Eggplant sau qoob cog cog seedlings watering zaub mov txawv

Eggplant (tsaus ntuj nti tsaus nti) yog perennial herbaceous tsob nroj uas yog koom nrog tsev neeg nightshade. Muaj txiv hmab txiv ntoo siv hauv kev ua noj. Nws tau pib cog 1,500 xyoo dhau los nyob rau thaj chaw tauj ntawm Is Nrias teb, Middle East thiab South Asia.

Cov tub luam ua ntej nqa cov lws xa mus rau Russia nyob rau 17th caug xyoo. Ib tsob ntoo txawv txawv tau nyiam los ntawm cov neeg thiab maj mam dhau los ua cov zaub nrov hauv vaj thiab zaub mov hauv chaw ua noj. Ua ntej, qe txaij nthuav dav hauv thaj chaw nruab nrab thiab yav qab teb, thiab tom qab ntawd ntaus sab qaum teb.

Ua tsaug rau kev ua haujlwm ntawm cov tsiaj yug menyuam, muaj ntau yam sib txawv ntawm cov nroj tsuag no tau loj hlob. Lawv sib txawv hauv cov duab, qhov loj me thiab xim. Nyob rau hauv European ib feem ntawm lub tebchaws, nruab nrab-maub liab doog eggplants yog ib txwm rau kev loj hlob.

Ntau yam ntawm eggplant

Cuab Pob Zeb Diamond - Ib nrab lub caij ntau yam uas nyiam huab cua sov. Nyob rau hauv cheeb tsam nruab nrab thiab yav qab teb, nws yog zus nyob rau hauv qhib hauv av, thiab sab qaum teb hauv tsev ntsuab. Tsob ntoo loj zuj zus mus txog 55 cm. Cov txiv hmab txiv ntoo ncav cuag ntev li 15 cm. Lawv muaj xim tsaus lossis yuav luag xim dub. Pob zeb diamond qe tsim muaj txiaj ntsig zoo thiab txi ntau cov txiv hmab txiv ntoo uas ua tiav 140 hnub tom qab kev cog noob.

Nkauj Hmoob Epic - Ib hom thaum ntxov, tsis muaj peev xwm hauv kev cog qoob loo, loj hlob zoo hauv qhov av qhib. Cov hav txwv yeem loj me ntsis txhawm mus txog 90 cm. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov loj me, ncav cuag 25 cm ntev. Lawv muaj xim dub thiab xim xim. Nrog rau ib lub 'meter', koj tuaj yeem khaws tau txog 6 kg ntawm txiv hmab txiv ntoo. Cov qe tso siav 80 hnub tom qab cov noob tawm.

Npuag Huab tais qaum teb - qhov ntxov siav ntau yam, zoo yoog rau qhov kub ntawm nruab nrab thiab nruab nrab ntawm sab qaum. Lub hav txwv yeem me me txog 40 cm hauv qhov siab. Txiv hmab txiv ntoo yog elongated, ncav mus txog 25-40 cm nyob rau hauv ntev. Lawv muaj xim dub thiab xim xim. Qhov no ntau yam muab ib tug nplua nuj sau. Los ntawm ib lub 'meter' sau txog li 15 kg ntawm txiv hmab txiv ntoo. Lub sijhawm ripening kav ntev li 100 hnub tom qab cog noob.

Eggplant Dub zoo nraug

Mid-lub caij ntau yam, zoo haum rau cov qoob loo hauv kev qhib hauv av thiab hauv tsev ntsuab. Hauv vaj, tsob ntoo loj tuaj mus rau 80 cm. Cov txiv ntoo zoo li pears thiab ncav cuag 13 cm ntev. Lawv muaj lub ntsej muag ci hauv xim dub thiab xim av. Tus txiv neej dub zoo nraug tau sau qoob loo zoo. Los ntawm ib lub 'meter' sau txog li 12 kg ntawm txiv hmab txiv ntoo. Lub sij hawm ripening ntawm cov nroj tsuag kav 140 hnub.

