Peb ua cov dumplings thwj: hauv dab tsi, ntau npaum li cas thiab ntau npaum li cas

Qhia kuv seb yuav ua li cas ua noj mov dumplings? Feem ntau cov feem ntau, lawv lo ua ke, thiab ob qho tib si ua tsev tshiab thiab yuav khov khov, thiab tom kawg kuj tawg. Kuv sim ua noj tsawg dua, yog li lub khob noom cookie ntawm cov nqaj dej tau hloov cov nqaij nyoos, txawm hais tias qhov seem twb tau ua rau siav.

Dumplings - ib qho ntawm cov nyiam noj thiab nyiam tais diav, pom nyob rau hauv kev sib txawv hauv ntau lub teb chaws cuisines. Dab tsi cov niam tsev muaj txiaj ntsig tsis txhob muab tso rau hauv: qos yaj ywm, nceb, nplooj siab, tsev cheese, txiv ntoo qab zib, thiab txiv quav ntswv nyoos ... Tej zaum txhua tus yuav pom cov kev xaiv lawv nyiam noj txias thiab mob siab rau thaum yav tsaus ntuj noj mov nrog cov zaub uas zoo nkauj los yog txaus siab rau dumplings thaum lub caij ntuj sov txiv ntoo qab zib.

Txawm li cas los xij, nws feem ntau tshwm sim hais tias es tsis txhob noj mov qab koj yuav tsum tau txaus siab nrog cov khoom tsis nkag siab ntawm cov khoom seem ntawm lub khob noom cookie, ntawm qhov uas cov qub ib zaug appetizing filling floats. Cov teeb meem feem ntau ntawm cov zaub mov tsis zoo yog tias cov zaub mov ua tiav ib nrab yog ua noj ntev dhau, yog li nws yuav tsis mob siab kawm dumplings thiaj li hais tias lub khob noom cookie tau ua noj thiab cov mov puv tseem muaj kua thiab tsis poob.

Dab tsi los ua noj?

Kev lig kev cai, dumplings yog boiled nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog dej. Tsawg qis thiab dav lauj kaub tais diav yog qhov zoo tshaj plaws rau cov laj thawj no: hauv nws, dej npau npau dua, dua li, dumplings ntab hauv ib txheej, nws yooj yim rau do thiab tshem lawv.

Cov kiv cua ntawm kev sim siv cov khoom siv hauv chav ua noj niaj hnub rau kev ua kom lub dumplings, xws li lub tshuab ua kom qeeb qeeb, ob chav rhaub lossis microwave.

Yuav ua li cas ua noj rau hauv lub lauj kaub?

Txhawm rau txhawm rau dumplings rau ntawm qhov cub, koj yuav tsum:

Ncuav rau hauv lub lauj kaub ntawm dej hauv qhov nyiaj ntau npaum li 2/3 ntawm nws cov ntim. Nws tsis tsim nyog txuag, vim tias cov dej ntau dua, qhov zoo dua: yog tias muaj ntau lub dumplings, tab sis tsis muaj dej txaus, lawv yuav lo ua ke hauv cov zwj ceeb tam sim ntawd, hauv cov txheej txheem.
Thaum cov dej npau, ntsev nws thiab ua tib zoo ntom cov phom sij.
Koj tsis tas yuav txo qhov hluav taws kub kom txog thaum lub sijhawm thaum cov dej npau npau dua, twb ua ke nrog dumplings, thiab lawv yuav tawm tuaj.
Tab sis tam sim no yog lub sijhawm kom maj mam zawm qhov cub ntawm qhov hlawv, tab sis tsis yog rau tus nqi yam tsawg kawg nkaus, txwv tsis pub lub khob noom cookie yuav pib tig qaub ncaug qis thaum tshav kub qis, thiab cov dumplings yuav plam lawv cov duab.
Do qee lub sijhawm, nqa cov zaub mov rau npaj txhij thiab muab nws tshem nrog ib rab diav lossis muab tso rau hauv lub colander yog tias ib qho muab rhaub.

Ua kom cov dej npau sai dua, ntsev yuav tsum tau nchuav tam sim, uas tsis tas tos kom nws pib rhaub.

Yuav ua li cas ua noj hauv lub cub hluav taws xob qeeb thiab ob chav boiler?

Txhawm rau txhawm rau dumplings hauv qhov cub qeeb, koj yuav tsum kos dej rau hauv lub tais thiab teeb tsa hom "Ua Noj". Txwv tsis pub, cov txheej txheem zoo ib yam li cov qauv nrog lub lauj kaub: tom qab npau, pov cov roj dumplings rau hauv dej thiab ua noj, qee zaum nplawm.

Yog tias tsis muaj lub sijhawm los cuam tshuam, koj tuaj yeem siv txoj haujlwm ntawm chav tsev "Chav ua noj" los ntawm kev teeb tsa lub sijhawm rau 10-15 feeb. Hauv qhov no, ib tsab ntawv ntxig ntxig tshwj xeeb tso rau hauv lub tais dej, uas dumplings muab tso rau hauv ib txheej. Nyob rau hauv tib txoj kev dumplings yog npaj nyob rau hauv ib ob chav boiler.

Yuav ua li cas ua noj hauv lub microwave?

Thaum koj xav tau sai ua ib feem, koj tuaj yeem siv lub microwave: muab cov dumplings tso rau hauv ib qho zaub mov sib sib zog nqus hauv ib txheej, sau lawv nrog dej kom ib nrab thiab npog saum nrog ib phaj thib ob. Ua ntawm lub zog tag nrho rau tsawg kawg 1 feeb, tom qab ntawd txo nws thiab "ua noj" lwm 6-8 feeb.

Ua noj ua haus tau ntau npaum li cas?

Lub sijhawm ntawm lub sijhawm ua tsoos npau npau hauv dej nyob ntawm seb qhov kev sau dab tsi yog sab hauv cov phom sij (qhov suav tawm mus tom qab lawv tawm):