Pineapples, yog li tus hlub thoob plaws ntiaj teb, tam sim no raug cog rau hauv ntau lub teb chaws ntawm thaj chaw huab cua, thiab cov nroj tsuag varietal tau cog rau ntawm kev ua teb, piv nrog cov tsiaj qus uas muaj ntau yam ntxiv uas muaj qhov hnyav dua, juiciness thiab qab zib cov ntsiab lus. Pineapple ripening nyob rau hauv lub tshav kub hauv ob peb lub hlis accumulates txog 86% noo noo thiab tuaj yeem hnyav los ntawm 1 txog 3 kg. Thiab cov piam thaj cov ntsiab lus hauv cov pineapple siav txog 9.85%.
Dab tsi yog cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov txiv puv luj ua los ntawm? Thaum siv txiv hmab txiv ntoo yuav yog qhov zoo txhawb rau kev noj qab haus huv thiab kev muaj txiaj ntsig, thiab nyob rau lub sijhawm twg yog qhov zoo dua rau qhov tsis kam lees los ntawm cov kua txiv?
Cov vitamins, Cov zaub mov thiab BJU hauv Pineapple
Pom tseeb, Cov Neeg Qhab Asmeskas Dub tau qhuas cov ntoo thuv rau qhov muaj txiaj ntsig thiab lub sijhawm, tau pom cov txiv ntoo zoo li no, nws muaj kev nyab xeeb los tua tau txhua yam kev nqhis dej thiab kev tshaib nqhis. Niaj hnub no, cov neeg ua raws li kev noj qab haus huv txaus nyiam tsis yog nyob hauv cov dej noo hauv cov txiv hmab txiv ntoo, tab sis kuj tseem muaj txiaj ntsig ntawm tsob txiv ntoo rau lub cev. Tom qab kev soj ntsuam zoo ntawm cov biochemical muaj pes tsawg leeg ntawm cov pulp siav, nws tau pom tseeb tias cov txiv hmab txiv ntoo tauj tsim nyog tau txais kev xav zoo ntawm cov khoom noj khoom haus.
Txawm hais tias qhov tseeb tias cov ntsiab lus ntawm calories ntawm 100-gram pab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tsis pub tshaj 48-52 kcal, cov txiv hmab txiv ntoo muaj ntau cov vitamins, acids thiab minerals.
Qhov piv ntawm BJU hauv txiv puv luj rau 100 grams ntawm lub plawv hniav muaj raws li nram no:
- 13,12 grams ntawm carbohydrates;
- 0.12 grams ntawm cov rog;
- 0.54 grams ntawm cov protein.
Tsis tas li ntawd, thaum noj ib daim hlais siav cov hmoov siav, muaj li 1.4 gram ntawm fiber ntau nkag rau hauv lub cev.
Ntawm cov vitamins nyob hauv cov kua txob, pab tau rau tib neeg kev noj qab haus huv, ascorbic acid yog tus thawj coj. Cov vitamins concentration yog siab li ntawd, tom qab noj 200 grams ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, ib tus neeg nyob hauv kev tshaj qhia lub cev nrog rau qhov tseem ceeb sib txuas no. Muaj 47,8 mg ntawm cov vitamin C ib 100 grams ntawm ntoo thuv txiv ntoo.
Cov ntsiab lus ntawm lwm cov vitamins hauv cov pulp tshiab thiab qhov piv rau txhua hnub yuav tsum muaj tuaj yeem sawv cev raws li hauv qab no:
- B1 - 7%;
- B2 - 3%;
- B3 - 3%;
- B5 - 4%;
- B6 - 9%;
- B9 - 5%;
- Choline - 1%.
Cov tshuaj ntxhia muaj hauv cov roj ntoo muaj cov calcium, magnesium thiab phosphorus, potassium, hlau thiab zinc.
Hmoov tsis zoo, kev saib xyuas ntawm cov micro thiab macro ntsiab hauv pineapple tsis ntau, yog li tsis tas yuav tos qhov txuj ci tseem ceeb lossis cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv loj ntawm pineapple. Thaum noj 100-gram ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tib neeg lub cev tau hloov pauv nrog cov khoom no los ntawm 1-3% ntawm qhov nruab nrab txhua hnub tau txais. Tab sis cov ntsiab lus ntawm manganese hauv pineapple yog qhov siab heev. Tsuas yog 200 gram ntawm cov sis plawv hniav tau tag nrho txaus siab qhov xav tau ntawm cov pob zeb no.
Pineapple Cov Kev Pab Noj Qab Haus Huv
Cov txiaj ntsig pom tseeb ntawm cov txiv puv luj rau lub cev yog tias cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov vitamins C. Yog, thiab cov vitamins B hauv lub plawv yog khaws cia nyob rau theem li ntawd, nrog kev noj zaub mov zoo tsim, txiv puv luj yuav ua rau muaj kev txhawb nqa zoo rau lub cev thaum lub sijhawm muaj cov vitamins tshwj xeeb.
