Txiv hmab txiv ntoo

Kalina: dab tsi yog nws muaj txiaj ntsig muaj nuj nqis thiab muaj ntau yam tsis muaj contraindications

Kwv yees uas cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem khaws tau tom qab thawj lub caij nplooj zeeg? Yog lawm, viburnum. Thaum lub caij ntuj no, thaum koj tsuas tuaj yeem tsis nco qab lwm yam khoom plig ntawm qhov xwm, nws tiv nrog kev tiv thaiv ntawm peb lub cev los ntawm ntau yam mob. Hauv Lavxias, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag zoo no tau siv nyob txhua qhov chaw. Hauv lub rooj, lawv yog cov khoom siv uas tsis tuaj yeem tsis yog rau cov tais diav qab zib, tab sis kuj rau sab zaub mov, zaub tsib. Lawv raug siv los ua qhov chaw tsis muaj txiaj ntsig thiab siv hauv cov tshuaj pej xeem. Thiab Lavxias teb sab kev zoo nkauj paub txog ntau yam kev paub yuav ua li cas siv cov txiv hmab txiv ntoo liab thiaj li yuav zoo nyob rau ntau xyoo. Dab tsi yog lwm cov khoom muaj txiaj ntsig uas nws tau zais? Puas muaj kev tiv thaiv tsis haum rau kev siv ci ci pom zoo ua? Wb tau nws yog.

Dab tsi yog viburnum

Txog ob peb cov nroj tsuag zoo nkauj cov lus dab neeg thiab cov nkauj tau tsim los. Tab sis viburnum hauv Russia ib txwm tau tuav hauv qhov kev hwm siab. Hauv peb cov poj koob yawm txwv, cov ntoo yog ib lub cim ntawm kev zoo nkauj, hluas, kev hlub thiab kev zoo siab. Kalina suav tau tias yog tsob ntoo tshoob. Tus nkauj nyab lub wreath tau tsim los ntawm nws, lub rooj noj tshoob tau dai kom zoo nkauj nrog cov pob paj ntawm cov ceg nrog cov txiv ntseej, thiab ib lub khob cij thiab tais diav tau dai kom zoo nkauj nrog cov txiv ntseej.

Tau ntev, viburnum nyob rau hauv Russia tau tuav hauv qhov kev ntseeg siab

Tus nroj tsuag zoo li cas, hom muaj dab tsi pom

Ib hom ntawm cov genus Viburnum thiab tus sawv cev ntawm tsev neeg Adoksova yog Viburnum Ordinary, lossis, raws li nws ib txwm hu ua, Viburnum liab. Feem ntau, cov ntoo tsob ntoo deciduous pom muaj, tsawg dua - tsob ntoo zoo li cov neeg sawv cev ntawm cov genus. Qhov siab ntawm cov nroj tsuag yog li ntawm 1.5 mus rau 4 m. Lub pob tw yog them nrog grey nrog xim av tint ntawm cov tawv ntoo, nyob rau saum npoo ntawm cov kab nrib pleb ntev pom kom meej meej.

Tus nroj tsuag cov ntaub ntawv ntau ntau daj-xim av tua. Lawv cov tawv ntoo, nrog rau ntawm cov ceg, liab qab thiab du, npog nrog cov lentils loj. Nplooj yog rov qab. Lawv cov duab yog qhov dav lossis ib puag ncig. Lub hau phaj yog peb-tsib-hniav, taw tes, nrog puag ncig. Ntev 5-8 cm, dav kwv yees li qhov qub. Qhov saum npoo ntawm nplooj yog liab qab, ntsws, nrog peb lub ntsiab leeg palmately diverging, pleev xim rau hauv cov xim ntsuab tsaus. Cov underside muaj lub greyish-ntsuab zas thiab pubescence me ntsis. Cov nplooj yog nyob ntawm lub furrow petiole 1-2 cm ntev.

Feem ntau feem ntau, viburnum loj hlob nrog lub hav txwv yeem

Paj tau sau nyob rau hauv lub tiaj tiaj-zoo li tus huam loj nrog lub cheeb 5-8 cm, sib xyaw 6-8 ntu. Inflorescences nyob rau saum cov tub ntxhais hluas tua. Cov sib xyaw ua ke ntawm cov pob paj no yog qhov sib txawv, me paj bisexual yog nyob hauv nruab nrab, thiab cov paj loj loj nyob ib puag ncig lawv ntawm cov npoo. Flowering kav los ntawm lig Tej zaum mus rau Lub Xya hli ntuj. Tsob ntoo zoo li ntxim nyiam heev ua tsaug rau dazzling dawb umbrellas. Qee lub sij hawm muaj cov inflorescences ntawm cov xim dawb-liab dawb, uas tsim kom muaj lub ntuj zoo nkauj ua ke.

Lub viburnum inflorescence zoo li pob paj - hauv nruab nrab muaj cov paj me me, nyob ib puag ncig lawv muaj cov loj dua

Qhov tsis hnov ​​tsw exuded los ntawm paj ntawm viburnum tuaj yeem raug hu peculiar, tab sis tsis tsis kaj siab. Tsis tas li ntawd, muaj ntau hom viburnum, uas thaum lub sij hawm paj exude muaj ntxhiab tsw zoo nkauj.

Cov txiv hmab txiv ntoo yog puag ncig lossis kheej kheej drupes nrog txoj kab uas hla ntawm 8 - 10 hli. Ripe berries tau qhov ci liab xim, vim lub npe ntawm cov nroj tsuag tau tshwm sim - cov txiv hmab txiv ntoo pom los ntawm afar zoo li poob ntawm liab-kub hlau. Raws li kws paub hauj lwm, cov npe koom nrog cov lus "qos" lossis "liab-kub".

