw nco txog ntawm jasmine.
Cov txiv hmab txiv ntoo yog cov txiv hmab txiv ntoo hauv ib lub xeev siav ntawm xim liab zoo nkauj. Raws li kev piav qhia, cov txiv ntoo ntawm cov ntoo kas fes zoo ib yam li cov txiv ntoo ntawm cov txiv ntoo qab zib. Cov txiv hmab txiv ntoo yog me me, pib ntsuab, puag ncig lossis kheej li tawv. Sab hauv yog cov noob hu ua "kas fes taum." Hauv cov tebchaws uas muaj kas fes faus, cov menyuam yaus muaj lub siab zoo siab noj cov txiv ntoo no.
Cov nplej nplej tsis muaj xim daj, lawv tau ib lub xim av tsaus xim tom qab kib. Los ntawm ib tsob ntoo kas fes hauv chav tsev kab lis kev cai, koj tuaj yeem sau cov "qoob loo" txog li 0.5 kg.
Yog tias koj saib xyuas tsob ntoo kas fes nyob hauv tsev, raws li cov lus qhia los ntawm cov neeg cog kev paub, tsob ntoo tuaj yeem tawg thiab txi txiv tib lub sijhawm nyob rau xyoo ntawd. Lub tsob ntoo kas fes yog qhov ua lub neej ntev, raws li cov tib neeg cov kab mob ntev li 200 xyoo (ntawm kev cog ntoo tsis ntau tshaj 30 xyoos). Nyob rau nruab nrab, ib tsob ntoo kas fes tuaj yeem tsim ntau txog 1 kg ntawm noob hauv ib xyoos.
Lub kas fes tsob ntoo hauv lub lauj kaub yooj yim yoog mus rau qhov tsis zoo ntawm thaj chaw. Ib tug hluas nroj tsuag blooms nyob rau hauv lub thib peb los yog plaub xyoo
Qhov siab ntawm ib tsob ntoo nyob ntawm hom ntoo. Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub caij ntuj sov, tsob ntoo loj tuaj zuj zus; ib xyoos dhau ib xyoo, tsob ntoo muaj peev xwm loj tuaj 5-10 cm.
Hom thiab ntau yam.
Nyob hauv tsev, tsuas muaj ib hom tsiaj xwb - arabian kas fes (S. aradisa).
Kuj tseem paub tias yog daim ntawv ntsias ntawm cov paj hauv tsev, kas fes tsob ntoo - 'Nana' ('Nana') - nws qhov siab tsis tshaj 50-70 cm.
Saib seb tsob ntoo kas fes zoo li cas hauv cov duab no:
Kev siv cov txiv ntoo kas fes ntoo
Hauv qee lub tebchaws nyob hauv Africa, cov nplooj ntoo kas fes yog ua zoo li tshuaj yej; lawv kuj muaj caffeine. Qab zib txiv hmab txiv ntoo pulp tau noj. Ib qho dej haus ua los ntawm cov taum kas fes taum muaj cov tonic thiab vasodilating siv tau. Nws yog ib qho tseem ceeb los muab ib qho kev pab ntawm kas fes rau cov mob hnoos txhaws ntswg thiab mob taub hau ntawm cov hlab ntsha, nrog rau mob caj dab thiab mob gout.
Hauv tshuaj suav, kev kho mob hauv tsev kho mob yog tsim los ntawm noob kas fes. Nws yog siv los ua tshuaj ntxuav rau kev mob plab, hla txhua lwm yam kev kho mob. Nws yog siv rau tshuaj lom, hauv kev kho qhov mob, los ntawm roj cua.
