Sorrel - Qaub Yummy

Sorrel los ntawm Tebchaws Europe thiab Asia, qhov uas nws tseem loj hlob ntawm tsiaj qus. Raws li cov zaub ntsuab, sorrel tau paub rau tib neeg txij li puag thaum ub los. Hauv ntiaj teb ntiaj teb muaj - txog 200 tsiaj. Hauv Nrab Hnub nyoog, nws tau pib muab cog rau hauv vaj zaub.

Vwm Latin Rumex

Thawj qhov kev hais txog cov nroj tsuag no yog kev cog qoob loo hnub tim 12 xyoo pua (Fab Kis). Nyob rau hauv Russia, sorrel tau ntev tau suav hais tias yog nroj thiab tsis tau noj, tsuas yog nyob rau xyoo tsis ntev los lawv tau pib nws loj hlob hauv cov vaj zaub - feem ntau yog zoo tib yam los yog qaub sorrel.

Cov tswv xeev Lavxias ntawm cov av ntiag tug tsis tshua ua kev zoo siab rau cov zaub no ntawm lawv cov av, tab sis lub sijhawm ntawd, raws li kws tshaj lij, nws tseem muaj nqis los nqa ib qho av me me rau sorrelCov. Piv txwv li, yog tias tsuas yog vim hais tias sorrel yog ib qho ntawm qhov ntxov tshaj plaws ntawm cov zaub qoob loo. Kev txhaj tshuaj ntawm cov nroj tsuag muaj hnub nyoog tshwm sim sai sai thaum daus yaj. Thaum xaus ntawm lub Tsib Hlis, thiab qee zaum txawm tias ntxov dua, cov nplooj yau, ncav cuag 10 cm, twb tau noj mov lawm. Thaum lub caij cog qoob loo siv 4-5 zaug txiav txhua 10-15 hnub. Kev ua tiav yog ua tiav thaum Lub Xya Hli, thaum nplooj nplooj coarsen thiab ntau ntau oxalic acid, uas tsis muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg.

Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub caij ntuj sov ntxov, nplooj nplooj sorrel yog pawg malic thiab citric acids; hauv nplooj cov tub ntxhais hluas, muaj ntau cov vitamins, tshwj xeeb tshaj yog C, cov zaub mov (hlau, poov tshuaj), protein, thiab suab thaj. Hauv pej xeem cov tshuaj, sorrel yog lub npe hu ua ib qho txiaj ntsig los tiv thaiv sciatic hemostatic thiab hematopoietic tus neeg sawv cev.Cov. Nws tau pom tias cov kua txiv oxalic muaj choleretic thiab antiseptic nyhuv. Muaj tseeb, cov kws txawj ceeb toom tias cov zaub no yuav tsum tsis txhob ua phem: lub raum yuav raug kev txom nyem.

Xaiv qhov chaw thiab av rau sorrel

Sorrel - ib tsob ntoo txias-tiv taus, tiv thaiv te nyob rau hauv muaj cov daus npogCov. Cov noob pib tuaj yeem pib tawg thaum 3 ° C, cov noob pom tshwm rau hnub 8-14th tom qab tseb. Nws nthuav dav zoo hauv kev ua kom pom kev. Sorrel tau raug cog rau hauv ib qho chaw rau 4-5 xyoos, txij li nyob rau xyoo tom ntej, cov khoom qoob loo thiab cov khoom lag luam zoo tau tsawg dua.

Yuav kom tau qhov txiaj ntsig zoo nyob rau theem thaum ntxov, nyob rau hauv sorrel, nws yog qhov yuav tsum tau hloov mus rau qhov muaj kua thiab muaj dej noo txaus, tab sis tsis muaj qhov tsis huv, thaj chaw uas huv ntawm cov nroj, tshwj xeeb tshaj yog hom nyom nplej.Cov. Cov av zoo tshaj yog loam thiab cov xuab zeb loam nplua nuj nyob hauv humus. Koj tuaj yeem loj hlob sorrel ntawm cov dej xau xoob xoob av. Nws yog ntshaw tias qhov tob ntawm cov dej hauv av yuav tsum tsis pub ntau tshaj 1 m los ntawm cov av saum npoo av. Sorrel hlob zoo thiab muab cov txiaj ntsig zoo ntawm cov av me ntsis acidic (pH 4.5-5), yog li liming rau cov kab lis kev cai no tsis yog nqa tawm.