Viburnum txiv hmab txiv ntoo - muaj kua drupes

Lub pob txha oblate yog loj heev. Nws qhov ntau thiab tsawg yog 7 - 9 cm. Daim duab ntawm lub pob txha yog qhov nthuav heev - nws zoo li lub plawv.

Cov pob txha Viburnum muaj qhov txawv txav zoo ib yam li lub siab me

Cov kua txiv-puv berries ntawm viburnum muaj qhov iab thiab me ntsis astringent saj. Tab sis tom qab thawj lub te, cov saj hloov - maj mam ploj, qab zib thiab qaub ntawv tshwm. Tab sis tseem, cov saj ntawm cov txiv ntseej, nrog rau lawv cov ntxhiab tsw, tuaj yeem hu tau tshwj xeeb, tsis yog rau txhua tus. Tab sis yog tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj suab thaj los yog zib ntab, nws hloov tawm zoo nkauj heev. Tsis txhob xav qhov paj lug hais tias: "Guelder-rose qhuas nws tus kheej tias nws zoo nrog zib ntab."

Tom qab thawj zaug te, saj ntawm viburnum hloov rau qhov zoo dua

Lub genus Kalina yog tus sawv cev heev. Thoob ntiaj teb, muaj ntau dua 140 hom nroj tsuag. Tsis tas li ntawd, cov kws tshawb fawb tau zoo siab los tsim ntau yam tshiab ntawm cov ntoo zoo no. Cov ntawv loj suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo thiab ໄມ້ ntoo thiab cov nroj tsuag. Ntxiv nrog rau ntau yam nrog liab cov txiv ntoo, muaj cov tsiaj nrog txiv hmab txiv ntoo daj thiab dub.

Cov ntau hom ntawm ntau hom nyob hauv daim duab

Liab viburnum yog hom ntau hom
Viburnum Xanthocarpum yog cov nroj tsuag tsis tshua muaj zog
Berries ntawm Viburnum Gordovina tig dub thaum lawv txig
Kalina Compactum - lub npe ntawm ntau yam no sib raug rau ib qho me me
Kalina Buldenezh muaj npe nrov rau nws qhov zoo nkauj kheej kheej inflorescences
Bred los ntawm Siberian yug menyuam, ntau yam Dais lub npe zoo nkauj Taiga Ruby.
Cov pa roj zeb liab tau nrov rau ntom nti txhuam thiab muaj cov khoom lag luam zoo

Tab sis, txawm hais tias xws li kev xaiv loj, nws yog Kalina liab lossis zoo tib yam uas tseem tshuav ntau. Thiab tag nrho ua tsaug rau lub fact tias rau ib lub sij hawm ntev neeg pom tus txawv medicinal thaj chaw ntawm cov nroj tsuag.

Txawm hais tias muaj hom tsiaj loj sib txawv, nws yog Kalina liab uas yog nrov tshaj plaws

Qhov twg loj hlob

Qhov chaw faib khoom ntawm viburnum yog qhov dav. Qhov no yog kev tswj hwm los ntawm cov nroj tsuag uas tsis tseem ceeb rau txoj kev nyob. Feem ntau feem ntau loj hlob hauv steppe thiab hav zoov-steppe aav, nyiam coj kom zoo nkauj mus rau ntug dej ntawm dej ntws. Qhov tsim nyog rau kev loj hlob yog huab cua tsis kub ntawm Tebchaws Europe thiab European feem ntawm Russia.

Hauv Lavxias, cov ntoo kuj pom hauv cov cheeb tsam thiab thaj chaw hauv qab no:

  • Crimea;
  • Lub Caucas;
  • Sab Hnub Poob thiab Sab Hnub Tuaj Siberia (Angara thiab Yenisei hav dej, raws li nyob rau sab qab teb thaj chaw Baikal).

Cov chaw nyob muaj nyob hauv Kazakhstan, Central Asia (Chu-Ili roob, Zailiysky thiab Dzhungarsky Alatau), thiab txawm nyob hauv North Africa. Muaj ib tsob nroj hauv Amelikas, thiab muaj ntau yam kev sib txawv yog cov nplua nuj heev. Tab sis Kalina liab, txog cov nkauj uas tau tsim nyob rau hauv Russia, yog qhov tsis tshua muaj neeg paub.

Nyob rau hauv huab cua tsis kub tsis txias, viburnum hlob nyob rau hauv cov hav zoov ci

Cov khoom tseem ceeb

Cov tshuaj ib txwm muaj los ntawm XIV xyoo pua siv viburnum ua cov tshuaj tiv thaiv cov kab mob ntau. Cov neeg zoo heev hwm cov nroj tsuag no, chopping viburnum hauv Russia tau suav tias yog kev ua txhaum. Cov nroj tsuag tseem tau siv ntau hauv kev npaj tshuaj hauv potions uas peb niam thiab niam tais siv.

Viburnum yog qhov tshwj xeeb tshaj yog muaj cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamin C, uas koom nrog yuav luag txhua cov txheej txheem tseem ceeb ntawm lub cev. Los ntawm cov nyiaj ntawm cov vitamin no, viburnum tsis yog qis dua rau blackcurrant, thiab txiv qaub muaj nws 70% tsawg dua cov txiv hmab txiv ntoo liab.