Hauv tebchaws Lavxias, kho cov yam ntxwv ntawm kas fes tau paub hauv 1665, thiab suav hais tias nws yog ib qho tshuaj uas tsis tuaj yeem "tawm tsam tus mob khaub thuas thiab mob taub hau." Tus kws tua kab mob nto moo Karl Linney tau sau txog kas fes hais tias "... Cov dej haus no ntxiv dag zog rau lub tsev menyuam, pab lub plab ua zaub mov noj, ntxuav cov nplaws ntawm sab hauv, sov lub plab." Voltaire tuaj yeem haus dej haus ntau txog 50 khob kas fes thaum nruab hnub, tsis ntau dua ntawm nws rau Honé de Balzac.
Hauv kev siv tshuaj kho mob nws yog siv los ua ib qho kev txaus siab ntawm lub hauv nruab nrab lub paj hlwb thiab cov vasodilator hauv kev nyuaj siab, lub siab lub ntsws, ntau yam kab mob hauv lub plawv, mob taub hau, hypotension, thiab lom.
Nyob hauv tsev, cov txiv hmab txiv ntoo tau qhuav rau sab hauv tsev thaum qhib cua, yav tas los tso los ntawm cov khoom ntoo. Tom qab ntawd kib kom txog thaum xim av, tawg.
Caffeine muaj nyob hauv cov nplej muaj cov txiaj ntsig zoo rau cov hlab plawv cov ntshav, nce me ntsis kom ntshav siab.
Nws yuav tsum tau yug los hauv lub siab tias thaum haus kas fes, lub cev tau siv rau nws. Yog tias nws noj rau hauv cov tshuaj kom ntau (ntau tshaj 5 khob kas fes ib hnub), thiab tom qab ntawd nres, tom qab ntawd yuav muaj qhov tshwm sim ntawm kev mob taub hau, nkees, txob taus, thiab qee zaum xeev siab.
Muaj cov ntaub ntawv hais txog kev siv cov txiv ntoo kas fes, tsis txhob hnov qab tias cov kas fes muaj zog tsis pom zoo rau cov neeg mob atherosclerosis ntawm cov hlab ntshav ntawm cov hlab ntsha, vim nws tuaj yeem ua rau mob angina.
Nws tseem yog contraindicated mus haus kas fes rau menyuam yaus, cov laus, kev txom nyem los ntawm insomnia, nrog rau kev txob txob, mob plab, thiab mob rwj. Qab zib noj tau pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo (berries) ntawm kas fes nyob rau hauv Africa yog siv los ua dej cawv thiab ua kom muaj caffeine.
Tom ntej no, koj yuav kawm paub yuav ua li cas cog tsob ntoo kas fes hauv tsev.
Saib xyuas thaum cog tsob ntoo kas fes hauv lub lauj kaub hauv tsev (nrog duab)
Nws yog qhov tsim nyog uas nyob hauv chav uas cog ntoo kas fes nyob, qhov xwm txheej loj uas nyob ze rau qhov chaw kub thiab sov yog tswj tau, tom qab ntawd nws yuav muaj kev cia siab txog kev sau qoob loo thiab cov noob taum yuav muaj tus yam ntxwv kas fes aroma.
Cov chav dav dav nrog kev nkag mus ntawm huab cua ntshiab yog qhov haum rau nws cov txij nkawm. Kas fes tsob ntoo muaj qhov tsis zoo: nws xyaum tsis haum nrog lwm cov nroj tsuag sab hauv.
Kev pab. Kas fes xav tau chav ci, hnub ci, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij ntuj no. Nws yog qhov zoo dua los tso tsob ntoo kas fes rau ntawm cov qhov rai sab hnub poob thiab sab hnub tuaj.
Kas fes xav tau ntau lub hnub thiab cua, tab sis cov nroj tsuag hluas tsis tuaj yeem sawv ncaj qha tshav ntuj. Kas fes tsob ntoo nyiam dua lub teeb tsis zoo. Yog tias tsaus heev, nws yuav pib qeeb dua, thiab lub teeb ci ntsa iab tuaj yeem ua rau daj thiab daj ntawm nplooj. Nrog rau qhov tsis muaj lub teeb, marginal necrosis ntawm nplooj yuav pib.
