Yuav kom muaj lub sijhawm zoo hauv lub voj voog ntawm cov neeg nyiam, Kuv tsis xav tham xwb, tab sis kuj noj mov. Ib qho khoom noj txom ncauj zoo kawg - cov zaub xam lav nrog cov crab nrog thiab pob kws, ntau dua ib zaug tau pab ua zaub mov noj. Nws tus nqi yog nyob hauv qhov yooj yim ntawm cov khoom xyaw thiab siv tau yooj yim. Yuav kom yuav cov khoom tsim nyog hauv khw yuav tsis nyuaj, tab sis noj hmo nws yuav muaj lub tais ua qab rau txhua tsev neeg.
Invariable classics nyob rau hauv ua noj kos duab
Cov neeg uas yuav tsum tau sim cov zaub xam lav nrog cov crab nrog thiab cov pob kws tau ntev ntev nco txog cov kua thiab qab ntxiag ntawm cov zaub mov zoo. Nws tau hlub los ntawm cov menyuam yaus, cov hluas, cov hluas thiab cov laus. Nws tau npaj tau yooj yim heev. Qhov loj tshaj plaws yog kom ua raws li cov lus qhia ntawm cov kws ua zaub mov paub txog thiab ua. Xav txog daim ntawv qhia rau cov zaubmov qab nrog cov crab nrog cov pob kws thiab pob kws, uas yog qhov tsim nyog rau kev kho kom zoo nkauj.
Cov khoom xyaw tseem ceeb:
- cov khoom ntoo crab (250 g ntim);
- qe (3 lossis 4 daim);
- qab zib cov kaus poom pob kws;
- pickled ntsuab peas;
- mayonnaise;
- txuj lom (kua txob);
- cov nplooj dos ntsuab;
- ntsev kom saj.
Cov txheej txheem ua noj muaj nyob hauv qab no:
- Muab cov mos txwv txiav los ua lawv cov hauv dej txias. Tom qab ntawd txiav mus rau hauv cubes los yog ib daim hlab ntawm qhov loj me.
- Cov qe tso rau hauv lub lauj kaub tob thiab muab hau rau li 15 feeb.
Txias. Tshem lub plhaub thiab tsuav nrog cov ceg me. - Qhib cov kaus poom pob kws thiab taum mog.
Kis cov khoom hauv cov colander kom cov iav ua kua. - Npaj cov khoom xyaw yog sib xyaw rau hauv ib lub tais thiab dav nrog mayonnaise.
- Finely chop feathers ntawm ntsuab dos thiab muab tso rau hauv zaub xam lav qhia txog saj ntawm crab nrog.
- Ntxiv cov txuj lom: ntsev, kua txob. Lub appetizer yog npaj txhij.
Txias. Tshem lub plhaub thiab tsuav nrog cov ceg me.
Kis cov khoom hauv cov colander kom cov iav ua kua.
Tsis txhob muab cov npluav ntoo qhuav tso nrog dej npau npau. Nws yog qhov zoo dua los siv chav dej kub lossis tos kom txog thaum lawv yaj.
Tus thawj ntsiab ntawm ib tug yooj yim zaub mov
Ntau tus yuav pom zoo tias ib qho kev kos duab cuam tshuam nrog kev ua kom paub tseeb ntawm kev muaj tswv yim. Ua noj ua haus tsis muaj kev zam. Ua tsaug rau ntau qhov kev xav ntawm cov neeg, ntau cov zaub mov txawv nyias nrog cov crab nrog thiab cov pob kws tau tsim. Qee qhov ntawm lawv tau ua nrov heev ntawm cov pej xeem ntawm cov ntiaj chaw. Xav txog cov kev xaiv pheej yig tshaj plaws rau txoj kev nplawm.
Refined sau ntawv ntawm nyuaj cheese
Leej twg tsis pom zoo tias cov khoom noj siv mis ua ib qhov chaw tshwj xeeb hauv tib neeg cov khoom noj khoom haus. Qhov no yog qhov tseeb tshwj xeeb rau cov cheese nyuaj. Cov zaub mov nrog cov tivthaiv no muaj qhov tsis txaus ntseeg. Yog tias koj ntxiv nws rau zaub xam lav nrog crab nrog thiab pob kws, koj tau txais cov zaub mov qab nrog lub qab ntxiag. Txhawm rau tsim nws, koj yuav tsum nqa cov khoom lag luam hauv qab no:
- crab sticks;
- cov kaus poom qab zib pob kws;
- nyuaj cheese;
- 67% rog mayonnaise;
- cov zaub ntsuab tshiab;
- txuj lom
- cov ntsev.
Txij li ib qho khoom noj txom ncauj tuaj yeem npaj hauv 15 feeb, nws yog qhov zoo rau kev kho cov qhua tsis tau npaj siab.
Raws li koj tuaj yeem pom los ntawm daim ntawv teev cov khoom xyaw, npaj zaub xam lav yog yooj yim heev:
- Ua ntej, nqaj yog ntim nrog kua rau defrost.
- Lawv raug tso tawm los ntawm ntim zaj duab xis, tom qab ntawd txho nrog cov nplhaib me me.
- Cov tawv tawv puab tau muab txhuam ua ib qho grater coarse thiab sib xyaw nrog crab nrog.
- Cov kaus poom pob kws tau muab ntxiv rau hauv lub tais nrog crab thiab cheese.
- Txiav cov zaub ntsuab kom nws tau faib rau txhua tus zaub xam lav.
- Caij lub zaub mov nrog mayonnaise, ntsev, muab kua txob (rau ib qho kev pib xyaum ua) thiab tom qab 15 feeb pabcuam rau lub rooj.
