Yuav ua li cas xim Easter qe nrog cov khoom ntuj

Cov kab ke ntawm kho kom zoo nkauj hauv tsev nrog cov xim Easter qe tso cai rau koj muab nws qhov zoo nkauj nrog qhov tsawg kawg ntawm tus nqi thiab kev rau siab. Thiab tshwj xeeb, yog tias rau qe qe kom siv tsis txhob siv cov tshuaj lom neeg (uas, los ntawm txoj kev, nws kuj yog qhov tsis zoo), tab sis cov khoom ntuj. Piv txwv li, dos husks, liab zaub qhwv nplooj, kua txiv beetroot, kas fes hauv av, lub txiv ntoo walnut, zaub ntsuab, blueberries, paj thiab txhua hom txuj lom - paprika, turmeric, thyme, saffron, thiab lwm yam.

Ntuj ntas cov qe Easter

Yuav ua li cas kom muaj xim qe rau Easter?

1. Ua ntej muab lub qe lev li 8-10 feeb, tom qab ntawd txaws lawv nrog dej txias thiab ua kom qhuav nrog daim phuam ntawv. Yog li hais tias cov qe tsis tawg thaum lub sijhawm ua noj, ntxiv ob peb me nyuam diav ntsev los yog kua txiv qaub dawb rau hauv dej.

Dab tsi peb xav tau rau nrag Easter qe

2. Rau kev pleev xim rau Easter qe, peb coj lub husks ntawm cov hauv paus dos daj, beets thiab cov zaub pob liab liab, thiab los ntawm cov txuj lom - paprika, thyme, kua txob dub thiab turmeric. Rau 15 feeb, rhaub beets diced rau hauv thawv hauv cov ntim sib txawv (tom qab ntawd nws tuaj yeem siv los ua vinaigrette), cov zaub pob liab liab tau muab faib ua ntau qhov chaw (thaum ua noj ua haus nws puv dawb, thiab nws cov decoction ua xiav) thiab cov husks hauv paus.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias dej yuav tsum tsuas yog npog me ntsis cov ntsiab lus ntawm lub ntim: txoj kev no peb cov xim daws teeb meem yuav ua rau ntau dua, uas txhais tau hais tias lub qe Easter yuav ci dua thiab ntau dua elegant. Muaj qhov tso kom txias ntawm cov kua zaub, lim lawv thiab hliv rau hauv iav. Tsis txhob hnov qab txog cov txuj lom: ncuav lawv nrog dej npau npau thiab muab do kom txog thaum tus. Nco ntsoov tias qhov ntau dua qhov kev kub siab ntawm cov txuj lom, ci zog cov xim ntawm lub qe.

Ncuav cov txiaj ntsig ua kom zoo nkauj rau hauv tsom iav

3. Tso cov qe rau hauv lub khob nrog cov xim tsev thiab tawm kom txog thaum lawv lub plhaub tau ua rau qhov xav tau. Nco ntsoov tias ntev dua lawv nyob rau hauv cov tshuaj pleev xim, ntau cov xim tawv lawv dhau los. Thiab kom ua rau nws txawm thiab hnav khaub ncaws, so lub qe nrog cawv ua ntej nrag.

Peb pleev xim qe hauv cov xim da dej ua los ntawm cov khoom ntuj tsim

4. Yog li, peb lub qe Easter yuav luag npaj rau dai rooj tog. Muaj ib qhov kawg kov: yog li ntawd lawv saum npoo tsis zoo nkauj, tab sis ci thiab zoo nkauj, roj nws nrog roj roj.

Hauv kev xaus - cov npe ntawm peb cov khoom lag luam xim thiab cov xim tau nrog lawv cov kev pab:

cov zaub pob liab liab - xiav lossis xiav tint (nyob ntawm tus nqi ntawm cov zaub pob thiab lub sijhawm laus ntawm lub qe hauv nws cov cawv);
beets - los ntawm txiv kab ntxwv thiab xim liab rau burgundy;
dos tev - los ntawm golden xim av mus rau tsaus kasfes;
turmeric - daj thiab daj-txiv kab ntxwv;
paprika - ci liab, liab doog;
thyme - los ntawm xim kas fes nrog mis nyuj rau tsaus xim av;
dub kua txob - los ntawm beige mus rau lub teeb xim av.

