Lenten zaub xam lav nrog kib nceb yog khoom noj qab nyob zoo, noj qab nyob zoo thiab txaus siab rau cov neeg uas, txawm li cas los xij, txiav txim siab tsis kam noj zaub tsiaj. Cov nceb hauv zaub xam lav yog hav zoov, txhua tus de nceb los txiav txim siab hom kev lag luam twg coj los siv rau lawv. Ntawm chav kawm, cov tub ntxhais hluas nceb noj lub tes tsis sawv, lawv tsuas tuaj yeem ua kib. Yog tias muaj nceb ua ke hauv pob tawb, tom qab ntawd kuv qhia koj kom ua tib zoo faib, ntxuav thiab ntxuav cov khoom plig ntawm cov hav zoov zoo. Tom qab ntawd muab rhaub kom ntau ntau hauv cov dej, thiab tso dej thawj zaug tom qab npau npau, tom qab ntawd yaug cov nceb, ncuav dej npau npau dua thiab ua noj rau 40 feeb - 1 teev.
Lenten zaub xam lav nrog kib nceb- Ua noj ua haus sijhawm: 25 feeb
- Kev Pab: 2
Cov khoom xyaw rau kev npaj cov nqaij ntshiv nrog roj kib:
- 200 g ntawm hau hav zoov nceb;
- dos lub taub hau;
- 4 me me qos yaj ywm, hau hauv lawv cov tawv nqaij;
- 1 tswb kua txob;
- 1 zaub ntug hauv paus;
- 1 dib;
- 2 txiv lws suav;
- ib pawg ntawm spinach;
- pawg ntawm cov zaub xas lav;
- 20 g ntxiv nkauj xwb roj txiv roj;
- hiav txwv ntsev, av paprika.
Ib txoj kev ntawm kev npaj cov nqaij ntshiv nrog roj kib
Tev cov qos yaj ywm siav hauv lawv cov tawv nqaij, txiav rau hauv cov loj loj. Ntxiv 10 g ntawm ntxiv nkauj xwb tus txiv roj. Cov roj yuav npog cov qos yaj ywm nrog cov nyias zaj duab xis, thiab nws yuav tsis muag thaum raug ntub nrog cov khoom xyaw ntub.
Txuas ntub qos yaj ywm nrog txiv roj rojQab zib tswb kua txob tau pricked nrog rab rawg hauv ntau qhov chaw. Peb tig rau lub taub roj me me thiab hlawv cov kua txob ntawm txhua sab, ua ntu zus tig tus Tsov tus tw. Thaum cov tev tau hluav taws kub, tam sim qhwv cov kua txob hauv zaj yeeb yaj kiab, tawm rau 5 feeb.
Blanch lossis kib kua txob hla hluav tawsYog tias tsis muaj lub qhov cub siv roj, tom qab ntawd ua lub kua txob ua kua txob rau hauv cov dej npau npau li 3-4 feeb.
Quav kua txob siavZuaj cov hmoov kua txob, txiav cov qia, tshem tawm cov noob. Txiav lub pulp rau hauv nyias slices, ntxiv rau qos yaj ywm zaub tais.
RUB carrotsPeb carrots finely finely. Kuv qhia koj kom siv tsuas yog qhov grater zoo xwb, yog tias tej daim loj loj ntawm cov carrots yuav txhav. Ntxiv cov carrots rau kua txob thiab qos yaj ywm.
Txiav lub dib rau hauv ib daim hlabFresh dib txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Peb tev tev los yog txiv hmab txiv ntoo ntev cucumbers, tshem tawm cov noob, cov tub ntxhais hluas tsis tas yuav tev.
Qij spinachSiv cov kua nchuav rau hauv lub tais dej txias rau ob peb feeb kom yooj yim los ntxuav cov xuab zeb thiab av. Tom qab ntawd peb ntxuav nws hauv qab tus ciav, txhuam nws, txiav nws mus rau hauv ib daim hlab 1 cm dav.
Txiav zaub xas lavPeb kuj ua cov zaub xas lav. Koj tuaj yeem siv txhua yam, Kuv tau coj oaklyph, lossis nplooj ntoo qhib - lub taub hau xoob ntawm cov zaub qhwv nrog cov coral thiab nplooj ntsuab, uas muaj me ntsis tsw tsw.
Tam sim no cia peb saib xyuas cov nceb.
Peb kis cov hauv paus dosHauv kev tawm suab-hlau tawm kev, peb dhau rau 5 feeb tws cov dos rau hauv cov nplhaib nyias nyias.
Fry nrog boiled nceb nrog dosPeb rwg lub hav zoov nceb kom txog thaum siav tag nrho, muab nws tso rau ntawm sieve, tom qab muab txho zoo, ntxiv rau lub lauj kaub, kib rau li 5-6 feeb, kom txog thaum cov dej noo tau yaj tag.
Peb kis cov nceb hauv lub tais zaub xam lav nrog zaub. Ntsev, lub caij nrog cov txuj lom thiab butterNtxiv cov kib ntawm kib mus rau lub tais zaub xam lav, sprinkle txhua yam nrog hiav txwv ntsev kom saj, lub caij nrog av paprika, ntxiv cov roj ntxiv, sib tov.
Lenten zaub xam lav nrog kib ncebMuab cov zaub xam lav tso rau hauv ib lub phaj nrog tus swb. Ripe qab zib txiv lws suav txiav rau hauv loj slices. Kho cov zaub mov nrog cov nplais txiv lws suav, tag nrho cov nceb thiab ntuag nrog tshuaj ntsuab tshiab. Pab tam sim. Bon appetit!