Clorind's txaij - qhov ntxov siav ntau yam uas tau yoog rau qhov kub tsawg. Nws tuaj yeem cog rau hauv lub vaj lossis hauv tsev cog khoom. Lub hav zoov loj hlob mus txog 80 cm, muaj lub hauv paus muaj peev xwm thiab cov qia tuab. Txiv hmab txiv ntoo zoo li txiv ntoo, ncav ib qhov hnyav txog li 1.5 kg thiab ntev mus txog 12 cm. Cov xim ntawm cov tev pauv nyob ntawm cov kev loj hlob - lub teeb liab hauv qhov ntxoov ntxoo thiab tsaus hauv qhov kaj. Cov kab no tawm ntau txog li 10 kg ntawm txiv hmab txiv ntoo hauv ib lub 'meter'. Tus nroj tsuag ripens hauv 80 hnub los ntawm lub caij ntawm noob germination.

Noob Qe Vera - qhov ntxov siav ntau hom qhia tshwj xeeb rau kev loj hlob hauv Urals thiab Far East. Cov nroj tsuag tsob ntoo loj tuaj mus txog 75 cm. Cov txiv hmab txiv ntoo yog cylindrical zoo, nce mus txog 20 cm nyob rau hauv ntev. Lub tev yog ntshav nrog xim ntsuab ntsuab. Kev tsim khoom yog tsawg - los ntawm ib lub 'meter' nws yuav tig tawm mus khaws txog li 2 kg ntawm txiv hmab txiv ntoo. Cov nroj tsuag matures hauv 110 hnub.

Dawb lub qe - muaj qhov loj me me piv rau lwm hom. Tsis yog ab, yog li nws tuaj yeem noj cov nqaij nyoos. Hom qe dawb muaj 12 hom. Lawv muaj cov duab ntxim nyiam: cylindrical, pear-puab, ping-pong pob, ovoid, nyob rau hauv daim ntawv ntawm tsawb thiab icicles. Cov ntau hom dawb muab cov qoob loo sib txawv - 5-10 kg ib square 'meter'. Cov txiv hmab txiv ntoo lub sijhawm ripening txawv ntawm 100 mus rau 120 hnub.

Noob Qe Bibo

Ib hom thaum ntxov siav ntau cov qe dawb haum rau cog hauv av qhib thiab tsev cog khoom. Lub tsob nroj loj hlob mus txog 90 cm thiab muaj ntse ntse nyob ntawm cov qia. Cov txiv hmab txiv ntoo yog cylindrical nyob rau hauv dawb. Mus txog 18 cm ntev. Cov nroj tsuag muab 5 kg txiv hmab txiv ntoo rau ib lub 'meter'. Lub sijhawm ripening ntawm lub caij ntawm cog cov yub yog 60 hnub.

Eggplant Marzipan - mid-lub caij ntau yam loj hlob nyob rau hauv thaj chaw kub thiab qhuav ntawm lub teb chaws. Bush siab txog ib lub 'meter', xav tau khi. Txiv hmab txiv ntoo hnyav dua li ib phaus, ncav cuag 15 cm nyob rau hauv ntev. Eggplant xim classic tsaus liab doog. Nws qab qab qab zib yam tsis muaj iab. Kev ua tau zoo yog 2 kg toj ib zaug. Cov txiv hmab txiv ntoo ripen 120 hnub tom qab tseb.

Txaij Bourgeois - ib qho thaum ntxov ripe ntau yam yoog kom qhib hauv av thiab phiv huab cua. Lub hav zoov loj hlob mus txog 170 cm, yog li koj xav tau teeb tsa trellises rau nws. Txiv hmab txiv ntoo yog spherical, ncav 10 cm inch. Cov tev muaj qhov xim dub thiab xim paj yeeb. Cov kab no tsim tau 5 kg qoob loo rau ib lub 'meter'. Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem khaws tau 100 hnub tom qab kev cog noob.

Eggplant Robin Hood - ib hom siav thaum ntxov uas txi cov txiv zoo nyob hauv cov av. Lub hav zoov loj hlob mus rau 70 cm thiab xav tau thaub qab. Cov txiv hmab txiv ntoo yog pear-puab, ncav mus txog 20 cm nyob rau hauv ntev. Cov tawv nqaij yog xim pleev xim daj nrog lub ntsej muag zoo nkauj. Lub saj tsis iab. Tsob nroj tsim cov txiv hmab txiv ntoo 8 kg rau ib lub 'meter'. Lub sijhawm ripening yog 90 hnub.

