Apricot, los yog Cov Apricot (Prunus armeniaca) - ib tsob ntoo los ntawm cov genus Plum (Phaj Npauj) Tsev neeg liab (Rosaceae), zoo li lub txiv ntoo no. Apricot tseem hu ua daj-cream, morel, apricots qhuav, spaghetti, apricot.
Apricots © Fir0002Hauv cov ntawv nyeem niaj hnub, peb mus rau rau qhov chaw nruab nrab ntawm keeb kwm ntawm apricot yog qhov txawv txav. Ntawm lawv, Tian Shan cheeb tsam hauv Suav teb yog suav tias feem ntau yuav muaj.
Txawm li cas los xij, nyob hauv Europe nws tau paub los ntawm Armenia (yog li cov npe botanical hauv Latin: armeniacus - Armenian). Tom qab ntawd, lub apricot tuaj rau Rome, raws li tau hais hauv nws cov lus sau los ntawm tus kws tshawb fawb Roman thaum ub thiab tus kws sau ntawv Pliny the Elder.
Ib hom tshwj xeeb yog Siberian Apricot (Prunus sibirica), loj hlob nyob rau sab saum toj ntawm Dauria. Nws tau pom nyob rau hauv Thaj Chaw Primorsky, Sab Hnub Tuaj Siberia, Tuam Tshoj Qaum Teb, thiab Tshaj plaws. Nws muaj qhov kub zoo heev los tiv thaiv (thaum so nws tiv thaiv te tawm mus rau 45 ° C), tab sis nws tsis zam thaws hauv ob nrab ntawm lub caij ntuj no. Cov txiv hmab txiv ntoo - drupes qhuav tawg raws txoj leeg nrog txoj kab uas hla ntawm 2 - 2.5 cm, greyish-daj hauv xim, muaj kua qaub-saj, yuav luag tsis tuaj yeem noj tau.
Apricot - tsob ntoo deciduous ntawm nruab nrab qhov siab thiab ntoo ib puag ncig. Cov nplooj yog puag ncig, ovate, ntawm apex kos, finely serrated lossis ob-hniav. Paj dawb lossis xim paj ua ntej tawg nplooj.
Txiv hmab txiv ntoo yog odontostruses ntawm cov xim daj-liab ("apricot") xim, puag ncig ntawm cov duab, elliptical lossis obovate. Lub pob txha yog tuab-walled, du.
Apricot ntoo tau ntev tau zus rau ntau lub tebchaws ntawm huab cua sov tsis zoo.
Cov txiv hmab txiv ntoo Apricot tau noj ob qho tib si hauv cov tshiab thiab hauv cov ntawv qhuav (apricots nrog pits, kaisa, apricots qhuav, pastille). Cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum txwv tsis pub siv cov apricots vim lawv cov piam thaj hauv siab.
Apricots yog siv los ua apricot vodka, haus dej cawv, thiab kua txiv apricot yog fermented thiab ces distilled.
Apricot ntoo nrog txiv hmab txiv ntoo. © Fir0002Tsaws
Txog kev cog, raws li txoj cai, cov ceg txheem xov hnub nyoog ib xyoos raug siv, nyob rau hauv cov ceg ntoo uas nyob ib sab (tom qab cov ceg ntoo) tau muab tso kom haum raws qhov nqaj thiab hauv qhov chaw, thiab tseem zoo sib xws rau kev txuas ntxiv mus tua (tus neeg xyuas pib). Tsis haum rau cog cov ntoo nrog cov ceg los ntawm cov uas nyob ib sab, nrog cov ces kaum ntawm kev ncaim mus. Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, xws li cov ceg ntoo hle hauv qab qhov hnyav ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, uas ua rau tsob ntoo tuag. Kev loj hlob nthuav dav ntawm cov kab mob ntawm cov qhov txhab kiav txhab kuj tseem pab txhawb rau qhov no.
