Raisin Ncuav Pob Tawb

Dab tsi los ua noj los ntawm taub dag? Koj tseem nug cov lus nug nyob mus ib txhis ntawm cov neeg ua teb nyob rau lub caij nplooj zeeg caij nplooj zeeg, thaum kaum ob lub hnab, thiab hnab ntim puv ntoob nqa txiv kab ntxwv tuaj tom teb thiab tsev!

Koj tuaj yeem ua pob ua lav lossis ci, ci cov nqaij mos nrog zib ntab - tab sis tag nrho cov zaub mov no yog rau txhua tus neeg. Txhua leej txhua tus paub hais tias lub taub dag ua tau zoo, tab sis rau qee qhov muaj ntau tus neeg xav tias nws yuav tsis qab qab. Tab sis nyob rau hauv vain! Tseeb, nyob rau hauv lub txiv kab ntxwv pulp muaj ntau ntawm beta-carotene, hu ua "elixir ntawm kev thiav"! Raws li zoo li lwm cov vitamins thiab minerals. Cov tais diav nrog taub dag yog qhov tseem ceeb rau kev tiv thaiv kab mob (vitamin C), pab ua kom cov hluas, cov plaub hau zoo nkauj thiab xim tawv nqaij (vitamin E); nthuav lub plawv thiab cov pob txha (poov tshuaj thiab calcium); cov txiaj ntsig zoo nyob rau theem ntawm hemoglobin (hlau thiab tooj liab); muab lub cev nrog cov vitamins tsis tshua muaj xws li T thiab K.

Koj tseem tuaj yeem sau ib lub sijhawm ntev npaum li cas nplua nuj lub caij nplooj zeeg xim liab zoo nkauj! Yog li, koj tuaj yeem nyeem ntxiv txog tag nrho cov txiaj ntsig taub dag ntawm peb lub vev xaib hauv kab lus tshiab.

Cov zaub tshav ntuj (txawm hais tias nws yuav yog los hu lub txiv “taub dag”) muaj cov tshuaj fiber ntau, tab sis tsis ntxhib, tab sis maj, maj mam ntxuav lub cev. Nyob rau tib lub sijhawm, cov txiv kab ntxwv yog cov tsawg-calories, thiab koj tuaj yeem noj rau nws ntau npaum li koj nyiam, thaum seem seem. Hais tias yog dab tsi nws yog, taub dag! Thiab koj tsev neeg tseem tsis xav noj taub qab? Cia peb ua ib qho zaub mov uas txhua tus yuav nyiam-muffins nrog taub!

Raisin Ncuav Pob Tawb

Tsaus, qab zib, hnub ci, qab zib! Cov no yog cov taub ncuav uas siv cov raisins thiab cov txuj lom. Taub dag muab cov khoom qab zib lub paj daj-daj txiv kab ntxwv, thiab ua tsaug rau cov txuj lom, nws tsis tshua qab. Yog tias koj tsev neeg tsis paub tias cov khoom xyaw zais yog "zais" hauv lawv, lawv yuav tsis twv!

Tab sis, txawm tias koj pom qhov kev paub txog - txawm tias cov neeg uas tsis nyiam cov taub qab hauv lwm hom yuav tseem nyiam cov khoom noj nrog muffins! Lawv yog cov heev six. Rau lub khob dej kub ntim rau ntawm ib tag hmo lub caij nplooj zeeg, xws li lub hnub ci muffins yuav los sai!

Cov khoom xyaw rau Cov Ncuav Quav Ziab nrog Raisins

Rau 15 khob noom cookie:

• 200-300 g ntawm taub dag tshiab;
• 200-220 g ntawm hmoov nplej;
• 2 tbsp semolina;
• 10 g ntawm ci hmoov;
• 3 lub qe
• 200 g suab thaj;
• 110 ml ntawm cov roj ua kom zoo zoo;
• 100 g ntawm raisins.

Cov khoom xyaw rau ua cov taub dag taub hau nrog raisins.

Muffins yuav tig tawm tastier, ntau ntxhiab thiab ci ntsa iab yog tias koj ntxiv cov txuj lom rau lub khob noom cookie. Koj tuaj yeem xaiv cov txuj lom raws li qhov koj nyiam, thiab kuv siv cov txheej no:

• 1 tbsp txiv qaub tev;
• Tsp cinnamon
• Tus de ntawm vanillin;
• Tsp qhiav hauv av;
• Tsp av nutmeg;
• 1/3 tsp nyab xeeb
• Ib lub hnab ntawm vanilla qab zib lossis vanillin ntawm qhov riam.

Turmeric muab cov cupcakes ua tau zoo li lub hnub ci xim, thiab cov seem ntawm cov txuj lom - lub qab ntxiag. Tsis tas li ntawd, cov khoom siv ntxiv zoo li no muaj txiaj ntsig zoo: turmeric txhawb kev nco, qhiav yog qhov zoo rau kev tiv thaiv muaj zog, thiab taum txiv ntoo nutmeg suab nrov thiab cov leeg tsis hnov ​​qab.

Nws yog heev cua thaum nyob rau hauv lush cupcakes koj tuaj hla loj, mos, qab zib raisins! Thiab dhau li cov raisins, koj tuaj yeem ntxiv cov pob kws apricots, txiv ntoo lossis chocolate ua tej daim.

Txiv qaub zest tsis tuaj yeem siv los yog hloov cov txiv kab ntxwv. Tom qab ntawd koj tsev neeg yuav txiav txim siab tseeb tias cov khob ciab noj nrog txiv kab ntxwv: ci yuav tig tawm tsis yog txiv kab ntxwv, tab sis kuj tseem kov tus txiv qaub.