Nplooj Hmoov Valentine

Ib hom siav thaum ntxov npaj rau kev cog qoob loo hauv sov latitudes lossis hauv tsev ntsuab. Lub bushy loj txog li 85 cm Cov txiv hmab txiv ntoo yog pear ntev ntev li ntawm, ntev li 25 cm. Lub pulp ntawm fetus tsis muaj kev nyuaj siab. Cov nroj tsuag muab 4 kg qoob loo rau ib lub 'meter'. Eggplant yuav plucked 80 hnub tom qab hloov seedlings.

Noob Qe Daub - hom thaum ntxov siav uas xav tau cov av zoo, huab cua sov thiab lub teeb zoo. Shrub hlob txog li ob metres. Cov txiv hmab txiv ntoo yog elongated, pear-puab, ncav cuag 25 cm nyob rau hauv ntev. Cov xim tawv nqaij yog xim dub thiab liab doog nrog lub ci ci. Lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj lub qab zib tsis qab. Hom kab no tuaj yeem tsim txog 5 kg ntawm qoob loo rau ib lub 'meter'. Cov txiv hmab txiv ntoo ua lub cev tiav 80 hnub tom qab hloov.

Noob Npes Los Noj - mid-lub caij ntau yam nrog cov txiaj ntsig zoo, tsim rau tsev cog khoom. Lub tsob ntoo tawg yog txhawm, loj mus txog 120 cm. Cov txiv hmab txiv ntoo yog oval, ncav cuag 14 cm. Lub pulp yam tsis tau saj ntawm kev iab. Cov txiaj ntsig yog nplua nuj - los ntawm ib lub hav txwv yeem nws yuav tau los sau 3-5 kg ntawm txiv hmab txiv ntoo. Cov taum pauv tau tuaj yeem muab tau 120 hnub tom qab cog noob.

Cog txaij rau yub

Cov kab tsuag yog cov nroj tsuag muaj cua sov. Lub sij hawm vegetative nyob rau hauv ntau hom sib txawv kav los ntawm 80 mus rau 150 hnub. Cov huab cua tsis zoo nyob rau ntau thaj chaw hauv lub tebchaws tsis pub muab cov qe tso nrog cua sov rau lub sijhawm ntev. Yog li hais tias lawv muaj sijhawm los tsim thiab muab qhov sau tau zoo, lawv zoo tshaj plaws nrog cov yub. Sowing noob rau seedlings yog nqa tawm nyob rau hauv lig Lub ob hlis ntuj.

Kev npaj noob

Tsau cov noob rau hauv dej sov li plaub feeb. Dej kub yuav tsum yog los ntawm +40 ° С txog + 50 ° С. Thaum lub sijhawm teev tseg dhau los, tso cov kua tawm.

Qhwv cov noob nyob rau hauv noo daim ntaub rau tsib hnub. Khaws lub pob ntawm qhov kub ntawm + 25 ° C. Thaum cov noob cog, lawv tuaj yeem cog rau hauv av npaj.

Kev npaj hauv av rau cov noob

Ua ntej tseb, npaj ib qho xoob av sib xyaw uas yuav tsum tuav kom ya raws zoo. Ua li no, noj humus, turf, xuab zeb hauv qhov sib piv ntawm 2: 1: 1.

Ntxiv 60 gram ntawm superphosphate thiab 2 tablespoons ntawm ntoo tshauv. Muab txhua yam khoom noj cog nrog av zoo sib xyaw.

Cog noob

Cov noob tuaj yeem cog rau hauv nyias lub khob los yog cov tub rau khoom, qhov siab uas tsis tsawg tshaj 12 cm. Los ua qhov no, ua cov qhov hauv qhov av nrog qhov tob ntawm 1.5 cm. Yog tias koj siv thawv, saib qhov kev ncua deb ntawm 10 tawm ntawm 10 cm.

Tso cov noob rau hauv cov pits, npog lawv nrog av thiab me ntsis nias kom cia. Tom qab tseb, npog cov noob nrog ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov uas kub yog +25 ° C. Thaum cov noob tuaj dhau, tev tawm ntawm zaj duab xis thiab tso rau hauv lub hnub.

