Tus menyuam yaus "Carlson hais nyob rau hauv cov menyuam yaus cov lus dab neeg hais tias," Kev zoo siab tsis nyob hauv ncuav, " Tej zaum, nws tsis tau sim noj lub ncuav tsw qab nrog paj npleem, uas muaj lub ntsej muag thiab ntshiab heev. Qhov zoo kawg nkaus delicacy no tuaj yeem npaj txhua xyoo puag ncig, thiab nws yuav ib txwm ua rau lub siab nyiam. Nyob rau lub caij ntuj no, pastries yuav nco koj txog lub hnub maj, noogong thiab lush paj zoo nkauj hauv lub vaj. Thiab nyob rau hauv lub caij ntuj sov - nws yuav ua haujlwm xws li Berry refreshment hauv sultry yav tsaus ntuj.
Tej zaum ib tug neeg yuav xav txog qhov zoo tshaj plaws los ua cov ncuav qab zib strawberry, kom nws hloov mus ua huab cua, muag ntxig thiab nrog tus ntxhiab tsw. Tom qab tag nrho, muaj ntau txoj kev xaiv sib txawv thiab lawv nyias muaj nws zest. Qhov tseeb, txoj hauv kev los tsim cov kev coj zoo yog qhov yooj yim heev thiab txawm tias cov hluas pib ua noj ua haus tuaj yeem ua. Nws tsuas yog tsim nyog ua raws li cov lus pom zoo ntawm cov kws tshaj lij thiab ib qho khoom noj qab zib nrog pos nphuab jam yuav dhau los ua kev kho mob rau txhua tsev neeg. Cia peb sim nkag siab qhov zais cia ntawm kev ua noj ua haus ci no nrog cov piv txwv ntawm ntau yam zaub mov txawv.
Rau strawberry jam khoom noj qab zib, tsuas yog tuab jam yog haum. Txwv tsis pub, nws tsuas yog nchuav tawm thiab, ntawm chav kawm, spoils cov ncuav ncuav.
Berry zoo siab nyob rau hauv cov xuab zeb "chav pw"
Tau ntau xyoo, luv luv mov paj muaj qhov chaw tshwj xeeb hauv kev ua noj ua haus. Nws yog siv rau ci ntau hom xyoob nrog txhaws. Los ntawm nws koj tuaj yeem ua lub ncuav qab zib qab zib nrog strawberry jam rau tsev neeg rooj tog. Txhawm rau ua qhov no, sau cov khoom xyaw tsim nyog uas tsim cov khoom:
- nqaij qaib qe (2-3 daim);
- butter (tsis pub tsawg tshaj 200 g);
- granulated qab zib (ib qho iav txheem);
- nplej hmoov nplej (txog 1.5 khob);
- dej qab zib (teaspoon);
- vinegar
- ntsev rau ntawm qhov taub ntawm rab riam;
- strawberry jam (kwv yees li 250 g);
- zaub roj kom ntub cov pwm.
Tus nqi ntawm cov khoom xyaw tuaj yeem hloov pauv raws qhov kev pabcuam loj.
Cov kauj ruam ib kauj ruam cov lus qhia
Cov txheej txheem ntawm kev ua strawberry ncuav qab zib suav nrog ntau txoj haujlwm yooj yim uas cov tub ntxhais hluas ua noj.
STEP №1
Cov qe qaib yog tsav rau hauv lub thawv loj. Qab zib yog ntxiv. Ua ntej do nrog rab rawg, thiab tom qab ntawd nrog nplawm los yog tov khoom. Qhov loj yuav tsum tig tawm dawb, thiab lub ntim yuav tsum txuas ob npaug.
Kauj ruam 2
Qhov tsim nyog ntawm butter yog muab tso rau hauv qhov chaw sov kom nws thiaj li dhau los ua qhov muag muag. Tom qab ntawd, nws tau tshaj tawm rau hauv qe loj thiab whipped dua nrog whisk kom tau txais homogeneous qauv.
Kauj ruam 3
Hauv ib lub rooj, lawv sau cov dej qab zib thiab ncuav nws nrog vinegar. Cov khoom lag luam yog ntxig ua ke nrog cov qe sib tov.
Kauj ruam 4
Cov hmoov nplej yog sieved los ntawm ib sab cib kom cais cov khib nyiab pom thiab muab nws nrog oxygen. Tom qab ntawd zuaj lub khob noom cookie nrog lub qhov muag kom sib luag, ntxiv hmoov hauv feem me me.
