Yog tias koj xav tswj koj lub cev kom zoo thaum lub caij txias, koj yuav tsum khaws cov kua txiv qab zib rau lub caij ntuj no. Ua tsaug rau qhov kev npaj no, cov dej haus ua kom rov qab zoo dua yuav tsis pom zoo thov koj nrog kev maj ntawm lub zog muaj zog.
Hais txog cov dib thiab kua txiv ua kua
Cov neeg uas xav tias dib yog yam tab sis tsis zoo khoom siv yuav tsum paub hais tias qhov kev xav no tau ua yuam kev. Nov yog zaub ntsuab uas peb noj unripe. Lub sijhawm ntev dua lub dib ripens, cov vitamins tsawg nyob hauv nws. Cov txiv ntoo uas tsis muaj calories ntau yog cov khoom tseem ceeb rau cov uas nrhiav kom poob phaus lossis tsuas yog ua raws qee yam kev noj zaub mov kom zoo xwb. Nws nqaj me ntsis thiab ib tus neeg mloog tau txaus siab. Yog li, kev npaj cov kua txiv qab zib rau lub caij ntuj no yuav xav tau rau cov neeg uas muaj kev hloov pauv me me hauv kev noj qab haus huv. Lus Cim: 13,5 kcal ib 100 g.
Nws raug nquahu kom siv cov dib nrog nqaij cov nqaij, vim nws ua rau muaj txiaj ntsig ntawm kev zom zaub mov ntawm cov zaub mov muaj protein ntau. Kuj tseem tshiab, zaub yog cov tseem ceeb rau ntxiv dag zog rau cov hlab plawv system, nws cov diuretic nyhuv relieves o thiab txawm tias lub dib tuaj yeem ua raws li laxative. Cov txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws, tsuas yog khaws los ntawm lub vaj, tom qab ob peb teev, nws plam qee qhov ntawm cov khoom zoo.
Cov kua txiv rau lub caij ntuj no feem ntau siv los ua cov khoom zoo nkauj rau kev tu tawv nqaij ntawm lub ntsej muag: ntxuav hniav dawb, nplig rau qhov mob, tshem tawm pob, txo cov roj, tshem tawm quav.
Cov txiaj ntsig ntawm kev noj dib:
- nqhis zaub;
- ntxuav lub cev;
- cov muaj rog tsawg, protein thiab carbohydrates;
- ua tsaug rau kev noj haus fiber ntau, nws ua rau qhov ib txwm ua haujlwm ntawm lub plab hnyuv ntim;
- cov vitamins b, e, pp kuj tseem muaj nyob hauv cov muaj pes tsawg leeg;
- rau lub siab ua haujlwm ruaj khov, poov tshuaj yuav sim;
- cov neeg mob ntawm cov thyroid caj pas yuav tsum tau siv cov txiv mab txiv ntoo no hauv kev noj haus, vim nws muaj ntau ntawm iodine;
- dib nrog pawg ntawm cov zaub mov, tswj cov metabolism hauv, uas yog: magnesium, chlorine, chromium, fluorine, cobalt, calcium, hlau, sodium, tooj liab, zinc, manganese.
Nws tsis pom zoo kom siv cov kua nplaum rau cov neeg uas muaj kua qaub ntau ntawm lub plab.
Coob tus neeg xav tias yuav ua li cas ua cov kua txiv qab zib rau lub caij ntuj no. Cov lus qhia ib qib zuj zus raws li qhia hauv qab no yuav teb txhua cov lus nug ntawm txhua tus niam tsev thiab tseem muab ntau cov ntaub ntawv ntxiv. Txhawm rau kom tau txais cov cai no, koj yuav tsum yuav cov zaub tshiab thiab pib ua tam sim ntawd.
Nrog 4.5 kg ntawm cucumbers, 3 liv ntawm kua txiv tau.
Dib kua txiv rau lub caij ntuj no
Cov khoom xyaw
- dib - 15 kg;
- ntsev - 150 g;
- noob caraway - 50 g;
- dill noob - 50 g;
- horseradish hauv paus - 20 g;
- kua txob dub - 2 g;
- allspice - 2g.
Cov kauj ruam los ntawm kauj ruam cov lus qhia:
- Ntxuav cucumbers txiav rau hauv daim.
- Soak nyob rau hauv ib lub brine rau txog 30 feeb. Brine: 1 liter dej, 1 tbsp. ib diav ntsev.
- Nyem kua txiv los ntawm cucumbers, lim thiab ntxiv ntsev yog tias tsim nyog.
- Ua kom zoo ntuav cov khoom xyaw uas tseem tshuav los yog muab ntxiv rau, ntxiv cov seasonings thiab teem lawv hauv hwj hauv cov khoom sib npaug.
- Ncuav cov kaus poom nrog cov sib xyaw ntawm cov kua txiv thiab xa lawv mus rau qhov chaw sov so rau 3 hnub kom nws ferments.
- Qhov kawg ntawm fermentation, txias cov kua txiv los ntawm cov cucumbers rau lub caij ntuj no thiab Cork nrog hau. Cov dej haus tau npaj txhij.
Rau qee cov neeg xaiv, kua txiv los ntawm dib tsis qab heev rau saj, thiab cov vitamins tseem ceeb yuav tsum tau tau gleaned los ntawm nws. Rau qhov no, cov dej haus tuaj yeem npaj nrog qhov sib ntxiv ntawm qee cov txiv hmab txiv ntoo lossis zaub. Hauv qab no yog cov kev xaiv rau kev ua kua txiv los ntawm cucumbers, zaub mov txawv rau xws li sib xyaw.
Cov khoom xyaw
- dib - 2000 g;
- kua - 2000 g;
- cinnamon - ib me nyuam diav.
