Ntses yog ib qho ntawm cov khoom nrov tshaj plaws los ntawm kev koj tuaj yeem noj tau ntau yam tais diav. Ntawm ntau hom, ci hauv qhov cub yog tshwj xeeb tshaj yog. Cov hom nqaij no tau qhov txawv los ntawm nws cov lus pom hauv calorie tsawg kawg nkaus thiab qhov loj loj ntawm cov ntsiab lus tseem ceeb. Qhov no yog cov zaub mov yooj yooj yim tab sis qab kawg uas tuaj yeem ntxim cov neeg qhua nrog nws tus ntxhiab. Cov zaub mov ceev ntawm ci pollock hauv qhov cub nrog daim duab tau nthuav tawm hauv qab no.
Yooj Yim Pollock Yooj Yim rau Hauv Cub
Txoj kev ua noj no yog kev noj haus. Nws tuaj yeem siv los ntawm cov neeg muaj teeb meem plab thiab lwm yam mob. Pollock ci raws li daim ntawv qhia no yuav dhau los ua kua thiab cov kua.
Txhawm rau ua zaub mov zoo li no, koj yuav tsum noj:
- 1 kg pollock;
- 2 cov dos loj;
- hauv av nplooj hlav nplooj;
- ntsev;
- cov txuj lom qhuav (rau ntses);
- kua txiv ntawm txiv qaub tshiab;
- mayonnaise.
Theem ntawm ua noj ua haus:
- Ntxuav thiab ntxuav cov ntses hauv dej txias. Xuas cov tais ci nrog roj hnub tuaj.
- Muab cov ntses tso rau ntawm cov dai kom zoo thiab ua kom cov roj ci rau nws ntawm txhua sab nrog cov seasonings. Txhawm nrog cov kua txiv qaub rau saum toj.
- Tev lub dos, ntxuav. Txiav rau hauv nyias cov nplhaib. Muab ib puag ncig thiab tso rau saum lub cev tuag.
- Ua ke mayonnaise nrog ntsev thiab hauv av Bay nplooj ntoos, sib tov kom huv si. Tseg qhov sib tov rau 10-15 feeb kom txog thaum lub ntsev yaj tag. Tom qab ntawd, ncuav lub resulting pollock sauce.
- Ci hauv qhov cub ntawm 200 C rau 35 feeb. Ua rau cov zaub mov sov nrog zaub ci lossis qos yaj ywm.
Pollock siav hauv qhov cub yuav rov hais dua rau txhua tus neeg hauv tsev neeg thiab cov qhua. Yog tias tus ntses me me, tom qab ntawd nws tuaj yeem muab ua haujlwm.
Daim ntawv qhia rau kev sib tw pollock nqaij hauv ntawv ci
Txhua tus neeg uas xav ua kom tsis ntxim siab thiab muaj kua ntses rau lub rooj noj mov yuav tsum tau them sai sai rau daim ntawv qhia no. Lub pollock ci hauv ntawv ci yog qhov muaj ntxhiab heev thiab txaus siab. Txhawm rau ua cov tais diav, nws yuav siv sij hawm tsawg kawg.
Cov khoom xyaw rau ua noj:
- 10 daim ntawm nruab nrab-pollock fillet;
- 8 txiv lws suav (muaj txiv zoo dua);
- 1 nruab nrab zucchini (zucchini tuaj yeem yog);
- txiv qaub
- 100 milliliters ntawm butter;
- peb me nyuam diav ntawm balsamic vinegar;
- shallot ntau yam dos;
- 2 cooj loj ntawm qej;
- ntsev thiab kua txob (xaiv tau).
Ua kom cov ntses muaj kua ntau, nws yog qhov zoo dua rau nteg ntawv ci rau hauv ob txheej.
Ntxuav lub txiv lws suav thiab txiav rau hauv halves. Loj muab faib ua 4 ntu.
Zucchini thiab dos chop rings.
Tev thiab kis cov qij los ntawm kev nias. Nws tuaj yeem ua tau qhov av nrog grater nplua. 
Tom qab ntawd muab cov qij, cov dos, cov vinegar, cov roj tso rau hauv ib lub tais tob. Txhua yam ua ke tau zoo.
Ntxuav cov ntses. Tso lub npaj pollock fillet nyob rau hauv lub txiaj ntsig marinade thiab tawm rau 25 feeb. Lub sijhawm no yuav muaj txaus kom so cov nqaij nrog txuj lom thiab ntsev.
Npog cov tais ci nrog ntawv ci. Ua ntej muab ib lub tais ntawm zucchini hauv nruab nrab, tom qab ntawd txhoov cov txiv lws suav. On to top ntawm lawv nteg lub pickled ntses.