Kauj ruam 5
Kev siv zog ua haujlwm nrog koj txhais tes, lawv tsim tau lub tais hmoov zoo nkauj. Qhov tseem ceeb ntawm daim ntawv qhia yooj yim strawberry ncuav qab zib no yog qhov sib cais ntawm lub khob noom cookie ua ob qhov sib txawv. Ib tug ntawm lawv yog cov me dua lwm tus. Nws yog qhwv hauv lo cov yeeb yaj kiab thiab muab tso rau hauv lub taub yees txias.
Kauj Ruam 6
Ib lub tais ci uas tsim nyog yog roj nrog roj zaub. Feem ntau ntawm lub khob noom cookie yog dov mus rau hauv ib daim ntawv, raws li cov duab ntawm daim ntawv ci (puag ncig lossis square). Tom qab ntawd, ua tib zoo nteg tawm, ua rau ob sab kom lub jam tsis xau tawm. Daim ntawv xeem yog muab tso rau hauv lub tub yees rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 7
Thaum lub sijhawm sau tiav, straw jam yog nteg rau ntawm qhov haujlwm. Ua qhov no kom zoo zoo txhawm rau tswj kev ci.
Kauj ruam 8
Ib qho me me ntawm lub khob noom cookie tau muab tawm ntawm lub taub yees txias thiab txhaws rau saum lub jam nrog cov tuab tuab. Qhov cub yog rhuab rau qhov kub txog 200 ° C, tom qab ntawd ib lub ncuav muab tso rau hauv nws. Ci rau tsawg kawg 40 feeb, soj ntsuam tas li ntawm cov txheej txheem. Nrog rau kev tsim ntawm ib lub golden crust, cov zaub mov raug coj tawm. Lawv muab lub ncuav mog qab zib ua qab zib rau tsev neeg lossis phooj ywg rooj tog.
Rau cov hmoov nplej chips, nws raug nquahu kom siv cov grater nrog lub hauv paus loj thiab qhov chaw dav.
Lub Caij Ntuj Sov Khoom Noj Ncuav Qab Zib Ncuav Qab Zib Video Recipe
Tus kws ua zaub mov xav tau davhlau - txawv txawv sau rau hauv cov ncuav qab zib nrog strawberry jam
Nws pom tseeb tias ua noj ua haus ci ua rau lub caij nyoog zoo rau kev muaj tswv yim. Yog li ntawd, koj tsis tas yuav ntshai tsis txhob npau suav thiab muab koj lub tswv yim coj los xyaum. Xav txog daim ntawv qhia ua noj ua ntej nrog daim duab ntawm lub ncuav qab zib nrog strawberry jam thiab tsev cheese, uas yog yooj yim los npaj hauv chav ua noj hauv tsev.
Sau npe ntawm cov uas yuav tsum tau muaj:
- ib pob ntawm margarine;
- nqaij qaib qe (yam tsawg tsib daim);
- granulated qab zib (yim diav);
- hwm nplej hmoov nplej;
- vanilla qab zib;
- ci hmoov los sis dej qab zib extinguished nrog vinegar;
- tsis-acidic tsev cheese (kwv yees li 250 g);
- ntsev rau cov khoom tsis sib xws;
- strawberry jam los yog jam ntawm ib tug tuab sib xws;
- zaub roj.
Raws li daim ntawv qhia no nrog daim duab ntawm lub ncuav ci strawberry, koj yuav tsum tau ua cov kauj ruam yooj yim:
- Margarine muab tso rau hauv ib lub tais uas muaj enameled, thiab tom qab ntawd muab tso rau hauv dej da dej. Thaum nws melts, ntxiv piam thaj ntau ntau. Do thiab cia kom txias. Tom qab ntawd cov qe qaib (2 daim) thiab vanilla hmoov xa mus rau margarine.
- Cov hmoov nplej yog sieved thiab tov nrog ci cov hmoov. Ntxiv rau cov kua uas tau npaj thiab zuaj lub khob noom cookie elastic, uas tau muab faib ua peb ntu zoo ib yam. Ob ntawm lawv muab tso rau hauv lub freezer rau 30 feeb.
- Raws li daim ntawv qhia, lub qhov cub ci tau ua kom cov txiv pos nphuab no kub kom ntau tshaj 200 degrees. Daim ntawv ci los yog daim ntawv foos yog tsim nyog nrog roj zaub thiab ib qho kev npaj puv npo.
