Qej hauv cov roj rau lub caij ntuj no khaws nws qhov zoo thiab saj tsis tau ntev. Daim ntawv qhia no zoo dua rau cov neeg uas tau sau qoob loo loj hauv lawv lub vaj.
Dhau li ntawm qhov tseeb tias hauv daim ntawv no qej cloves yog khaws cia ntev, koj tseem tau txais cov roj uas muaj ntxhiab uas tuaj yeem siv hauv kev tsim cov zaub xam lav, kib qos yaj ywm lossis sautéed.
Txhawm rau ntxiv cov saj ntawm qej billet, koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom rau cov roj (cloves, zaub basil, rosemary, turmeric lossis chili).
Nrog txhua tus ntawm cov txuj lom koj yuav tau txais cov haujlwm qub thiab cov haujlwm uas koj tuaj yeem siv thoob plaws lub caij ntuj no.
Thaum tsim qej nyob rau hauv cov roj, qee qhov yuav tsum tau pom: siv tsuas yog cov khoom siv hauv tsev, vim tias cov qij Suav tau txais qhov tsaus ntuj thaum lub sijhawm ntev cia, ua tib zoo npaj lub ntim.
Txhawm rau txhawm rau koj tuaj yeem siv cov roj los ntawm cov noob.
Nws tuaj yeem yog cov khoom lag luam zoo nkauj lossis cov roj uas muaj cov noob ntxhiab tsw ntxhiab.
Hauv txhua kis, koj yuav tau txais piquant blank uas yuav yooj yim pom nws cov kiv cua hauv koj tsev neeg.
Qej hauv cov roj rau lub caij ntuj no
Cov khoom xyaw
- roj (200 ml);
- qij (300 grams); turmeric (10 grams.)
Ua noj ua ntu zuj zus
1. Zev txhua lub clove ntawm qej los ntawm husk qhuav. Peb siv cov ntaub ntawv nyoos ntawm txhua qhov loj me, qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias txhua lub tsho plaub yuav tsum yog qhov zoo, tsis muaj kev puas tsuaj thiab flaws.
2. Ncuav tus nqi pom zoo ntawm cov hmoov turmeric ci rau hauv lub khob ntim. Txhawm rau kom cov hniav nyob rau lub sijhawm ntev, nws tsis nco qab npaj cov ntim: yaug kom huv si hauv qab cov dej (nrog ci dej qab zib), sov so siv ib txoj hauv kev yooj yim (yog li noo noo tsis nyob ntawm lub khob iav).
3. Tshaj tawm cov qej qhwv, maj mam muab co cov taub kom cov hws tau faib ib ncig ntawm txhua qhov puag ncig.
4. Ncuav rau hauv lub billet qhov xav tau ntawm cov roj. Peb tseem tuaj yeem ntxiv ob peb taum ntawm cov kua txob tsw ntxhiab, ib nplooj nplooj ntawm laurel lossis cloves rau qhov loj.
5. Cork lub thawv ntawv uas muaj ntxhiab tsw qab thiab lub cev muaj zog, thiab xa mus rau hauv chav tsaus lossis lub tub yees rau khoom ntim cia.
Tom qab ob peb teev, cov roj yuav stain nrog turmeric thiab coj ntawm lub ci ci.
Peb siv qej hauv cov roj ntawm peb qhov kev txiav txim. 
Qej nyob rau hauv cov roj rau lub caij ntuj no yog npaj txhij!
Bon tsaj !!!
Nyeem txog yuav ua li cas npaj cov qab qej ua qab.
