Dab tsi yuav zoo siab rau tus neeg hlub dua li kev kho mob uas koj npaj rau nws nrog koj tus kheej txhais tes? Ntxim hlub thiab qab heev Lub siab ncuav mog qab zib rau Valentine hnub yuav qhia koj yam tsis muaj lus, tab sis hais lus zoo heev, hais txog koj qhov kev xav sov siab!
Ncuav Qab Zib "Lub Siab" rau Hnub ValentineUa noj hauv daim ntawv ntawm lub siab yog yooj yim thiab nrawm - nyob hauv tsawg dua ib teev koj yuav muaj sijhawm los ua kom muaj kev xav tsis thoob rau hnub so! Cov khoom ntawm cov khoom yog tsawg heev, tab sis nws hloov tawm tag nrho cov ntawv ci ntawm cov khoom noj qab zib ntawm ntuag luv luv uas yaj hauv koj lub qhov ncauj ...
Koj tuaj yeem muab cov ncuav qab zib nrog lub siab rau ntawm lub platter rau yav sawv ntxov kas fes lossis yav tsaus ntuj lub rooj kas fes lossis yav tsaus ntuj, lossis koj tuaj yeem ntim rau hauv lub thawv zoo nkauj thiab nthuav tawm ua khoom plig qab zib! Nws yuav ua tau ntau yam qab ntxiag thiab ua siab ncaj dua li muab khoom qab zib los yog khoom qab zib. Tom qab txhua yam, txhua yam koj ua koj tus kheej ua tiav nrog kev hlub! Thiab nws khaws nws tus kheej hauv lub zog zoo, kev sov siab thiab qhov xav tau ntawm tus neeg pub. Tus neeg tau txais txiaj ntsig zoo heev yuav pom koj lub siab ... thiab teb rau lawv!
Ncuav Qab Zib "Lub Siab" rau Hnub ValentineCov khoom siv rau luv luv "Lub Siab" rau Lub Valentine Hnub:
Lub khob noom cookie:
- 1 tbsp. hmoov (kwv yees li 130 g);
- 100 g butter (i.e. ib nrab pob);
- 1 tbsp qab zib.
Kho kom zoo nkauj:
- 50 g ntawm chocolate (ib nrab ib nrab bar);
- 1-2 tbsp butter;
- Ceev
- Txau muab khoom noj kom siab.
Yuav ua cas thiaj Valentine lub siab lub ncuav qab zib:
Peb ua luv luv pastry: txav cov hmoov nplej rau hauv ib lub tais, ntxiv piam thaj thiab softened butter, txiav ua tej daim.
Sift lub hmoov nplej, ntxiv piam thaj thiab softened butterZuaj cov khoom xyaw nrog koj ob txhais tes. Ua ntej koj tau txais crumbs. Ua kom kneading lub khob noom cookie, thiab cov menyuam tuag mus rau hauv ib pob. Yog hais tias lub mov paj crumbles, ntxiv me ntsis mos butter. Yog tias, ntawm qhov tsis sib xws, nws nplaum rau koj ob txhais tes, ntxiv me ntsis hmoov. Lub khob noom cookie tiav lawm yog mos, tsis zawm, tab sis tsis lo. Tso cov khob noom cookie rau hauv lub tub yees rau 15 feeb. Lub sijhawm ntawd, koj tuaj yeem nyem thiab tev cov txiv ntoo rau qhov kho kom zoo nkauj. Nws yuav qab nrog ib qho twg: walnuts, almonds, hazelnuts lossis cashews.
Knead lub khob noom cookie thiab teem nws ib sab kom soSiv lub khob noom cookie tawm hauv lub tub yees, maj mam nchuav cov lus thiab cov ntawv ci nrog hmoov. Yob tawm lub khob noom cookie rau hauv ib lub ncuav qab zib ntawm 0.5 mus rau 1 cm tuab. Cov khaub noom ci ci tuaj yeem ua kom nrawm dua thiab tig tawm cov zaub ntau dua, thiab cov tuab yuav ci dua me ntsis, tab sis nws yuav tig los ua frizzier.
Txiav tawm cov ncuav qab zib los ntawm lub khob noom cookie nrog lub plawv ncuav qab zib thiab ua tib zoo, vim tias cov ncuav qab zib ua rau zoo heev, peb hloov lawv mus rau daim ntawv ci. Thaum koj ua khaub noom, tig lub qhov cub - cia kom sov txog 200C.
Yob tawm lub khob noom cookie so thiab txiav tawm cov khaub noom nrog tus pwmTxij ntawm no mus, koj tuaj yeem nphoo cov ncuav qab zib nrog qab zib nrog cinnamon lossis vanilla yog tias koj tsis xav ua chocolate icing. Koj yuav tsum sib tov 1.5-2 tbsp hauv ib lub ntim sau. qab zib thiab ¼ tsp cinnamon (lossis 1 tsp vanilla qab zib), lossis qab zib nrog txhoov txiv ntoo, txaws txhua lub ncuav qab zib thiab maj mam nias cov tshuaj tsuag nrog koj cov ntiv tes kom nws tsis txhob nphoo. Yog tias koj ci ncuav qab zib nrog chocolate, peb ci ib yam li ntawd.
Tso lub siab rau ntawm daim ntawv ciPeb muab cov ncuav ci ntawm 200-210ะก li 20-25 feeb, ntsuas mus rau hauv tus lej nta ntawm koj lub qhov cub. Ncuav qab zib yuav tsum ua qhuav, ntais thiab me ntsis gilt, tab sis tib lub sijhawm tseem nyob kaj. Yog hais tias lub ncuav qab zib yog xim av, nws txhais tau tias lawv overexposed me ntsis. Tab sis nws tsis muaj dab tsi, tam sim no peb yuav npaj lub icing thiab topping rau kho kom zoo nkauj!
Ci ncuav qab zib "Valentine hnub"Txhaum cov qhob noom chocolate mus ua tej daim thiab muab tso rau hauv da dej. Thaum nws yaj tas, muab ib daig ntawm butter muag (15-25g) thiab sib tov. Cov butter yuav yaj thiab koj yuav tau txais ib txheej chocolate dawb. Poob cov khaub noom txias rau hauv nws nrog rau sab saud - lossis siv icing nrog ib me nyuam diav.
Qhuav lub chocolate 
Ntxiv butter 
Glaze npaj txhijYog tias lub icing tuab heev, ntxiv me ntsis butter ntxiv rau chocolate; yog tias ua kua - tuaj yeem nqa mus rau cov kev xav tau los ntawm kev ntxiv hmoov cocoa.
Ncuav Qab Zib "Lub Siab" rau Hnub ValentineThaum lub icing tsis tau muaj lub sijhawm los ua kom tawv, nphoo cov ncuav qab zib "Lub siab" rau cov txiv ntseej, kob ncuav pastry topping rau hnub Valentine. Txhawm rau ua kom lub icing ntawm qhov npaj tau ua kom nrawm dua sai sai, muab cov ncuav qab zib tso rau hauv lub tub yees. Thiab thaum kho kom zoo nkauj "txeeb", ua tib zoo hloov lub siab ncuav qab zib rau hauv lub tais. Tam sim no peb ua kas fes, tshuaj yej los yog cocoa, thiab qhov surprise rau peb cov hniav uas nyiam tau yog npaj!
Zoo siab hnub so rau koj! Hlub thiab yuav hlub!
