Nws tsis pub leej twg paub tias txhua yam tshuaj ntsuab, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub yog qhov txhawb ntawm peb lub cev. Qhov tshwj xeeb tshaj yog tseem ceeb yog kev siv cov zaub cob pob rau lub cev, tshwj xeeb hom zaub pob uas tau tshwm sim rau ntawm cov txee ntawm cov khw muag khoom. Cov pob paj tuab me me tau ua rau lub siab ntawm cov neeg uas sim noj zaub mov zoo. Dab tsi yog qhov tseeb ntawm qhov nrov ntawd? Pom cov ntsiab uas cov zaub qhwv zoo no muaj.
Lub pob zeb muaj nqi ntawm tib neeg lub cev
Raws li phau npaiv npaum hais, tus txiv neej yog tsim los ntawm hmoov av. Qhov no txhais tau tias peb lub cev muaj txhua yam hauv ntiaj teb. Cov kws tshawb nrhiav niaj hnub tshawb pom qhov tseeb no. Nws hloov tawm tias kom tswj kev noj qab haus huv nws yog qhov tsim nyog los tas li ua kom rov qab muab cov khoom muaj txiaj ntsig. Nroj tsuag uas tsim tshwj xeeb rau peb cov zaub mov noj tuaj rau hauv kev cawm.
Txheeb xyuas qhov tseeb cov txiaj ntsig ntawm broccoli rau lub cev, xav txog hauv kev nthuav dav tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm cov zaub no zoo heev. Tom qab tag nrho, nws yog qhov tseeb cov tshuaj uas tsis pom ntawm qhov muag uas pab tus neeg ua kom haum thiab nyob.
Cov kws tshawb fawb kev ua haujlwm pom tias zaub cob pob yog cov khoom ua kom yuag tsawg. Nws yog feem ntau siv rau kev ua zaub mov noj ntawm cov khoom noj. Qhov no ua rau nws muaj peev xwm tswj xyuas qhov hnyav thiab spare qhov hnyuv plab hnyuv.
100 g ntawm xws cabbage muaj txog 34 kcal. Thaum kho cov cua sov nrog ntxiv cov roj zaub, cov calories kom txog 48 kcal.
Lub txiaj ntsig tsis muaj txiaj ntsig ntawm zaub cob pob rau lub cev yog nyob ntawm qhov muaj qhov tseem ceeb hauv nws. Cov vitamins ntawm pab pawg A, B, C, E, PP. Nws muaj ntau ntawm cov zaub mov zoo li no:
- tshuaj nplaum
- Kev Sodium
- chrome;
- phosphorus;
- poov tshuaj;
- hlau
- manganese;
- iodine;
- calcium
- tooj liab
- boron.
Cov no tsis yog ntiaj teb li? Undoubtedly txoj kev nws yog. Tsis tas li ntawd, zaub cob pob muaj protein, carotene, carbohydrates thiab amino acids. Cia peb xav txog nyob rau hauv ntau dua nthuav dav tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm zaub cob pob zaub ntsuab kom paub tseeb tias nws cov nqi rau lub cev.
Kev Cuam Tshuam
Tus nqi ntawm cov protein nyob rau hauv xws li cabbage tshaj luav nqaij, nqaij nyug thiab txawm tias nqaij qaib qe. Nws txhawb kev tsim ntawm cov leeg nqaij, cuam tshuam rau cov metabolism thiab kev mob ntawm lub cev. Yog li ntawd, zaub cob pob muaj nyob rau hauv kev noj haus ntawm cov neeg uas ib txwm ua si ncaws pob thiab ua rau lub neej muaj sia.
Cov amino acids
Cov "cib" ntawm tib neeg lub cev nkag mus nws tsuas yog nrog zaub mov. Cov kua txiv ua noj muaj ntau ntawm cov amino acids uas txhawb cov plab hnyuv siab raum.
Lipids
Rau cov endocrine system ua haujlwm ntseeg nkaws, nws xav tau lipids. Coob tus ntawm cov ntsiab pom hauv cov zaub qhwv. Los ntawm kev noj nws tas li, ua rau cov thyroid caj pas ua tiav cov tshuaj hormones tsim nyog los ua kom cov leeg pob txha.
Cov zaub mov
Cov kev tshawb fawb qhia tias calcium, magnesium thiab phosphorus ua rau pab tshem tawm cov hlau nyhav hauv lub cev. Yog li, kev noj zaub cob pob muaj feem cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm lub plawv. Nws tseem ntxuav cov ntshav ntawm cov roj hauv cov ntshav.
Omega acid
Vim tias muaj cov tshuaj no hauv cov khoom lag luam, txoj hlab ntshav ncig thiab intracranial siab yog qhov qub. Txhim kho lub cim xeeb.
Cov vitamins
Ib qho kev tawm tsam ntawm cov vitamin muaj txiaj ntsig zoo cuam tshuam rau kev ua tau zoo ntawm txhua lub plab hnyuv siab raum ntawm tib neeg lub cev. Yog li tau ntawm cov zaub qhwv coj tau txiaj ntsig muaj txiaj ntsig rau tag nrho nws cov kiv cua.
