Kuv nyiam cov zaub mov Askiv, thiab tshwj xeeb tshaj yog cov tais diav savory nrog pastry - puddings thiab pies. Lub ncuav ci raum paj npleg uas kuv qhia koj ua noj yog txawv me ntsis ntawm daim ntawv qhia ua noj hauv ntiaj teb, tab sis qhov txiaj ntsig tau dhau ntawm kev cia siab. Peb yuav tsis ua paj npleg rau ob peb xuab moos hauv lub lauj kaub dej, zoo li nrog lub qhov cub no cov zaub mov tuaj yeem tau sai dua. Yog lawm, thiab ob lub raum tsis tas yuav tsum tau siav rau ob peb teev, tom qab so lawv rau ib hnub - tawm ntawm cov kev tsis ncaj ncees no rau peb cov pog. Tab sis tsis txhob ua tub nkeeg kom yaj lub raum rog, cov paj npleg British qub tuaj yeem npaj tsuas yog nrog nws, vim tias tsis muaj lub raum rog lub khob noom cookie yuav ua kom txawv kiag li.
Raum raudKoj tuaj yeem ntxiv cov nceb, tej daim kib nqaij nyoos rau cov paj npleg, lossis, ib yam li hauv cov zaub mov noj hauv tebchaws Askiv, ntxiv rau nws saj nrog ob peb cov qwj. Koj tuaj yeem noj zaub dawb nceb ntses ntawm nqaij nyuj nqaij thiab ncuav lawv npaj-ua paj npleg.
- Npaj lub sijhawm: 2 teev
- Ua noj ua haus sijhawm: 45 feeb
- Kev Pab: 6
Raum Pudding Cov Khoom xyaw:
- 1 kg nyuj raum
- 2 cov dos liab
- 3 dia finely tws parsley
- 2 lub qe
- 30 g hom hmoov nplej
- 1 tablespoon ntawm pob kws hmoov txhuv nplej siab
- 150 ml ntawm mis
Ua noj pudding nrog raum.
Ib qho nqaij nyug theej nqaij nyuj muaj hnyav txog ib phaus. Peb ntxuav lub raum nrog dej ntws. Muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog dej txias, dej txias. Peb tsis tu ncua hloov cov dej. Siv tsau li 2 teev.
Xau thiab lim cov nqaij nyug raumRaum lub raum tau faib ua ntu. Hauv nruab nrab ntawm lub raum, koj yuav pom muaj ntau qhov kev tso nyiaj ntau ntawm lub raum rog thiab ducts. Rog yuav tsum tau ua tib zoo txiav, nws yuav los ua ke. Koj tuaj yeem, ntawm chav kawm, es tsis txhob lub raum rog npaj lub paj npleg nrog butter, tab sis saj yuav tsis zoo li qub.
Quaj tawm lub raum rogTxiav lub raum rog rau hauv lub voos me me, muab tso rau hauv ib qhov muaj roj. Peb ua rog rau ntawm qhov hluav taws kub me me. Nws yuav dhau los txog 60-70 gram ntawm cov roj ntshiab, uas, thaum ua kom txias, yuav los txog rau qhov kev sim zoo.
Rho lub raum thiab lim cov yaj ua kom yaj tagPeb muab lub raum faib ua ntu ua rau dej txias, ntxiv cov txuj lom: qej, tshuaj ntsuab, kua txob, nplooj Bay thiab ntsev (nws yog qhov tseem ceeb, ib txwm ua noj ua haus sab hauv cov dej loj). Peb ua noj lub raum rau 10 feeb, tom qab npau, thiab tom qab ntawd peb muab pov tseg rau hauv lub colander thiab yaug nrog dej txias. Lim lub raum rog kom tshem cov roj. Yog li, npaj kom txhij-npaj khoom noj rau peb cov paj npleg.
Fry lub dos liab, txiav raum, ntxiv cov txuj lom thiab tshuaj ntsuabNyob rau hauv ib tug tablespoon ntawm raum rog, kib liab dos, txiav ob lub raum rau hauv me me slices. Peb kis cov raum, dos thiab zaub txhwb qaib rau hauv lub raum thaj ua kom zoo.
Ua noj mov pajUa noj lub khob noom cookie. Sib tov ob lub qe nyoos thiab lwm lub raum rog ntxiv, ntxiv hmoov nplej, ntsev, hmoov txhuv thiab mis. Lub khob noom cookie yuav dhau mus ua kua, sib tov nws kom tus qog me me ploj.
Sau lub raum nrog batterSau lub raum nrog batter. Peb nco ntsoov tias daim foos tsis ntim rau saum npoo av, zoo li paj npleg sawv hauv qhov cub thiab tuaj yeem "tawm ntawm ntug dej."
Ci pudding nrog ob lub raum hauv qhov cub rau txog 20-25 feebPreheat qhov cub rau 160 degrees thiab ci paj npleg nrog ob lub raum rau txog 20-25 feeb ntawm theem nrab.
Raum raudNpaj raum pudding tuaj yeem noj kub, tab sis nws yog cov nqaij heev thiab txias. Yog hais tias pudding yog txias kom meej, ces nws tuaj yeem raug txiav mus rau hauv zoo zoo ib feem.
