Kuv xav qhuas koj rau txoj kev xaiv zoo heev. Yog lawm, carrots thiab dos tsis yog lam tau lam cog ib txwm muab cog ua ke. Muaj ntau qhov laj thawj rau qhov no. Firstly, dos secrete allicin - ib yam tshuaj tshwj xeeb uas pab txhawb qhov cab uas ua kev puas tsuaj rau cov carrots. Thib ob, qhov muag teev ib txwm nyob rau saum npoo ntawm lub ntiaj teb, thiab cov carrots muaj qhov tob tob dua. Yog li no, ob haiv neeg no yuav tsis cuam tshuam ib leeg, tau txais khoom noj los ntawm cov khaubncaws sab nraud ntawm lub ntiaj teb. Tab sis, ntawm chav kawm, nws tsis txaus ntseeg qhov kev xaiv kom raug. Koj kuj yuav tsum paub txog yuav ua li cas ua txaj rau vaj hauv vaj rau carrots thiab dos kom tau qoob loo nplua nuj.
Tsim ntawm txaj
Yuav kom pib tsim ntawm txaj yuav tsum txiav txim siab nws loj. Cov qib siab zoo yog 0.7-1.2 meters. Yog tias koj ua kom qhov dav me dua, koj yuav tau npaj ntau lub txaj - koj yuav tsis ua tiav qhov tau qoob loo loj nrog ib qho. Yog tias lub txaj dav dua, tom qab ntawd yuav muaj teeb meem ntawm kev ywg dej, tshem cov nroj. Qhov ntev tuaj yeem yuav luag txhua yam - nws tsuas yog txwv los ntawm qhov loj ntawm lub xaib thiab koj cov kev xav tau.
Ntawm cov npoo ntawm lub txaj nws yog tawm tswv yim kom npaj me me mound lossis txawm nruab slats. Qhov siab xav tau yog 10-12 centimeters. Qhov no yuav txuag dej, muab dej kom zoo txawm hais tias nag los dhau lawm.
Tab sis yog tias lub xaib nyob hauv qhov chaw qis qis, lwm lo lus nug tshwm sim - yuav ua li cas kom tshem dej ntau dhau. Txhawm rau ua qhov no, lub txaj tau tshwj xeeb tsa ceg - ib daim foos (formwork) raug teeb tsa los ntawm lub rooj tsavxwm nrog qhov siab ntawm 20-30, uas tau ntim rau hauv av. Vim qhov no, ntau noo noo yuav sai sai tawm hauv lub vaj.
Qhov tsis zoo tshaj plaws, yog tias lub txaj vaj yuav tsum tau tawg rau hauv cov av hav zoov, txhua yam qoob loo ntawm no yuav pib ua kom qeeb. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau tshem tawm ib feem ntawm lub ntiaj teb los ntawm lub vaj lub vaj kom tau txais lub hauv paus qhov ntev li 25-35 centimeters sib sib zog nqus. Cov tawv tuab thiab muaj zog siv polyethylene tau muab tso rau hauv qab thiab phab ntsa. Tsuas yog tom qab no av rov tuaj rau nws qhov chaw. Qhov no yuav tiv thaiv nws los ntawm cov dej hauv av kom ze rau saum npoo, thiab tau sau nplua nuj.
Tsis txhob hnov qab txog cov chiv
Cov kauj ruam tom ntej kom tau txais kev nplua nuj yog av chiv. Koj tuaj yeem siv cov tshuaj chiv, tab sis hauv qhov no, ua tib zoo kawm cov lus qhia thiab ua raws nws - kev ua txhaum cai tuaj yeem ua rau cov nroj tsuag tuag thiab txawm tias kev tsim cov txiv ntoo tsis zoo.
Koj tseem tuaj yeem siv cov kab mob xws li - cov dos thiab cov carrots zoo kawg nkaus rau chiv nrog chiv, nplooj lwg lossis peat. Hauv qhov no, kev ua phem rau cov chiv yuav nyuaj ntau.
Tsaws
Dos teeb (thaum thiab yuav ua li cas cog hauv av qhib) nws yog qhov tsim nyog kom noj tshiab, dag rau rau lub hlis lossis siab kawg ntawm ib thiab ib nrab. Txhawm rau cog nws, kos ib daim hlab rau ntawm lub txaj vaj (zoo li ntawm puag ncig) thiab tsuas yog maj mam nias lub noob rau hauv av kom tsuas yog lub pob zeb ntoo tawm.
Carrots yog cog hauv nruab nrab ntawm lub vaj. Nws cov noob me me heev, yog li koj yuav tsum yauv tawm ntau cov yub, siv sijhawm ntau dhau. Qee tus neeg tshwj xeeb muab tshuaj txhuam cov noob rau ntawm daim ntawv, uas lawv mam li ua tib zoo yob tawm hauv txaj. Tab sis nws yuav yooj yim rau cov noob sib xyaw nrog cov xuab zeb zoo nkauj lossis cov av qhuav, thiab tom qab ntawd muab tseb rau hauv cov kab noj hniav npaj. Tom qab ntawd ib qho me me ntawm cov noob yuav poob rau hauv av, thiab cov tub ntxhais hluas tua tsis tas yuav tsum tau tawm hauv pob zeb tawm.
