Lub caij ntuj sov twb dhau. Tam sim no koj tuaj yeem txaus siab rau cov txiv hmab txiv ntoo yog tias koj tu canning. Txoj hauv kev zoo tshaj plaws los khaws cov txiaj ntsig zoo ntawm cov qhiav ntsej muag yog kom qhuav nws. Tab sis nws tseem tsis tau kom tiav tig melon rau hauv qhuav brittle daim. Vim tias cov piam thaj hauv siab, cov nplais melon yog ib txwm ua tiav thiab yog khi rau hauv khiab khiab kom zoo dua ntim, qhwv hauv ib zaj duab xis tiv thaiv. Dus melon, daim duab uas nyob rau ntawm nplooj ntawv, tau khaws cia nws cov khoom muaj txiaj ntsig, txawm muaj vitamins.
Npaj lub melon rau cia
Qhov peculiarity ntawm melon yog tias nws tsis yooj yim sua kom nws tshiab txawm tias lub sijhawm luv luv. Tab sis nws tau paub los ntawm phau npaiv npaum lub sijhawm hais txog cov txiaj ntsig ntawm qhuav liab. Tsis yog txhua hom yog cov tsim nyog rau ua cov nplais qhuav. Ua li no, siv qee yam uas muaj qhov sib txawv ntawm cov nqaij tawv thiab cov tshuaj tsw qab. Ib qho piv txwv ntawm xws li ntau yam yog melons:
- Cov neeg ua ke khwv.
- Torpedo.
- Pineapple
- Gulaby.
Rau sau qoob loo rau yav tom ntej siv nkaus xwb txiv hmab txiv ntoo hauv nruab nrab-luv tau xaiv. Lawv cov kev npaj muaj nyob rau hauv ziab feem ntau rau ob hnub. Tom qab ntawd, cov txiv ntoo uas puas lawm tau muab pov tseg, tus so raug muab ntxuav kom huv thiab muab hlais. Cov tawv tawv tawv thiab lub subcortical txheej ntsuab yog tom qab ntawd tshem tawm.
Yuav ua li cas fade melon nyob hauv tsev
Yog tias qhov workpiece mus rau hauv tsev hauv qhov chaw qhib cua, ib txwm, tom qab ntawd txiav cov qhiav ntsej ntsej muag nrog, tab sis thaum kawg tso ib lub tsho tawm kom ob daim hlais dai rau ntawm cov xov hlau lossis txoj hlua khuam ntawm qhov chaw ua pa. Lub tuab ntawm cov kab txaij yog 2-4 cm. Kom qhuav hauv qhov cua qhib kom ntev li ob lub lis piam, thaum cov hlais pauv dua txhua hnub kom cov evaporation ntawm ya raws mus li qub. Kev hnyav dua, piv rau tus qauv qub, tshwm sim txog 10 zaug.
Tom qab ntawd, cov txheej txheem ywj pheej tuaj yeem tsim rau hauv cov braids, qhwv nrog zaj duab xis kom cov khoom lag luam tsis rub tawm noo, cia nws khaws cia. Lwm txoj kev khaws cia cov txiv ntsej muag qhuav yog iav hwj, hauv cov nplais uas tau teeb tsa ntsug thiab kaw nruj nreem. Txij li thaum yaj hauv tsev hauv huab cua ntev heev thiab tuaj yeem cuam tshuam nrog huab cua tsis zoo, ntau thiab ntau cov khoom siv tshwj xeeb, lub qhov cub, thiab lub thawv cua txias yog siv rau kev ziab.
Yuav ua li cas kom qhuav melon siv cov cuab yeej
Koj tuaj yeem ziab txiv ntsej muag qhuav, zoo li txiv lws suav, txaij, carrots thiab lwm yam txiv hmab txiv ntoo, hauv qhov cub lossis hauv tshuab ziab khaub ncaws. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, nyias nyias cov ntawv txiav kom cov ziab sai dua. Cov hlais yuav tsum tsis pub ntau dua 0.7 cm tuab. Thaum kis nrog cua sov hauv qhov cub, qhov kub yuav tsum tsis txhob siab dua 75, nws zoo dua yog tias muaj tus kiv cua hauv lub txee. Kev ziab ziab yog nqa tawm hauv ob theem. Thawj 7 teev tau qhuav ntawm qhov ntsuas kub. Tom qab so, ob peb teev yog qhuav hauv 60. Lub sijhawm ziab tag nrho yog ib hnub, suav nrog so kom txawm tias tawm ntawm cov dej noo sab hauv.