Cov ntsiab lus ntawm cov protein, cov rog thiab carbohydrates - lub rooj

Cov muaj pes tsawg leeg ntawm lub ntsiab
Kev noj haus zoo tshuaj yeeb dej caw
Ntau npaum li cas yog muaj
hauv 100 g
Cov ntxhw0.11 g
Lub cev rog0.01 g
Carbohydrates6.86 g

Cov ntsiab lus tsis ntau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm viburnum yog qhov tsis pom zoo. 100 g ntawm cov khoom lag luam muaj 27.78 kcal, uas yog kwv yees li 1% ntawm kev ua txhua hnub.

Cov nyob ntawm cov as-ham - rooj

Micro thiab
loj heev
Cov vitaminsCov kua qaubKev lom roj
cov tshuaj yeeb dej caw
Cov amino acids
Manganese, Tooj,
molybdenum, zinc,
selenium, poov tshuaj, chromium,
cobalt, boron, iodine,
hlau, ua,
sodium, phosphorus.
A, C, PP, B1, B2,
B3, B6, B9, E,
K.
Oleic, linoleic,
zoo,
myristic, vinegar,
caprylic, valerian.
Flavonoids, pectins,
tannins
phenolic tebchaw
tseem ceeb roj, glycosides,
pitches.
Valine, histidine, isoleucine,
lysine, leucine, threonine,
phenylalanine.

Tshuaj ntsuab tsis yog tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm viburnum. Txhua feem ntawm cov ntoo no zoo tau kho thaj chaw.

  • noob muaj ib qho txiaj ntsig ntawm cov roj ntau;
  • paj yog ib qho chaw ntawm cov tshuaj tsw qab thiab cov ntxhia pob zeb;
  • xyoob ntoo, nplooj thiab cov hauv paus muaj nplua nuj nyob hauv tarry thiab tannins, organic acids, vitamin C.

Viburnum muaj cov khoom noj khoom haus ntau, yog li ntawd, tau hwm

Poj niam muaj txiaj ntsig dab tsi?

Txij li puag thaum ub, viburnum tau suav hais tias yog ntoo poj niamCov. Cov kws kho thiab cov txiv neeb ua tim khawv pom zoo muab tsob ntoo nrog tsob ntoo kom muaj zog. Kalina tuaj yeem kho cov kev mob hauv poj niam lub siab, nws tsuas yog nce toj, khawm "niam-viburnum" thiab qhia nws cov kev nyuaj siab.

Cov nplua nuj vitamin thiab ntxhia muaj pes tsawg leeg kuj pab kom kov yeej kev mob ntawm cev nqaij daim tawv. Ripe berries yog lawm ua tus sau ntau ntawm cov tebchaw zoo sib xws rau poj niam txiv neej cov tshuaj hormones. Thaum lub cev ntas, lawv pab saib xyuas kev noj qab haus huv thiab txhim kho kom tawv nqaij.

Lwm qhov chaw ntawm tsob ntoo - tawv ntoo, noob, paj, hauv tshuaj ntsuab yog thawj txoj hauv kev los tiv thaiv lossis kho ntau yam kabmob poj niam:

  • mastopathy
  • uterine los ntshav;
  • mob ntas lossis ntev ntev ntawm kev coj khaub ncaws;
  • fibromyoma;
  • zes qe menyuam cyst.

Thaum cev xeeb tub, tus poj niam txwv tsis pub txwv tsis pub noj zaub mov tshiab lossis npaj los ntawm nws. Hauv ib daim ntawv twg, cov txiv hmab txiv ntoo tau txais txiaj ntsig rau lub cev, ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv thiab nce hemoglobin. Tab sis yog tias pom tias muaj kev fab tshuaj tsis haum, qhov kev nkag los ntawm cov txiv ntoo tshiab lossis ua tiav rau hauv lub cev yuav tsum nres. Tsis tas li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem nce lub suab ntawm lub tsev me nyuam, uas tuaj yeem ua rau ua kom miscarriages. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, koj yuav tsum xub sab laj nrog kws kho mob, thiab yog tias tau txais kev tso cai, tom qab ntawd sim kom tsis txhob nqa nrog cov txiv ntseej.

Txij thaum viburnum hais txog cov khoom uas tuaj yeem ua rau ua rau muaj kev fab tshuaj, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum muaj nrog nrog ceev faj thaum pub niam mis. Tab sis tsis txhob cais cov khoom lag luam los ntawm kev siv txhua lub sijhawm. Nov yog qee qhov kev qhia los pab koj kom koj tau txais txiaj ntsig kev noj qab haus huv hauv koj cov zaub mov noj:

  1. Thawj 3 lub hlis yuav tsum tso tseg tag nrho kev siv viburnum. Yog hais tias tus me nyuam yog tus nquag muaj kev fab tshuaj, ces txoj kev txwv txiav rau cov txiv ntoo ntxiv tau txuas ntxiv rau 2 hlis ntxiv.
  2. Yuav tsum siv thawj zaug. Nws yog qhov zoo tshaj rau ntxiv qee cov txiv ntoo rau cov compote. Koj yuav tsum haus nws thaum sawv ntxov thiab tsis ntau dua khob. Yog tias nyob hauv 2 hnub tus menyuam tsis pom kev tsis haum tshuaj, koj tuaj yeem siv viburnum rov ua kom lub cev muaj peev xwm ntxiv cov vitamins.
  3. Tab sis kev noj haus yuav tsum ua kom paub cov txiv hmab txiv ntoo ua tiav. Ntxiv rau lawv rau compotes, tsev cheese ua qab, teas.
  4. Tsis tas yuav haus cov viburnum txhua hnub. Ib lis piam ib zaug yuav tau txaus. Qhov siab tshaj plaws rau 250 ml dej yuav yog 10 txiv.

