Beets yog cov txias txias-resistant qoob loo. Nyob rau lub caij nplooj zeeg, cov nroj tsuag txhim tsa nws cov huab hwm coj mus rau qhov kawg, thaum ntxov dhau kev sau qoob loo ua rau nws muaj tsis txaus. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb los mus txiav txim thaum yuav khawb beets.
Thaum twg los khaws beets rau cia
Raws li dhau li sai tau. Qhov no yuav txo lub sijhawm khaws cia, ua kom muaj txiaj ntsig: cov qoob loo ua tiav siv tag nrho ntawm qhov txias, tab sis sov txaus lub caij nplooj zeeg hnub rau kev loj hlob.
Cov tsos ntawm kev loj hlob ntawm nplooj, lawv yellowing thiab wilting yog lub cim ntawm lub sijhawm uas sau.
Tab sis koj yuav tsum tsis txhob lig. Cov hauv paus qoob loo tiv thaiv tau ceeb toom ntau dua li saum npoo av, yog li ntawd nws cuam tshuam los ntawm te. Khov beets yuav tsis khaws! Lwm qhov rho tawm: yog tias koj tos rau lub caij nplooj zeeg caij los nag, cov beets noo nrog noo noo. Nyob rau tib lub sijhawm, txoj kev khaws cia phem zuj zus, thiab cov txheej txheem ntxuav yog qhov nyuaj, thiab lub ntiaj teb txuas rau cov hauv paus hniav, thiab nws tsis xis nyob ua haujlwm. Feem ntau yog sau nyob rau lub Cuaj Hli, ua ntej sau cov carrots (uas hauv av kiag li, yog li tsis tshua ntshai ntawm Frost).
Yog hais tias cov hauv paus qoob loo lub hauv paus siav tsis sib luag, thiab huab cua tsis khov, koj tuaj yeem ua li ntawd. Thaum peb tshem tawm cov beets tawm hauv txaj, peb tawm hauv me me ntoo hauv av. Yog tias koj muaj hmoo me nrog huab cua, lawv yuav loj hlob zoo, tom qab ntawv peb yuav muab nws tshem tawm. Yog tias tsis yog - zoo, cia nws nyob qhov twg, xijpeem, muaj kev nkag siab me me hauv cov tw no.
Kev ua haujlwm huv
Feem ntau, beetroot yog yooj yim rub tawm ntawm cov saum. Yog hais tias lub ntiaj teb hnyav thiab ib feem ntawm cov qoob loo cag khov tawv txhawm rau hauv av, peb khawb nws. Yooj yim dua - ua ntej, yooj yim dua nrog lub plooj hav zoov dua li daim ntawv tsoo. Tom qab ntawd peb rub nws tawm, me ntsis kos nws thiab muab nws tso rau qhov chaw huv nrog pob zeb me me, keeb kwm hauv ib qho kev taw qhia.
Peb txiav saum. Ua kom luv li sai tau, tab sis kev ntshai ntawm kev puas tsuaj rau apex ntawm lub hauv paus. Cov riam yuav tsum tau ntse ntse kom zoo, thiab tom qab ntawd nrawm nrawm.
Nyob rau tib lub sijhawm peb tshem ntawm cov av yog tias nws tau daig. Peb pov cov txiv ntoo me me kom haum rau siv nyob rau hauv cov tsiaj txhu pub rau hauv piles sib cais los ntawm av thiab nplooj qhuav. Nws yog qhov yooj yim nyob rau theem no los txheeb cov hauv paus qoob loo los ntawm cias ntuav rau hauv ob pawg.
Kev puas tsuaj los ntawm kab mob lossis kab tsuag, nrog rau cov hauv paus qoob loo raug mob thaum lub sijhawm sau qoob, yuav tsis khaws cia ntev! Ntxiv mus, lawv yuav txo qhov kev nyab xeeb ntawm cov qoob loo rov qab! Cov me me - poob ntau dua hauv huab hwm coj thaum cia: lawv qhuav. Xws li cov qoob loo cag, thaum koj tshem cov beets rau cia, quav cais, siv rau hauv thawj qhov chaw.
Peb tawm hauv piles ib txheej nyias rau kom qhuav. Ib hnub lossis ob zaug ziab tau zoo dua. Qee lub sij hawm koj yuav tsum tawm hauv tshav pob kom ntev. Los yog muaj kev ua xyem xyav tias qhov no yuav tshwm sim, piv txwv li, tsis paub tseeb ntawm tus neeg nyob ze nrog lub tshuab uas tau cog lus tias yuav nqa qoob loo. Tom qab ntawv nco ntsoov npog lub heaps nrog cropped saum! Nws tseem yuav tiv thaiv nws los ntawm te (dab tsi yog tias?), Thiab nws yuav tsis yog qhov muag rau cov tub sab. Tsis tas yuav ntxias kom cov neeg ncaj ncees ...