Cov yuam kev hauv kev yuav cov khoom cog yuav tsum tsis txhob ua. Kev muab cov ntoo ntawm cov coj cog coj txawv ntawm cov noob (cov caj dab) nyob rau hauv ntau ntawm cov cim morphological. Kev cog qoob loo ntawm ntau hom tsis muaj pos (spurs), tab sis lawv muaj stumps - qhov chaw uas cov cag ntoo txiav dua lub qhov muag pom meej (raum), uas tseem tsis tau loj hlob tag. Nyob rau txhua xyoo ceg ntawm cultivars, ob los yog triple buds twb tau sib sau, thiab nyob rau hauv seedlings tsuas yog ib (ib). Cov ncej txi cov txiv hauv lub xyoo thaum pib tawg txiv tsuas yog ntawm kev yooj yim thiab cov spurs yooj yim, thiab los ntawm 8-10 xyoo, cov txiv hmab txiv ntoo luv luv ua qauv pom ntawm tus kheej cov nroj tsuag.
Txhua xyoo cov ceg thiab qia ntawm cov noob tsis tshua txhim kho thiab nyias sib piv piv rau cov yub cog. Yub ntawm cov tsis paub keeb kwm thiab txawv teb los ntawm cov cheeb tsam yav qab teb feem ntau tsis tuaj yeem tiv taus. Lawv khov nyob rau hauv peb cov xwm txheej mus rau theem ntawm daus npog thiab muaj tus cwj pwm tsis txaus siab lub txiv. Muaj kev txaus ntshai ntawm kev tuaj yeem kis cov kab mob nrog cov yub thiab cov ntoo los ntawm lwm thaj chaw. Hauv qhov no, cov nroj tsuag tuag ntxov ntxov.
Cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws tau txais thaum tsaws ib xyoos ib zaug tsis muaj hnub nyoog. Lawv qhov kev loj hlob tsis muaj zog nyob rau hauv thawj xyoo tom qab cog ua rau tsim muaj cov ces kaum loj ntawm kev tshwm sim thiab tsim muaj cov muaj zog ntoo.
Ua ntej cog, cov hauv paus hniav tau ntsaws rau hauv qhov txhab mart. Thaum cog, cov nroj tsuag tau muab tso rau hauv lub qhov taub kom lub hauv paus caj dab ntawm cov noob cog thiab qhov chaw ntawm kev sib tsoo ntawm cov txiv quav txiv ntoo rau ntawm cov pob txha tuav yog 3-4 hli hauv qab npoo ntawm qhov. Cov hauv paus hniav ntawm cov nroj tsuag yog them nrog npaj npaj fertile. Thaum backfilling, cov nroj tsuag tau shaken me ntsis, thiab tom qab ntawd cov av hauv lub qhov yog sib xyaw nrog ko taw los ntawm periphery ntawm lub qhov mus rau hauv nruab nrab, ua kom cov nroj tsuag nyob rau theem yam xav tau. Lub qhov yog nchuav rau cov npoo nrog cov av ntawm qis kab rov tav thiab ib daim hlau txuas yog tsim raws cov npoo ntawm lub qhov rau kom yooj yim ywg dej ntawm cov nroj tsuag. Nroj tsuag muaj dej, tsis hais av noo noo, 20-30 liv dej rau ib cov nroj tsuag. Tom qab ywg dej, cov av sib sib zog nqus thiab lub qhov yog nchuav mus rau ntawm cov npoo thiab lub npoo av txuas ncaj.
Nyob ntawm cov huab cua uas huab cua sib txawv thiab cov av noo noo thaum lub caij sov, kev tso dej ntxiv 2-3 zaug yog nqa nrog lub sijhawm 10-15 hnub. Cov av noo nruab nrab thiab tsis tu ncua ua rau muaj kev txhim kho ntawm cov nroj tsuag hauv peb thaj chaw.
Kev tu thiab txhawm rau hauv vaj
Cov av cov ntsiab lus xws li chav ntshiab nrog kev siv tshuaj kom haum ntawm cov chiv hauv cov xwm txheej ntawm cov dej tsis txaus kom ntseeg tau tias muaj kev txhim kho thiab cov txiv hmab txiv ntoo ntawm apricot. Txoj kab ke no ua rau muaj kev nkag siab tob dua ntawm cov hauv paus hauv av thiab muaj qhov zoo dua ntawm cov nroj tsuag mus rau qhov xwm txheej huab.