Tau ntev, viburnum tau raug hu ua tsob ntoo txiv ntoo

Dab tsi yog qhov muaj txiaj ntsig rau tus txiv neej

Txawm hais tias qhov tseeb tias viburnum raug suav hais tias yog cov poj niam cog ntoo, nws tseem yuav tsis cia tus txiv neej muaj teeb meem. Kev npaj tshuaj kho mob npaj rau lub hauv paus ntawm viburnum yuav pab ua kom lub cev tsis ua haujlwm ntawm genitourinary system thiab txhim kho cov ntshav ncig hauv plab plab hnyuv siab. Cov anti-inflammatory thiab analgesic siv ntawm cystitis thiab prostatitis muaj ib tug Txoj kev lis ntshav ntawm berries. Tsis tas li ntawd, viburnum pab kom rov zoo sai sai tom qab lub cev hnyav dhau los.

Yuav siv cov kab mob dab tsi

  1. Qhov ntau ntau ntawm cov vitamin C uas muaj nyob hauv cov roj ua kom muaj zog hauv lub cev. Cov dej kub nrog viburnum pab txo qhov mob nrog khaub thuas, mob ntsws, tonsillitis, hnoos. Txoj kev lis ntshav ntawm berries yog siv los ua diaphoretic thiab pab txo qhov kub.
  2. Berries pab tib neeg kev txom nyem los ntawm ntshav siab, muab cov nyhuv los tiv thaiv tus mob sclerotic. Cov tshuaj yeeb dej caw hauv cov kua txiv thiab dej qab zib ua rau muaj kev cuam tshuam cov roj uas txhaws taus ntawm phab ntsa ntawm cov hlab ntsha. Thiab cov roj tseem ceeb muab cov nyhuv diuretic, tshem tawm ntawm edema thiab tshem tawm cov kua dej ntxiv hauv lub cev, thiaj li txo qis siab.
  3. Txhua feem ntawm cov nroj tsuag muaj qhov ua tau hemostatic thiab antispasmodic, yog li lawv siv rau qhov hnyav thiab mob lub sijhawm, myomas. Lawv kuj tseem pab txhawm rau kho cov mob xwm txheej dav dav thaum lub sijhawm lawm.
  4. Cov nyhuv antispasmodic ntawm valerianic acid pab ua kom lub zog hauv nruab siab puas siab puas siab. Kalina muaj peev xwm ua kom ntev ntev cov nyhuv ntawm tshuaj tsaug zog.
  5. Cov roj ntsha tsis txaus thiab phytosterols nrog lub zog cardiotonic pab ua kom lub plawv dhia. Txoj kev lis ntshav ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ua kom rov qab muaj lub plawv ntawm lub siab nrog arrhythmias.
  6. Hauv kev kho mob ntawm tus mob cholecystitis thiab pancreatitis, viburnum muaj cov nyhuv ua rau tiv thaiv thiab mob ua rau kom zoo. Tab sis nyob rau hauv lub sij hawm ntawm exacerbation ntawm pancreatitis, qhov kev nqus ntawm tshiab berries yog txwv tsis pub!
  7. Kalina suav nrog hauv kev khaws cia rau kev kho mob ntshav qab zib.
  8. Nrog rau varicose leeg, berries yog siv raws li haus muaj zog thiab ua kom muaj zog ntawm txiv hmab txiv ntoo zuaj.
  9. Kev ua kom zoo nkauj thiab kev rho tawm yog siv los ua tus neeg sawv cev tiv thaiv kab mob rau cov kab mob ntawm txoj hnyuv (mob plab, mob plab, lub plab zom mov) thiab cov hemorrhoids. Berries nrog zib ntab pab nrog cem quav.
  10. Berries sau tom qab thawj zaug te yog qhov zoo rau pyelonephritis, vim lawv muaj cov nyhuv diuretic.
  11. Cov kua txiv los ntawm viburnum berries thiab Txoj kev lis ntshav ntawm cov paj yog qhov tiv thaiv kev mob qog noj ntshav. Hauv kev kho mob ntawm viburnum, nws daws qhov mob thiab yog ib qho ntxiv rau kev kho mob ntawm oncology.
  12. Nrog rau cov kab mob ntawm daim tawv nqaij xws li psoriasis, eczema, rwj thiab mob txhab, viburnum kuj pab. Nws yog thov nyob rau hauv daim ntawv ntawm compresses thiab haus.

Hais txog cov txiaj ntsig zoo ntawm viburnum berries - video

Dab tsi yog contraindications muaj

Cov khoom siv sib txuam muaj. Lawv txuam nrog cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamin C, uas tuaj yeem ua rau nws txoj kev noj ntau dhau, nrog kev tsis nkag siab zoo, muaj cov ntsiab lus siab ntawm cov kua qaub thiab nrog lwm cov phiv. Kalina tsis tuaj yeem noj nrog cov kabmob hauv qab no:

  • mob gout
  • arthrosis;
  • mob caj dab;
  • thrombophlebitis;
  • hypotension;
  • urolithiasis.

Raws li yog, dab tsi tuaj yeem npaj tau, kev siv nyiaj

Yog lawm, viburnum yuav nqa ntau cov txiaj ntsig hauv nws daim ntawv nyoos. Tab sis tsis yog txhua leej txhua tus yuav txiav txim siab noj cov txiv ntoo zoo nyob hauv nws daim ntawv ntuj. Tag nrho vim hais tias ntawm qhov tshwj xeeb saj thiab tsis hnov ​​tsw. Tab sis mashed nrog qab zib, viburnum ua qab ntxiag heev rau saj.

