Cov khoom noj txom ncauj hauv tartlets yog qhov txawv txav nrog cov khoom zoo nkauj, champagne lossis vodka. Kev qhia ua kom haum nrog lub teeb qauv ua kom tsis txaus siab tsis yog kev tshaib nqhis xwb, tabsis kuj tseem pab tau lub siab ntawm tag nrho cov dej cawv. Lub décor yuavtsum ntawm tartlets yuav coj nws cov zest rau pluas mov solemn. Ntxiv mus, cov pob tawb uas ntxim hlub no yuav yog ib qho zoo ntxiv rau lub rooj noj mov zoo nkauj ntawm cov menyuam yaus uas haus kua txiv nkaus xwb. Qhov yooj yim ntawm kev npaj thiab kev ua tau zoo ntawm txhua tus txheej txheem thev naus laus zis ua rau cov zaub mov no ua lub "qhua" tsis tu ncua ntawm ntau qhov kev lom zem.
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Raws li kev sau, koj tuaj yeem siv txhua hom zaub xam lav lossis zaub mov kub / txias. Rau cov menyuam yaus lub rooj noj mov, khoom qab zib txhais ntawm cov zaub mov no kuj tsim nyog. Mousse mousse lossis protein cream, ua kom zoo nkauj nrog cov txiv ntseej thiab txiv hmab txiv ntoo, txig ua ke nrog waffle puag.
Puv ntug
Tag nrho cov pub leejtwg ntawm lub irresistible saj ntawm lub lauj kaub tais diav tau txais kev pab rau pib tau lus dag hauv yooj yim toppings rau tartlets. Lub waffle puag yuav tsum ua tiav ua ke kom saj nrog zaub xam lav. Raws li tus muab tub lim, koj tuaj yeem nqa ob qho mayonnaise thiab txiv ntseej / paj noob hlis cov roj. Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig zoo, koj tuaj yeem siv sib txuas ua ke ntawm cov khoom lag luam hauv qab no:
- liab caviar nrog haus salmon;
- cov cw thiab cov nceb hauv qab cheese;
- cov nqaij nruab deg nrog cov txiv ntseej;
- txiv puv luj, pob kws thiab nqaij qaib;
- ci eggplant tov nrog Walnut, tsev cheese thiab dill (lub caij nrog roj zaub);
- cod mob siab nrog dib;
- feta cheese thiab txiv lws suav tshiab;
- txiv ntseej, txiv puv luj thiab ntoo cij.
Yog tias koj txuas me ntsis ntawm treachery rau cov txheej txheem muaj tswv yim no, tom qab ntawd koj tuaj yeem nqa daim ntawv qhia rau ib qho zaub xas lav uas yog lub hauv paus rau tartlets rau cov khoom noj txom ncauj. Tib lub olivier lossis txawm tias lub tsho tiv no pluab (ntawm chav kawm, hauv hom sib xyaw) yuav yog pob khoom zoo rau cov pob tawb uas tsis muaj qab hau.
Tam sim no nws tsim nyog los xav txog ntau cov lus tawm tswv yim ntxiv rau cov tais no.
Kauslim "Tsev Neeg"
Lub npe nws tus kheej qhia tias Korean carrots yog lub plawv ntawm zaub xam lav no. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau muab ntxiv nrog cov cucumbers tshiab thiab pickled champignons. Thiab cov txheej txheem ua noj ua haus tau txo qis rau cov haujlwm yooj yim:
- tsuav Korean carrots (300 g) rau hauv daim 2 cm ntev;
- ob peb lub cucumbers xav tau txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab (ntev - 1.5 cm, tuab - 2 hli);
- cov nceb yuav tsum tau qhuav (siv lub colander), thiab tom qab ntawd tsuav mus rau hauv cov pob me me (200 g);
- muab tag nrho cov khoom xyaw thiab tsho tiv no nrog mayonnaise;
- muab tso rau hauv tins;
- garnish nrog sprigs ntawm parsley lossis basil.
Yog tias xav tau, ntxiv ntsev lossis kua txob. Txawm li cas los xij, nyob rau hauv cov nqe lus ntawm piquancy, cov zaub mov no tsis yog qis dua txawm tias Indian ua noj ua haus masterpieces. Txawm li cas los xij, me ntsis piam thaj yuav muab qhov kev txhaws no ib qho kev saj tsis nco qab.
Koj yuav tsum tau ceev faj tshwj xeeb thaum ntxiv mayonnaise. Rau qhov loj ntim, ob peb diav muaj txaus. Cov zaub xam lav yuav tsum tsis txhob ntub heev, txwv tsis pub lub tartlets yuav muag sai thiab tig mus ua qhov kev npau taws tsis zoo.
Nrog Lavxias teb sab
Tsis muaj ib yam dab tsi zoo dua li kab lig kev cai hauv tebchaws. Hauv qhov no, cov khoom noj txom ncauj hauv tartlets nrog herring yog qhov tsim nyog rau rooj noj mov. Maj mam salted ntses yeej tsis mus tawm ntawm style. Tsis tas li ntawd, cov txiv neej hlub nws. Yog li ntawd, riam phom nrog rab ncaug thiab rab riam, tus poj niam yuav tsum ua cov hauv qab no:
- Tev lub herring fillet los ntawm zaj duab xis. Ua tib zoo tshem tawm cov pincers nrog tweezers. Txiav cov nqaij ua tej daim me me li 0.5 cm.
