Khoom Noj

Nqaij nyuj pate pate nrog nceb thiab zaub hauv qhov cub

Daim ntawv qhia rau nqaij nyug siab pate nrog nceb thiab zaub. Coob tus neeg tsis xav txog daim siab ua nqaij nyug yog qhov khoom thib ob, thiab yog li ntawd, lawv tsuas yog tsis paub ua noj nws. Yog lawm, yog tias koj kib daim siab hauv cov roj zaub rau lub xeev ntawm kev tawm tsam nyuaj, cov zaub mov no yuav tsis ua rau muaj qab los noj mov. Tab sis sim ua noj ib qho ci ci los ntawm daim siab, thiab txawm tias nrog nceb thiab zaub, nws yuav dhau los! Kuv qhia koj kom tawm qhov npaj muab tshuaj txhuam rau ob peb teev (nyiam dua thaum hmo ntuj) hauv lub tub yees. Hnub tom qab, qhov muab tshuaj txhuam tau txiav rau hauv cov hlaws zoo nkauj zoo nkauj - rau cov qhaub cij koj tsis tuaj yeem xav zoo dua.

Zaub, nceb, butter thiab roj ua rau daim siab ua kua pws. Thyme, rosemary thiab paprika ntxiv aromas qab, yog li zaub mov tsim nyog heev.

Nyuj nqaij pate pate nrog nceb thiab zaub

Tam sim no duab plaub cov ntawv siv uas tau ua los ntawm txhuas ntawv ci tau tshwm sim rau ntawm kev muag, qhov no yooj yim heev yog tias koj xav nqa lub pate nrog koj mus rau lub tsev me lossis rau xwm.

  • Ua noj ua haus sijhawm: 1 teev 30 feeb
  • Kev Pab: 6

Qhov cub xyaw rau ua noj nqaij nyug daim siab muab nqaij nrog nceb thiab zaub hauv qhov cub

  • 0.5 kg ntawm nqaij nyug siab;
  • 2 tug qaib qe;
  • 0.35 litres mis;
  • 150 g ntawm champignons;
  • 80 g carrots;
  • 110 g ntawm dos;
  • 30 g ntawm tsiaj rog;
  • 50 g butter;
  • 2 tsp qab zib hauv av paprika;
  • 1 tsp qhuav thyme;
  • cov kua txob cov kua txob, rosemary, ntsev, semolina lossis pob kws.
Cov khoom xyaw rau ua nqaij daim siab muab tshuaj txhuam

Cov qauv kev npaj ntawm nqaij nyoos daim siab muab nqaij nrog nceb thiab zaub hauv qhov cub

Nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog rau hauv qab tuab, peb muab cov roj ua kom sov lossis muaj roj; Fry finely tws dos thiab grated carrots kom txog thaum kev sib tw, cov zaub yuav tsum ua muag heev.

Tom qab cov zaub, peb npaj lub nceb, txiav mus rau hauv cov hlais nyias. Cov neeg nquag nug - nws puas tuaj yeem ntxuav cov nceb? Yog tias cov nceb huv si, ces nws txaus kom tsuas yog so lawv nrog daim ntaub thiab ntuag, qias neeg, koj yuav tsum ntxuav kom huv.

Fry finely tws dos thiab grated carrots Ua noj champignons, hlais cov hlais nyias Khaws lub siab nyob rau hauv lub khob mis txias

Txiav lub siab rau hauv daim loj, tev cov zaj duab xis, tsau rau hauv lub khob mis txias, ntxiv ib me nyuam diav ntsev. Nws yog qhov zoo tshaj los tsau lub siab nyob rau hmo ua ntej ntawm qhov kev npaj ntawm tus muab tshuaj txhuam, tab sis yog tias tsis muaj lub sijhawm, tom qab ntawd tso nws hauv mis rau tsawg kawg 20-30 feeb.

Ntxiv lub qe thiab mis nyuj ua rau daim siab. Muab cov khoom xyaw tso rau hauv rab, zom

Txo cov mis ua kom lub siab ua kom ntub, ntxiv qe nyoo, 50 ml ntawm mis tshiab. Muab cov khoom xyaw tso rau hauv rab, zom rau lub du.

Ntxiv butter melted, ntsev thiab txuj lom rau daim siab stuffing, sib tov zoo

Ntxiv 25 g ntawm melted butter rau daim siab mince, ntsev rau saj, hauv av paprika qab zib, qhuav thyme, tws kua txob kua txob, sib tov cov khoom xyaw kom zoo.

Mav ci cov tais ci nrog butter, nphoo nrog pob kws lossis semolina

Ntub lub ncuav ci nrog butter, nphoo nrog pob kws los sis semolina kom cov tshuaj txhuam tsis lo rau daim ntawv.

Sau daim foos nrog zaub kib thiab nceb, ntxiv rosemary

Sau rau hauv daim ntawv nrog zaub kib thiab nceb, ntxiv cov tws rosemary.

Koj tuaj yeem ntxiv cov zaub thiab nceb rau hauv lub siab mincemeat, tab sis kuv nyiam qhov muab tshuaj, uas muaj cov zaub nyias txheej. Koj tuaj yeem ua noj raws li koj nyiam, nws tsis cuam tshuam qhov tshwm sim zaum kawg.

Ncuav daim siab mince rau hauv pwm thiab teem rau ci

Ncuav lub siab muab tso rau hauv pwm, muab tso rau hauv daim ntawv loj ci, ib nrab ntim nrog dej kub. Preheat qhov cub rau 180 degrees Celsius.

Cub daim siab pate nrog nceb thiab zaub hauv qhov cub

Ua noj cov tshuaj txhuam hauv qhov dej da dej rau li 1 teev, 10 feeb ua ntej ua noj, muab tso rau nws me me ntawm cov seem uas yog butter.