Kev ywg dej seedlings

Koj yuav tsum ywg dej ntawm cov noob peb hnub tom qab tshem zaj duab xis. Txhawm rau tiv thaiv ziab tawm ntawm cov av, ntxiv kev ywg dej ntawm cov noob yog nqa tawm ib zaug txhua tsib hnub.

Siv cov dej sov sib tov, qhov kub uas yog +25 ° С.

Pub yub

Ntxiv nrog rau ya raws, yub yuav tsum tau txais tshuaj chiv. Thawj qhov kev pub mis yuav tsum tau ua 15 hnub tom qab kev cog noob. Siv poov tshuaj-nitrogen chiv yaj nyob rau hauv dej.

Ua cov khoom noj li nram no ib zaug txhua ob lub lim tiam. Raws li kev hnav khaub ncaws sab saum toj, koj tuaj yeem siv cov Potassium nitrate, Kemira Lux lossis Crystal.

Loj hlob eggplant nyob rau hauv qhib hauv av

Cog cov yub nyob hauv av qhib yog qhov tsim nyog thaum 70-80 hnub tau dhau mus tom qab tseb. Qhov no yog nyob ib puag ncig thaum lub Tsib Hlis lossis thawj ib nrab lub Rau Hli. Cov tais npaj txhij rau kev hloov yuav tsum muaj qhov ntev ntawm 20 cm, thaj chaw uas muaj cov taub zoo thiab tsawg xya nplooj.

Ua ntej cog noob rau ntawm lub txaj nws yuav tsum ua kom tawv tawv. Ib lub lim piam ua ntej hloov chaw, muab cov yub tso rau qhov chaw txias kom sov li ntawm +10 ° C txog +15 ° C. Cov txheej txheem no yuav pab cov nroj tsuag hloov kho sai dua hauv cov xwm txheej tshiab.

Koj kuj yuav tsum npaj av ua ntej. Ua kom thaj chaw zoo thiab ntxiv chiv rau hauv av: rotted manure, tshauv, poov tshuaj sulfate, peat thiab sawdust.

Tom qab npaj cov av thiab yub, koj tuaj yeem pib cog qoob loo. Ua li no, ua kom cov naj npawb ntawm cov kab uas muaj lub qhov. Khaws ib qhov deb ntawm 60 cm ntawm kab thiab 40 cm ntawm qhov. Sau lub qhov dej nrog dej, faib cov yub hauv qhov thiab muab cov hauv paus hniav nrog av.

Okra (Orka) tseem muaj cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem thiab cog thaum cog thiab saib xyuas hauv qhov av qhib. Raug raws li tag nrho cov cai ntawm kev siv tshuab ua liaj ua teb, tsis muaj kev nyuaj nrog nws. Koj tuaj yeem nrhiav tag nrho cov lus qhia tsim nyog rau kev loj hlob thiab kev saib xyuas hauv kab lus no.

Tso dej txaij txia nyob hauv vaj

Thawj zaug ywg dej ntawm cov noob yuav tsum tau ua nyob rau hnub peb tom qab hloov pauv. Dej yuav tsum nco ntsoov sov thiab txiav txim siab. On kub hnub, dej lub eggplant nyob rau hauv thaum yav tsaus ntuj ua ntej hnub poob. Hnub puv huab, ncuav dej thaum cov nroj tsuag yuav xav tau. Lawv yuav kom lub sij hawm ywg dej nrog lawv cov nplooj, uas yuav pib ploj mus me ntsis.

Koj tuaj yeem tso dej txau rau eggplants nrog cov dej tuaj yeem lossis lub raj dej, tab sis ua ntej tsim paj. Thaum lub sij hawm ua paj, dej tsob ntoo maj mam thiab hauv qab txha nraub qaum thiaj li tsis mus poob paj cov paj. Thaum cov txiv hmab txiv ntoo tau loj tuaj lawm, txaij tuaj yeem cog tau dej los ntawm saud.

