Nws tsis pub leejtwg paub tias ib qho khoom lag luam xws li qos tau loj hlob los ntawm noob neej rau ntau txhiab xyoo. Tab sis nyob rau sab av loj European nws tshwm sim tsuas yog nyob rau 16th caug xyoo thiab raug coj los ntawm South America hauv 1551 los ntawm Spanish geologist Cieza de Leon thaum rov qab los ntawm kev ntoj ke mus rau Peru.
Dab neeg keeb kwm
Thawj qhov hais txog ntawm cov qos yaj ywm tau sau tseg lwm 9-7 txhiab xyoo dhau los, thiab haiv neeg thaj av ntawm tsob ntoo yog South America. Cov neeg Qhab thaum ub tau cog qos yaj ywm hauv thaj chaw ntawm Bolivia tam sim no, thiab cov khoom lag luam nws tus kheej tsis yog siv rau kev ua noj xwb, tab sis kuj yog ua tus mlom, uas tau pe hawm thiab suav hais tias yog kev muaj tsiaj.
Raws li cov ntaub ntawv keeb kwm, ib qho sib cais qos tau siv los txiav txim siab lub sijhawm. Raws li kev ntsuas rau Inca pawg neeg, lub sijhawm uas tau siv los npaj lub tais noj zaub mov. Qhov tseeb, qhov no tau ua tiav 1 teev.
Hais txog kev siv cov qos yaj ywm hauv Tebchaws Europe, thawj qhov tseeb tau muab sau cia hauv Spain xyoo 1573. Rau ib lub sijhawm luv luv, lub sijhawm kab lis kev cai tau txais koob meej ntau heev hauv lwm lub tebchaws ntawm cov teb chaws. Thaum pib, cov nroj tsuag tau suav hais tias yog zoo nkauj, tab sis tsis ntev lom.
Qhov tseem ceeb ntawm cov qos yaj ywm, nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab cov kab tseem ceeb muaj pes tsawg leeg thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws tau pom zoo Fabkis agronomist Antoine-Auguste ParmanuteCov. Tom qab qhov raug iab liam ntawm tus neeg no, cov qos yaj ywm tau pib siv hauv Fab Kis.
Tsis ntev xwb, lem tau tuaj rau Russia. Cov tsos ntawm cov khoom lag luam nyob rau thaj chaw hauv lub xeev yog cuam tshuam nrog Peter I, uas tau nqa ib lub hnab ntawm lub hnab los ntawm Netherlands rau kev cog qoob loo hauv cov xeev sib txawv. Thaum xub thawj, qos yaj ywm tau ua haujlwm ua zaub mov tsuas yog hauv cov tsev aristocratic. Cov neeg pluag tau kho cov nroj tsuag nrog kev ceev faj, suav tias nws yog "ntshav kua."
Tam sim no, cov qos yaj ywm ua ib feem loj ntawm kev noj zaub mov ntawm txhua tus neeg nyob hauv ntiaj chaw thiab ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev lag luam ntawm ntau lub teb chaws.
Muaj pes tsawg leeg Qos
Qos muaj ntau npaum li cas amino acids thiab kab kawmuas pom hauv lwm cov nroj tsuag. Cov kev cai niaj hnub ntawm cov qos yaj ywm hau (txog 300 grams tauj ib hnub), tso cai rau koj muab lub cev nrog txhua qhov tsim nyog carbohydrates, potassium thiab phosphorus. Tsuas yog 100 grams ntawm cov tub ntxhais hluas cov khoom lag luam tuaj yeem saturate lub cev nrog 20 mg ntawm vitamin C. Tab sis nrog lub sijhawm ntev cia, qhov ntim ntawm cov vitamin no tau txo qis. Yog li ntawd, los ntawm lub caij nplooj ntoo hlav, tsuas yog 1/3 ntawm yav dhau los cov vitamin C cov ntsiab lus tuaj yeem nyob hauv lub qe.
Qos yaj ywm suav hais tias yog qhov zoo ntawm cov ntxhia, uas sawv cev los ntawm cov ntsev thiab phosphorus ntsev. Tsis tas li ntawd nyob rau hauv cov muaj pes tsawg leeg yog ntau yam ntawm sodium, calcium, hlau thiab chlorine.
Daim ntawv thov qos yaj ywm
Ntau yam sib txawv ntawm cov qos yaj ywm tau pom cov ntawv thov dav hauv ntau cov liaj teb ntawm tib neeg cov haujlwm. Cov tubers siv hauv kev ua noj, tshuaj thiab khoom pleev ib ce.
Qos loj hlob
Tam sim no, yuav luag txhua tus neeg ua teb-lub caij ntuj sov koom nrog cog qoob loo, thiab rau qhov no nws tsis tas yuav muaj kev txawj ntse lossis kev yoog raws. Qos yaj ywm tsis nto npe rau lawv cov kev xaiv tshwj xeeb rau cov cheeb tsam lossis huab cua. Nws ywj siab siv lub hauv paus hauv txhua cheeb tsam thiab hauv ib qho av, thiab tsis tas yuav muaj kev saib xyuas hnyav. Tab sis ua ntej pib ntawm kev cog qoob loo ywj siab, koj yuav tsum paub koj tus kheej nrog daim duab thiab cov lus piav qhia ntawm cov tib neeg ntau yam, thiab sab laj nrog kev paub txog agronomist. Qhov tseeb yog tias txhua qos ntau yam cais los ntawm nws cov ntaxav txog thaum tsaws. Yog koj de ntau yam zoo thiab tseem paub yuav tu li cas, qoob loo loj yuav tsis siv sijhawm ntev.