Txawm li cas los xij, nws yooj yim dua rau qhuav melon hauv lub tshuab ziab hluav taws xob, zoo li lwm yam zaub mov muaj kua. Hauv qhov no, tsis pub ntau tshaj peb daim phiaj yog siv los ua kom ziab sai dua. Lub tshuab ziab khaub ncaws tau tsim rau qhov kub ntawm 55 ua ntej, tom qab ntawd 45 degrees, thiab cov hlais ib txwm muab ib zaug hloov dua tshiab. Cov txheej txheem ua thaum nruab hnub.
Lub tshuab hluav taws xob tshuab hluav taws xob yog qhov khoob khawm nrog perforated pallets ntsia tau rau sab hauv, dhau los ntawm ib lub tshuab ntxuam cua tshuab pa tawm ntawm lub qhov hluav taws xob qhib. Cov cua cua heats thiab ntws los hauv qab los yog faib rau txhua cov tais ntawm ntug.
Cov cuab yeej muaj suab nrov tsawg, siv sijhawm me ntsis thiab qhov nqi zog nyob ntawm qhov ua haujlwm ntawm lub cuab yeej. Rau cov tsev neeg, koj yuav tsum xaiv lub tshuab ziab khaub ncaws nruab nrab.
Cov neeg siv khoom thaj chaw ntawm qhuav melon
Cov khoom muag qhuav tau tag nrho cov khoom tib yam li cov suab paj nruag tshiab, tab sis nyob rau hauv kev ua tau zoo dua. Lub zog tseem ceeb ntawm cov khoom yog carbohydrates. Yog li, cov ziab ib qho qhuav tsis pom zoo kom nyiam los ntawm cov neeg uas poob phaus thiab mob ntshav qab zib. Zoo li cov dib liab tshiab, cov hlais qhuav yuav tsum tsis txhob noj mis nyuj, haus dej cawv lossis zib ntab. Koj tuaj yeem noj cov tshuaj qab zib nrog lub khob dej tshuaj yej sov, tab sis hauv cov khoom me me, txij li 100 grams ntawm cov khoom muaj 341 Kcal, ntawm uas 329 yog zom suab thaj. Carbohydrates yog mono- thiab kev ua tsis ncaj.
Cov khoom qhuav tau khaws tag nrho cov spectrum ntawm B, PP, E, A vitamins. Vitamin C muaj ntau. Cov zaub mov muaj nyob rau hauv txhua yam ntawm lawv ntau yam, ua kom cov khoom no muaj txiaj ntsig zoo rau txhua tus neeg uas xav tau cov melon tshiab.
Melon ua noj thiab cov lus qhia cia
Yog tias koj yuav cov qhiav ntsej muag nyob hauv kev ua lag luam, tsis txhob maj kom muab pov tseg. Txiav mus rau hauv nyias slices thiab me ntsis qhuav cov khoom ntawm qhov ntxeem tau. Tom qab ntawv dai cov nplais kom ua kom huab cua qhuav. Txog ob teev ib hnub, nws yuav tsum nyob rau hauv lub hnub. Thaum cov paib ua tsis muaj zog, ntswj lawv mus rau hauv kev ncig lossis muab ntaub qhwv ib qho pigtail, huab cua qhuav rau peb hnub. Khaws rau hauv hnab linen lossis hauv zaj duab xis cling.
Yog tias koj txiav ib daim hlab me me ua tej daim me me thiab dov mus rau hauv pob, koj tau txais daim ntawv yooj yim rau kev siv. Thiab yog tias koj nphiav cov noob hnav lossis paj yeeb rau ntawm cov nplaim nplaum, qhov kho yuav dhau los ua kom pom tseeb dua. Koj tuaj yeem twist cov qhiav ntsej rau hauv ib lub yob nrog txiv ntseej txhaws thiab txiav ua tej daim me me.
Nyob rau hauv lub hnub nyoog ntawm kev nplua mais, cov khoom qab zib ntawm lub Hoobkas tsis tuaj yeem xav tsis thoob ntawm lub rooj festive. Tab sis cov delicacies ua los ntawm qhuav paj suav thiab tau txais kev pab rau khoom qab zib yuav muab cov tswv rau ib qho kev ntxim nyiam tshwj xeeb.