Sorrel tseb

Sorrel raug sown ntawm cov txaj 12 cm siabCov. Thaum lub caij nplooj zeeg, chiv av lossis nplooj lwg (6-8 kg), superphosphate (30-40 g) thiab potassium chloride (20-30 g) tau ntxiv rau thaj chaw uas sorrel tau cog rau hauv qab daus mus rau qhov tob tob ntawm humus txheej (ib 1 sq.m) ) Hauv lub caij nplooj ntoo hlav, rau sowing rau 1 square meter, 4-6 kg ntawm quav lossis nplooj lwg, 2-2.5 g ntawm ammonium nitrate, 3-4 g ntawm superphosphate, 1-2 g ntawm poov tshuaj ntsev ntxiv. Koj tuaj yeem ua urea (20 g ib 1 sq.m). Ua ntej sowing, cov av yuav tsum huv ntawm cov nroj..

Sorrel raug sown nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov, lub caij ntuj sov lossis ua ntej lub caij ntuj noCov. Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, lawv pib tseb sai li sai tau thaum cov av siav rau kev cog qoob loo (Plaub Hlis Ntuj Tim 15-20). Nyob rau lub sijhawm no, muaj dej noo txaus nyob hauv cov av txheej saum npoo av, uas ua kom muaj cov phooj ywg zoo ntawm cov noob. Cov noob yuav tsum muaj lub neej nyob ob xyoos.

Ua ntej sowing, lawv soaked rau ob hnub. Sow hauv cov av noo rau qhov tob ntawm 1.5 cm, ntawm qhov deb ntawm 15 cm ntawm kab thiab 4-5 cm ntawm noob nyob ua ke. Sowing yog zoo dua rau mulch peat. Cov noob yub feem ntau tshwm sim li 2 vas thiv tom qab tseb noob. Yog tias ua ntej rov tshwm sim ntawm seedlings lub txaj yog them nrog yas qhwv, tom qab ntawd yub pom tshwm tom qab 3-5 hnub. Tom qab rov tshwm sim, cov nroj tsuag tau thinned ntawm qhov deb ntawm 10 cm ntawm ib leeg. Nrog cog thaum lub caij nplooj ntoo hlav ntxov, cov qoob loo tau txais nyob rau hauv tib lub xyoo..

Nyob rau lub caij ntuj sov, lawv tseb hauv lub Rau Hli-Lub Xya Hli tom qab sau cov qoob loo thaum ntxov (radish, zaub xas lav, dos thiab tshuaj ntsuab). Thaum sowing lub caij ntuj sov, cov sorrel tswj kom tau foothold ua ntej lub caij ntuj no thiab muab qhov txiaj ntsig zoo nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav ntawm xyoo tom ntej.

Lub caij ntuj no sowing yog nqa tawm hauv lub caij nplooj zeeg lig (Kaum Hli Ntuj-Kaum Ib Hlis) thiaj li hais tias cov noob tsis yauv tawm ua ntej qhov pib ntawm kev ruaj khovCov. Sau tau tuaj yeem tau lwm xyoo. Koj yuav tsum paub tias thaum tseb thaum lub caij ntuj no, cov noob feem ntau poob tawm, vim li ntawd, qhov txiaj ntsig yog tsawg. Lub caij ntuj no sowing pom zoo nyob ntawm cov av xuab zeb hauv cov cheeb tsam uas muaj huab cua sov (Estonia, Belarus, Lithuania, Latvia).

Kev Saib Xyuas Sorrel

Sorrel xav tau kev ywg dej tsis tu ncuaCov. Thaum sov siab thiab tsis tshua muaj av noo, kab xau me me kev txhim kho thiab cov nroj tsuag tawg paj sai sai, uas cuam tshuam rau qhov zoo ntawm cov khoom lag luam. Kev ywg dej tsis tu ncua yog qhov tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij ntuj sov cog.