Chiv rau txaij

Txhawm rau kom tau cov nplua nuj sau los ntawm lub vaj, lws suav yuav tsum hnav khaub ncaws sab saum toj. Koj tuaj yeem siv cov nyom thiab cov ntxhia chiv muaj cov nitrogen, phosphorus thiab potassium hauv lawv cov lus.

Koj tseem tuaj yeem siv cov tinctures organic: mullein, cov quav qaib, ntoo tshauv, tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab. Cov chiv thiab hloov ua cov chiv yuav tsum tau hloov. Kev pub zaub mov yog ua tiav peb zaug hauv ib lub caij.

Ob lub lim tiam tom qab cog cov av rau hauv av. Siv cov poov tshuaj, phosphorus, nitrogen.
Ua ntej cov tsos ntawm cov paj. Siv cov tshuaj nitrogen thiab ob zaug ntxiv ntawm poov tshuaj thiab phosphorus.
Thaum lub caij ua txiv ntoo. Siv poov tshuaj thiab phosphorus. Koj tuaj yeem thov cov organic hnav khaub ncaws: ntoo tshauv thiab tincture ntawm mullein.

Eggplant pruning

Thaum lub sijhawm loj hlob, ua ntej cov paj yuav tshwm sim, koj yuav tsum tshem tawm cov nplooj qis dua. Xws li cov txheej txheem yuav ua rau tsob ntoo tawg ua ntej, uas txhais tau tias cov txiv hmab txiv ntoo yuav tshwm sim sai dua.

Thaum lub sijhawm tawg paj, koj tuaj yeem tshem cov paj ntau dhau. Tom qab ntawd tag nrho cov as-ham yuav mus rau qhov tsim ntawm seem zes qe menyuam. Txiv hmab txiv ntoo yuav loj dua, tab sis lawv yuav loj dua.

Eggplant tawg

Eggplant blooms los ntawm Lub Rau Hli mus txog rau Lub Cuaj Hli. Cov paj yog lub teeb liab doog thiab bisexual. Eggplant txiv hmab txiv ntoo yog tsim los ntawm ovaries ntawm paj. Lawv yog cov khoom noj khoom haus zoo, muaj kev noj qab haus huv thiab nplua nuj nyob hauv fiber.

Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig zoo tag nrho, lawv yuav tsum muab nraus ua ntej cov noob siav. Nyob rau lub sijhawm no, lub pulp muaj tsawg dua pob kws nqaij nyuj. Overripe eggplants tsis qab thiab tsis zoo.

Eggplant nyob rau hauv lub caij ntuj no

Hauv kev nyab xeeb ntawm peb lub teb chaws, eggplants tsuas yog cog ua nroj tsuag ib xyoos ib zaug. Tom qab cov nroj tsuag ua tiav txiv hmab txiv ntoo, nws raug tshem tawm ntawm vaj.

Nyob rau lub caij ntuj no, lws txiv ntoo tuaj yeem cog tau, tab sis rau qhov no, ua kom sov tsev ntsuab.

Chaw Sau Qe Qe

Cov txiv kab ntxwv zoo tuaj yeem thov nrog kev tsim khoom thiab saj. Yog li ntawd, nws yog qhov tsim nyog los tswj kom muaj ntau yam zoo li qub thiab nthuav tawm txhawm rau txhawm rau txhawm rau rov qab cog qoob loo rau lwm xyoo.

Xaiv qee qhov kev noj qab haus huv zoo rau cov txiv hmab txiv ntoo loj tuaj ntawm cov noob. Sau ntawv cia rau lawv ob lub qe zoo, thiab tshem cov seem. Xaiv cov txiv hmab txiv ntoo tom qab siav thiab muab lawv tso rau qhov chaw sov so rau kaum hnub.

Txiav cov qe qhuav thiab xaiv cov noob zoo tshaj plaws los ntawm lawv. Muab lawv tso rau hauv lub khob ntawv rau plaub hnub. Yaug lub noob nrog dej thiab cia kom qhuav rau ob lub lis piam. Lub sijhawm ziab yuav tsum +30 ° С. Cov noob npaj ua txoj hauv kev no tuaj yeem khaws cia tau tsib xyoos.

