Cov cuab yeej ntawm plhuaj taub nrog kev ris txiaj rau noj cov tshuaj tiv thaiv nitrogen thiab muab tso tawm nitrates hauv cov nyiaj tau paub yog paub. Tab sis rau ib tug neeg, xws li txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem yog qhov txaus ntshai. Koj yuav tsum paub yuav ua li cas xaiv cov kua ntoo tsis muaj nitrates. Cov khoom tsis zoo no tshwm sim hauv ib qho zaub hauv qhov ntau thiab tsawg. Cov kua dej yog cov sib tw hauv cov txuam ntawm nitric acid ntsev.
Dab tsi yog nitrates txaus ntshai rau tib neeg?
Hauv tib neeg lub cev, hauv txoj hnyuv loj, nitrates dhau mus rau hauv nitrites thiab tau nqus rau hauv cov ntshav. Hauv qhov no, nitrites tsim cov tshuaj methemoglobin compound. Hemoglobin nyob rau hauv cov ntshav yog xav tau los xa cov pa oxygen mus rau lub hlwb. Methemoglobin tsis ua txoj haujlwm no thiab kev tshaib plab oxygen pib hauv lub cev. Ntawm 30% hloov chaw, kev lom cov nitrate tshwm sim, ntawm 50% kev tuag tuaj yeem tshwm sim.
Kev raug mob me yog qhia nyob hauv lub xeev ntxhov siab, xeev siab, ntuav, raws plab. Tus kws kho mob kuaj pom tias yog lom los ntawm daim siab loj thiab lub siab tuab. Qhov phom sij muaj ntau dua hauv cov menyuam yaus, vim tias lawv lub cev tsis tshua hnyav, thiab tsis muaj enzyme uas tuaj yeem hloov methemoglobin rau hemoglobin. Yog li ntawd, ib tug menyuam yaus tsis tuaj yeem muab cov menyuam mos liab tawm.
Hauv tib neeg lub plab zom zaub mov, cov khoom muaj protein tsawg zom, amines thiab lwm cov khoom siv roj ntsha muaj keeb. Ua ke nrog cov ntsev ntawm nitric acid, carcinogens, nitrosamines tau txais.
Lub koom haum WHO tau txiav txim siab tias kev pub niaj hnub ua kom muaj nitrates yog 3.7 mg, nitrites 0.2 mg rau ib phaus ntawm tib neeg qhov hnyav. Hauv kev hais txog qhov hnyav ntawm 70 kg, qhov no yuav yog 350 mg ntawm sodium nitrate.
Thaum kho cov cua sov, nyob hauv muaj cov vitamin C, thaum khaws cia, nitrates raug pov tseg. Qhov phom sij ntawm nitrates nyob rau hauv lub cev yog ib qho zoo heev vim nws tau noj uas tsis tau kho ua ntej thiab hauv qhov loj.
Yuav ua li cas paub cov nitrates hauv ib lub dib liab?
Yog tias ntxov ua ntej cov lus qhia kom tsis txhob yuav txiv hmab txiv ntoo tawm ntawm lub caij yog qhov tseeb tshaj plaws, ces kev hloov kho tshiab yog hloov kho. Tshiab ultra-thaum ntxov ripening ntau yam thiab hybrids yog tawm uas ripen thaum ntxov, yam uas tsis muaj accelerator. Cov kua ntoo zoo li no yog me me, tsuas yog 1.5-2 kg, thiab peb tau qhia kom tsis txhob xaiv cov txiv ntoo me me. Yog li, yog tias ntau yam yog ultra-thaum ntxov, tom qab ntawd cov dib tsis tau loj.
Yog li, kev kawm txog cov txiv ntoo qab zib yuav tsum tau nqa tawm ua ke rau ntau cov cim:
- tsos;
- sis plawv hniav qauv hauv kev tshawb fawb hauv tsev;
- siv cov txheej txheem tswj thiab cov khoom siv.
Kev kawm txog cov kua txiv ntoo pib thaum lub txee. Koj tsis tuaj yeem yuav cov khoom los ntawm kev vau ntawm txoj kev. Lub sijhawm nruab hnub nyob rau hauv qhov chaw ua haujlwm gassed, cov khoom yuav nce ntau ntawm cov pa hluav taws xob, tsis muaj kev phom sij ntau dua li ntawm nitrates. Rau hauv av, cov kaub puab yog cov khoom tsis huv, cov xuab zeb ntawm cov xuab zeb yuav ua rau lub plhaub, thiab cov pob zeb no tsis tuaj yeem ntxuav tag nrho. Feem ntau, kev lag luam tawm ntawm txoj kev txhaum kev cai yog qhov txhaum cai, tsis muaj daim ntawv pov thawj huv rau cov ntsiab lus ntawm cov tshuaj phem ntawm cov khoom lag luam.