- Boil lub qe (2-3 pcs.) Nyuaj hau. Zom nws siv cov mesh tshwj xeeb los ua kom muaj ntxhiab.
- Chop lub feathers ntawm ib tug hluas dos. Nws raug nquahu kom xaiv cov ceg nrog cov plaub nyias nyias.
- Ntej nyuaj cheese siv lub nruab nrab grater. Hauv cov tshuab raj no, Gouda cheese zoo li Parmesan yuav muab qhov qub saj.
- Tev lub qab zib thiab kua txiv. Txiav lub pulp rau hauv me me pieces.
- Maj mam muab cov ntsiab lus. Lub caij nrog 1-2 dia mayonnaise. Yog tias tsim nyog, ntxiv me ntsis txiv roj roj.
Lub txiaj ntsig salad yog zoo nkauj tso rau hauv pob tawb. Nws raug nquahu los ua swb me me. Ntawm nws cov saum toj kawg nkaus, koj tuaj yeem tuaj nrog qhov khoom ua si zoo nkauj ntawm ob peb lub noog ntawm nplooj lossis muab tso rau lub txiv roj zoo nkauj. Lwm tus adorn qhov ntxeev ntawm daim dej khov nrog tee ntawm mayonnaise. 
Xws li cov khoom noj txom ncauj hauv lub tebchaws hauv tartlets yuav yog qhov kev zoo siab tiag tiag rau tus ntsuj plig Lavxias. Ntxiv mus, cawv zoo nkauj thiab vog vog "vodka" yog cov cawv qis dua hauv nws.
Hloov cov dos ntsuab, koj tuaj yeem tso cov dos. Ua li no, nws yog pre-marinated nyob rau hauv vinegar nrog dej (1: 3) thiab tws heev zoo. Cov kua qab ntsev yuav tsum tau muab tsau rau hauv cov mis kom txog 4 teev kom cov nqaij ci ua kom ntau dua.
Nrog Fabkis txoj kev sis nrog
Julien tuaj yeem yog hu ua cov khoom noj txom ncauj qab thiab yeej-yeej hauv tartlets. Cov ntawv ua noj nrog daim duab yuav pab npaj nws qhov zoo tshaj plaws thiab nrog sijhawm tsis tshua muaj. Xws li kev sib txawv ntawm cov zaub mov txawv yuav ua rau tsis txaus siab tsis yog cov qhua, tab sis kuj yog menyuam yaus. Los ua cov khoom noj kom qab li sai tau, koj yuav tsum:
- kib cov hmoov dos ua ke nrog zaub basil (qhuav) kom txog thaum Golden xim av;
- ntxiv rau no cov nqaij ci ci nqaij qaib cov nqaij qaib, yav tas los hlais rau hauv "tej yam me me" pieces;
- muab cov nceb rau cov khoom lag luam kib (lawv tuaj yeem txiav mus rau hauv kab los yog nyias);
- sib tov ib nrab ntawm ib liter ntawm cream nrog 2 tablespoons ntawm hmoov, stirring zoo thiaj li hais tias tsis muaj lumps;
- hliv qab zib rau cov nceb thiab nqaij qaib hauv ib lub lauj kaub thiab rhaub rau 5 feeb kom txog thaum cov hmoov sib xyaw tuab;
- qhov teeb meem julienne yuav tsum tau nteg rau hauv tartlets thiaj li hais tias cov ntsiab lus yog plhu nrog rau sab;
- nphoo nrog grated cheese (tsis nyuaj heev);
- xa rau ib lub hlis ntawm ib teev hauv qhov cub (180 ° C), thaum lub sij hawm ua kom paub tseeb tias lub zuaj tsis ua kom dhau heev.
Qhov kawg kov hauv qhov tseem lub neej no yuav ua zaub ntsuab. Lub caij nplooj zeeg parsley lossis dill yuav muab qhov txhaws rau tartlets (rau ib qho qab los koj tuaj yeem tso tau cilantro thiab basil) ua kom zoo nkauj dua. 
Ntxiv mus, ntawm melted cheese, zaub pib tsim ua pa tsw qab.
Hav zoov nceb tuaj yeem ua lwm txoj kev rau champignons, tab sis nrog ib qho kev hloov kho. Nws yuav siv sijhawm ntev heev los ntxuav lawv. Yog li, koj thawj zaug yuav tsum tau kib cov nceb thiab tsuas yog tom kawg nws yuav muaj peev xwm ntxiv cov nqaij qaib.
Xws li qhov zoo yuav nqa sau ntawv ntawm bliss thiab zoo siab rau hauv lub chaw festive. Tseeb tiag, rau tib neeg tsis muaj ib yam dab tsi zoo dua li nyiam noj mov ua ke uas yog los ntawm Vajtswv. Nyob rau tib lub sijhawm, cov khoom noj txom ncauj hauv tartlets nrog caviar thiab ntses liab, zoo li nrog julienne, yuav kov yeej ntau yam. Ntawm qhov one tes, qhov no yog qhov ua ke zoo heev, thiab ntawm lwm qhov, kev kho qhov ncauj tsis zoo.
