Daim ntawv qhia yooj yim heev rau cov neeg uas xav noj ib yam dab tsi tshiab los ntawm cov khoom lag luam zoo nkauj - nqaij qaib fillet cutlets nrog spinach thiab oat bran hauv lub lauj kaub. Cov khoom xyaw zais cia yog cov hluas spinach thiab oat bran, uas nqaij qaib fillet cutlets yog muaj kua heev, qab thiab noj qab nyob zoo.
Rau kib, kuv qhia koj kom siv cov yaj dawb los sis cov rog qaib, tab sis yog tias koj tsis muaj qhov no, ces cov roj zaub rau zaub kib yuav haum.
Nqaij qaib fillet nrog spinach thiab oat cegNqaij qaib muaj roj yog qhov tsis tau xav tawm ntawm kev ua noj, hloov nws nrog roj zaub npaj tau, tab sis, ntseeg kuv lossis nug pog, cov zaub mov kib rau nws hloov tawm tastier, thiab qhov tsis hnov tsw hauv chav ua noj kis tsis txaus ntseeg.
Los ntawm txoj kev, rau cov neeg uas txiav txim siab ua zaub mov kom raug, Kuv qhia koj kom blanch spinach thiab dos ntsuab hauv dej npau npau rau 3-4 feeb, thiab tom qab ntawd ua raws li cov lus pom zoo ntawm daim ntawv qhia, tab sis tsis txhob kib cov patties, tab sis ua noj rau ob peb. Nws yuav dhau los ua cov zaub mov tiav tag nrho tsis muaj roj ntau dhau thiab txawm tias tsis muaj gluten, vim tias oat bran tsis muaj nws.
- Ua noj ua haus sijhawm: 30 feeb
- Kev Pab: 2
Cov khoom xyaw rau nqaij qaib fillet cutlets nrog spinach thiab oat bran:
- 350 g nqaij qaib mis fillet;
- 70 g ntawm spinach tshiab;
- 50 g ntawm ntsuab hauv paus dos;
- ib lub qe;
- 45 g ntawm oat bran;
- 20 g yaj npluav roj qaib;
- cov ntsev.
Ib txoj kev ntawm kev npaj nqaij qaib fillet cutlets nrog spinach thiab oat ceg.
Peb sov ib nrab ntawm cov cai ntawm cov rog lossis roj hauv lub lauj kaub nrog rau hauv qab tuab, tsuav cov hauv paus dos ntsuab, ntxiv nws rau hauv lub lauj kaub ua ntej, kib rau 2 feeb.
Saute ntsuab dosTxhaum tawm cov nplooj ntawm cov hluas spinach los ntawm cov qia, ua tib zoo yaug thawj zaug hauv ib lub tais dej, tom qab ntawd siv tus kais, txiav ua tej daim nyias nyias, muab cov dos, kib ua kom sov li ntawm ib nrab kom ntev li 4 feeb.
Stew spinach nrog kib ntsuab dosThaum lub spinach ua mos thiab ci ntsuab, tshem nws los ntawm tshav kub, muab nws tso rau hauv phaj, txias.
Zuaj nqaij qaib rau hauv cov nqaij mincedPeb tshem tawm cov fillet los ntawm cov pob txha ntawm lub mis, zuaj nws hauv cov nqaij zom nrog cov nqaij loj loj. Yog tias tsis muaj sijhawm thiab muaj siab xav tinker nrog nqaij grinder, tom qab ntawd peb muab rab riam ntse hlais thiab txiav cov nqaij ntses rau hauv cov nplais ntawm 0.5 cm ntawm daim txiag txiav.
Sib tov cov nqaij minced thiab sauteed spinachSib tov cov nqaij minced thiab txias kib spinach.
Ntxiv Cov qe QaibTxhaum cov qe nyoos rau hauv ib lub tais.
Ntxiv ntsev thiab oatmealNtxiv txog 3 4 me nyuam diav ntsev ntxoo thiab oat bran, sib tov cutlet loj me ntsis, tawm rau ob peb feeb kom o cov xua.
Knead cov nqaij minced thiab faib nws rau hauv qhov sib luagPeb tau nthuav tawm cov ntsiab lus ntawm lub tais rau ntawm daim txiag txiav, tsuav nrog rab riam li 5 feeb, kom txhua cov khoom xyaw ua ke, thiab cov nqaij minced ua homogeneous. Faib cov loj tshwm sim ua 4 ntu; koj tuaj yeem ua ob lub nqaij loj heev lossis ob peb lub pob nqaij me, ua raws li koj nyiam.
Fry nqaij qaib fillet nrog spinach thiab oat cegPeb rov qab nqa lub lauj kaub, ua kom sov, yaj kom yaj tag cov roj ntxiv. Peb muab cov patties kom lawv "tsis txhob" thiab tsis lo rau ib leeg, kib rau 3-4 feeb ntawm ib sab kom txog thaum lub hli. Tom qab ntawd txo cov cua sov kom tsawg kawg, npog thiab simmer lwm 6-7 feeb.
Nqaij qaib fillet nrog spinach thiab oat cegPeb noj tej zaub ntsuab. Thiab txij li thaum patties nrog vaj tshuaj ntsuab yog feem ntau kib hauv lub caij ntuj sov, peb yuav yeej npau cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm rau lawv, nphoo lawv nrog dill thiab pab nrog lub teeb-salted cucumbers. Nqaij qaib fillet nrog spinach thiab oat ceg yog npaj txhij. Bon appetit!