Txhawm rau kom tsis txhob txo cov khoom lag luam kom zoo, cov txaij pom tshwm sim yog muab tshem tawm sai li sai tau.

Hauv lub caij nplooj ntoo hlav thaum tseem ntxov, ua ntej pib kev loj hlob ntawm sorrel, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum vov cov av, plam nws thiab ua ob -, peb-hnav khaub ncaws nrog mullein diluted 6 zaug nrog dej, nrog ntxiv ntawm phosphorus thiab potassium chiv (10-25 g ib lub thoob ntawm kev daws).

Thaum lub caij nplooj zeeg, nplooj lwg lossis humus yog ntxiv rau cov kab hluav taws (4-5 kg ib 1 sq. M) mus rau tsob nroj ntawm tsob nrojCov. Hauv xyoo thib ob hauv lub caij nplooj ntoo hlav, muaj cov ntxhia ua chiv: 15-20 g ntawm urea, 30-40 g ntawm superphosphate, 15-20 g ntawm poov tshuaj tshuaj dawb rau 1 1 sq.m.

Sau qoob loo Sorrel

Sorrel pib tau sau qoob loo thaum plaub mus rau tsib nplooj ntawm qhov loj ib txwm tau tsim rau ntawm cov ntooCov. Nplooj yog txiav nrog rab riam 3-4 cm los ntawm cov av saum npoo av, tau ceev faj kom tsis txhob puas apical buds ntawm cov nroj tsuag. Ua ntej sau tau, cov sorrel yog nroj tsuag, thiab tom qab sau, cov aisles tau loosened. Koj tuaj yeem tshem tawm cov sorrel thaum sawv ntxov. Txiav nplooj thaum lub caij ntuj sov 4-5 zaug.

Thaum qhov loj tsim ntawm cov paj xub pib, kev sau qoob loo raug nres, thiab cov xib xub raug txiav thiaj li tsis ua rau cov nroj tsuag tsis muaj zog. Txhawm rau kom ua tau zoo tom qab txhua daim nplooj hla, nws yog ib qhov tsim nyog los pub cov nroj tsuag nrog kev sib xyaw ntawm cov ntxhia chiv nrog kev cia siab ntawm nitrogenCov. Hauv cov huab cua qhuav, kev hnav khaub ncaws saum toj kawg nkaus yog ua tau zoo tshaj plaws hauv kev ua kua, hauv nag - nws tuaj yeem qhuav.

Chaw Sau Ntawv

Sorrel breeds los ntawm cov noob thiab vegetativelyCov. Lub txaj tau npaj nyob rau lub caij nplooj zeeg. Ntawm cov av tsis zoo rau kev khawb (plowing), cov organic lossis pob zeb hauv av siv tau rau ntawm tus nqi ntawm 6-8 kg, superphosphate 20-30 g thiab potassium chloride 15-20 g ib 1 m2. Kev tseb muaj peev xwm ua tau rau hauv peb nqe lus: caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov, lub caij sov thiab ua ntej lub caij ntuj noCov. Cov phooj ywg zoo tshaj plaws nyob hauv lub caij nplooj ntoo hlav caij nplooj ntoos hlav, uas yog coj los ntawm thawj kaum hnub ntawm lub Plaub Hlis txog rau thaum xaus ntawm lub hlis. Sow hauv txoj kev zoo tib yam, tawm qhov kev ncua deb ntawm kab ntawm 15-20 cm. Hauv cov kab, tseb yog tas mus li, cov noob cog rau qhov tob ntawm 0.8-1.0 cm. Hauv qab ntawm cov neeg nyiam (muaj av noo txaus) yub pom nyob rau 8-11 hnub. Sai li cov kab yog qhov cim tau zoo, lawv loosen cov av hauv kab-qhov nrug, thiab ib lub lim tiam tom qab cov noob tshwm sim ntawm cov noob, cov yub tuaj yaim kom deb, tawm ntawm lawv mus rau qhov deb ntawm 5-7 cm ntawm ib leeg.