Kab Mob Coob

Ceg dub - fungal tus kab mob, uas yog manifested los ntawm darkening ntawm qia thiab nqaim ntawm hauv paus caj dab. Hauv qhov chaw tsaus ntuj, txheej xim xim av. Qhov laj thawj yog cov av noo ntau hauv cov av. Nres qhov ywg dej thiab kho cov av nrog tshuaj ua kom yaj nyob hauv dej nyob rau ntawm ib qho feem ntawm 2:10.

Tsaus tsaus - ib yam kab mob fungal, vim qhov uas cov nyom tshwm tuaj rau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, muaj ib txheej xim txho. Qhov laj thawj yog waterlogged av thiab kub kub. Fungicidal npaj yuav pab kom kov yeej cov fungus.

Xim av me ntsis ntawm cov txiv ntoo - kab mob fungal hu ua anthracnose. Txhawm rau kom tshem tawm cov fungus, tshuaj tsuag qhov tawg nrog kua burgundy.

Paj poob - Vim li cas ho ua tau av los yog dej qhuav nrog dej txias. Kev tu ncua dej hauv qhov av yaug nrog dej sov + 30 ° C.

Kab Tsuag lws Kab

Kab laug sab mite - ib tug kab uas nyob rau sab nraum qab ntawm nplooj. Cov kab tsuag nqus cov kua txiv los ntawm cov nroj tsuag thiab muab cov nplooj ntawv nrog nplooj dawb. Kho tsob ntoo tawg ntau zaus nrog dej cawv tshuaj lossis dej xau.

Npauj npaim - ya kab nyob ntawm nplooj. Lawv tawm hauv qab cov hnoos qeev, noj cov kua txiv noj nplooj, uas tom qab ntawd nws qhuav thiab poob. Txhawm rau kom tshem tau kab tsuag, ntxuav lawv kom huv nrog dej thiab kho lub ntsej muag ntawm nplooj nrog kua xab npum tov.

Aphids - cov kab ntsuab uas ua rau lub tsev loj dhau thiab muaj cov kua txiv. Vim hais tias ntawm lawv, cov nplooj yog curled rau hauv ib lub raj, thiab tsob nroj maj withers thiab tuag. Fungicides lossis cov tshuaj ntxuav tes yuav pab kom kov yeej cov kab tsuag.

Eggplant tau txais txiaj ntsig thiab raug mob

Cov zaub ntsuab no tsis yog cov khoom noj kom qab xwb, tabsis kuj noj qab nyob zoo thiab. Cov txiv lws suav muaj ntau yam tshuaj tseem ceeb rau lub cev. Cov zaub mov: potassium, calcium, phosphorus, magnesium, hlau. Cov vitamins: PP, C, B1, B2, B5.

Eggplant muaj cov lus qhia hauv calorie tsawg. 100 g ntawm pulp muaj 28 calories. Cov nplua nuj fiber ntau pab tshem tawm cov kua dej ntau dhau thiab ntxuav lub cev ntawm co toxins.

Cov neeg muaj ntau yam kab mob yuav tsum siv cov zaub no nrog ceev faj los yog cais nws ntawm kev noj haus. Cov kab mob ntawm lub plab thiab cov hnyuv (mob rau hauv lub plab, mob plab zom mov) tuaj yeem ua rau tsis zoo vim tias muaj fiber ntau. Cov kab mob ntawm daim siab thiab kab mob tuaj yeem tuaj yeem txhim kho muaj zog ntau yam.

Nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo overripe, ntau ntawm cov khoom siv tshuaj lom accumulates - corned nyuj. Cov yeeb tshuaj no tuaj yeem ua rau muaj colic, raws plab, tsis nco qab, cramps thiab ntuav. Kev hla dhau tuaj yeem txiav txim siab los ntawm cov xim av xim daj thiab ntau tus naj npawb ntawm cov noob hauv lub pulp.

Greek moussaka nrog txaij

Cov khoom xyaw

txaij - 2 pcs.,
qos yaj ywm - 4 pcs.,
txiv lws suav - 2 pcs.,
dos 2 pcs.,
tsuav nqaij - 400 gr,
hmoov nplej nplej - 50 gr,
butter - 50 gr,
zaub roj
cheese - 100 gr
mis nyuj - 500 ml
ntsev
av kua txob dub.