Nqaij lub cev nrog nyias slices ntawm txiv qaub. Qhwv txhua yam hauv ntawv ci, thiab muab cov ntawv ci hauv qhov cub preheated li 20 feeb.
Qab Baked Pollock nrog Qos
Los npaj cov zaub mov no yuav siv sijhawm tsis pub ntau tshaj ib teev. Txhawm rau ci pollock nrog qos yaj ywm hauv qhov cub, koj yuav tsum siv cov khoom xyaw tsawg heev. Yog tias txhua yam ua tiav qhov tseeb, cov tais yuav tig los ua tus saj thiab muaj ntxhiab. Nws yuav dhau los ua qhov tsis tseem ceeb ntawm lub rooj noj mov.
Txhawm rau ci pollock hauv qhov cub, koj yuav tsum npaj:
- 2 nruab nrab pollock;
- ib khob ntawm mayonnaise;
- 170 ml ntawm dej txias;
- 6 qos yaj ywm (li 0.5 kg);
- ib lub dos loj;
- 0, 5 diav ntsev;
- ib tug tablespoon ntawm universal seasoning.
Txhawm rau ua kom cov zaub mov tsis tsuas yog muaj cua, tab sis kuj zoo nkauj, nws yog qhov zoo dua los faib cov zaub rau hauv qhov zoo sib xws.
Nqaij ntses ntawm chav sov, tom qab ntxuav kom huv. Ponytails thiab fins txiav tawm. Tso sijhawm kom thiaj li tso dej ntau los ntawm lub khob. Faib lub cev tuag rau hauv feem. Muab tso rau hauv lub tais ci, ntsev.
Zov cov qos yaj ywm thiab yaug kom zoo hauv qab dej ntws. Tom qab ntawv, txiav ua tej daim me me.
Tev thiab chop cov dos hauv ib nrab ib ncig. Muab cov zaub tso rau ntawm lub tais ci rau cov ntses thiab ntxiv ib me ntsis ntsev.
Txhawm rau npaj kev sau, koj yuav tsum muab sib txuas nrog mayonnaise, dej thiab lub caij ua haujlwm muaj kev nyab xeeb. Sib tov txhua yam kom txog thaum tus. Rau cov neeg uas tsis nyiam mayonnaise, koj tuaj yeem hloov nws nrog qaub cream. Tab sis qhov no, koj yuav tsum ntxiv ntsev me ntsis rau qhov sau.
Faib cov kua qab rau cov ntses nrog zaub. Muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub preheated. Ci rau 35 feeb.
Koj tuaj yeem saj cov zaub mov tom qab nws txias dua me ntsis. Ua rau cov ntses zoo li no yog qhov ua tau tsis yog nrog qos yaj ywm, tab sis kuj nrog zaub lossis buckwheat nrog nceb.
Daim ntawv qhia ceev rau pollock nrog dos
Txij li hom ntses no tau qhuav heev, koj yuav tsum paub txog kev ua noj nws thiaj li ua rau cov nqaij mos thiab muaj kua. Txoj kev zoo tshaj yog pollock ci nrog dos. Kev paub txog kev zais cia ntawm kev ua noj xws li ntses, koj tuaj yeem ua zaub mov kom zoo rau tag nrho tsev neeg.
Txhawm rau txo cov calories ntau ntawm cov zaub mov pollock, mayonnaise thiab qaub cream yuav tsum tau hloov nrog cov kua mis nyeem qaub tsis muaj qab hau.
Cov nyob ua ke ntawm cov tais:
- 700 grams ntawm ntses;
- 300 grams ntawm dos;
- 400 grams carrots;
- ib qho me txiv qaub;
- 90 ml ntawm sunflower roj (zoo dua ua kom zoo dua);
- hiav txwv ntsev;
- hauv av allspice.
Ntxuav cov ntses. Qhov tshwj xeeb yuav tsum them rau sab hauv. Lub xub ntiag ntawm cov zaj duab xis tsaus tuaj yeem muab cov saj ntawm kev iab. Yog hais tias muaj caviar nyob rau hauv pollock, ces nws yuav tsum tau ci nrog carcass.
Sib tov cov txuj lom, ntsev thiab ua kom nqaij ntses. Ntxuav thiab tev cov carrots. Grate, uas yog npaj rau kev npaj ntawm Korean carrots. Yog tias cov ua liaj ua teb tsis muaj ib qho, ces koj tuaj yeem siv li qub.