Txiv hmab txiv ntoo mus tau zoo nrog ntau cov khoom lag luam - ntau yam txiv hmab txiv ntoo, zaub, ntses, nqaij. Tsis tshua muaj neeg zoo viburnum hauv dej qab zib. Daim ntawv teev cov tais diav uas tuaj yeem npaj los ntawm viburnum yog qhov dav:

  • txiv hmab txiv ntoo haus;
  • compote;
  • kvass;
  • jelly;
  • Tshuaj yej
  • ntses rau cov nqaij thiab ntses tais diav;
  • sau rau cov tais diav qab zib;
  • jam, jam, jam;
  • txhaws rau pies;
  • ntxiv rau hauv tsev me ntawm cov hleb ci thiab zaub mov noj;
  • jelly;
  • kua txiv;
  • txiv hmab txiv ntoo grated nrog qab zib;
  • qaub zaub.

Muaj pes tsawg lub txiv ntoo koj tuaj yeem noj ib hnub kom lub cev tau txais txiaj ntsig, es tsis ua rau mob? Rau qhov no koj yuav tsum siv tsis ntau tshaj 5 tbsp. l berries ib hnub. Yuav noj tau tshiab los yog ntxiv ua mov noj. Yog tias koj nyiam haus dej kub, ces tshuaj yej nrog viburnum yuav tsum haus tsis ntau tshaj 4 khob.

Viburnum yog sib xyaw nrog ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub

Yuav sau licas thiab khaws cia

Lub sijhawm zoo tshaj plaws los mus khaws cov txiv ntoo uas muaj kua tshuaj yog qhov kawg ntawm lub caij nplooj zeeg, thaum thawj lub frosts twb tau ua haujlwm txhawm rau txhim kho qhov saj ntawm viburnum. Berries tsis tuaj yeem khaws ib qho los ntawm ib qho, yog li lawv yuav poob tag nrho cov kua txiv. Cov tag nrho pawg yog txiav los ntawm cov hav txwv yeem. Koj tuaj yeem muab lawv tso rau hauv ib lub taub ntim nrog txheej tuab, tab sis koj tsis tuaj yeem tsau lawv. Hauv daim foos no, nws tsis yog qhov nyuaj kom xa cov txiv hmab txiv ntoo mus rau qhov chaw cia khoom lossis chaw ua khoom. Cov tev ntawm cov taum tawg yog ntau ntom thiab muaj zog, yog li koj tsis tuaj yeem ntshai tias nws yuav tawg.

Koj tuaj yeem khaws cov viburnum los ntawm kev dai nws nrog cov txiv ntoo hauv qhov chaw txias. Ntawm qhov kub ntawm 50Nrog thiab muaj qhov cua tsim nyog, viburnum tuaj yeem khaws tag nrho lub caij ntuj no. Koj tuaj yeem siv sijhawm zoo nyob hauv chav rau khaws txiv hmab txiv ntoo thiab zaub hauv tub yees. Hauv chav sov, cov txiv hmab txiv ntoo tsis tuaj yeem khaws cia rau lub sijhawm ntev, yog li nws yog qhov zoo dua kom muab cov txiv ntseej ua ua.

Txhawm rau txuas lub txee lub neej ntawm cov khoom, cov hostesses siv ntau yam kev xaiv. Raws li rau viburnum, ntawm no, ntxiv rau kev ua noj ua haus jam, koj tuaj yeem siv cov hauv qab no:

  • khov. Nws tsis tsim nyog xaiv ib qho txiv ntoo, koj tuaj yeem txiav ob peb lub txiv duaj nrog txiab ib zaug thiab muab tso rau hauv cov hnab yas tuab lossis ntim khoom kom haum. Khov tso cai rau koj kom txuag cov as-ham nrog yuav luag tsis tau;
  • ziab. Hauv chav tsev nyob, qhov no tuaj yeem ua tiav nrog kev pab ntawm lub qhov cub, tab sis cov txheej txheem no tsis nrawm. Nteg viburnum txhuam rau ntawm daim ntawv ci thiab qhuav ntawm qhov kub ntawm 50-600C. Txhawm rau tiv thaiv cov txiv ntoo ua kom tawg, lub qhov rooj cub yuav tsum sab laug me ntsis. Cov txheej txheem xaus tom qab cov txiv hmab txiv ntoo tau ua wrinkled thiab qhuav. Tom qab lawv txias, koj tuaj yeem ruaj ntseg tshem cov txiv ntseej ntawm cov quav. Nws yog qhov zoo tshaj rau khaws cov khoom qhuav hauv lub thawv kaw ntom ntom ntom nyob hauv qhov chaw tsaus.

Qaug Viburnum Txiv Hmab Txiv Ntoo - Ua Zoo Tshaj rau Tshuaj Yej

Xaiv viburnum hauv kev ua lag luam, sim ua kom ntom ntom nrog cov txiv ntseej. Nqa lossis pwm tuaj ntxiv yuav tsis coj cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.

Kev Qhia Txog Kev Noj Qab Haus Huv

Txawm hais tias qhov tseeb tias viburnum tuaj yeem khaws txhua lub caij ntuj no nyob hauv qee yam kev mob, ntau tus niam tsev uas saib xyuas kev noj qab haus huv ntawm lawv tsev neeg nyiam sau qoob loo los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo. Hauv daim ntawv ua tiav, viburnum tseem tsis tau muaj txiaj ntsig tsawg dua hauv kev tsim hauv ntuj.

