Zaub pob yog cov zaub uas muaj txiaj ntsig. Vim yog cov ntsiab lus sib npaug ntawm cov vitamins, microelements tseem ceeb, fiber, cov nroj tsuag no tau dhau los ua cov khoom noj tsis zoo tshwj xeeb. Muaj ntau ntau yam sib txawv ntawm cov tais diav, lub ntsiab tseem ceeb ntawm uas yog zaub qhwv. Vim tias cov zaub no tsis tas yuav muaj kev saib xyuas tshwj xeeb hauv kev loj hlob, muaj qhov txiaj ntsig zoo, yog khaws cia ntev thiab muaj tus nqi pheej yig, cov zaub qhwv tau dhau los ua cov khoom lag luam nrov.
Tsis yog ib lub tsiab peb caug tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj sauerkraut lossis zaub qhwv tshiab. Cov zaub no mus tau zoo nrog nqaij, ntses, qos yaj ywm. Nws tau siv dav hauv cov tshuaj pej xeem, ua tshuaj zoo rau ntau tus mob. Txhua tus poj niam hwm tus kheej yuav tsum paub khaws zaub pob, kom lub tsev khaws khoom ntawm cov tshuaj muaj txiaj ntsig nyob ntawm ib txwm.
Nrov ntau yam ntawm zaub pob rau lub sijhawm ntev cia
Ntau pua xyoo dhau los ntawm cov keeb kwm muaj koob npe ntawm cov zaub pob, cov neeg yug tsiaj los ntawm ntau lub teb chaws tuaj yeem tsim ntau yam ntawm cov zaub zoo kawg no, haum rau huab cua huab cua ntawm thaj chaw tshwj xeeb, uas yog qhov txawv ntawm cov khoom lag luam siab thiab txee lub neej tsis poob ntawm lawv cov saj thiab cov khoom muaj txiaj ntsig zoo. Ntxiv mus, ntau yam ntawm cabbage yog tas li raug bred, ntau pab, tastier. Lawv tiv taus ntau hom kab mob. Hom nrov tshaj plaws yog cov zaub qhwv dawb.
Rau kev khaws cia rau lub caij ntuj no, lig thiab nruab nrab lig ntau yam uas muaj lub caij cog qoob loo ntev ntev yog qhov zoo tagnrho. Tuab zaub qhwv zoo li cov zaub qhwv yog qhov zoo rau kev zom thiab khaws cia hauv lub cellar.
Vim tias kev hloov pauv huab cua, kev tsim cov taub hau ntawm cov zaub qhwv tau tshwm sim hauv huab cua sov, uas ua rau qeeb qeeb ntawm kev txhim kho ntawm cov nroj tsuag, thiab, raws li, tsis nce qhov ntim. Tab sis koj tsis txhob chim siab tshwj xeeb tshaj yog, cov kws tshawb fawb hauv tsev neeg tuaj yeem coj tawm cov txiaj ntsig F1 ntuag ntawm cov zaub qhwv dawb tshwj xeeb tshaj yog nce qib hauv Russia. Nov yog lawv cov npe:
- Maryana;
- Tus neeg ua khawv koob;
- Olympus
- Quartet;
- Ntsaws
- Valentine
Xws li hybrid cabbage ntau yam rau lub sijhawm ntev cia yog unpretentious kom hloov pauv huab cua huab cua. Qhov hnyav tshaj plaws ntawm ib lub taub hau ntawm Valentine lossis Orbit yog yim kilo, yog li lawv nrov heev ntawm cov neeg ua liaj ua teb Lavxias.
Pom pov thawj rau lub xyoo, tsiag ntawv los ntawm kev ua tau zoo ntawm ntau yam muaj ntau hom zaub kom ntev lub sijhawm cia:
- Yeeb koob Hau ntawm no nruab nrab-lig cabbage muaj zoo cracking tsis kam. Nws yuav tau txais txiaj ntsig zoo hauv peb mus rau plaub hlis tom qab cog. Qhov hnyav ntawm ib lub taub hau ntawm zaub qhwv tuaj yeem ncav cuag tsib kilo. Cia ntawm cabbage ntawm no ntau yam - tsawg kawg 90 hnub.
- Turkiz. Ntau ntau yam rau pickling. Lub taub hau ntawm lub caij nplooj zeeg tshwm sim tom qab plaub lub hlis. Ua kom cov zaub qhwv tshiab hauv lub caij ntuj no yuav tsis tsim teeb meem ntau.
- Moscow lig. Cov taub hau loj ntawm cov zaub qhwv, qee qhov hnyav txog yim kilo, khaws lawv cov txiaj ntsig zoo rau ib lub sijhawm ntev, muab tau tias cov zaub qhwv tau khaws cia rau hauv qhov chaw txias.
- Amager. Ntau yam ripening tshwm sim tom qab plaub lub hlis. Qhov nruab nrab ntawm qhov loj ntawm ib lub taub hau ntawm qhov siab yog plaub kilo. Thaum lub sij hawm cia ntawm cabbage nyob rau lub caij ntuj no, nws saj tsuas yog txhim kho.
- Crumont F1. Lub taub hau me me ntawm kua zaub (qhov siab tshaj ob kilo) tuaj yeem khaws cia rau hauv cellar kom txog rau thaum caij nplooj ntoo hlav. Koj tuaj yeem sau cov zaub pob ntsuab plaub thiab ib hlis tom qab cog.
Muaj ntau ntau yam zoo dua ntawm cov zaub ua tseem ceeb no uas tsim nyog mloog. Los ntawm kev sim thiab kev ua yuam kev, ntau lub vaj thiab cov neeg ua liaj ua teb yuav tuaj yeem xaiv cov khoom haum rau lawv tus kheej-siab ua ntau yam.