Yuav kom cov zaub xam lav zoo nkauj, nws raug nquahu kom ntov cov ntoo ua tej daim zoo tib yam.
Hauv tandem nrog Beijing cabbage
Tsis ntev los no, cov thawj cov zaub qhwv Beijing tau txais lub siab ntawm ntau tus neeg European. Nws cov saj saj ua ke nrog cov nqaij nruab deg yog qhov zoo tshaj plaws. Yog li ntawd, yog tias koj tso Beijing zaub qhwv, pob kws thiab roob ris nrog zaub xam lav, koj tau txais khoom noj txom ncauj nthuav. Ntxiv qe (hau), cov txuj lom, ntsev thiab mayonnaise rau nws, koj tuaj yeem "yaim koj cov ntiv tes" tom qab noj hmo. Ib pluas noj tau npaj xws li no:
- Nqaij qaib qe yog hliv nrog dej txias, ntsev thiab hau rau 10 feeb. Tom qab ntawd, lawv txias, ntxuav, thiab tom qab ntawd rub tawm mus rau ib txheej ntxhib.
- Quav cov zaub qhwv hauv ib daim hlab thiab sib tov nrog cov qe.
- Qhib lub hwj ntawv ntawm cov pob kws qab zib thiab tso cov kua txiv.
- Cov nplais nplaum tau txiav rau hauv cov voj voog me me (tuaj yeem ua nyias pob);
- Cov zaub mov npaj tau muab tso rau hauv lub tais nqus thiab maj mam sib xyaw, ntxiv cov txuj lom, ntsev thiab mayonnaise.
Yog tias ib tug neeg tsis noj mayonnaise, lawv tuaj yeem hloov nws nrog tuab qaub cream. Lub saj ntawm cov khoom txom ncauj yuav ua rau txawv me ntsis, tab sis nws yuav tsis qaub nws.
Kev sib xyaw ua ke zoo kawg ntawm kev tsuav nrog zaub
Ntau tus kws ua zaub mov paub txog xav sim ua lus Greek lub ntsiab ntawm lub ntsuas nrog nqaj. Ua qhov no, ua raws li cov khoom xyaw hauv qab no:
- cov zaub qhwv me me;
- muab cov crab muab nrog;
- qab zib pob kws (cov kaus poom);
- tshiab dib;
- dos;
- qe (nyiam dua yog ua tsev);
- dill (ntau ceg);
- ntsev;
- kua txob (rau nyiam cov khoom noj ntsim);
- tsis tshua muaj rog mayonnaise.
Lub voos tsuas yog siv 15 feeb los ua noj, nrog rau lub qe npau. Thaum txhua yam khoom tiav, lawv tau muab tso rau hauv lub thawv loj. Txhawm rau ua rau cov zaub xam lav zoo nkauj, zaub qhwv, dib, roob ris, qe thiab pob kws kom zoo zoo. Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub meej tias cov khoom xyaw tsis poob lawv cov duab.
Txhawm rau tshem tawm qhov iab tawm ntawm cov dos, nws tau nchuav nrog dej npau npau rau ob peb feeb.
Ntim nce nrog mov
Txhawm rau kom txaus siab rau cov tuam txhab ua phooj ywg zoo nrog cov zaub mov zoo, cov niam tsev muaj peev xwm npaj crab zaub xam lav nrog mov thiab pob kws. Ua tsaug rau txoj kev no, nws tus lej muaj ntau zuj zus, kom txhua tus neeg txaus siab. 
Rau cov zaub mov noj:
- qee cov qe;
- pob kws (1 tau);
- ntim ntawm crab nrog;
- ib nrab khob khob nplej;
- tshiab dib;
- tsis muaj roj mayonnaise (koj tuaj yeem ua koj tus kheej);
- kua txob;
- cov ntsev.
Cov kauj ruam ua-ua-hau-las cov theem:
- Taum nplej yog siav hauv cov dej qab ntsev. Tom qab ntawd nws txias thiab muab tso rau hauv lub tais dav, uas lawv yuav npaj zaub xam lav.
- Finely tsuav lub crab nrog.
- Hlob ib lub dib tshiab rau hauv plaub fab lossis plaub hau.
- Cov qe txiav hauv ib nrab thiab dhau los ntawm kev siv hlau los txiav cov zaub.
- Tag nrho cov khoom noj uas xam lav: crab nrog, pob kws, qe, dib thiab txhuv tau nrog cov ntoo ntoo. Hnav khaub ncaws nrog mayonnaise, ces salted.
Cov kiv cua ntawm cov khoom noj ntsim muab cov hmoov dub rau hauv cov zaub xam lav.
Cov kiv cua ntawm cov khoom noj ntsim muab cov hmoov dub rau hauv cov zaub xam lav.Txhawm rau ua kom cov nplej txhuv crumbly, koj yuav tsum ua raws li tus qauv kev faib ua feem - 1: 3. Thiab tsis tas li nws yuav tsum tsis txhob do thaum siav.
Cov roob ris thiab Seaweed - Lub Qab Noj Qab Qab Zib Hluas
Cov nqaij nruab deg tsis nyiam kom tsis kam noj mov txawv. Yog tias koj muab cov ntawv ntoo crab, pob kws, seaweed, qe, txuj lom thiab mayonnaise rau hauv cov zaub xam lav, koj tuaj yeem ua rau txaus siab.
Cov khoom xyaw yog txho mus rau hauv me me, muab tso rau hauv lub thawv ntim sib sib zog nqus. Ntxiv cov txuj lom, ntsev thiab mayonnaise. Maj mam muab sib tov. Tom qab 5 feeb, zaub xam lav tau muab rau lub rooj. Puas yog cov qhua tuaj yeem noj zaub xam lav zoo? Sim thiab saib.