Yuav ua li cas xim Easter qe nyob rau hauv cov xim sib txawv nrog cov khoom ntuj

Keeb kwm me ntsis

Txawm hais tias lub sijhawm ua ntej Christian, lub qe rau ntau tus neeg hauv ntau lub tebchaws yog lub cim ntawm lub neej thiab kev yug dua tshiab. Txawm lub ntiaj teb rau qee cov tib neeg zoo li tau tawm los ntawm lub qe. Tus cwj pwm mus rau lub qe, raws li lub cim ntawm kev yug los, tau xav hauv kev ntseeg thiab kev coj noj coj ua ntawm cov neeg Iyiv, cov Pawxia, Greeks, thiab Loos. Hauv cov neeg Slavic, lub qe tau txuam nrog kev muaj av ntawm lub ntiaj teb, nrog lub caij nplooj ntoo hlav rov qab los ntawm xwm.

Qhov kev lig kev cai ntawm cov qe qe menyuam kuj tau tshwm sim ntev ua ntej cov ntseeg Vajtswv, nyob rau lub sijhawm puag thaum ub. Hauv tebchaws Africa, qe qaib muaj qe dai nrog ntoo zoo nkauj, uas muaj hnub nyoog li 60,000 xyoo, tau pom. Cov qe pleev xim, nrog rau kub thiab nyiaj, tau pom nyob hauv qhov kev faus cov neeg thaum ub ntawm Sumerians thiab cov neeg Iyiv, txij hnub pib ntawm xyoo III txhiab xyoo BC. Hauv Iran, nws yog qhov ib txwm coj los pleev xim qe ntawm Novruz - hnub so nrog Zoroastrian cag.

Cov qe pleev xim rau hauv ib xim yog hu ua "dyes". Yog tias me ntsis, kab txaij, txaij lwm yam xim ntxiv nyob ntawm qhov pom ntawm ntau qhov xim, qhov no yog "speck". Hauv cov hnub nyoog dhau los, "Cov qe Easter" tseem tau nrov - ua qe siv tes ua qe.

Cov neeg sau keeb kwm nco ntsoov tias cov sawv cev ntawm lub ntiaj teb tau xav txog lub qe Easter, thiab, tau pom meej tias, lub qe Easter muaj nyob ntawm cov neeg Slavic ua ntej kev coj los ntseeg Christianity.

Txawm tias thaum pib ntawm lub xyoo pua 20, qe Easter tau nrov heev thiab nyiam. Lawv tau mob siab rau ntau lub sijhawm los pleev cov qe, thiab tsev neeg siv sijhawm tag nrho thaum hmo ntuj rau hnub Thursday, txij li hnub Easter ncuav qab zib rau Hnub Friday Zoo, thiab hmo ntuj ntawm Great Saturday lawv tau tshwj tseg. Cov qe tau pleev xim nrog cov xim pleev xim rau thiab melted ciab. Cov qe pleev xim rau hauv txoj kev no tau pleev xim rau hauv cov chaw uas tsis tau kov los ntawm siv quav ciab. Qee zaum, ntau lub qe qe tau pasted los ntawm golden los yog nyiaj ntawv ci nrog txhua yam qauv thiab dai kom zoo nkauj.

Raws li cov kab ke Christian, Mary Magdalene nthuav tawm thawj Easter qe rau Roman tus huab tais Tiberius. Thaum Mary mus rau Tiberius thiab tshaj tawm Kev Sawv Rov Los ntawm Khetos, tus huab tais tau hais tias nws tsis yooj yim sua li cov qe qaib ua liab, thiab tom qab cov lus no cov qe qaib nws tuav liab.

Raws li lwm qhov, txhua hnub tshaj txhua hnub, cov kab lis kev cai cuam tshuam nrog qiv, thaum lub sijhawm, raws li txoj cai, koj tsis tuaj yeem noj ntau yam khoom noj, suav nrog qe. Cov neeg, xav kom khaws cov qe, siav lawv, thiab kom tsis txhob ua rau lawv tsis pom zoo nrog cov tsis muaj kev tiv thaiv, lawv tsuas yog lawv, feem ntau yog siv cov tshuaj pleev ntsej muag. Tsis ntev, qhov kev xav tau ceev tau hloov mus rau hauv kev coj ua uas ua rau hnub Easter hnub so.