Hauv thawj ob xyoos, thiab tsis muaj ntau ntxiv, lub rooj zaum (pob tw lub voj voog) yog khaws cia hauv qab mulch. Kev nyob ntev ntawm cov av hauv qab cov nyom ua rau lub hauv paus ntawm thaj chaw hauv cov av. Raws li mulch, koj tuaj yeem siv cov tawv ntoo ib zaug, sawdust, peat thiab lwm cov ntaub ntawv organic. Nws yog ib qho tseem ceeb kom raws sij hawm thiab muaj tseeb nqa tawm xoob ntawm av, tiv thaiv kev loj hlob muaj zog ntawm cov txhauv thiab kev puas tsuaj rau cov hauv paus hniav.
Nyob rau hauv cov xwm txheej ntawm cov dej noo zoo vim kev siv dej, pib los ntawm kev nkag ntawm cov nroj tsuag mus rau lub sijhawm ntawm kev tawm ntawm txiv hmab txiv ntoo tag nrho (thaum 6-7 xyoo ntawm lub neej), av tuaj yeem ua kom yaj. Rau cov laj thawj no, cov nyom luv ntawm tsob ntoo tsis muaj kab zoo nrog qhov tsis zoo hauv paus txheej txheem yog siv: bluegrass, liab fescue, daim teb teb, cov nyom ryegrass thiab lwm hom tsiaj siv los tsim cov nyom (kev sib xyaw nyom). Cov noob raug sown nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov ntawm cov av npaj tau zoo los ntawm xyoo tas los, tom qab ua tiav kev puas tsuaj ntawm rhizome thiab hauv paus tua cov nroj. Sown cov noob tau muab cov dej tsis tu ncua uas siv cov dej tsuag tawg kom tawg kom tsuag kom tau txais cov phooj ywg zoo thiab ntom nti thiab kom tiv thaiv ziab saum npoo av. Tshuaj ntsuab mow thaum lawv mus txog qhov siab ntawm 20-25 cm. Xws li lub kaw lus ntawm cov av cov ntsiab lus muaj peev xwm txhim kho dej-lub cev, tshuaj lom neeg muaj peev xwm ntawm cov av thiab nce nws lub fertility. Ua ke nrog kev siv tswv yim zoo ntawm cov chiv chiv thiab cov dej noo kom zoo, qhov xwm txheej ntawm cov nroj tsuag raug txo qis, kev loj hlob thiab cov txiv hmab txiv ntoo tsis tu ncua tau paub meej, thiab cov txiaj ntsig thiab kev tawm tsam ntawm cov nroj tsuag mus rau lub caij ntuj sov thiab lub caij ntuj no whims ntawm xwm tau nce. Yog tias cov nroj tsuag tsis raug muab nrog cov kev cai tsim nyog nyob rau hauv lub sijhawm, tom qab ntawd lawv raug kev tsim txom, lub hnub nyoog ntxov, thiab kev cog ntoo ua kev lag luam tsis zoo.
Apricot ntoo nrog txiv hmab txiv ntoo. © Lub Khw SherpaQhov chaw nyob
Apricots yog photophilous, undemanding rau av tej yam kev mob, loj hlob zoo dua ntawm qhov tob, zoo-aerated cov av uas muaj cov txiv qaub. Kev tsim txom thiab cua tsis kam, zam kev stagnation noo noo thiab salinization, thiab loj hlob sai. Cov chaw zoo tshaj plaws rau kev loj hlob apricots yog qab teb, qab teb sab hnub tuaj thiab qab teb hnub poob los ntawm Moscow. Lub vev xaib yuav tsum muaj kev tiv thaiv los ntawm cua hlob qaum teb. Cov chaw qis qis uas cua txias ntws tsis zoo. Qhov chaw xaiv yog hnub ci: apricots xav tau kom sov ntau li ntau tau thaum lub caij ntuj sov, qhov no yuav pab lawv hloov lub caij ntuj no.
