Sprouted nplej yog lub hauv paus ntawm cov hluas, kev noj qab haus huv thiab kev zoo nkauj. Coob leej ntau tus nug txog yuav ua li cas txhaws cov nplej kom zoo thiab yuav siv nws li cas. Cov vitamins thiab microelements, uas muaj txiaj ntsig zoo rau tag nrho cov kab ke hauv lub cev, yuav tsum tau tshwj tseg hauv cov yub.
Yuav ua li cas germinate nplej
Rau kev muab tshuaj tua tau xaiv hom tseem muaj nplej. Kev saib xyuas yuav tsum tau suav tias cov nplej txhawm rau txhawm rau tsis raug kho nrog tshuaj lom, vim tias qhov no tuaj yeem cuam tshuam loj heev ntawm cov pob txhauv.
Cov txheej txheem kev cog qoob loo tau muab faib ua cov theem hauv qab no:
- Txiav txim siab seb yuav xav tau npaum li cas ntawm cov noob qoob loo uas xav tau. Tus lej pom zoo: 1 ib diav rau ib tus neeg ib hnub.
- Ncuav cov nplej rau ntawm daim ntawv seem ntawm cov duab los qhia, ua tib zoo xaiv cov hmoov nplej thiab cov nplej tsis zoo. Muab tso rau hauv lub colander, yaug hauv qab kwj dej txias.
- Xaiv ib lub taub ntim rau kev tawm tsam. Lub khob los yog iav pob zeb nrog dav dav hauv qab lossis lub tais hlau yog qhov tsim nyog.
- Ncuav cov nplej nplej rau hauv lub tais, sau nrog dej thiab tawm rau 2-4 feeb. Ntws, ua kom maj mam kis cov nplej rau ntawm qhov chaw.
- Ncuav nplej nrog dej sov lub caij nplooj ntoo sov, npog nrog ib daim ntaub qhwv lossis ntaub nyias nyias rau saum. Koj tuaj yeem kaw lub ntim nrog lub hau, tawm qhov khoob me me rau cov khoom noj cua.
- Tso cov ntim rau hauv qhov chaw tsaus rau 8-9 teev. Hloov dej.
- Tom qab cov hlav tawm tuaj, muab cov kua tso kom huv thiab muab cov nplej tso rau hauv tub yees lossis tso rau ntawm lub sam thiaj.
Yoov nplej tuaj yeem noj tau hauv 24-34 teev. Yog hais tias cov hlav tau outgrown thiab ncav cuag 3-4 hli, ces nplej yuav tsum tsis txhob muab ntxiv rau cov zaub mov.
Cov hmoov nplej tuag thaum nruab hnub, tab sis qee cov noob txhawm rau 2-3 hnub. Koj tuaj yeem cog qoob loo rau hauv tub yees, tab sis qhov no qeeb rau txoj kev.
Ntsuab ntsuab cog nplej uas tsis muaj nplej muaj cov txiaj ntsig zoo. Lawv tuaj yeem loj hlob los ntawm qhov muab cov noob txiv ntoo cog rau hauv peat, humus lossis sawdust. Kev niaj hnub ywg dej thiab teeb pom kev zoo ua rau muaj kev loj hlob sai ntawm nyom. Sprouts tuaj yeem noj nyob rau hnub 8-9, thaum lawv mus txog qhov siab txog 13-16 cm. Lawv raug txiav nrog txiab thiab ntxiv rau cov kua zaub, zaub nyoos thiab tais diav.
Nws raug nquahu tias cov zaub ntsuab ntsuab yuav tsum muab cia rau hauv lub tub yees rau tsis pub tshaj 7-8 hnub, txwv tsis pub lawv yuav poob lawv cov kev saj thiab qhuav.
Kev cog nplej: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj
Sprouted nplej yog lub tsev khaws cov vitamins thiab cov khoom noj haus. Kev siv cov yub ua kom lub cev tiv thaiv kab mob, ua kom lub cev tsis muaj kua qaub-puag qis, tshem tawm cov vitamins tsis muaj zog thiab ntxuav lub cev ntawm cov co toxins.