Cia ntawm cabbage nyob rau hauv lub cellar
Ua ntej koj pib sau qoob thiab xa nws mus rau qhov chaw khaws cia, koj yuav tsum paub txog kev sau cov zaub pob kom zoo li cas thiaj tuaj yeem khaws cia kom ntev li ntev tau.
Nyob ntawm ntau yam, cov zaub qhwv xav tau sau qoob loo thaum lub Yim Hli lossis Lub Kaum Hli nrab nrab Lub Kaum Hli. Thaum sau qoob, yuav tsum ua raws li cov nqe lus hauv qab no:
- Nqa tu thaum hnub sov sov. Khawb nrog duav maj mam muab. Tsis txhob txiav cov quav thiab cag.
- Mus los ntawm cov zaub qhwv. Tshem tawm cov nplooj puas. Tshem tawm cov rawg yog tias lub stump pib rau rot los yog raug mob los ntawm kab tsuag.
- Qhuav cov txiv hmab txiv ntoo uas tau khaws tseg lawm.
Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau cais tawm cov tsos ntawm nas hauv lub cellar. Nws kuj tseem yuav tsum tau so lub cellar nws tus kheej kom tshem tawm cov av noo siab, uas ua rau kom muaj pwm thiab ua kom lwj. Nws yuav zoo rau kho cov phab ntsa thiab txee rau hauv chav tsev nrog antiseptic.
Cov hau kev hauv qab no yog siv rau kev khaws cia hauv chav tsev:
- Nyob rau hauv lub drawers. Ua li no, txiav txhua qhov qhwv ntawm zaub qhwv thiab muab tso rau hauv lub thawv ntoo. Nws yog ntshaw tias lawv yuav nrog lub qhov los yog nrawm. Cov thawv yuav tsum tsis txhob muab tso ncaj qha rau hauv av, tab sis rau qee qhov sawv ntsug.
- Cov pyramid. Txoj kev no yuav xav tau lub platform ntoo tshwj xeeb nrog khoob ntawm cov laug cam. Nqaij zaub pob yog muab tso rau ntawm nws, nyob rau hauv staggered, raws li txoj ntsiab cai - qhov loj tshaj plaws yog hauv qab thiab saum yog qhov tsawg tshaj plaws.
- Txhaws nrog xuab zeb. Ua li no, muab cov zaub qhwv rau hauv lub thawv thiab sau lawv nrog xuab zeb. Qhov kev xaiv thib ob cuam tshuam rau hauv pem teb ntawm lub cellar nrog ib txheej ntawm cov xuab zeb, thiab tso cov zaub qhwv hauv nws.
- Muab sau ua ntawv. Txhawm rau ua qhov no, txhua lub taub hau yuav tsum muab qhwv rau hauv ntau txheej ntawv. Cov ntawv tshaj tawm tuaj yeem siv, tab sis tsis yog rau thawj txheej txheej vim tias cov txhuas muaj nyob hauv tus number case luam ntawv. Tom qab qhwv, zaub qhwv yuav tsum tau ntim rau hauv hnab lossis thawv.
- Dai ntawm qab nthab. Rau cia nyob rau hauv txoj kev no, zaub qhwv yuav tsum tawm hauv paus. Nws yog qhov tsim nyog los dai lub rooj tsavxwm los yog bar ntawm qhov deb ntawm tsawg kawg 30 cm ntawm phab ntsa ze tshaj plaws hauv qab nthab ntawm cellar. Tom ntej no, ntawm ib sab ntawm nqaj, koj yuav tsum tau tsav cov ntsia hlau ntawm tib qho chaw. Qhov deb yuav tsum sib haum mus rau qhov loj ntawm lub taub hau loj tshaj plaws. Cov zaub qhwv yuav raug rho tawm ntawm cov ntsia hlau.
Yog tias txhua yam ua tiav zoo, tom qab ntawd cov qoob loo yuav khaws cia kom txog thaum lub caij nplooj ntoo hlav.
Ib txoj kev tshiab los khaws zaub pob
Ntau tus neeg ua liaj ua teb tau rov qab xav dua: yuav ua li cas kom txuag tau zaub qhwv rau 12 lub hlis. Qhov zoo, kev tshawb fawb thiab thev naus laus zis tsis sawv ntsug thiab, ntxiv rau ntau yam tshiab, txua cov hauv kev muaj txiaj ntsig khaws cov zaub qhwv thaum lub caij ntuj no.
Ntawm no yog qhov koj yuav tsum tau ua kom muaj cov zaub qhwv tshiab ntawm lub rooj thawm xyoo:
- Xaiv cov hau tawv nruj ntawm zaub qhwv.
- Dua txhua cov nplooj poob.
- Yog tias muaj kev puas tsuaj, lawv yuav tsum tau muab tshem tawm.
- Txhua lub taub hau ntawm zaub qhwv yuav tsum tau qhwv nrog nyias zaj yeeb yaj kiab (peb txheej), yuav khoom ua ntej hauv khw.
- Qhov chaw hauv thawv lossis hnab ntim thiab xa mus rau qhov chaw npaj cia.
- Ib hlis ib zaug, nyiaj xaum yuav tsum kuaj xyuas rau qhov rot, uas yuav tsum tau txiav tawm tam sim ntawd.
Khaws cov zaub qhwv hauv cov zaj duab xis cling yuav khaws nws zoo rau yuav luag ib xyoos. Ua tsaug rau qhov kev coj cwj mem niaj hnub no, ib qho zaub tshiab uas muaj txiaj ntsig zoo yuav ib txwm muaj nyob rau hauv kev noj haus, kev siv tsis tu ncua uas ua rau muaj qhov tsis sib luag ntawm cov metabolism hauv lub cev, lub neej ntev thiab khaws cia ntawm kev zoo nkauj.
