Tus niam tsev twg paub txog cov nroj tsuag zoo li dill. Cov txuj lom thoob ntiaj teb no siv tau yuav luag txhua lub tais: kua zaub, pilaf, ntau hom zaub nyoos thiab lwm yam. Nws tuaj yeem siv tau ob qho tib si tshiab thiab qhuav, thiab txawm khov. Tsuas yog nyob ntawm no, tsis yog txhua lub vaj yuav ua rau muaj kev pheej hmoo nyob rau hauv thaj chaw qhib, vim tias muaj kev xav tias kev saib xyuas cov nroj tsuag no yog qhov nyuaj heev. Tab sis yog qhov no tiag tiag li?
Cog dill nyob rau hauv qhib hauv av
Txhawm rau kom cov zaub ntsuab ntsuab yuav loj hlob ntsuab thiab muaj kua, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tau ua raws li ob peb txoj cai yooj yim rau kev tu nws, uas txhua tus neeg tu vaj tsev uas txiav txim siab cog cov nroj tsuag no yuav tsum paub.
Txoj Cai 1. Thaum nriav cov noob dill, tsis txhob tso tseg koj txoj kev xaiv tsuas yog ib hom. Muab qhov kev nyiam rau cov uas muaj lub caij sib txawv, tab sis kev saib xyuas zoo sib xws. Qhov no yuav pab koj ua haujlwm, thiab ua kom muaj kev sib luag ntawm cov zaub ntsuab tshiab rau lub rooj.
Txoj Cai 2. Ua ntej yuav cog cov av hauv dill hauv av, nws yog qhov tsim nyog tias cov av tau npaj ua ntej. Nco ntsoov tias cov av yog xoob thiab kev noj zaub mov zoo. Nce nruab hnub nrig teev thiab muaj dej ntau yuav dais txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv daim ntawv ntawm thawj kev tawm ntawm tshiab dill. Yog tias thaj av ntawm lub vaj yog acidified, koj tuaj yeem nruab nrab nws nrog txiv qaub.
Txoj Cai 3. Txog kev ceev dua thiab zoo dua tuaj ntawm cov noob dill ua ntej cog hauv av qhib, nws raug nquahu kom tsau lawv rau qee lub sijhawm hauv dej. Noob sai sai nqus noo noo, swell, thiab tom qab ob peb hnub yuav npaj rau kev cog ntoo. Nws yog qhov tsis xav kom khaws cov noob rau hauv dej ntev ntev, nws zoo dua - tsis pub dhau 3 hnub.
Txoj Cai 4. Thaum cov thawj tawm tuaj pom, muab cov nyom rau kev saib xyuas zoo. Tus nroj tsuag yuav xav tau kev pub mis thiab nroj kom tsis tu ncua. Raws li kev hnav khaub ncaws saum toj, chiv nplua nuj nyob hauv cov poov tshuaj yuav dhau los ua qhov kev xaiv zoo.
Txoj Cai 5. Ib qho tseem ceeb yog tswj qhov kev ncua deb ntawm cov nroj tsuag thaum cog, qhov no siv rau ob qho tib si qhib av thiab loj hlob hauv tsev cog khoom. Qhov deb ntawm kab yuav tsum tsis pub tsawg tshaj 30 cm, thiab nruab nrab ntawm cov ntoo 10 cm, tsuas yog tom qab ntawd koj tuaj yeem tau txais qoob loo zoo. Yog hais tias dill loj hlob nyob hauv tsev, qhov kev ncua deb yuav raug txo kom tsawg.
Txoj Cai 6. Tsis muaj ib qho tseem ceeb yog thaum tsaws yuav tau nqa tawm. Nws yog qhov zoo dua yog tias nws yuav ua kom khov ua ntej te thaum lub caij ntuj no, lossis caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov.
Thaum cog cov dill hauv lub caij ntuj no, tob rau cov noob rau hauv av kom qhov tsawg kawg yog 4 cm. Thaum lub caij nplooj ntoo hlav, 0.5 cm yuav txaus.
Txoj Cai 7. Xaiv qhov chaw ntawm thaj av ua lub luag haujlwm tseem ceeb. Yog tias koj xav tau txais cov qoob loo vitamin ntawm dill, xaiv qhov chaw zoo zes los ntawm lub hnub, vim tias nyob hauv qhov ntxoov ntxoo nws yuav daj ntseg thiab tsis tshua muaj txiaj ntsig hauv nws cov yam ntxwv khoom noj khoom haus. Txawm hais tias txoj kev saib xyuas zoo tshaj plaws yuav tsis tuaj yeem txuag qhov av. Yog hais tias dill loj hlob nyob rau hauv tsev, muab ib qho chaw rau nws nyob rau sab hnub ci.
Cov yam ntxwv ntawm saib xyuas dill
Nrog txoj haujlwm zoo, hauv kev ua tiav nrog txhua cov subtleties, peb tuaj yeem xav tias ib nrab ntawm kev ua haujlwm tau ua tiav lawm. Cov haujlwm tseem ceeb tom ntej no yog los tiv thaiv ziab thiab ua kom yoov ntsuab. Qhov teeb meem no tau ntsib los ntawm ntau lub vaj. Cov ua rau mob daj tuaj yeem sib txawv, tab sis feem ntau nws tuaj yeem yog vim ib ntawm cov ntsiab lus no:
- Av acidification
- Tuab tuab haum
- Dej tsis txaus thiab kev saib xyuas
- Cov av tsis zoo
Cov Kab Mob thiab Kab Tsuag
Txhua yam cog ntawm dill tsis tuaj yeem tiv thaiv kab tsuag. Feem ntau cov feem ntau, dill aphids cuam tshuam. Nettle yuav pab tua nws, nws yog crushed thiab thov hauv dej rau xya hnub. Tom qab ntawd cia li ywg dej lub txaj nrog cov muaj pes tsawg leeg no. Hom qauv no yog lub ntuj tshaj plaws thiab nyab xeeb. Tom qab ob peb hnub ntawm kev kho mob zoo li no, dill dhau los ua qhov kab mob no.
Muaj lwm txoj hauv kev zoo los tua cov kab uas muaj teeb meem - qhov no yog kev siv cov tshauv. Cov tshauv yog muab faus rau hauv dej kub, nws raug tso cai rau sawv ntsug thaum tsaus ntuj, thiab tag kis sawv ntxov cov lim tau lim, cov tshuaj ntxuav muag ntxhua khaub ncaws ntxiv rau nws. Tom qab ntawd, koj tuaj yeem txau dill txaj nrog cov khoom no.
Tsis tas li, txhawm rau tawm tsam aphids, infusions nrog dos husks lossis citrus peels tau zoo siv. Lawv tseem tau ntim nrog dej kub thiab infused rau ob peb hnub. Thiab tom qab ntawd thaum thawj qhov mob ntawm dill, aphids ntawm lub txaj raug kho nrog qhov sib txuas no.
Thaum loj hlob dill, qee leej yuav ntsib teeb meem xws li liab ntawm nplooj. Qhov no qhia tau tias cov av muaj cov nitrogen tsawg tsawg. Yog li ntawd, tsis txhob hnov qab mus rau fertilize nws, tab sis tsuas yog tsis muaj fanaticism, tsis txhob overdo nws, vim hais tias cov nroj tsuag nquag nquag nqus tag nrho cov chiv nkag rau hauv av, thiab lawv cov dhau mus tuaj yeem cuam tshuam rau qhov zoo ntawm cov tshiab dill.
