Lenten zaub xam lav nrog qos yaj ywm

Lenten zaub xam lav nrog qos yaj ywm, npaj raws li daim ntawv qhia no, tsis yog ntawm tag nrho cov txawv tus neeg tsis noj nqaij zaub xas lav uas peb ib txwm xav. Cov khoom lag luam yooj yim tuaj yeem ua tiav thiab ua ke nyob rau hauv txoj kev uas, txawm hais tias nws tsis yog kev ua noj ua noj, nws yuav dhau los ua ib qho khoom noj uas tsim nyog heev rau noj hmo, uas yog tus nqi pheej yig rau kev ua noj ua haus tshiab.

Ua noj ua haus sijhawm: 40 feeb.
Kev Pab: 2.

Cov khoom xyaw rau Ntshiv Nyias nrog qos yaj ywm:

4 cov qos yaj ywm nruab nrab;
1 lub taub hau ntawm dos dawb dawb;
250 g ntawm liab cabbage;
1 pod ntawm ntsuab kua txob;
1 lub tswb daj kua txob;
150 g ntawm ntsuab peas;
nyob rau ntawm ib rab phom muaj paj noob hlis, pob kws thiab noob hnav dawb;
120 g lean mayonnaise;
ib pawg ntawm tshiab dill;
ntsev, txiv roj roj, cov tshuaj ntsuab tshiab.

Ib txoj kev npaj ntawm cov nqaij ntshiv nrog qos yaj ywm.

Lenten zaub xam lav nrog qos yaj ywm, npaj raws li daim ntawv qhia no, tsis yog ntawm tag nrho cov txawv tus neeg tsis noj nqaij zaub xas lav uas peb ib txwm xav. Txawm tias cov khoom lag luam yooj yim tshaj plaws rau cov zaub mov Lenten tuaj yeem tsim thiab ua ke ntawm txoj kev uas, txawm hais tias tsis yog kev ua noj ua haus, nws yuav dhau los ua ib qho khoom noj uas tsim nyog rau ib qho yooj yim noj hmo, uas txawm tias ib tus neeg ua noj tshiab tuaj yeem muaj peev xwm them taus.

Tws hau qos yaj ywm

Txiav lub rhaub qos yaj ywm txiav ua tej qhov me me.

Thaum lub qos yaj ywm tab tom npaj, blanch lub liab liab. Nws muaj cov cuab yeej zoo heev - hauv cov dej rhaub nws hloov xiav, nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob zom.

Shred Blanched Liab Khaub Ncaws

Yog li, tsuav cov zaub qhwv, muab tso rau hauv cov dej npau, ncuav ib me nyuam diav ntsev, ua noj rau 3 feeb. Tom qab ntawd peb rov hais hauv lub colander, tom qab txias, txiav kom zoo.

Txiav lub qab zib dos thiab sauté

Peb txiav lub taub hau loj ntawm lub qab zib dawb dos loj. Peb dhau rau 4 feeb nyob rau hauv zoo-rhuab ua kom zoo zoo cov txiv roj. Cov dos yuav tsum dhau los ua pob tshab, tab sis tsis kub: cov zaub xam lav tsis xav tau cov xim av ci.

Pods ntawm ntsuab kua txob txiav nrog. Peb tshem tawm cov noob thiab daim nyias nyias - qhov no yog qhov tob ntawm cov feem ntau hlawv ntawm cov kua ntoo.

Tsuav cov kua txob qab thiab kub

Daj tswb kua txob txiav ua me me. Cov kua txob ntxiv rau ua tiav raw kom cov qauv ntawm cov zaub mov txawv.

Npaj lub ntsuab peas

Peb pov cov taum mog ntsuab rau ntawm colander lossis sieve. Kuv kuj yaug nws nrog dej rhaub kom ntxuav tawm cov brine thiab tshuaj ntsuab.

Sauté taub dag, paj noob hlis thiab noob hnav

Noj cov noob. Nqa ib lub lauj kaub nrog tuab hauv qab, kub kom zoo. Txij li thaum lub noob muaj qhov sib txawv, ces peb yuav kib lawv nyeg. Ua ntej, taub dag cov noob, lawv yuav tig kub hauv 3-4 feeb. Fry sunflower noob rau 2 feeb, thiab kev hloov pauv ntawm noob hnav noob hnav yuav npaj txhij hauv ib nrab ntawm ib feeb.

Cooking Salad Hnav Khaub Ncaws

Ua khaub ncaws. Finely chop ib pawg ntawm tshiab dill. Muab tso rau hauv lub tshuaj khib, ntxiv me me pinch ntsev, zom. Qhov tshwm sim loj yog tov nrog lean mayonnaise.

Sib tov rau hauv lub tais zaub xam lav tag nrho cov khoom xyaw

Tam sim no peb muab tag nrho cov khoom xyaw ua ke, koj tuaj yeem ua noj ob qho tib si txias thiab sov ua noj ntawm cov tais.

Peb muab cov qos yaj ywm kib, blanched zaub qhwv, sautéed dos, noob kib thiab taum ntsuab tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav. Mus saj, ntxiv ib me me pinch ntawm ntsev, noj mus rau hauv tus account qhov tseeb tias ntsev yog nyob rau hauv cov kua, ncuav txog 10 g ntawm txiv roj roj.

Sib tov cov khoom xyaw.