Lub caij ntuj sov sowing yog nqa tawm hauv II-III xyoo ntawm lub Rau HliCov. Yog tias lub caij ntuj sov qhuav, koj yuav tsum tau ntxaum cov av kom zoo (kom tob li 12 cm) ob hnub ua ntej sowing. Nrog lub caij ntuj no sowing lub sij hawm (Lub Kaum Hli - Lub Kaum Ib Hlis Ntuj ntxov), cov noob tau cog rau hauv qhov tob ntiav (0.5-0.8 cm) tshaj thaum caij nplooj ntoo hlav. Tawm hauv chaw muaj nyob rau hauv loosening cov av, tshem tawm cov nroj thiab ywg dejCov. Hauv thawj xyoo ntawm kev cog qoob loo thaum lub caij cog qoob loo, cov av tau xoob 3-4 zaug mus rau qhov tob ntawm 4-5 cm. Hauv xyoo ob ntawm lub neej, thaum ntxov lub caij nplooj ntoo hlav, cov nroj tsuag tau pub nrog cov organic lossis cov chiv ua chiv (15-20 g ntawm ammonium nitrate, 20 g ntawm superphosphate thiab 5-10 g ntawm potash. ntsev rau ib 1 m2). Tom qab ntawd cov av tau loosened mus rau qhov tob ntawm 10-12 cm, ua tib zoo fertilizing cov chiv.

Thaum lub caij cog qoob loo, nplooj ntoo nplooj sorrel tau sau ob peb zaug, txhua txhua 15-20 hnubCov. Tom qab kev txiav qoob loo loj, lub aisles tau loosened thiab, yog tias tsim nyog, watered. 20-25 hnub ua ntej thaum xaus ntawm lub caij cog qoob loo, cog cov nplooj nplooj; cov paj txiv ntoo uas tshwm sim thaum lub caij cog qoob loo raug muab tshem tawm. Txhawm rau muab cov noob, cov paj ua paj tawg rau 6-8 nroj tsuag ntawm xyoo ob ntawm lub neej. Lawv yuav muab cov noob uas yuav tsum tau los hloov kho cog tshiab. Yuav kom tau txais cov pib thaum ntxov, cov tsev pheeb suab zaj duab xis yog siv - thaum lub caij nplooj zeeg, thav ntawv yog ntsia saum txaj, thiab hauv ob xyoo caum ntawm Lub Ob Hlis, lawv ncab zaj duab xis rau lawv. Hauv qab qhov chaw zaj yeeb yaj kiab, cov nroj tsuag muab cov khoom lag luam ua lag luam 12-15 hnub ua ntej hnub qhib rau hauv av. Nroj tsuag 3-4 xyoo ntawm lub neej yuav siv tau rau distillationCov. Nyob rau lub caij nplooj zeeg, lawv khawb lawv tawm nrog pob ntawm lub ntiaj teb, hloov mus rau hauv qhov chaw khaws khoom thiab khaws cia ntawm qhov kub ntawm 0-2 ° C. Thaum kawg ntawm Lub Ob Hlis, lawv tau khawb rau hauv av ntawm lub tsev cog khoom, zoo watered thiab tom qab 20-25 hnub thawj zaug sau ntawm cov zaub ntsuab yog nqa tawm. Yog tias thaj chaw ntawm lub tsev ntsuab tso cai, cov nroj tsuag tuaj yeem faus rau hauv av thaum lub caij nplooj zeeg, tam sim ntawd tom qab kev khawb. Qhov no yuav tso cai koj los ntxuav cov zaub ntsuab thoob plaws lub caij ntuj no, uas yog tshwj xeeb tshaj yog muaj txiaj ntsig.

Cov Kab Mob thiab Kab Tsuag

Ib qho ntawm cov kab mob tshwm sim ntawm sorrel yog downy mildew.Cov. Txhawm rau tiv thaiv tus kabmob no, kev kho cov cua sov ntawm noob yog nqa tawm. Qhov teeb meem loj rau nplooj ntawm sorrel ua rau nplooj hlav kab thiab aphids. Txhawm rau tawm tsam cov kab tsuag no, cov sorrel raug txau nrog ib thooj dej haus luam yeeb thiab shaggy plua plav thiab rhuav tshem cov khoom tom qab sau tau.