Liab viburnum, grated nrog piam thaj (raw jam)

Daim ntawv qhia no yuav pab khaws cov vitamins thiab minerals ntau li ntau tau. Cov tshuaj ntsuab no pab nrog cov kab mob ntawm cov ntshav thiab cov hlab plawv, yog thawj cov khoom siv los kho thiab txo cov mob nrog mob angina, mob ntsws, mob ntsws. Yog tias koj tsis tshem tawm cov pob txha, tom qab ntawd viburnum rubbed nrog qab zib tuaj yeem siv los ua cov prophylaxis ntawm kab mob gallstone. Koj tsis tuaj yeem thab ntau ntau thiab tsuas yog mash cov txiv ntoo nrog qab zib yam tsis tas tshem tawm cov tawv nqaij thiab noob. Tab sis kuv xum ntau txoj kev xaiv ntau dua, uas tso cai rau koj kom koj txaus siab rau ib qho tshuaj uas muaj txiaj ntsig txawm tias qhov kev xav tau ntau yam khoom noj zoo.

  1. Ntxuav cov txhuam hniav viburnum kom huv si hauv qab dej ntws.
  2. Tso lawv rau ntawm daim ntaub huv si lossis daim ntawv so tes kom qhuav cov txiv ntseej.
  3. Tom qab ntawv cov kua txiv hmab rau hauv ib lub tais thiab nco ntsoov lawv zoo hauv pob.
  4. Lub txiaj ntsig slurry yuav tsum tau wiped los ntawm ib qho muaj zog sieve los yog colander. Los yog koj tuaj yeem cia li nyem cov kua txiv los ntawm txhais tes los ntawm ob peb txheej ntawm daim ntaub nyias nyias.
  5. Tam sim no ntsuas seb koj muaj iav ntau npaum li cas ntawm cov kua txiv koj muaj thiab ntxiv rau koj cov suab thaj ntau npaum li cas.
  6. Do kom huv si kom yaj cov piam thaj. Qhov no yuav siv qee lub sijhawm, tab sis kev sib tov yuav tig tawm homogeneous thiab qab zib yuav tsis khom mus rau hauv qab.
  7. Ncuav lub txiaj ntsig sib tov rau hauv qhuav, sterilized jars thiab refrigerate.
  8. Daim ntawv qhia no tuaj yeem hloov kho me ntsis los ntawm suav nrog cov txiv kab ntxwv hauv nws. Ntxuav cov citrus, tev thiab zom los yog tawg hauv rab. Npaj cov txiv kab ntxwv ncuav mog qab zib yog ntxiv rau lub ntsiab muaj pes tsawg leeg thiab sib xyaw.

Raw jelly los ntawm viburnum yuav muaj tseeb thov txawm tias cov uas tsis nyiam no zoo txiv hmab txiv ntoo

Kalina nplua nuj nyob hauv pectins. Thiab yog tias koj ntxiv 2 ntu suab thaj rau kua txiv hloov rau ib qho, tom qab ntawd koj yuav tau txais jelly zoo tsis tas ua mov.

Viburnum berries hauv dawb ci

Leej twg hais tias yam tshuaj ntawv ua rau yus lub cev thiab qab zib heev yog yam tsis zoo rau koj lub cev? Qhov no yooj yim rau refute yog tias koj sim ua delicacy no, uas muaj txiaj ntsig rau lub cev. Txhim khu kev tiv thaiv nrog saj!

Rau kev ua noj koj yuav xav tau:

  • 2 cov nqaij qaib protein;
  • 2 khob icing qab zib;
  • 1 kg ntawm berries ntawm viburnum.

Xav txog koj tus kheej ib tus txawj ua yees siv, vim tias koj yuav tsum tig cov txiv ntoo qab zib ua cov khoom qab zib.

  1. Yaug lub viburnum txhuam kom huv si, tab sis tsis tas yuav qhuav lawv.
  2. Siv txiab txiav txiav cov uas xav tau ntawm cov txiv ntseej. Sim tshem tawm tag nrho cov soj caum, tab sis tsis txhob ua kom tawv nqaij.
  3. Ua ke ntawm cov protein nrog 1 khob ntawm hmoov qab zib thiab yeej hauv npaus.
  4. Muab cov kua txiv tso rau hauv cov lus ua npuas, thiab tom qab ntawd ces nyob rau hauv lub tais loj ntim nrog icing qab zib.
  5. Tuav lub phaj maj mam, cia cov txiv ntsaws ua kom sib luag rau hauv cov hmoov qab zib kom nws npog cov txiv ntseej ntawm txhua sab.
  6. Kis tus npluav me me ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, yog li nws yuav yooj yim dua.
  7. Muab cov koloboks uas tau npaj rau ntawm daim ntawv ci nrog parchment thiab xa mus rau qhov cub ntawm qhov qis tshaj uas kub. Nrog tib txoj kev vam meej, koj tuaj yeem tawm ntawm cov khoom qab zib ntawm chav sov, tab sis pom tau tias chav nyob sov txaus. Tom qab ob peb hnub, lub icing yuav tawv thiab cov chav ua noj ua haus muaj peev xwm tau tawg ntawm cov tais tsis huv.
  8. Nws zoo dua khaws cov delicacy hauv tub yees.

Khoom qab zib zoo kawg thiab noj qab nyob zoo.

Jam los ntawm viburnum

Cov kiv cua ntawm cov khoom qab zib yuav sim sim los npaj ib qho kev noj qab haus huv, uas yuav pab tau zoo rau pancakes lossis pancakes. Cov khoom no ntxiv dag zog rau cov tshuaj tiv thaiv kab mob, txhim kho daim siab ua haujlwm thiab ua kom muaj kev tiv thaiv cov kab mob hauv lub plab. Pab cov neeg raug kev txom nyem los ntawm urolithiasis thiab ua raws li cov tshuaj antioxidant. Rau kev ua noj, koj yuav tsum muaj cov khoom xyaw hauv qab no:

  • 700 g ntawm viburnum;
  • 200 ml ntawm dej;
  • 500 g suab thaj.