Cov nroj tsuag tsis pom zoo kom tsiv los ntawm qhov chaw mus rau lwm qhov.
Thaum cog hauv tsev, tsob ntoo kas fes tsis yooj yim rau kev txav li txiv qaub, tab sis nws kuj tau siv rau nws qhov chaw thiab tsis nyiam thaum nws rov ua dua. Txawm li cas los xij, nyob rau lub caij ntuj sov nws tuaj yeem tso rau ntawm lub sam thiaj lossis lub loggia thiab txawm coj tawm mus rau lub tsev me nyob rau hauv qhov tsis tseem ceeb ntawm kev tswj tuav kom lub hnub (rau qhov no nws txaus los khi ib daim ntaub nyob rau sab qab teb ntawm tsob ntoo).
Ntsig Kub Nws zoo dua yog tias muaj cov nroj tsuag ntawm qhov kub ntawm 25-30 ° C, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij cog qoob loo. Rau kev loj hlob ib txwm, chav tsev kub kuj tsim nyog. Nyob rau lub caij ntuj no, cov nroj tsuag hibernates, thiab tom qab ntawd nws xav tau qis dua, tab sis tsis qis dua 18 ° C. Nyob rau lub caij ntuj no, cov ntoo feem ntau khaws cia hauv qhov kub uas tsis qis tshaj 18 ° C
Cov av. Qhov yooj yim av yuav tsum tau tu lub chav kas fes tsob ntoo yog khoom noj khoom haus thiab looseness. Cov av rau cog muaj turf av, ntxhib dej zeb thiab nplooj humus, noj hauv qhov sib piv ntawm 2: 1: 1, thaum av cov tshuaj tiv thaiv yuav tsum tsis nyob nruab nrab.
Lub substrate yog npaj los ntawm turf thiab nplooj ntoos av, humus thiab xuab zeb (2: 1: 1: 1).
Kev hnav khaub ncaws saum toj kawg nkaus. Thaum tu tsob ntoo kas fes hauv tsev, kev hnav khaub ncaws yog nqa los ntawm Tsib Hlis mus rau Cuaj hlis ob zaug ib hlis nrog paj chiv.
Thaum lub caij cog qoob loo, cov ntoo kas fes khov kho noj cov khoom noj muaj txiaj ntsig, yog li nws pom zoo kom pub nws ib zaug txhua 10 hnub; tshwj xeeb nws xav tau nitrogen thiab poov tshuaj. Los ntawm caij nplooj ntoos hlav txog rau thaum lub Yim Hli nrab-Lub Yim Hli, tsob ntoo yog pub nrog slurry (1: 10) thiab tag nrho cov ntxhia pob zeb, uas tsim nyog muaj cov kab kawm, tshwj xeeb tshaj yog molybdenum. Chiv AVA yog qhov muaj txiaj ntsig zoo heev.
Hloov Mus Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm cog tsob ntoo kas fes hauv tsev, ib lub paj hluas hloov pauv txhua xyoo, ib tus neeg laus - ib zaug txhua 2-3 xyoos. Cov neeg laus cov nroj tsuag hauv lub caij nplooj ntoo hlav hloov mus rau qhov siab dua thiab cov lauj kaub loj.
Yuav ua li cas tso dej thiab cog qoob loo ntawm tsob ntoo kas fes ntoo hauv tsev (nrog daim duab)
Muaj dej ntau hauv lub caij ntuj sov, caij ntuj no kom sov, nrog dej sawv. Cov nroj tsuag xav tau cov dej tsis tu ncua, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav-lub caij ntuj sov thaum lub sijhawm ua ntu zus ntawm kev loj hlob. Tab sis ntau dhau plentiful dej tsis pom zoo. Ua ntej dej tsob ntoo kas fes, nco ntsoov tias txheej saum toj ntawm lub ntiaj teb yuav qhuav ib nyuag. Yog hais tias kev ywg dej tsis txaus, lossis, hloov pauv, ntau dhau los, ces nplooj yuav pib poob. Nyob rau lub caij ntuj no, koj yuav tsum tsis txhob nquag ywg cov ntoo kas fes.