Yuav ua li cas thiab nyob qhov twg khaws beets rau lub caij ntuj no
Rov qab siv dua. Cov kaus poom zaub mov, khaub ncaws borsch, pickled thiab salted beets.
Hauv lub thawv txias. Hauv polyethylene, hauv cov zaub ua ke. Nws tsuas yog ua rau kev txiav txim siab me me xwb.
Hauv cov chaw ntim khoom tshwj xeeb - chaw khaws khoom, cellars, chav hauv qab. Lub tsev ntim txhua qhov cia yog kim. Tab sis tsuas yog nyob rau hauv lawv yog nws yooj yim los tswj lub caij ntuj no ntawm zaub. Thiab nkag tau yooj yim rau cov khoom lag luam:
- Ntawm racks, nyob rau hauv cov qoob, cov kab ke. Nws yog qhov yooj yim rau kev nkag mus, nws tso cai rau koj xaiv thiab hloov tej yam kev mob rau cov khoom sib txawv ntawm cov khoom, cov kab mob pom sai, nws yooj yim los txwv lub qhov txhab los ntawm cov ntoo zoo. Thaj chaw tsis siv ua: thaj chaw tsis zoo ntawm cov ntim hauv zaub kom tag nrho cov khoom cia.
- Hauv ntim - thawv, thawv, hnab thiab lwm yam. Tsawg dua kev raug mob, uas txhim kho kev nyab xeeb, yooj yim rau kev nkag mus thiab siv, kev tswj cia. Cov nyiaj khaws tau zoo dua vim tias cov nqi ntxiv ntawm kev ntim khoom; ib feem ntawm cov ntim tsis ntim los ntawm cov khoom lawv tus kheej.
- Nyob rau hauv feem ntau. Qhov yooj yim txoj kev, cheeb tsam yog siv rau qhov siab tshaj plaws. Nws cuam tshuam tswj kev tswj hwm kev nyab xeeb, kev kho thiab kev cais tawm thaum lub sijhawm muaj xwm txheej. Yog lawm, thiab pom tias qhov mob ntawd tshwm sim muaj teeb meem.
- Hauv trenches thiab xwb pwg. Tso cai rau koj ua yam tsis tau them nqi ntawm kev tsim kho thiab kho cov chaw ntim khoom hnyav. Kev nkag tsis tau yooj yim, yog tias koj xav tau koom nrog cov khoom lag luam: vim ib qho beetroot kagat tsim kua muag? Nyuaj tswj thaum txuag. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog tias koj yuav tsum khaws lub ntim loj ntawm cov qoob loo hauv lub sijhawm ntev thiab tib lub sijhawm tsis kam siv nyiaj rau kev tsim kho cov vaj tse peev.
Yog tias peb txiav txim siab tso lub kagat, vim tias nws yooj yim heev rau khaws beets hauv tsev hauv nws, peb coj mus rau hauv tus account hauv qab no thaum xaiv qhov chaw:
- Ntawm txoj kab nqes lossis ib qho chaw tiaj tiaj, nws raug nquahu kom ditch nws nrog qhov zawj los ntawm cov dej xau.
- Mus deb ntawm cov tuam tsev ua liaj ua teb thiab cov tsiaj nyab - nas.
- Kev tiv thaiv cua yog txais tos - phab ntsa ntawm tsev, kab laj kab, ntoo.
- Tsis nyob hauv thaj chaw qis (caij nplooj ntoos hlav yuav ntws) thiab tsis yog nyob ntawm qhov tshwm sim siab ntawm cov dej hauv av.
- Hauv qhov chaw yooj yim rau kev thauj mus los thiab tsis cuam tshuam nrog lub caij nplooj ntoo hlav hauv lub vaj, yog tias lub txee lub neej qeeb.
Tom qab lub bookmark peb npog. Feem ntau siv quav cab yog siv cov khoom siv kom tsim nyog tshaj plaws. Tab sis txheej nrog nplooj qhuav los yog pliaj yog qhov txaus siab, txawm tias muaj me me ntxiv. Thaum lub caij thab plaub, nplej thawb feem ntau khaws cia rau hauv straw, uas nyiam nas. Peb muab cov thawv ntoo rau kev tso cua tawm thiab ntsuas kub, hauv lawv peb txo qis tus pas ntsuas kub ntawm txoj hlua.
Peb poob saum toj kawg nkaus nrog ib txheej me me ntawm lub ntiaj teb, tsuas yog tias cua tsis tuaj, dej nag ntws los. Nrog rau qhov pib ntawm huab cua txias, peb nce cov av txheej npog cov kagat. Hauv te ntawm lub thawv peb ntsaws nws nrog quav nyab. Nrog rau txhua txoj kev khaws cia, peb sim ua kom muaj qhov qis dua, tab sis qhov ntsuas kub zoo. Qhov tseeb, los ntawm 0 txog +1 ˚С.