- Curd kis rau hauv ib lub tais nrog nqaij qaib qe (3 daim). Qab zib ntxiv thiab nplawm nrog rab.
- Lub khob noom cookie, uas tsis txias, yog dov rau hauv ib txheej thiab nteg tawm ntawm cov ntawv ci ntawm daim ntawv ci. Tom qab ntawd nws yog nplua nuj greased nrog Strawberry jam.
- Lub tshav puam yog lub sijhawm los nco txog qhov chaw khov ntawm lub khob noom cookie. Ib qho ntawm lawv yog rubbed on jam nrog ib tug txawm txheej siv coarse grater. Thiab tom qab ntawd cov curd raug nchuav rau hauv lub khob noom cookie, maj mam faib nws thoob plaws txhua qhov chaw ntawm lub workpiece.
Npog txhaws nrog sau los ntawm pob ob los ntawm chilled khoom.
- Cov khoom qab zib npaj tau muab tso rau hauv qhov cub. Ci rau tsawg kawg 25 feeb, txuas ntxiv saib lawv tus kheej kev tsim rau tshuaj yej haus.
Npog txhaws nrog sau los ntawm pob ob los ntawm chilled khoom.
Ua lub ncuav qab zib nrog pos nphuab jam rau koj nyiam haus ntawm qhov theem kawg ntawm tsev neeg pluas noj.
Yooj yim rau koj lub hom phiaj
Qee lub sij hawm tom qab hnub ua haujlwm nyuaj, koj xav kho koj tus kheej kom qab ncuav qab zib, tab sis koj tsuas yog tsis muaj lub zog txaus los ua nws. Lub tswv yim uas koj xav thab nrog qhov kev ntsuas ua rau mob siab thiab ntxhov siab me ntsis. Yog li ntawd, koj yuav tsum tso cov npau suav qab ntawm cov khoom qab qab zib.
Tab sis muaj txoj kev tshwj xeeb ntawm kev ci, uas tsis siv ntau yam dag zog. Tus niam tsev ua tau lub ncuav qab zib nrog pos nphuab tev hauv qhov cub qeeb qeeb hauv lub sijhawm luv thiab tsis siv zog ntau. Txog rau phaj, lawv coj cov qauv khoom yooj yooj yim uas yuav zoo li hauv chav ua noj hauv tsev:
- hmoov nplej nplej (hwm);
- kefir (cov rog ua ke 1%);
- qab zib
- nqaij qaib qe;
- strawberry jam (tuab sib xws);
- dej qab zib;
- butter.
Txoj kev ntawm kev ua strawberry ncuav qab zib hauv lub tshuab ua kom qeeb yog muaj kev ua haujlwm yooj yim.
Ua ntej tshaj plaws, jam yog hliv rau hauv ib lub taub ntim. Tom qab ntawd muab cov dej qab zib tso rau hauv nws. Do thiab tawm rau 5 feeb, kom nws yog extinguished.
Qe thiab granulated qab zib yog hauv av nrog whisk kom txog thaum muaj homogeneous loj tau. Tom qab ntawd, lawv tau hliv rau hauv kefir thiab sib xyaw kom zoo.
Lub txiaj ntsig ua kua yog ua ke nrog jam. Tom qab ntawd cov hmoov nplej nplej yog sieved thiab ntxiv rau hauv qhov chaw rau cov npaj tov. Lub khob noom cookie tiav lawm yog hliv rau hauv ib lub tais greased nrog butter. Tseg rau ob peb feeb kom yaj cov hmoov hauv cov kua.
Ntawm qhov cub qeeb qeeb, xaiv qhov xaiv "Ci". Teem lub sijhawm - 50 feeb. Tom qab ntawd, lub khob raug tso rau hauv lub cuab yeej thiab txheej txheem tau pib. Lub sijhawm no, tus tswv tsev tuaj yeem so thiab, kaw nws lub qhov muag, npau suav txog lub ncuav mog qab zib strawberry qab.
Tom qab lub cim ntawm kev ua tiav cov ci, cov khoom tso rau hauv cov lauj kaub-crock ntau dua, kom nws txias me ntsis, thiab tom qab ntawd tau txais kev pabcuam nrog tshuaj yej lossis koj nyiam kas fes.