Tshem lub husk los ntawm cov dos. Quav cov zaub ua nyias nyias ib nrab ncig. Tso cov carrots thiab cov dos rau ntawm qhov ntsuas kub ua ntej. Fry kom txog thaum lawv tig Golden.
Muab ntawv ci rau ntawm lub tais ci. Cov khoom yuav tsum tau pw hauv txheej. Thawj lub tais yog zaub. Tso pollock rau saum lawv.
Nyem cov kua txiv los ntawm lub txiv qaub thiab sib tov nws nrog ib qho me me ntawm cov paj noob hlis. Txau cov tawm rau lub caij ua si nrog zaub thiab ntses.
Npog cov zaub mov nrog ntawv ci rau saum, ua tib zoo ua kom nruj ntawm ntug kom cov kua txiv tsis xau rau daim ntawv ci. Cia rau hauv qhov cub kub ntawm 200 C rau peb caug feeb. Thaum kawg ntawm lub sijhawm, qhib ntawv ci thiab hauv lub xeev no tseem tuav hauv qhov cub rau 10 feeb.
Muab cov ntses nrog zaub hauv qhov nws tau ua noj. Sab saum toj nrog txhua pab garnished nrog tws ntsuab dos. Koj tseem tuaj yeem tso cov ceg me me ntawm dill lossis parsley.
Ci pollock nrog zaub ntug hauv paus
Hom ntses no yog ib qho ntawm ob peb lub txig ua ke nrog yuav luag txhua yam. Pollock ci hauv qhov cub nrog carrots yuav dhau los ua qhov tsis sib xws thiab tsis txawv txav. Cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm cov ntses thiab cov ntses muaj ntau heev, thiab ua ke nrog zaub nws tseem nce ntxiv. Nov yog ib qho ntawm txoj kev yooj yim uas tus niam tsev tuaj yeem ua.
Txhawm rau npaj cov zaub mov kub koj yuav xav tau:
- ib nrab ib phaus ntses;
- 4 cov carrots;
- 200 grams ntawm dos (koj tuaj yeem siv qib sib txawv);
- ib pawg ntawm tshiab dill;
- ib nrab ib kilo ntawm lub txiv lws suav siav;
- 2 diav ntawm cov hmoov nplej hwm zoo;
- ib de qab zib;
- zaub roj;
- ntsev thiab kua txob (xaiv tau);
- lub khob ntawm cream nrog lub roj ntsiab lus ntawm 10%;
- 1 Bay nplooj ntoos.
Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum pib ua noj ua haus nrog kev npaj ntawm pollock. Ntxuav thiab qhuav ntawm txhua tus ntses. Txhawm rau ua qhov no, nws zoo dua los siv daim ntawv so tes. Txiav rau hauv me me. Txoj kev pom zoo tshaj plaws yog 1 cm.
Sib xyaw hmoov nrog ntsev thiab kua txob. Hauv kev sib tov, qhwv txhua daim ntses. Tom qab ntawd Fry nyob rau hauv ib qho txuj ci.
Grate lossis tsuav carrots nrog tev tawm.
Quav lub dos ua 4 ntu. Yog hais tias cov zaub tseem me, ces txiav ib nrab. Tom qab ntawd txiav mus rau hauv nyias paib. Fry tag nrho cov zaub hauv cov roj. Tshem tawm ntawm qhov hluav taws kub thaum lawv dhau los ua mos muag.
Blanch lub txiv lws suav, tev lawv. 
Txiav lub pulp rau hauv me me cubes, thiab ces yeej nyob rau hauv ib rab. On ib tug deco, oiled, nteg pollock. Faib zaub rau cov ntses. Tom qab ntawd grease txhua yam nrog mayonnaise.
Ua ke nrog qab zib nrog qab zib thiab txiv lws suav. Ncuav pollock nrog kua.
Ci rau 30 feeb nyob rau hauv qhov cub. 5 feeb ua ntej ua noj, sprinkle cov zaub mov nyob rau sab saum toj nrog tws dill. Ntses npaj nyob rau hauv txoj kev no yog kev sib tw, nqaij. Cov zaub mov no zoo li muaj qab heev thiab nthuav tawm.
Ci pollock fillet nyob rau hauv qhov cub yog ib qho khoom noj zoo heev thiab ntxim nyiam ntxim nyiam. Vim nws cov lus qhia hauv lub cev tsis muaj tsawg, cov zaub mov zoo li no tuaj yeem noj tau los ntawm cov laus thiab menyuam yaus. Qhov no yog qhov tiag tiag lub tsev ntawm cov vitamins thiab minerals uas tsuas yog tsim nyog rau kev txhim kho hauv lub cev.