Kas fes tsob ntoo nyiam huab cua ntshiab, yuav tsum muaj cov av noo siab. Nrog cov cua kub muab, nws pom zoo kom tshuaj tsuag kas fes 2-3 zaug ib hnub.
Raws li pom hauv daim duab, cov ntoo kas fes hauv tsev muaj cov xim ntuj zoo nkauj:
Thaum pruning ib tsob nroj, ib qho yuav tsum tsuas yog luv tua ntev dhau lawm thiab txwv qhov kev loj hlob ntawm cov nroj tsuag hauv qhov siab raws li qhov xav tau. Txawm li cas los xij, cov cij quav los ntawm cov ntoo txaij tsim hauv daim ntawv ntawm lub hav txwv yeem uas yuav tsum tau tsim. Txij li thaum cov nroj tsuag yog photophilous heev, nws pom zoo kom tig nws ib ncig ntawm lub axis los ntawm lub sij hawm rau lub sij hawm mus rau tusyees tsim lub crown.
Cov nram qab no piav qhia txog yuav nthuav dav li cas tsob ntoo kas fes hauv tsev.
Yuav ua li cas nthuav dav cov kas fes ntoo hauv tsev nrog cov noob thiab txiav
Luam. Freshly tos noob tev los ntawm plhaub liab. Cov noob tawm tau zoo dua hauv qhov chaw sov (25-28 ° C).
Cov noob sai sai poob lawv qhov muaj peev xwm germination, yog li lawv yuav tsum tsis txhob khaws cia ntev dua ib xyoos, thiab nws yog qhov zoo tshaj rau tseb sai sai tom qab sau. Txhawm rau cog cov kas fes tsob ntoo, cov noob, tev los ntawm lub sam thiaj, tau sown hauv ib qho av sib xyaw ntawm lub teeb turf av, nplooj ntoos av thiab xuab zeb (2: 1: 2) mus rau qhov tob li 1 cm, tiaj tiaj tiaj. Ua ntej cog, lawv ntxuav hauv lub zog tsis muaj kev daws ntawm poov tshuaj permanganate. Qhov ntsuas kub rau kev tawm tsam yuav tsum yog 22-24 degrees, txheej txheej yog khaws noo. Kev txhaj tshuaj tshwm sim tom qab 30-40 hnub. Tom qab tsim ntawm thawj khub ntawm nplooj, cov nroj tsuag yog cog rau hauv pots. Thawj 3-4 xyoos, cov nroj tsuag tau hloov ib xyoos ib zaug, tom qab ntawd - txhua ob xyoos. Rau cov nroj tsuag neeg laus, 1 feem ntawm humus ntxiv rau hauv av.
Koj tuaj yeem tshaj tawm kas fes thiab txiav, txiav lawv rau hauv cov xuab zeb ntub hauv qab lub khob lossis ntaub yas, ntawm qhov kub txog 28-30 C. Kev txiav tawm yuav tsum tau txiav tawm ntawm cov txiv ntoo, txwv tsis pub koj yuav tsis tos cov txiv hmab txiv ntoo. Txiav cov nroj tsuag thaum lub caij nplooj ntoo hlav nrog cov ntsej muag ntawm cov ceg ntoo ib nrab ntawm lub xyoo dhau los. Kas fes tsob ntoo cov noob pib pib txi txiv rau 3-4 xyoos, thiab cov quav uas cog los ntawm kev txiav qee zaum tawg twb nyob rau theem lawm.
Daim yeeb yaj kiab "Kas fes tsob ntoo hauv tsev" qhia tau txhua qhov kev ua liaj ua teb tseem ceeb rau kev saib xyuas cov nroj tsuag no:
