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Khoom Noj

Hauv Tsev Lws Suav thiab Tswm Kua txob Ketchup

Raws li daim ntawv qhia no, cov ketchup hauv tsev ua los ntawm txiv lws suav tshiab, tswb kua txob thiab qej tuaj yeem npaj rau hauv qhov chaw me me txhua xyoo puag ncig lossis npaj rau lub caij ntuj no thaum lub caij sau qoob, thaum cov nqi tsis tom lossis txiv lws suav thiab kua txob qab zib siav hauv lawv lub txaj. Lub tsev ketchup ua los ntawm cov txiv lws suav tshiab hauv tsev yuav dhau los ua ntau yam qab qab dua li lub khw muag khoom, vim koj ntxiv cov khoom xyaw thiab txuj lom rau koj saj, ua noj los ntawm cov khoom ntuj tshiab uas tsis muaj kev tiv thaiv thiab tsw qab.

Lub tsev ketchup ua los ntawm cov txiv lws suav tshiab thiab tswb lub kua txob, npaj raws li daim ntawv qhia no, hloov tawm ntawm qhov ntsim, tuab, nrog rau cov nplua nuj saj, tsis muaj dab tsi zoo dua rau cov nqaij ci lossis nqaij me nyuam.

Hauv Tsev Lws Suav thiab Tswm Kua txob Ketchup
  • Ua noj ua haus sijhawm: 40 feeb
  • Qhov ntau: 0.5 L

Cov khoom xyaw rau ketchup hauv tsev ua los ntawm txiv lws suav tshiab thiab tswb txob:

  • 500 g ntawm txiv lws suav;
  • 500 g ntawm liab tswb kua txob;
  • 150 g ntawm dos;
  • 3-4 cloves ntawm qej;
  • 1 chilli pod;
  • 20 g ntawm granulated qab zib;
  • 12 g ntawm ntsev;
  • 30 ml ntawm txiv ntseej roj;
  • 5 g hauv av paprika.

Ib txoj kev ntawm kev npaj ketchup hauv tsev los ntawm txiv lws suav thiab tswb kua txob.

Sov cov ntxhiab tsw tsw ua kom zoo dua txiv ntseej los yog roj zaub hauv ib lub lauj kaub, kib hmoov dos loj kom txog thaum pob tshab.

Fry tws dos

Thaum lub dos ua pob tshab, ntxiv cov txiv lws suav txho loj dua, npog lub lauj kaub nrog lub hau kom cov txiv lws suav tau noj sai dua. Seb puas los yog tsis tev lub txiv lws suav, txiav txim siab rau koj tus kheej, lub tshuab xyaw muaj zog hloov cov khoom ua rau kev sib luag, sib tsoo zoo.

Koj tuaj yeem tshem cov tev los ntawm txiv lws suav zoo li no: muab zaub rau hauv cov dej npau rau ib nrab ib feeb, tom qab ntawd tam sim ntawd mus rau hauv cov dej khov, ua kev phais nrog rab riam ntse, thiab tev yooj yim tshem tawm.

Fry tev txiv lws suav

Txhawm rau txo cov txiv lws suav, ntxiv ib lub taum ntawm kua kua txob tshiab. Yog li ntawd cov kua ntses tsis tig mus ua mob heev, koj tuaj yeem tshem tawm cov noob ntawm lub plhaub taum thiab txiav tawm ntawm qhov muab faib, vim tias cov khoom no muaj ntau cov capsaicin.

Ntxiv kua txob kub kua txob

Cov paj qab zib hauv qab zib tau ntxuav ntawm cov noob thiab txiav txim siab, txiav tus cag, txiav cov nqaij rau hauv ib daim hlab, ntxiv rau lub lauj kaub rau kib txiv lws suav thiab dos, ua noj rau 5-6 feeb.

Ntxiv kua txob qab zib rau kib

Peb ntxuav cov cloves ntawm qej los ntawm husk, txiav txiav kom zoo. Tus nqi ntawm qej yog rau koj saj, Kuv feem ntau tso 2-3 cloves, tab sis tej zaum ib tug neeg nyiam ntau dua.

Quav qej

Peb hloov lub stewed zaub rau cov processor, ntxiv qej.

Tso cov zaub kib rau hauv rab

Peb qhib lub processor, zom zaub kom txog thaum tus smoothie.

Zuaj cov zaub rau hauv rab

Peb hloov qhov loj mus rau hauv cov kua ntses, ntxiv cov qab zib granulated, ntsev thiab paprika hauv av. Nqa mus rau ib lub rhaub dua li cov cua sov tsawg, rhaub li 5-6 feeb.

Peb hloov lub zuaj loj mus rau hauv lub lauj kaub. Ntxiv ntsev, qab zib thiab paprika. Nqa mus rau boil

Txhawm rau khaws cov ketchup hauv tsev tshiab ntawm txiv lws suav thiab tswb lub kua txob rau lub caij ntuj no, ntxuav kuv cov kaus poom hauv dej sov nrog dej qab zib, yaug, sov li 10 feeb hauv qhov cub ua kom sov li 100 degrees. Muab hau hau. Peb kis tau qhov kub ntim rau hauv cov dej sov, kom tsis muaj menyuam kom cov kab ntau mus txog qhov girdle.

Peb sterilize hauv pem teb ntim cov kaus poom rau 10-12 feeb, yob tawm, txias thaum sov.

Peb hloov lub tsev ua ketchup los ntawm txiv lws suav tshiab thiab tswb kua txob rau hauv cov ceg huv

Los ntawm txoj kev, hauv no ketchup hauv tsev tshiab ntawm txiv lws suav thiab tswb kua txob, koj tuaj yeem txo cov calories. Yog tias cov zaub siav, txiv lws suav thiab kua txob qab zib, yog li tsis muaj qab zib. Thiab yog tias koj tsis kib zaub, tab sis ci hauv qhov cub, me ntsis nchuav cov khoom xyaw nrog cov roj zaub lossis muab cub, tom qab ntawd yuav muaj tsawg dua li cov calories.

Lub tsev ketchup ua los ntawm cov txiv lws suav tshiab thiab tswb kua txob yog npaj. Bon appetit!

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