Cov txiaj ntsig tshwj xeeb ntawm zaub cob pob rau lub cev ntawm tus txiv neej thiab poj niam
Lub npe nrov: "Txhua qhov zoo tshaj plaws rau menyuam yaus" tsa ntau cov lus nug. Txij li lub taub hau ntawm tsev neeg yog ib tug txiv neej, nws siv sij hawm saib xyuas nws txoj kev noj qab haus huv. Qhov tseeb tiag, kev noj qab haus huv ntawm tsev neeg nyob ntawm nws lub cev nqaij daim tawv. Cov txiaj ntsig ntawm broccoli rau txiv neej yog dab tsi? Cov lus teb yog pom tseeb: nws kuj yuav tsum tau rov qab muab cov khoom pov tseg, cov roj carbohydrates thiab cov nqaijrog.
Kiv cua ntawm cov khoom lag luam yuav tsum nco ntsoov tias xws li cov zaub qhwv muaj qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom tseem ceeb. Kev noj cov zaub ua rau lub cev tiv thaiv qhov tawm tsam nrog ntau yam mob. Zaub cob pob muaj feem cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm lub qog prostate thiab tiv thaiv qhov pom tshwm sim ntawm cov qog ntshav.
Nkag siab cov txiaj ntsig ntawm zaub cob pob yog txhawb cov txiv neej kom suav cov khoom no hauv lawv cov zaub mov noj. Lawv txaus siab rau nws lub peev xwm los ntxuav cov ntshav thiab tshem tawm cov teeb meem tsis zoo hauv lub cev. Cov khoom sib xyaw nrog zoo kawg nkaus nrog nqaij, feem ntau txawm tias yog rog, tais diav. Tus txiv neej tiag tiag tsis saib xyuas kev noj qab haus huv zoo, vim tias lawv yog tus pab txhawb nqa lawv lub tsev.
Txij li 100 grams ntawm zaub cob pob muaj protein ntau dua li qhov qub nqaij nyuj, nws pom zoo kom noj nws txhua lub caij. Tsis tas li, nws tsis muaj roj.
Muaj txiaj ntsig rau cov poj niam
Qee cov tub ntxhais hluas ntxhais nyiam khoom qab zib rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Txawm li cas los xij, qhov no feem ntau ua rau kev rog, uas yog qhov nyuaj rau kev sib ntaus. Ntau tus tau pom qhov txiaj ntsig tsis muaj txiaj ntsig ntawm broccoli rau qhov poob phaus, tom qab lawv suav nrog nws hauv lawv cov zaub mov noj.
Vim tias kev sib xyaw ntawm cov amino acids thiab cov protein nyob hauv cov khoom, cov txheej txheem kev zom yog tsa thiab khib tshem tawm ntawm lub cev yog nrawm. Raws li qhov tshwm sim, cov rog yog tawg thiab ib tus neeg poob ceeb thawj. Kev noj haus fiber ntau hauv zaub qhwv ua kom ntxuav plab hnyuv phab ntsa, tiv thaiv kom tsis txhob cem quav thiab flatulence.
Rau tus poj niam lub cev tsim ua tiav, nws xav tau cov tshuaj folic acid thiab kev sib xyaw ua ke ntawm vitamin. Tag nrho cov ntsiab lus no muaj nyob hauv zaub cob pob. Kev noj cov khoom muaj feem cuam tshuam rau cov pojniam deev menyuam, ua rau muaj menyuam ntau ntxiv. Yog tias qhov no twb tshwm sim lawm, tus poj niam yuav tsum tau tu nws cov zaub mov kom zoo kom tus me nyuam yug los nyob nyab xeeb.
Cov txiaj ntsig ntawm broccoli thaum cev xeeb tub yog qhov muaj txiaj ntsig, vim tias nws cov khoom muaj cuam tshuam muaj txiaj ntsig ntawm kev txhim kho ntawm lub cev xeeb tub. Folic acid thiab calcium tiv thaiv ntau pathologies, ob leeg hauv lub cev ntawm leej niam thiab tus menyuam. Yog li, cov kws kho mob poj niam pom zoo suav nrog cov khoom lag luam no zoo hauv cov khoom noj.
Raws li cov kws tshaj lij kawm txog cov yam ntxwv ntawm cov zaub rau lub cev, broccoli decoction muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev pom kev zoo. Cov poj niam ua haujlwm ntawm khoos phis tawm, nws raug nquahu kom haus cov tshuaj muaj yees li no.
Cov ntxhais hluas yuav tsum nco ntsoov tias yav tom ntej lawv yuav tsum yug menyuam. Yog li, koj yuav tsum npaj koj lub cev ua ntej rau tus txheej txheem ua lub luag haujlwm no.