Tab sis ntxiv rau qhov no, cov kua roj txiv ntoo uas muaj cov kua txiv ntoo tshiab muaj txiaj ntsig rau lub cev yog tias tus neeg muaj teeb meem teeb meem cuam tshuam nrog kev ua haujlwm acidity lossis cov lus tsis txaus ntawm kev zom cov zaub mov. Hauv qhov no, ib feem me me ntawm cov txiv hmab txiv ntoo rau cov khoom qab zib yuav pab kom tshem ntawm cov kev xav ntawm hnyav tom qab noj mov, ua kom lub plab zom mov ntawm cov zaub mov thiab ua kom cov metabolism.
Pineapples muaj qhov mob me me thiab cov nyhuv diuretic, uas yog qhov tseem ceeb rau cov neeg uas xav kom poob phaus, tshem tawm cov co toxins thiab tiv nrog edema.
Cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov txiv ntoo txiv ntoo pulp predisposes mus rau qhov tseeb tias suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo tshiab rau hauv cov zaub mov ua rau:
- ntshav thinning;
- txo cov kev pheej hmoo ntawm thrombosis thiab thrombophlebitis, varicose leeg;
- txo qhov ntxim nyiam ntawm atherosclerosis thiab mob stroke.
Cov neeg mob ntshav siab nrog kev noj cov txiv hmab txiv ntoo tas li nco ntsoov cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm tsob txiv ntoo hais txog qhov ua kom ntshav siab.
Nyob rau lub caij nplooj zeeg thiab lub caij ntuj no, thaum muaj kev phom sij ntawm kev ua pa thiab kab mob, cov hmoov txhuv tuaj yeem muab tso rau hauv cov zaub mov ua lub ntuj thiab muaj txiaj ntsig zoo rau cov khaub thuas, mob khaub thuas, mob ntsws thiab lwm yam mob zoo ib yam.
Qhov tseem ceeb thiab lub luag haujlwm ntawm ascorbic acid hauv lub cev yog paub zoo, tab sis cov nyhuv thiab txiaj ntsig ntawm cov vitamins B yuav tsum tau sib tham ua ke.
Piv txwv li, vitamin B1 hauv tsob txiv ntoo muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev hauv qhov nws siv rau hauv kev kho thiab tiv thaiv cov kab mob plawv, ntau yam kev cuam tshuam ntawm cov hlab ntsha tsis zoo. Vitamin B1 tseem yog qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv ntawm daim tawv nqaij thiab kev ua haujlwm ntawm kev zom zaub mov kom raug. Cov lus sib xyaw ua ke yog lub zog ntuj, yog li cov tshuaj ntsuab muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev ntawm cov neeg laus thiab laus dua lub hnub nyoog.
Vitamin B2 yog siv rau cov kab mob ntawm lub qhov muag thiab pob qij txha, mob plab hnyuv plab zom mov thiab cov metabolism tsis zoo.
Cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamin B6 txiv ntoo puv lub ntsej muag tuaj yeem siv rau hauv cov xwm txheej uas tus neeg muaj teeb meem nrog kev nqus ntawm cov rog thiab cov protein, muaj teeb meem ntawm cov hlab ntsha lossis kab mob daim tawv. Cov vitamins B6 thiab B9 koom nrog hauv cov tshuaj tiv thaiv cov nucleic acids ncaj qha tiv thaiv kev laus ntawm tib neeg lub cev. Vitamin B6 yog cov tshuaj lub luag haujlwm rau tus neeg xav tau cov tshuaj insulin, uas yog qhov tseem ceeb rau txhua tus neeg uas muaj kev txom nyem lossis mob ntshav qab zib.
Folic acid nyob rau hauv lub sam thiaj txiv kab ntxwv yog qhov zoo rau kev noj qab haus huv thiab tseem ceeb heev rau nws txoj haujlwm. Nws yog lub luag haujlwm rau kev sib txuas ntawm cov ntshav liab, uas txhais tau hais tias muaj pes tsawg leeg thiab ua kom cov ntshav, cov txheej txheem ntawm cov khoom noj ntawm lub cev thiab kev noj qab haus huv ntawm ib tug neeg nyob ntawm nws lub xub ntiag. Cov tshuaj ua ke ntawm serotonite, uas yog qhov tseem ceeb rau lub hlwb poob siab, nyob ntawm qhov muaj cov vitamins no.