Yaug cov berries kom huv si thiab sib cais los ntawm cov twigs, ncuav rau hauv saucepan. Ntxiv kev ua yog yooj yim heev, txawm tias novice hluas nkauj yuav tiv nrog lawv.

  1. Ncuav ib qho ntsuas nyiaj ntawm cov kua rau hauv lub lauj kaub nrog berries.
  2. Qhib lub qhov hluav taws kub thiab nplawm tsis tu ncua, muab cov txiv nphoo li 10 feeb dua thaum tshav kub nruab nrab. Thaum lub sijhawm no, tev yuav tawg thiab ib qho ntaub ntawv tuab yuav ua rau hauv yias.
  3. Txias qhov Berry puree rau 500C, tom qab ntawd cais nws los ntawm cov ncuav mog qab zib nrog lub colander lossis daim ntaub nyias nyias, tais ua ob peb txheej.
  4. Ua ke cov nqaij Berry nrog qab zib thiab teem rau hluav taws. Tom qab npau npau, ua kom kub tsawg thiab simmer rau li 30 feeb, nplawm tas li kom tsis txhob hlawv.
  5. Npaj txhij jam tuaj yeem muab dov los yog, tom qab hliv rau hauv lub rhawv thiab tos kom txias, muab tso rau hauv tub yees kom tos pancakes.

Viburnum jam thiab pancakes - ib khub niam txiv uas qab zib

Cov kua txiv Viburnum (daim ntawv qhia ua ntej)

Cov seem no yuav muaj qhov siab tshaj plaws ntawm cov as-ham. Cov kua txiv los ntawm viburnum yog qhov tseem ceeb rau kev kho mob rau tus mob khaub thuas. Kho neeg mob haus kho txhim kho kev zom zaub mov, pab nrog lub siab ua kom lub plab thiab lub plab zom mov, tso tseg cov ntshav hauv nrog. Yuav kom haus dej haus zoo koj yuav xav tau:

  • 0.5 kg ntawm berries ntawm viburnum;
  • 260 g suab thaj;
  • ib co dej.

Hauv kev txawj ntse thiab saib xyuas tes, muaj kev sib cav. Lub sijhawm muaj kev ntxhov siab zoo yuav pab muab cov vitamin haus ntau dua cov txiaj ntsig.

  1. Ntxuav thiab txheeb cov txiv ntseej. Tshem tawm lwj thiab tawv nqaij.
  2. Ncuav cov kua rau hauv lub tais ua noj, nchuav dej kom txaus kom cov kua kom npog cov txiv ntoo.
  3. Taws lub qhov cub thiab ua noj kom txog thaum cov kua txig muag.
  4. Tom qab no, tso cov kua txiv los ntawm lub colander rau hauv lwm lub ntim.
  5. Yog tias koj yog tus kiv cua ntawm kua txiv nrog pulp, tom qab ntawd koj tsis tuaj yeem tiv thaiv nws. Ntxiv qab zib tam sim ntawd thiab do, ua noj kom txog thaum cov kua qab zib tso yaj tag.
  6. Tom qab ncuav cov kua txiv rau hauv huv si sterilized jars thiab yob li.
  7. Txog qhov pom kua txiv, koj yuav tsum tiv thaiv cov dej qab zib. Tos kom txog thaum cov nqaij tawm los thiab ua kom cov kua ntshiab huv mus rau lwm lub ntim. Ntxiv mus, txhua yam tshwm sim raws li cov phiaj xwm tau piav.

Kua txiv muaj ntau ntau cov vitamins thiab minerals

Rau cov neeg uas nyiam kua txiv qaub, koj tuaj yeem ua tau yam tsis muaj qab zib. Lub ntuj tsim tuaj yeem ntxiv rau tshuaj yej lossis siv los ua marmalade, jelly thiab pastille.

Sauerkraut nrog zib ntab thiab viburnum

Ib qho txawv ntawm sauerkraut, uas yog qhov zoo heev rau kev noj qab haus huv. Thiab viburnum muab cov khoom tiav tiav ua tiav tshiab saj thiab ntxim nyiam tsos. Rau ib daim ntawv qhia txawv txawv uas yuav ntxiv dag zog rau cov tiv thaiv kab mob thiab pab tua khaub thuas thiab kab mob, koj yuav xav tau cov khoom lag luam zoo tib yam:

  • 3 kg ntawm zaub qhwv dawb;
  • 2 nruab nrab cov carrots;
  • 3 puv kua zaub ntsev;
  • 5 peas ntawm cov kua txob dub (koj ua tau thiab ntau dua);
  • 2 tbsp. l lig ntau yam ntawm zib mu.

Thiab tom qab ntawd tus txheej txheem txheem rau cov neeg uas paub nrog kev npaj ntawm sauerkraut.

  1. Peb tshem tawm cov nplooj ib qho tseem ceeb ntawm cov diav rawg, txiav tawm cov leeg ntshav thiab qhov chaw puas. Ntxuav cov zaub kom huv si.
  2. Ntxuav cov carrots thiab tev lawv.
  3. Muab cov zaub txiav thiab muab tso rau hauv ib lub tais ntim khoom thauj.
  4. Ntxiv ntsev, kua txob, sib tov zoo thiab mash txhais tes. Cov zaub qhwv yuav tsum tau tso cov kua txiv mus.
  5. Tom qab peb ntxiv cranberries, sib tov thiab muab tso rau hauv kev tsim txom.
  6. Zaub pob yuav tsum sawv ntsug li 48 teev ntawm qhov kub ntawm 18 - 200C.
  7. Tom qab lub sijhawm no, ncuav ib feem ntawm brine rau hauv ib lub tais thiab ntxiv zib ntab. Do kom huv si kom txog thaum uas yaj tag.
  8. Ncuav qab zib pickle rov qab rau hauv lub zaub qhwv.
  9. Tom qab ob hnub, cov zaub qhwv tau npaj txhij. Noj rau kev noj qab haus huv!