Cov nplej muaj:
- poov tshuaj;
- tshuaj nplaum
- tshuaj tiv thaiv kab mob;
- hlau
- fiber ntau;
- phosphorus
Cov noob nplej muaj txiaj ntsig zoo cuam tshuam lub plab hnyuv plab, ua kom ntshav khiav zoo thiab ua kom cov hlab plawv mob. Nws raug nquahu tias cov noob paum suav nrog kev suav cov neeg rog.
Cov kws kho mob qhia kom kawm cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov nplej txhauv ua ntej siv: cov khoom lag luam muaj cov contraindications. Nws tsis pom zoo kom suav nrog cov yub hauv cov zaub mov:
- cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua 10 xyoo;
- hauv lub sijhawm postoperative thiab kev kho kom rov zoo;
- cov neeg kev txom nyem los ntawm cov kab mob ntawm lub plab thiab cov hnyuv;
- kev tsis haum cov neeg mob ua xua nrog kev tsis txaus siab rau cov zaub mov uas muaj gluten.
Sprouted nplej yuav tsum tsis txhob noj thaum lub sij hawm exacerbation ntawm kab mob inflammatory.
Yuav ua li cas coj hom qoob mog
Kawm paub txog cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov nplej, tib neeg txaus siab yuav ua li cas noj cov noob nplej txhaws. Kev nqus tau ntawm cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo thiab cov kab kawm ncaj qha nyob ntawm kev siv cov khoom cog zoo.
- Txav deb ntawm kev kho cov nplej kub. Nrog rau qhov nce hauv kub, nplej poob cov tshuaj tseem ceeb.
- Zom cov nplej hauv cov nqaij grinder lossis rab. Do lub txiaj ntsig mushy loj nrog txiv ntseej lossis roj linseed. Noj 1 diav ib hnub thaum noj tshais.
- Los ntawm seedlings koj muaj peev xwm npaj ib tug Txoj kev lis ntshav. Ua li no, sau cov nplej nrog dej huv thiab muab tso rau hauv qhov chaw tsaus rau 2-3 teev. Txhawm rau ntxiv qhov qab, ntxiv cov kua txiv qaub lossis oregano nplooj ntoos rau hauv dej haus.
- Qhuav thiab muab cov yub txau ua hmoov. Ntxiv qhov sib tov rau cov zaub mov npaj thiab dej haus.
- Cov mis nyuj taum muaj txiaj ntsig zoo heev. Sib tov 3 diav ntawm cov hmoov nplej txau kom huv nrog 2 dia raisins. Ncuav dej sov rau lub caij nplooj ntoo hlav thiab muab tso rau hauv qhov chaw txias tsaus rau 4-5 teev. Lim lub Txoj kev lis ntshav. Koj tuaj yeem khaws cia hauv tub yees rau ib hnub.
Nyob rau thawj hnub ntawm kev noj cov qe, tsis txhob haus ntau tshaj 2 diav hauv ib hnub, txwv tsis pub raws plab kuj yuav tshwm sim. Tom qab 2-3 lub lis piam ntawm kev siv, koj tuaj yeem nce cov kev siv rau txhua hnub ntawm qe nplooj rau 60-70 grams.
Tsis txhob suav cov nplej txhawm rau hauv cov khoom noj nrog rau cov mis nyuj, zib ntab zib ntab, nceb. Qhov no tuaj yeem ua rau tsis haum tshuaj thiab xeev siab.
Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov noob nplej tawg tau kawm los ntawm cov kws tshwj xeeb tau ntev. Cov nplej muaj cov cim uas nws tshwj xeeb uas kho tau txhua yam hauv lub cev. Nrog rau kev cog qoob loo kom zoo thiab siv cov nplej, koj tuaj yeem tsis tsuas yog tshem tawm cov kab mob mus ntev, tab sis kuj rov ua kom tawv nqaij, ntxiv dag zog cov pob qij txha thiab cov leeg.