Ntau yam Romano. Kev piav qhia
Qos ntau yam ntawm keeb kwm Dutch tau ib txwm nrov heev. Thiab qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob. Tag nrho vim hais tias lawv zoo li nqa ib qho sau loj thiab muab cov hauv paus hauv qhov xwm txheej sib txawv. Thiab xws li ntau yam ntawm cov qos yaj ywm li Romano, cov lus piav qhia thiab cov duab ntawm cov uas tuaj yeem pom dawb nyob hauv Is Taws Nem, yog ib qho ntawm cov neeg nyiam tshaj plaws thiab nrov tshaj plaws ntawm cov nroj tsuag cog qoob loo.
Cov lus piav qhia thawj zaug thiab cov duab ntawm ntau yam no hauv Lub Xeev Lub Chaw Tso Npe ntawm Cov Kev Ua Tau Zoo ntawm Lavxias Lavxias tau tshwm sim rau xyoo 1994.
Cov yam ntxwv ntawm Romano ntau yam
Ntau yam Romano hais txog rau nrab-ntxov khoom noj khoom hausCov. Cov qos yaj ywm loj hlob hauv 80-90 hnub thiab muaj tubers. Cov ntau yam muaj ib qho zoo nkauj pom, tus qauv du thiab lub teeb liab xim.
Lub qia ntawm cov nroj tsuag yog erect, thiab nws qhov siab sib txawv ntawm nruab nrab thiab ntau hom.
Los ntawm txhua lub hav txwv yeem, lub vaj txiv ntoo tuaj yeem sau tau li 700-800 grams Romano. Txhua lub qos tuaj yeem ncav cuag qhov ntau thiab tsawg, thiab hauv ib lub hav txwv muaj txog li 8-9 daim. Cov txuj ci saj ntawm Romano ntau yam nyob tsis txaus ntseeg, uas tsis yog qhov xav tsis thoob. Tag nrho cov lus zais yog tias ntau ntau ntawm cov hmoov txhuv nplej siab muaj nyob rau hauv ntau yam no. Tab sis tsis tsuas yog saj ntawm cov khoom, tab sis kuj nws cov khoom noj khoom haus vam khom rau qhov no.
Mashed qos yaj ywm ntawm no ntau yam sib txawv tshwj xeeb softness thiab rhiabCov. Cov khoom tsis rhaub, thiab zom cov qos yaj ywm zom tau npaj tsis muaj qog.
Tab sis ntxiv rau cov qos yaj ywm zom, cov khoom no tuaj yeem siv los tsim lwm cov chav ua noj ua haus. Piv txwv li, ntau yam Romano yog qhov zoo rau ci hauv qhov cub lossis tsim cov kib thiab kib. Qhov tsuas yog qhov uas tuaj yeem tsim qhov ntau ntawm qhov nyuaj rau lub mov noj yog qhov hws hnyav thiab tuab ntawm cov khoom. Yog lawm, lub qhov cub zoo hauv av chav ua noj sai sai daws cov teeb meem no. Txawm li cas los xij, vim lub plhaub muaj zog, uas ua haujlwm ua tev, Romano zoo tag nrho tiv thaiv kev thauj mus los thiab tuaj yeem pw hauv ib qho chaw ntev.
Nws yog tsim nyog sau cia tias cov ceg me me ntawm Romano ntau yam yog qhov tsis tshua muaj tiag. Ib feem tseem ceeb ntawm cov qos yaj ywm nce mus txog qhov ntau thiab tsawg.
Cov tawm los ntawm cov nroj tsuag no ib txwm nyob siab heev, thiab nws siv tsis nyob ntawm thaj chaw lossis huab cua cov yam ntxwv ntawm thaj av uas kev cog qoob loo siv. Cov ntau yam tsis nquag rau kev tawg tawm thiab ib qho av yuav siv tau rau kev cog.
Yuav ua li cas los txhawb ib qho khoom lag luam ntawm ntau yam ntawm Romano
Kev paub txog agronomists muaj ntau qhov kev sim uas lawv siv los ua kom Romano cov paib. Txhawm rau pib nrog, koj yuav tsum xaiv cov khoom siv sib txawv zoo. Tom qab ntawv muab cov xwm txheej hauv qab no:
qhov ntsuas kub zoo tshaj. Thaum lub sijhawm cog, qhov kub ntawm cov av yuav tsum yog 15-20 degrees Celsius;- Yog tias koj npaj yuav txiav cov qe, tom qab ntawd koj yuav tsum ua qhov no ua ntej cog, tom qab ua ntej kho cov riam nrog cov poov tshuaj permanganate tov;
- cov saum toj yuav tsum tau cog dua lwm lub lim tiam ua ntej kev khawb qoob loo, vim tias qhov no yuav ntxiv dag zog tev.
qhov ntsuas kub zoo tshaj. Thaum lub sijhawm cog, qhov kub ntawm cov av yuav tsum yog 15-20 degrees Celsius;Cov nroj tsuag muaj qhov ua tau zoo rau cov kab tsuag thiab kab mob. Cov hauv qab no tuaj yeem sau cia Cov txiaj ntsig ntawm Romano:
- zoo heev tsis kam mus lig blight;
- zoo tsis kam mus rau ua pob thiab kab mob kis;
- tsis kam mus rau Colorado qos kab tsuag;
Romano yog ib qho tseem nrov tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig ntau yam ntawm cov kab lis kev cai uas paub zoo rau txhua tus, uas yog dav siv tsis tsuas yog nyob rau hauv European, tab sis kuj nyob rau hauv kev ua liaj ua teb hauv tsev.