Ua noj ua haus:

Npaj ib lub tais ci ua noj kheej.

Txiav cov eggplant (nrog lossis tsis tev) thiab qos yaj ywm (yam tsis muaj tev) rau hauv daim hlau thiab kib hauv lub lauj kaub. Tsis tas li ntawd kib cov minced nqaij nrog dos, ntsev thiab kua txob.

Ua bechamel sauce: qhuav lub butter, kib hmoov nplej me ntsis, ntxiv mis nyuj sov. Ua noj kom txog thaum cov tuab tuab, do ua ke, ntsev thaum kawg.

Muab cov khoom xyaw tso rau hauv lub tais ci hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm qhov sib txawv ntawm cov lus hauv qab no: cov qos yaj ywm, txaij, cov nqaij minced nrog cov dos, cov nqaij nyoos lws suav, nqaij bechamel, nqaij cheese.

Muab cov pwm rau hauv qhov cub. Qhov kub yuav tsum yog 200 ° C thiab lub sijhawm ci 30 feeb. Daim foos tsis tas yuav duav.

Eggplant peacock Tail tailizer

Cov khoom xyaw

txaij - 3 pcs.,
zaub txhwb qaib - 4 ceg,
txiv ntseej - 7 pcs.,
txiv lws suav - 3 pcs.,
qij - 3 cloves,
dib - 3 pcs.,
paj noob hlis roj
mayonnaise
cov ntsev.

Ua noj ua haus:

Txiav lub eggplant nrog tev mus rau hauv ib ncig thiab pickle nws rau 20-30 feeb. Muab cov nplhaib rau ntawm daim ntawv ci, pleev lawv nrog roj. Tso cov qe txaij rau hauv qhov cub, preheated rau 180 ° C rau 20 feeb. Thaum lub qe txaij ci ci, txiav cov cucumbers thiab txiv lws suav rau hauv cov nplhaib.

Teem cov khoom xyaw rau ntawm ib lub phaj loj hauv daim ntawv ntawm tus yaj twm: qe, roj rau saum npoo nrog mayonnaise, nphoo nrog cov qej grated, muab cov txiv lws suav rau saum, ua kom cov roj mayonnaise dua, tom qab ntawd muab cov txiv ntoo pleev rau saum ib nrab ntawm cov txiv ntseej. Kho txhua qhov no nrog zaub ntsuab.

Eggplant qaws nrog walnuts

Cov khoom xyaw

cheese - 150 gr
peeled walnuts - 100 g,
txaij - 3 pcs.,
qij - 1 lub taub hau,
dill thiab parsley,
mayonnaise
paj noob hlis roj
ntsev
khaub ncaws.

Ua noj ua haus:

Txhaws: Fry thiab tsuav neeg rau. Ntxiv rau lawv tws tshuaj ntsuab, grated cheese thiab qej, mayonnaise. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom zoo.

Txiav eggplant rau hauv daim hlau thiab pickle rau 30 feeb. Tom qab ntawd Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub. Tshaj tawm cov phiaj thiab kis nrog txhaws. Dov mus rau hauv yob thiab kho cov duab nrog cov pas txhuam hniav.

Niam pog txoj kev cai hais tus nplaig

Cov khoom xyaw

txiv lws suav - 3 pcs.,
txaij - 3 pcs.,
qij - 6 cloves,
mayonnaise
zaub roj
hmoov
kua zaub
cov ntsev.

Ua noj ua haus:

Qej sauce: noj grated qej, mayonnaise - 4 tbsp. spoons, soy sauce - 2 tbsp. diav thiab sib tov.

Txiav eggplant nrog tev rau hauv daim hlau thiab ntsev li 20 feeb. Yob cov phiaj hauv hmoov thiab kib kom txog thaum Golden xim av. Faib cov txiv lws suav hauv ib nrab. Halves yuav tsum tau txiav rau hauv hlais.

Muab cov ntawv txaij thiab txheej ua ke nrog qej. Sprinkle nrog tshuaj ntsuab, thiab nteg cov txiv lws suav rau saum. Quav lub eggplant hauv ib nrab, dai zaub mov nrog sprigs ntawm greenery.