Rau ci, txiv ntoo nutmeg taub dag zoo tagnrho, lub ci ntsa iab thiab qab zib tshaj plaws! Yog tias koj muaj ntau yam sib txawv, koj tuaj yeem sim sim ntxiv ntau lub caij nyoog rau xim thiab qab. Tab sis nws yog nrog lub ci txiv kab ntxwv pulp ntawm nutmeg taub dag uas zoo nkauj tshaj plaws thiab qab pastries ua tiav.

Yuav ua li cas noj muffins taub nrog raisins:

Ua ntej npaj lub taub dag. Yog tias koj ntxiv nws rau lub khob noom cookie hauv cov ntawv lossis grated, koj tau txais qhov sib txawv kiag li - lub denser thiab ntub qauv. Txhawm rau ntsuas qhov muaj txiaj ntsig thiab airy, koj xav tau ntxiv cov taub dag. Yog li ntawd, peb ntxuav cov taub thiab txiav mus rau 1-1.5 cm ntsuas, muab tso rau hauv cov kua zaub, nyob rau hauv qab ntawm qhov twg me ntsis dej nchuav, thiab simmer hauv qab lub hau ntawm hluav taws tsawg dua nruab nrab (thiaj li tsis xav hlawv) kom txog thaum muag muag, li 7-10 feeb. Yog hais tias cov dej npau, ntxiv me ntsis; yog hais tias lub taub dag twb npaj lawm, thiab cov kua tseem nyob hauv qab - ntws qhov tshaj. Siv lub tshuab nqus dej rau cov qos yaj ywm lossis rab tshuaj, ua kom cov qos yaj ywm los ntawm lub taub hau stewed thiab tawm mus txias.

Tev thiab tsuav cov taub Tso cov taub dag ua noj Zom cov taub ua tiav hauv cov qos yaj ywm zom

Peb npaj cov raisins thiab txiv qaub, yaug thiab baying rau 5 feeb nrog dej kub - tab sis tsis npau npau dej, thiaj li khaws cov khoom uas muaj txiaj ntsig. Ua tsaug rau kev muab cub, lub txiv qaub tev yuav plam nws qhov kev iab thiab raisins yuav ua rau muag. Tom qab ntawd txhuam lub zest nrog grater (tsuas yog sab saum toj, txheej daj ntawm daim tawv nqaij yog xav tau). Tso dej nrog raisins (los ntawm txoj kev, koj tuaj yeem haus nws - raisins Txoj kev lis ntshav yog qhov zoo rau lub plawv vim nws cov ntsiab lus siab potassium).

Tsau cov txiv qaub zest thiab raisins hauv dej sov

Cia peb ua khob noom cookie. Sift hmoov nplej rau hauv ib lub tais, sib tov nrog ci hmoov, txuj lom, zest thiab semolina. Peb yuav tawm ob peb diav hmoov.

Hauv lub thawv cais, muab cov piam thaj nrog cov qe nrog cov tov khoom - kom txog rau thaum cov huab hwm coj ntau hauv ntim thiab dhau los ua qhov zoo nkauj heev.

Sib tov cov khoom xyaw qhuav Yeej qab zib thiab qe cais Sib tov cov khoom xyaw qhuav thiab nrua ntaus qe

Ntxiv cov qe nplawm rau cov khoom xyaw qhuav thiab sib tov maj mam los tswj kom zoo nkauj, hauv ib qho kev taw qhia thiab hauv qab los.

Ncuav cov roj zaub rau hauv cov taub txias txias thiab ntaus nrog whisk kom txog thaum tus.

Ntxiv cov roj zaub rau taub dag kom huv si thiab yeej nrog nplawm Ntxiv cov hmoov nplej zom thiab npaj cov dej loj Ntxiv cov raisins rau hauv lub khob noom cookie thiab sib tov

Ntxiv rau qhov taub loj rau lub khob noom cookie thiab sib tov dua.

Ncuav cov hmoov nplej uas tseem tshuav, thiab hauv nws - raisins thiab sib tov dua.

Txheej ua khob noom cookie rau ntawm cov pwm

Peb nteg tawm cov khob noom cookie ntawm cov pwm rau khob noom. Koj tuaj yeem ci hauv seem los yog hauv ib daim ntawv loj. Silicone tsis xav tau lubrication (tshwj tsis yog thawj zaug siv), thiab cov ntawv hlau yuav tsum tau muaj roj nrog zaub roj; los yog roj nrog butter thiab nphoo nrog semolina.

Teeb kom ci ntawm 180ºC rau 25-30 feeb

Ci ncuav qab zib ntawm 180ºС li ntawm 25-30 feeb. Thaum cov ntoo sawv thiab ua rosy, thiab ntoo skewer tseem qhuav, cov muffins tau npaj txhij.

Peb tawm cov ntawv khob ntawm cov pwm

Peb coj lawv tawm ntawm cov pwm thiab tso lawv rau ntawm lub tais.

Nov yog qee qhov zoo nkauj, daj khob cij! Thiab lawv yuav hnov ​​tsw zoo npaum li cas! Caw tsev neeg mus haus tshuaj yej los yog cocoa. Tam sim no nyob rau lub caij taub dag koj yuav tsis xav paub dab tsi ntxiv los ua noj nrog taub dag - tsev neeg yuav zaum thov kom koj rov qab ua cov ncuav qab zib thiab noj qab haus huv rau khob cawv rau ib qho!