Beets xyaum tsis muaj lub sijhawm so; thaum kho kom sov txog +7 - +8 ˚С, nws pib txhaws txawm pib lub caij ntuj no.
Nta ntawm kev sau thiab khaws cia ntawm fodder beets
Nws yog txiaj ntsig rau nws siab yield. Yuav luag txhua yam ntawm cov lus sau saum toj no hais txog kev cia khoom siv rau fodder beets. Tib qho - nws loj hlob nws feem ntau muaj tsiaj. Yog li nws ua rau kev nkag siab rau saum, haum rau pub mis, zoo li cov qoob loo me tshaj plaws hauv paus, kom pub noj tam sim ntawd lossis siv rau silage. Cov nplooj qhuav yog cov lwg.
Nta ntawm kev sau thiab khaws cov suab thaj beets
Nws cov txiaj ntsig tau qis me ntsis siab dua ntawm nog noj. Raws li khoom noj ... rau peb cov pog, cov ncuav qab zib qab zib beets yog ib qho kev kho mob, tab sis txij li ntawd los ntau tau hloov pauv. Yog li cov kab lis kev cai tau loj hlob ntau dua hauv cov liaj teb loj rau kev ua qab zib, thiab tsis tshua muaj neeg loj hlob hauv kev ua liaj ua teb. Yog tias leej twg xav paub - ntawm no yog qee cov ntaub ntawv.
Qab zib hauv nws yog los ntawm 14% (qhov no yog lub hauv paus xam), qhov siab tshaj plaws hauv lub hauv paus yog 20-22%. Kab tsib muaj 17-22%, tab sis nws loj hlob mus rau 5-6 m. Thiab muab ntau ntau rau ib qhov hnyav. Ntxiv mus, lub pas nrig tom qab txiav yuav tsum ceev ceev mus rau hauv cov nroj tsuag: sai li sai tau qhov kev txiav, cov piam thaj cov ntsiab lus tam sim ntawd pib poob. Nws feem ntau lees txais tias Reed yuav tsum mus rau ntawm tsob ntoo hnub txiav. Hauv Caribbean, kev ua cev qhev tsis muaj ntxiv lawm, tab sis kev khwv yog pheej yig, yog li kev siv zog ua haujlwm tau siv dav. Thiab cov tsheb tsis tuaj yeem txiav tawm qhov qis qis, qab zib tshaj plaws ntawm cov nroj tsuag.
Ua haujlwm tau pib ua haujlwm ua ntej qab zib qab qab beets nkag kom tag nrho kev loj hlob. Lub hom phiaj yog pib thiab siv cov ntoo ntau dua. Nyob rau tib lub sijhawm, tsis muaj feem tau txais cov qoob loo ntawm cov qoob loo, tab sis qhov no tau tsim los ntawm kev nce nqi hauv lub sijhawm no. Qab zib cov ntsiab lus ntawm beets nrog khaws cia tsis zoo poob sai. Yog tias nws zoo, txawm tias zoo meej, nws qeeb qeeb, tab sis nws tseem tau txo. Yog li, sau qoob thiab kev thauj mus los sib xyaw ua ke, lawv sim txuas lub sij hawm sau qoob loo, xa cov hauv paus rau cov nroj tsuag yam tsis tau khaws cia, "tawm ntawm lub log". Lawv muab cia rau hauv piles, sau tom qab, tsuas yog ua ntej te, txhawm rau ncab txoj haujlwm ntawm cov nroj tsuag, uas yog kev lag luam zoo. Txawm hais tias ib feem ntawm cov piam thaj thaum lub sijhawm khaws cia poob.
Magnold, lossis nplooj beet
Kev nthuav dav hauv Mediterranean thiab paub me ntsis kab lis kev cai hauv peb lub teb chaws. Zoo nkauj, muaj nplooj thiab petiole ntau yam. Nws yog txaus siab, ntxiv rau hauv lub vaj, los ntawm cov neeg ua teb - rau nws lub siab siab. Nws muab cov khoom lag luam thaum ntxov heev, ua ntej tsim ua lwm yam zaub ntsuab. Lawv muab cia rau ib ntus nyob hauv tub yees, tab sis nws yooj yim dua rau tawg ntawm cov tsiaj raws li qhov tsim nyog: cov tshiab tuaj txhua lub sijhawm. Kev ua tau zoo - txog ib phaus los ntawm ib tsob ntoo.
Los ntawm cov sijhawm thaum ub muaj cov ntsiab lus rau kev tshaib plab yog "loboda noj." Beets - los ntawm tsev neeg lobodovy, lawv yog cov neeg txheeb ze. Cov tub ntxhais hluas nplooj ntawm txhua beetroot, tsis tsuas yog nplooj, yog tsim rau zaub xam lav, lawv tuaj yeem ua tiav delicious. Tab sis qhov no tsis nyob ntawm cov nroj tsuag, tab sis nyob ntawm kev txawj ntawm kev ua noj ua haus.