Secrets ntawm haus miraculous cabbage
Ua ntej npaj zaub cob pob, nws yuav tsum yuav khoom. Ntawm chav kawm, tsis yog qhov phem yog tias nws loj hlob hauv lub vaj thiab dawb do poob ntawm lub rooj. Txawm li cas los xij, ntau tus yuav tsum tau yuav nws hauv khw. Yuav ua li cas xaiv zaub cob pob kom ua zaub mov zoo noj? Muaj ob peb lub hauv paus ntsiab lus uas pab koj nrhiav cov kev xaiv zoo. Cov khoom yuav tsum yog:
- nyuaj rau qhov kov;
- txhua lub thawv raug kaw kom khov;
- tsaus ntsuab xim;
- tsis pom rot;
- tsis muaj kev puas tsuaj;
- qab ntxiag.
Yog tias cov khoom lag luam tsis tau raws li cov kev cai no, nws tsim nyog suav tias yuav tsum tsis txhob noj zaub cob pob kom tsis txhob ua mob rau koj lub cev. Pwm thiab lwj yog cov yeeb ncuab uas phem tshaj plaws rau lub cev.
Cov tsev loj muag khoom lag luam feem ntau muab cov tsos ntawm Calabrese zaub qhwv. Outwardly, cov zaub zoo li lub kaus qhib ntawm lub ceg nruj. Sab qaum muaj nrog dauv inflorescences ntsuab lossis txiv ntseej xim.
Nyob rau lub caij ntuj no, broccoli yog muag chilled, uas yog dav siv rau kev ua noj zaub mov tais. Nws tau sau tseg tias khov pob zaub ntsuab, cov txiaj ntsig thiab txoj siv sia ntawm uas tsis qis dua rau cov khoom tshiab, yog xav tsis thoob los ntawm lub cev. Yog li, nws tuaj yeem muaj kev nyab xeeb rau hauv cov khoom noj thawm niaj thawm xyoo.
Tab sis ntawm no yog qhov txawv txav, txawm tias nws cov nqi, cov zaub tsis nrov heev hauv Lavxias zaub mov. Lub ntsiab yog qhov tsis lees paub txog cov txheej txheem ntawm kev npaj cov khoom thiab khaws cia ntawm nws cov txiaj ntsig tseem ceeb. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab txog daim ntawv twg thiab yuav ua li cas noj zaub cob pob kom raws txoj cai.
Qhov kev xaiv yooj yim yog ua haujlwm rau cov zaub nyoos. Ua ntej, nws yog kom huv si ntxuav hauv qab cov dej ntws. Tom qab ntawd lawv dua nws mus rau hauv daim, ncuav tshaj melted butter thiab sprinkle nrog av kua txob.
Txij li thaum no cov zaub sib txawv tau tshwm sim rau ntawm txee nyuam qhuav, ntau tus neeg nyiam nrog lo lus nug: dab tsi yog noj hauv zaub cob pob. Cov lus teb yog yooj yim - elastic inflorescences. Lawv ua cov zaub xam lav zoo heev. Thiab yog tias koj ntxiv cucumbers tshiab, txiv lws suav, dos ntsuab thiab zaub ntsuab rau nws, koj yuav tau txais zaub mov zoo rau koj lub cev. Lub caij zaub xam lav nrog txiv ntseej roj, ntsev thiab kua txob.
Ib qho zoo ntxiv rau cov khoom lag luam hauv nqaij tuaj yeem muab pob zaub cob pob. Qhov kev sib xyaw ua ke no muab lub maj mam saj rau nqaij nyuj, nqaij npuas thiab ntses.
Tus nqi fiber ntau hauv cov tshuaj muaj pes tsawg leeg tsis ploj thaum kev kho cua sov ntawm cov khoom.
Ua tau contraindications
Txawm hais tias muaj cov kabmob loj heev nyob rau hauv cov as-ham, qee tus neeg yuav tsum caiv tsis txhob noj cov khoom no. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum xav txog tsis yog cov txiaj ntsig ntawm zaub cob pob xwb, tab sis kuj tseem muaj kev puas tsuaj ntawm cov zaub rau lub cev.
Cov kws qhia zaub mov noj zaub mov tsis pom zoo kom noj zaub qhwv zoo li no rau cov neeg uas muaj acidity siab thiab teeb meem nrog tus txiav ua ntshav. Cov txiv hmab txiv ntoo tsis tuaj yeem noj tau ntau thiab ntau ntau, txawm tias tib neeg noj qab haus huv. Nws tsis yog nyob rau hauv vain uas lawv hais tias overeating poisons lub cev.
Cov tshuaj tiv thaiv kev ua txhaum rau broccoli kuj yog rau cov neeg ntawm cov ntshav ntawm lub qog gland. Nws lub cev tuaj yeem cuam tshuam qhov nyiaj ntawm cov tshuaj hormones uas tswj cov metabolism. Qhov no ua rau muaj qhov hnyav nce ntxiv, thiab tseem muaj kev txwv rau cov tub ntxhais hluas txoj kev loj hlob.
Yog tias muaj qhov ua xua, nws raug nquahu kom tseg cov khoom, hloov nrog lwm cov zaub. Ua li nws yuav ua tau, ntau yam txiv hmab txiv ntoo kom qab thiab noj qab nyob zoo yuav pab ua kom haum, saib xyuas kev noj qab haus huv thiab txaus siab rau lub neej ntau xyoo.