Ua tsaug rau cov vitamin B9, tib neeg hnov lub plab, qhov no feem ntau yog lub luag hauj lwm rau kev zom zaub mov. Txo acidity, feem ntau pom nyob rau hauv cov neeg laus, tsis tsuas yog cuam tshuam tsis zoo rau tus nqi ntawm kev zom zaub mov, tab sis kuj tseem pab txhawb kev txhim kho cov kab mob nroj tsuag hauv lub plab zom mov. Lub lingering seem yog cov noob los ntawm cov kab mob, fermentation thiab rotting pib. Tsis tsuas yog lub cev tsis tau txais cov khoom noj uas xav tau, nws txhaws nrog co toxins thiab co toxins txaus ntshai. Nrog no peculiarity ntawm lub cev, cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm pineapple yog feem ntau xav tau.
Pineapple ceev faj thiab kev nkag siab tsis meej
Niaj hnub no, cov txiv puv luj feem ntau tau touted yog qhov txhais tau tias ua kom poob phaus. Nyob rau tib lub sijhawm, nws pom zoo kom tsis txhob tsuas yog npaj lub hnub yoo mov nrog kev pab los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tab sis kuj tseem yuav hloov pauv kev noj haus, suav nrog kua txiv thiab kua txiv tshiab.
Hmoov tsis zoo, cov neeg noj zaub mov tsis txaus siab pab txhawb qhov pom tias txiv puv luj yog qhov txawv txav. Rau txhua tus neeg uas xav kom poob phaus, txiv puv luj tuaj yeem yog qhov kev txaus siab tsuas yog cov txiv ntoo uas muaj calorie tsawg, nplua nuj nyob hauv cov vitamin C thiab muaj qhov zoo diuretic thiab laxative cov cuab yeej.
Cov txiaj ntsig ntawm txiv puv luj rau lub cev, piv txwv li, xws li tom rooj plaub ntawm lub bromeline enzyme complex pom hauv cov txiv hmab txiv ntoo, tsis muaj pov thawj lossis ua rau dhau mus. Thiab nyob rau qee qhov xwm txheej, lub cev nqaij daim tawv tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau tib neeg.
Qee qhov chaw muab cov zaub mov txawv rau tincture ntawm txiv ntoo qab zib rau poob phaus. Ib qho muaj pes tsawg leeg ua los ntawm vodka thiab cov txiv hmab txiv ntoo tshiab tom qab ib lis piam ntawm qhov xav tau yuav tsum tau hlawv roj. Xws li kev nqis tes, cov neeg tsim tawm ntawm cov khoom noj cog lus cog lus nrog peb pluas hauv ib hnub. Txawm li cas los xij, tsis muaj dab tsi tab sis raug mob tuaj yeem nqa los ntawm cov kua.
Cawv nkag rau hauv lub cev ua rau:
- albeit me me, tab sis qaug cawv;
- quav rau siv ntev;
- assimilation tseem ceeb ntawm cov calories uas muaj hauv cawv.
Tsis tas li ntawd, txawm tias cov tshuaj muaj nyob hauv pineapples los ntawm lub ntuj tshiab yuav tsis muaj sijhawm mus dhau rau hauv cov cawv ua kua. Ntawd yog, tincture ntawm pineapple ntawm vodka tsis yog cov tshuaj tua kab mob, tab sis ib qho dog dig, ntxiv mus, haus dej cawv muaj zog.
Yog tias tus neeg noj nws muaj zaub mov tsis haum rau haus dej cawv lossis txiv ntoo hmoov cawv, nws yuav ntsib qhov tsis txaus ntseeg kev noj qab haus huv tsis zoo.
Cov txiv ntoo siav siav hauv cov hmoov av yog qhov ntawm cov vitamins, noj qab haus huv thiab loj hlob. Tab sis txiv hmab txiv ntoo nyob kas poom thiab txiv hmab txiv ntoo candied ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav luag poob tag nrho cov txiaj ntsig muaj nuj nqis nyob rau hauv pineapples.
Yog tias nws tsis tuaj yeem txaus siab pom cov txiv ntoo tshiab, nws yog qhov zoo dua los xaiv cov txiv ntoo qhuav lossis cov khoom noj ua ntej.
Thiab hauv qee kis, cov kws kho mob nyiam tham txog cov kev txhawj xeeb ntawm cov txiv kab ntxwv rau tib neeg. Ua ntej tshaj plaws, tsis txhob suav cov txiv puv luj, uas tuaj yeem ua rau muaj kev tsis haum tshuaj, hauv cov zaub mov ntawm cov menyuam hnub nyoog qis dua 3-6 xyoo. Rau tib qho laj thawj, kev ua xua ntawm neeg laus yuav tau tso tseg kev siv cov txiv hmab txiv ntoo. Thib ob, cov neeg uas muaj acidity ntau ntawm lub plab, kev txom nyem los ntawm kev mob caj dab los yog mob rau sab hauv, nrog rau cov poj niam cev xeeb tub thiab lactating, yuav tsum ceev faj txog kev noj cov txiv hmab txiv ntoo tshiab.