Cov kauj ruam los ntawm kauj ruam cov lus qhia:
- Tev kom huv si ntxuav cov zaub thiab txiav.
- Tev txiv apples thiab txiav rau hauv cov nplais.
- Siv lub tshuab hluav taws xob, nyem cov kua txiv thiab sib tov rau hauv ib lub tais.
- Ntxiv cov cinnamon. Tshav kub hauv lub saucepan, ncuav rau hauv hwj thiab yob lub hau.
- Noj qab haus huv ntawm koj qhov kev pabcuam!
Daim ntawv qhia kua txiv lws suav
Cov khoom xyaw
- dib - 2 kg;
- txiv lws suav - 3 kg;
- ntsev kom saj.
Cov kauj ruam los ntawm kauj ruam cov lus qhia:
- Ntxuav cov zaub. Tshem tawm ponytails.
- Thawj hla lub dib los ntawm juicer, ces txiv lws suav. Sib tov qhov tshwm sim loj kom huv si.
- Ncuav rau hauv saucepan thiab muab tso rau hluav taws kom txog thaum npau npau.
- Ncuav rau hauv ntsev thiab simmer tshaj tsawg tshav kub, tshem tawm cov npaus.
- Npaj cov rhawv: ntxuav nrog dej qab zib thiab sterilize. Ua tib yam nrog cov npog.
- Ncuav kua txiv rau hauv lub rhawv, qhwv thiab cia txias rau hauv daim ntaub sov.
- Npaj dej haus ntawm koj qhov kev pabcuam!
Khov kho kua txob
Cov kua txiv los ntawm cov zaub hauv cov lus nug yuav tsis tsuas yog khaws cai, tab sis kuj khov. Cov kua txiv qaub rau lub caij ntuj no, qhov dej khov uas tsis siv sijhawm ntau, yuav zoo siab koj tsis qab yam tsis tseem ceeb, txawm tias koj txuag nws txoj hauv kev no. Raws li cov khoom xyaw, koj xav tau tsuas yog txiv hmab txiv ntoo ntawm cucumbers tsis muaj lwm yam ntxiv.
Cov kauj ruam los ntawm kauj ruam cov lus qhia:
- Kis cov zaub dhau los ntawm juicer los yog nqaij grinder (hauv qhov no, qhov tshwm sim loj yuav xav tau kev sib txuas ntxiv).
- Tso cov kua rau hauv cov pwm rau dej khov.
- Muab tso rau hauv lub freezer. Tom qab khov, ci los ntawm cov pwm thiab txav mus rau hauv lub thawv tiav lawm rau hauv hnab yas ntim khoom ntxiv ntim rau hauv lub tub yees.
Ib qho me ntsis txog cov kua txiv nyoos hauv cosmetology
Cov tshuaj pleev ib ce coob txaus muaj cov kua txiv ua kua qab zib. Yog li, nws tsis yog qhov nyuaj los twv tias cov khoom no xav kom siv tsis tas sab hauv, tab sis kuj siv nyob rau sab nraud ntawm lub cev.
Txhawm rau kom tsis txhob pom cov khoom lag luam kim, ntau tus tuaj yeem nyem kua txiv los ntawm dib nyob hauv tsev ntawm lawv tus kheej. Cov peev nyiaj no yuav muaj ntau yam ntuj tso thiab tsis muaj kev txuag cia, thiab, raws li, yuav nqa ntau cov txiaj ntsig. Txhawm rau thov koj cov tawv nqaij tsis tsuas yog nrog cov khoom ntuj nyob rau lub caij ntuj sov, kua txiv hmab txiv ntoo rau lub caij ntuj no tuaj yeem dov mus rau hauv lub rhawv. Cov txiaj ntsig tonic tuaj yeem siv rau txhua hom tawv nqaij thiab tsis txhawj txog kev ua xua.
Raws li qhov siv tshuaj pleev, kua txiv qaub kua txiv muaj qhov zoo, zoo li lub cev muaj tshuaj dawb rau lub ntsej muag, thiab raws li, lub hnub nyoog me ntsis thiab quav hnav ploj. Kev nquag plua plav ntawm cov tonic yuav pab tshem ntawm cov pob khaus me.
Cov phiajcim ntawm cov nyiaj khov ua raws li cov khoom siv tonic rau lub ntsej muag tom qab pw tsaug zog.
Txhawm rau ua kom koj ob txhais tes nyob hauv qhov zoo meej, koj yuav tsum xav txog cov zaub mov txawv hauv qab no thiab cov lus qhia:
Cov khoom xyaw
- dib kua txiv - 100 g;
- ntsev - 1 tsp.
Daim Ntawv Thov: ua da dej no ob zaug ib lim tiam thiab tuav tes hauv nws li 15 feeb. Cov sib tov yog nyiam dua me ntsis ua kom sov.
Thiab thaum kawg, ob peb lub tswv yim rau kev thov kua txiv raws li tshuaj pleev ib ce:
- kom saturate daim tawv qhuav nrog cov as-ham hauv cov kua txiv, nws yog qhov zoo dua rau ntxiv mis nyuj;
- los tsim lub ntsej muag lub ntsej muag, kua txiv qaub yog diluted nrog qaub cream thiab qe qe thiab lub npog ntsej muag yog thov rau ib nrab ib teev;
- kua txiv nrog lub pulp tuaj yeem thov ib zaug ib lub lim tiam nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub npog ntsej muag ntawm cov plaub hau rau 20 feeb.
Cov kua txiv kua txiv rau lub caij ntuj no hauv tsev yog ib qho kev lom zem thiab muaj txiaj ntsig uas yuav tsuas yog teb nrog qhov tshwm sim zoo rau koj lub cev.