Viburnum, zaub qhwv thiab zib ntab - ib qho kev ua ke zoo ntawm cov khoom lag luam vitamin

Viburnum tinctures

Cov dej haus cawv no muaj ntau txoj kev xaiv uas tuaj yeem cuam tshuam lub cev hauv kev sib txawv.

Vodka tincture

Nws tuaj yeem txhim kho txoj hlab hlwb, daws kev ntxhov siab, txhim kho pw tsaug zog thiab daws kev nyuaj siab. Nws yooj yim rau kev ua noj.

  1. Yaug 0.5 kg ntawm viburnum berries, txheeb thiab qhuav.
  2. Ncuav rau hauv ib lub taub ntim thiab hliv cov kua txiv nrog vodka kom lawv tiav nrog kua.
  3. Kaw lub hau kom nruj thiab muab tso rau hauv qhov chaw tsaus thiab sov so rau ib hnub.
  4. Tom qab 24 teev, ntxiv cov vodka ntxiv, xa rov qab ntim nrog cov txiv ntoo rau lawv qhov chaw.
  5. Txheeb ib hlis.
  6. Tom qab lub sijhawm dhau los, lim lub tincture. Siv 1-2 tbsp. l ib hnub rau li qub.

Viburnum, infused nrog vodka, tsis yog tsuas yog tshuaj, tab sis kuj kho kom zoo nkauj ntawm txhua lub tsiab peb caug

Tincture ntawm viburnum nrog zib ntab rau tawg thiab lwm yam mob

Cov dej qab zib zoo no pab ua kom cov ntshav siab thiab txhim kho lub cev tiv thaiv kab mob. Nws kuj tseem pom zoo kom siv rau hauv edema thiab gastritis nrog qis acidity.

  1. Txheeb, yaug thiab qhuav 2 kg ntawm viburnum.
  2. Ncuav cov kua rau hauv lub thawv loj.
  3. Ntxiv 0.5 l ntawm cov zoo cognac, 500 g ntawm zib ntab thiab 1.5 l ntawm rhaub dej txias.
  4. Kaw kom nruj nrog lub hau thiab muab txav rau 6 lub lis piam hauv qhov chaw tsaus thiab sov.
  5. Lim cov dej haus ua tiav thiab lam fwj.
  6. Siv raws li cov tshuaj - 1 tbsp. l thaum noj mov.

Viburnum tincture nrog zib ntab - ib yam tshuaj, thaum siv uas koj yuav tsum ua raws li cov txheej txheem

Siv hauv cosmetology

Cov ntxhais thiab cov poj niam hauv Lavxias yeej ib txwm muaj npe ntawm lawv qhov kev zoo nkauj. Guelder-rose pab lawv ua kom tawv nqaij kom hluas thiab hluas. Muaj ntau cov zaub mov txawv ua lub sijhawm ntsuas thiab tau siv zoo rau hnub no.

  1. Ntswg ntsej muag cuav. Mash ib nrab ntawm ib lub txiv tsawb nrog rab rawg hauv cov qos yaj ywm mos, ntxiv cov nqaij qaib (nyoos) thiab 5 ml ntawm viburnum extract. Sib xyaw kom zoo. Thov qhov loj dua rau lub ntsej muag (zam lub tawv muag) thiab tawm rau ib nrab ib teev. Tom qab ntawd tshem tawm cov khoom seem nrog daim phuam so thiab so koj lub ntsej muag nrog rau multivitamin emulsion.
  2. Rau oily tawv nqaij. Hauv 10 g ntawm xiav av nplaum, ntxiv 15 ml ntawm viburnum kua txiv thiab 5 ml ntawm hypericum roj. Lub sijhawm ntawm lub npog ncauj yog 20 feeb.
  3. Cov tshuaj pleev rau tawv nqaij oily thiab tawv nqaij. Ib lub khob ntawm viburnum kua txiv, 2 nqaij qaib qe, 2 tsp. kua zib ntab (ua ntej kuaj yog tias koj fab rau zib ntab), 1 tbsp. l txiv roj roj, 1 tbsp. l txiv qaub kua txiv, 1 tbsp. l vodka. Sib tov cov khoom xyaw kom zoo thiab khaws cov lus sib xyaw hauv tub yees.
  4. Los ntawm quav hnav thiab cov hnub nyoog me ntsis, cov kua txiv viburnum pab, uas koj xav tau ntxiv ob peb tee txiv qaub kua txiv.
  5. Los ntawm pob txuv koj yuav tsum so koj lub ntsej muag nrog freshly nyem viburnum kua txiv.

Kalina yuav pab tswj kom cov hluas thiab kom zoo nkauj

Xwm ua kom dav nrog peb txoj kev muaj nyiaj, piv txwv li, siv tau zaub. Tsis muaj kev ntseeg txog cov txiaj ntsig ntawm viburnum. Cov neeg tau pom nws lub zog kho tau ntev heev. Tab sis tsis txhob xav tias cov txiv ntoo zoo dua rau koj noj, koj yuav muaj kev noj qab haus huv dua. Txhua yam xav tau kev ntsuas. Ntxiv mus, viburnum muaj contraindications.