Saib xyuas
Hauv txoj kab nruab nrab, apricot xav tau dej tsis tu ncua, tshwj xeeb tshaj yog tom qab hloov chaw thiab thaum loj hlob, nyob rau lub Tsib Hlis - Lub Rau Hli. Nyob rau lub sijhawm thib ob ntawm lub caij ntuj sov, cov nroj tsuag tsuas ywg dej thaum lub sijhawm ntuj qhuav, uas tsis tshua pom muaj hauv cheeb tsam Moscow. Hauv lwm qhov xwm txheej, kev ywg dej ntau dhau rau lub Yim Hli yuav ua rau lub caij nyoog loj hlob ntawm cov tua uas yuav tsis siav thiab khov los ntawm lub caij ntuj no. Los ntawm lub hnub nyoog ntxov, hauv lub caij nplooj zeeg lig thiab lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov, cov ceg ntoo thiab cov ceg ntoo loj ntawm cov ntoo yog cov npliag npliag, ntxiv tooj liab sulfate rau cov nplooj dawb. Cov qhov txhab thiab cov qhov te ntawm lub pob tw ua qhov kawg ntawm lub Plaub Hlis - Lub Tsib Hlis, tu cov ntaub so ntswg kom nyob thiab npog nrog vaj zaub var lossis kuzbaslak.
Apricots loj hlob sai thiab muab thawj cov qoob loo nyob rau nruab nrab rau xyoo thib tsib lossis xya. Txhawm rau kom muaj kev nyab xeeb tshaj dua, nws yog ntshaw kom muaj tsawg kawg yog ob tsob ntoo nyob hauv lub xaib, lossis zoo dua, peb mus rau plaub. Nrog txoj kev loj hlob ncaj qha thiab tu kom zoo, cov ntoo tuaj yeem tawg hauv xyoo thib peb lossis plaub xyoos. Cov paj paj tau tso rau ntawm cov ntoo txhua xyoo, txawm tias lub nra hnyav ntawm lawv cov qoob loo. Crohn hauv apricots yog tsim ib txwm muaj.
Apricot txiv hmab txiv ntoo rau ntawm ceg. © apple2000Chaw Sau Ntawv
Kev hais tawm los ntawm cov noob uas khaws cov txiaj ntsig mus txog ib xyoos, thiab txhuam. Cov noob raug tseb hauv lub caij nplooj ntoo zeeg lossis caij nplooj ntoo hlav tom qab muaj peb hlis.
Hauv zos yoog apricot ntoo tuaj yeem tau cog los ntawm cov noob noob muab rho tawm los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav tom khw. Nws tsis yog yuav tsum tau coj rau sowing noob ntawm Armenian thiab txawv teb, loj txiv hmab txiv ntoo. Lawv cog tam sim ntawd, yam tsis tas yuav tsum ua ntau dhau, mus rau qhov tob txog ntawm 5-6 cm, uas ua kom pom tseeb tias yuav luag 100% kev tawm. Nyob rau hauv sib piv rau pome noob, nyob rau hauv uas noog qus loj hlob los ntawm noob, nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo pob zeb lawv tsim ob qho tib si noog qus thiab yub, uas muaj peev xwm tom qab txawm dhau surpass niam txiv cov ntaub ntawv hais txog txiv hmab txiv ntoo zoo.
Thaum ntxov nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, thaum lub Peb Hlis, txhua xyoo cov noob no raug pruned. Qhov no pruning yog ces nqa tawm txhua xyoo. Ua ntej tshaj plaws, lawv tshem tawm cov ceg uas tsis muaj zog, khov thiab lawv cov xaus, ua kom luv luv ntev thiab muaj zog tua, thiab tseem txiav cov yub ntxiv uas ua rau “ntawm lub nplhaib”. Txhua ntu yog them nrog vaj cov kua roj vanish lossis nrog cov xim pleev xim tuab (xim liab, ochre, tawv), diluted nrog ntuj ziab roj. Yog hais tias yub loj hlob ntawm lub txaj, lawv raug hloov mus rau qhov chaw ruaj khov thaum muaj hnub nyoog ob xyoos tam sim ntawd tom qab daus yaj los yog thaum Lub Cuaj Hli - Lub Kaum Hli. Txog ntawm fertile, txheej txheem av, nws yog qhov txaus los mus khawb ib lub qhov raws li qhov loj me ntawm cov hauv paus hniav. Rau ntawm av nplaum, peat lossis av xuab zeb nws tau ua qhov tob dua thiab dav dua, cov dej tso dej tau npaj rau hauv qab thiab lub qhov yog ntim nrog cov khoom noj khoom haus sib xyaw kom haum. Qhov zoo tshaj plaws yog cog ntoo tsis muaj kev sib hloov.
