Qhiav yuav sov nyob rau hauv lub txias

Hauv peb lub vev xaib, cov ntoo no tsis loj hlob, tab sis muaj dav muag. Ntau zaus, qhiav tuaj yeem pom nyob rau hauv txee nrog seasonings nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov hmoov lossis cov hauv paus plaub. Tsis nco lub sijhawm yuav yuav nws. Ntxiv mus, nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog siv los siv thaum lub caij txias. Qhiav yog ntsim, hlawv, uas yog vim li cas nws thiaj suav hais tias yog cov txuj lom "kub". Nws ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob, txhawb kev tiv thaiv thermal ntawm lub cev, nce nws qhov kev tiv thaiv kev kis mob. Cov nroj tsuag yog nrov heev hauv Is Nrias teb, qhov twg ntxiv rau yuav luag txhua lub lauj kaub tais diav.

Qhiav yog qhov tiag tiag ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig. Nws cov hauv paus muaj cov roj tseem ceeb, vitamins A, B1, B2 thiab C, micro thiab macro ntsiab (zinc, sodium, potassium, hlau, ntsev ntsev, phosphorus, calcium), amino acids, fiber, carbohydrates.
Tus nroj tsuag yog suav tias yog tus kws kho mob thoob ntiaj teb. Cov cuab yeej tseem ceeb ntawm qhiav yog txhawm rau txhim kho kev zom zaub mov. Nws muaj analgesic, antirheumatic (relieves ua ke mob), anti-inflammatory, cua thiab diaphoretic, expectorant, cov nyhuv tonic. Qhiav kho cov mob ntsws, khaub thuas, ua npaws, mob pharyngitis, tonsillitis, laryngitis.

Qhiav yog siv rau lub raum, plab hnyuv thiab biliary colic, kev sib tw, mob plab, mob plab (tsam plab). Nws yog cov tshuaj tua kab mob ua kom muaj zog thiab pab ntxuav lub cev ntawm co toxins thiab co toxins, uas txhim kho cov mob ntawm lub cev, txhawb kev tawm ntawm cov kua tsib. Thiab qhov no yog qhov tseeb ua pov thawj kom poob ceeb thawj.

Qhiav caws yog cov kab mob uas tiv thaiv lub cev los ntawm cab. Nws ua raws li kev ua kom loog, yog li lawv kho nrog kev puas siab puas ntsws - tsis quav ntsej, qaug zog, ntxhov siab. Muaj txiaj ntsig zoo ntawm lub cim xeeb, ua kom lub hlwb ua haujlwm. Kev siv cov qhiav txhua hnub ua rau cov ntshav muaj zog, txo cov roj hauv nws, thiab tiv thaiv kev txhim kho kev mob ntshav siab, angina pectoris thiab lwm yam kab mob plawv.

Qhiav muaj rab peev xwm los daws cov hnoos qeev ntawm cov leeg du, txo cov leeg mob, txo tus poj niam coj khaub ncaws hauv poj niam. Thaum muab ntau dhau lawm, nws pab kev zom cov zaub mov muaj roj thiab nqaij. Tsis tas li ntawd, nws yog siv los ua diuretic rau edema ntawm ob lub raum thiab mob plawv keeb kwm. Thiab cov nroj tsuag no tseem yuav pab nrog xeev siab, tshwj xeeb nrog kev nqhis dej - tsuas yog zom me me ntawm lub hauv paus rau qhov no. Txo kev mob toxicosis hauv cov poj niam cev xeeb tub.

Muaj cov pov thawj hais tias qhiav inhibits kev loj hlob ntawm kev mob qog noj ntshav. Txawm nyob rau lub sijhawm puag thaum ub, cov nroj tsuag no tau siv los ua lub siab ua haujlwm, nce ntxiv tsis yog potency rau tus txiv neej, tab sis kuj libido (kev sib deev tsav) hauv cov poj niam.

Txawm li cas los xij, muaj contraindications rau kev siv qhiav. Qhov no, tshwj xeeb, mob plab thiab mob txoj hlab pas, mob plab, xuab zeb thiab raum pob zeb, cev xeeb tub lig thiab lactation.

Qhiav tshuaj yej yog cov tshuaj txias txias thiab muaj cov tshuaj antioxidant. Los npaj nws, siv cov tshiab (rubbed los yog txiav mus rau hauv nyias slices) los yog qhuav hauv paus. Rau 6 teaspoons ntawm qhiav - 200 ml ntawm dej npau. Hais kom meej 4-5 teev, haus dej kom sov. Lossis hliv dej txias, nqa mus rau rhaub thiab rhaub li 10 feeb. Txhawm rau txhim kho qhov saj, ntxiv zib ntab, tshuaj yej ntsuab, txiv qaub, mint.

Hauv kev ua noj, qhiav yog siv hauv confectionery, ntxiv rau cov tais diav nqaij. Nws yog qhuav, pickled, kib, brewed, noj nyoos. Los ntawm qhiav ua candied txiv hmab txiv ntoo (qab zib), aromatize npias. Nws mus zoo nrog mint, zib ntab, txiv qaub. Qhiav hmoov qhiav ntxiv rau lub khob noom cookie, cereals, hnyuv ntxwm, zaub zaub.

Nws tsis yooj yim sua kom xav txog Japanese chav ua noj yam tsis muaj qhiav. Nws yog siv raws li qhov yuav tsum tau seasoning rau lub tais ntses nyoos, vim nws muaj cov nyhuv anthelmintic zoo. Qhiav ntxiv rau herring; nws muab cov ntxhiab tsw qab rau lub cev thiab nqaij si. Cov kua ntses thiab marinades tau npaj nrog nws.

Yog tias koj yuav cov qhiav hauv paus, tom qab ntawd daim tawv nqaij yuav tsum txiav tawm ua ntej siv, tab sis thinly heev, txij li thaum qhov khoom tseem ceeb ntawm cov tshuaj tsw qab muaj nyob ncaj qha hauv qab nws. Thaum muab cov nqaij ci, qhiav ntxiv rau hauv 20 feeb. kom txog thaum npaj txhij, hauv qab zib tais diav thiab compotes - rau 2-5 feeb. Rau 1 kg ntawm mov paj los yog nqaij muab 1 g ntawm qhiav hmoov.

Thiab thaum kawg, sim ua qhiav npias. Los ntawm txoj kev, nws tsis yog haus cawv. Nws yuav siv 140 g ntawm qhiav, 1-2 lemons, 6 dia suab thaj, 1 liter ntawm cov dej ntxhia, dej khov. Qhiav tshiav pleev rau ntawm co ntxhib, ntxiv qab zib thiab muab sib tov. Cov kua txiv qaub yog nyem ntawm no. Ncuav dej ntxhia thiab do. Lim. Koj tuaj yeem ntxiv ib qho sprig ntawm mint rau qhov haus. Fresh qhiav hauv paus qhwv hauv cellophane tuaj yeem khaws cia rau hauv tub yees kom txog 2 hlis.