Tom qab sau thawj cov qoob loo, cov noob qoob loo tam sim ntawd tom qab rho los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog cog rau hauv av. Zauv cov noob yuav yog ob tiam ntawm apricots, ntau tiv rau lub hauv zos kev nyab xeeb.
Siv
Cov huab cua zoo nkauj heev thaum lub sijhawm ua paj, thaum tua (ua ntej cov nplooj qhib) yog cov nrog lub paj liab loj. Lawv yog cov zoo nkauj nyob rau lub caij nplooj zeeg dai kom zoo nkauj ntawm cov nplooj ci thiab lub sijhawm ntawm kev tawm txiv ntoo. Lawv tuaj yeem siv los kho cov vaj, chaw ua si, chaw ua si hav zoov, fab xwm kab, hauv thaj chaw sab nrauv ntawm ib thaj chaw, hauv thaj chaw ib leeg thiab pawg. Apricot paj exude lub qab zib zoo nkauj aroma - vim hais tias apricot yog qhov zoo nkauj, ntxov zib ntab cog. Ntawm woody flowering hom, tib lub sijhawm, qis almonds, daurian rhododendron, forzition tawg nrog nws.
Apricot tawg paj © Mehraj MirCov Kab Mob thiab Kab Tsuag
Apricot tsis tshua muaj kev phom sij rau cov kab mob thiab cov kab tsuag ntau dua plum. Txawm li cas los xij, qee zaum cov ntoo kis kab mob fungal.
Kleasterosporiosis, lossis “pom pob txhaws qaij” (Clasterosporium carpoplilum Aderh.): Lub caij ntuj sov pib, cov pob liab liab tshwm rau ntawm nplooj, nyob rau qhov twg cov qhov tsim ua qhov kawg ntawm lub caij ntuj sov. Qhov cuam tshuam cov nqaij ntawm cov tub ntxhais hluas tua tau tawg thiab cov pos hniav - kua nplaum, kua txiv uas khov rau hauv huab cua - ntws tawm los ntawm qhov chaw mob. Cov kab mob fungal no feem ntau cuam tshuam rau cov nroj tsuag tsis muaj zog uas muaj qhov tsis zoo tu lossis tso rau hauv cov noob qoob loo.
Moniliosis (Monilia cenerea Bonord.): Lub hauv paus rau tus neeg sawv cev ntawm tus kab mob yog pwm, lub caij ntuj no nyob ntawm qhov muaj mob rau cov nroj tsuag. Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, mycelium ntawm cov pwm ua sporulation. Thaum pib, tus kab mob ua rau browning thiab ziab ntawm cov paj, thiab tom qab ntawd - cov nplooj thiab tua txhua xyoo. Thaum lub caij ntuj sov, cov pwm no muaj ntawm cov txiv ntoo. Ua ntej, ib qho tsaus nti me me pom tshwm, uas, maj mam zuj zus, npog tag nrho lub cev hauv plab. Lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hloov xim av, thiab saum npoo yog them nrog me me sporulation pawm no. Cuam tshuam cov txiv hmab txiv ntoo ntsws, qhuav thiab poob.
Tswj ntsuas
Ntawm thawj qhov tseem ceeb yog kev tu lub vaj hauv tsev huv si. Cov kab mob hu ua Pathogenic yog nyob ntawm nplooj, ceg, txiv hmab txiv ntoo, tawv ntoo thiab lwm qhov chaw ntawm tsob ntoo, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau khaws thiab hlawv nplooj nyob rau lub caij nplooj zeeg, kom khawb ib puag ncig ntawm lub voj voos. Kev ntsuas ua tau zoo yog daim ntawv thov ntawm cov organic, ntxhia thiab calcareous chiv. Cov chiv ua rau muaj kev loj hlob zoo ntawm cov ntoo thiab tib lub sijhawm hloov cov kev hloov ntawm cov kua ntoo ntawm tes rau ib sab, uas tsis zoo rau cov kab mob thiab kab tsuag.
Nws tseem yog qhov yuav tsum tau muab tshem tawm cov hauv paus tua thiab txiav kom qhuav ceg thiab muaj kab mob, ntxuav pob tw los ntawm cov tawv ntoo tawv, npog qhov chaw tsis zoo nrog lub vaj hom. Tshuab kaus mom yog qhov tseem ceeb: nws yog ib qho tseem ceeb kom raws sij hawm tshem tawm cov tua ntawm cov kab thiab cov ceg pob txha, kom rov ua dua lub taub.
Ntawm kev tswj cov tshuaj lom neeg, kev tua txau cov tshuaj tsuag kom zoo thaum lub caij nplooj ntoo hlav ntxov, ua ntej lub pob yuav yaj, nitrafen (2-3%), kua Bordeaux (4%), hlau sulfate (5-8%). Nyob rau hauv lub sijhawm ntawm cov nroj tsuag nquag tawm tsam cov kab mob, lawv tau muab txau nrog kua Bordeaux (1%), cinebom (0.5%) lossis tooj liab chloroxide. Thawj qhov tshuaj tsuag yog nqa tawm sai sai tom qab ua paj, tom ntej no peb mus rau plaub - txhua 10-15 hnub.
Nrog kev tu kom zoo, cov ntoo muaj lub cev zoo, hlob tuaj 40-70 cm txhua xyoo thiab qhov ua kom tsis muaj mob.
Ntawm cov kab tsuag, aphids ua rau muaj kev phom sij: nws ua rau cov nroj tsuag tsis muaj zog, thiab tom qab ntawd cov nplaim kab pwm tuaj yeem khom ntawm lawv. Koj tuaj yeem tawm tsam aphids mechanically, rhuav tshem nws thaum nws tshwm, lossis tshuaj tsuag nws nrog xab npum infusions ntawm haus luam yeeb, dandelion, tshauv.
Apricot ntoo nrog txiv hmab txiv ntoo. © Nroj TsuagPlum npauj (Laspeyresia fundebrana Tr.) Ua kev puas tsuaj rau cov txiv hmab txiv ntoo ntawm plums thiab, qee qhov ntev, apricots. Qhov no yog cov npauj npaim me me, lub caij ntuj no nyob hauv daim ntawv ntawm lub cocoon nyob rau hauv qis ib feem ntawm lub qia los yog nyob rau saum npoo txheej ntawm av. Butterflies ya tawm hauv thawj xyoo caum ntawm lub Rau Hli, thiab nteg qe hauv lub zes qe menyuam ntawm cov txiv ntoo lossis ntawm daim nplooj petioles. Tom qab ntawd cov npauj npaim cov tub ntxhais kawm thiab txij thaum Lub Xya Hli mus txog ib nrab Lub Yim Hli muaj ntau xyoo npauj npaim ntawm lub caij ntuj sov tiam ntawm npauj thiab tso qe ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
Cov cuab yeej siv tau zoo heev: kev khaws thiab rhuav cov txiv ntoo ua puas, tu tsob ntoo ntawm pob tw, khawb ib ncig ntawm pob tw.
Kev puas tsuaj apricot thiab kab ntsig ntawm npauj npaim hawthorn, gnawing buds, nplooj. Nws kuj tseem tsis nyuaj rau nws rhuav tshem nws, thiab lub caij ntuj no muaj zes - nplooj qhuav nrog qe tso, nyab xeeb los ntawm cobwebs ntawm cov ceg - yuav tsum tau sau thiab rhuav pov hauv lub caij nplooj zeeg los yog lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov.
Koj yuav loj hlob apricots li cas?