Nws muaj kev nyab xeeb los yuav cov khoom lag luam ua liaj ua teb, suav nrog cov txiv ntoo thiab cov dib liab, hauv cov chaw tshwj xeeb thiab nrog daim ntawv pov thawj zoo.
Lub ntsej muag liab yuav tsum muaj daim ntawv so qhuav. Nws yuav tsum tau ua tib zoo tshuaj xyuas, daim paib hais tias lub taub liab tau muab tshem tawm ntsuab, yuav muaj daim npauj hau los yog hlais nrog riam ntse. Tsis tas li ntawd, qhov no yuav yog qhov taw qhia tias cov txiv ntseej tau ntev ntev lawm. Thiab yog tias tsis muaj tus Tsov tus tw, lub fetus yuav tsum tsis txhob coj. Qhov no txhais tau tias tus muag khoom muaj qee yam zais. Tus Tsov tus tw tuaj yeem qhuav ntawm lub txaj ntawm tus txiv ntsej muag dej, uas tshwj xeeb tshaj yog tig dhau ob peb zaug, sib ntswg tus Tsov tus tw.
Cov kab txaij ntawm cov xim tsaus thiab lub teeb yuav tsum sib thooj, tsis yog qhov muag plooj, daim duab pom tseeb. Ib lub txiv cev siav yuav tuaj yeem khawb me ntsis ntawm daim tawv nqaij, thiab tom qab ntawd txheej dawb ntawm lub ntsej muag thiab pom tseeb cov ntxhiab tsw liab lub ntsej muag yuav pom hauv qab no. Tag nrho cov no yog cov paib hais tias cov dib liab nyuam qhuav zaum hauv lub vaj.
Ntawm kev tshuaj xyuas, koj yuav tsum xyuas kom zoo yog tias muaj lub pob cov pob liab liab uas dhau los ntawm qhov uas lawv tau muab cov kua txiv lub raj xa mus kom pom kev liab. Thiab tsis tsuas yog cov dib liab, lwm cov paj taub thiab txiv lws suav kuj tau txais kev txhaj tshuaj los ntawm cov neeg muag khoom uas tsis muaj nqi. Kev txo qis ntawm nitrate nrawm liab.
Koj tuaj yeem tsis tuaj yeem yuav cov dej liab hauv cov xim dub ntawm saum npoo, qhov chaw me me ntawm cov kab tsuag, nrog rau qhov tawg lossis txhaws. Koj tsis tuaj yeem thov kom txiav daim duab peb sab kom kuaj xyuas qhov nruab nrab. Kev txiav cov txiv ntoo nrog daim tawv tsis xyaw, daim tawv luv txhais tau tuaj yeem coj mus rau qhov tsis zoo.
Txhawm rau kom pom cov paib nitrate ntawm cov txiv ntoo hauv tsev, kev tshawb fawb yuav tsum txuas ntxiv. Ua ntej tshaj, muab tus txiv ntoo ntawd tso rau hauv lub khob dej. Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo tau siav lawm, nws yuav ntab. Lub cev ntaj ntsug tsis tuaj yeem kuaj xyuas, rov qab rau tus tswv. Tom qab hais tias, ntxuav lub txiv ntsej muag nrog xab npum thiab txhuam, txhawm rau.
Cov txiv hmab txiv ntoo uas txiav tawm yuav tsum muaj cov nplooj saum npoo av, thiab tsis yog ib qho kev txiav zoo nkauj zoo nkauj. Cov noob yuav tsum tau tsim tawm thiab dub. Cov seem yuav tsum tsis txhob muaj cov tuab liab daj, khoom noj khoom haus nitrogen ntawm kev coj ua. Cov leeg yog nyias dawb, qhov no yog cov qauv ntawm cov me nyuam hauv plab. Lub sam thiaj yuav tsum tsis yog nyob hauv nruab nrab ntawm ib qho xim muaj zog, tab sis maj mam daj mus rau qhov nyias. Cov no yog cov cim ntawm muaj Nitrogen ntau. Ib lub dib liab nrog nitrates, daim duab uas nyob hauv qab no, qhia nws pom sab hauv.
Thaum kawg, muab ib daim coj los ntawm daim duab liab 20 grams rau hauv lub khob pob tshab thiab nyem rau hauv dej. Yog hais tias cov dej ua piv txwv, txhua yam zoo. Yog tias stained, qhov no qhia tias muaj nitrates. Ntxiv mus, qhov khaus ntau ntawm cov xim, qhov ntau tsis haum nyob rau hauv lub taub dej.
Cov txheej txheem tshawb fawb yog qhov txiaj ntsig tshaj plaws. Nws qhia tias:
- kuaj tsom;
- kev soj ntsuam nrog qhov taw qhia cov hlab;
- kev siv cov cuab yeej tshwj xeeb, lub cav ntsuas nitrate, lossis ecotester.
Tsuas yog tus kws tshaj lij yuav txiav txim siab khaws ib qho chaw txawb rau coj mus kuaj titration thiab potassium alum hauv tsev. Tab sis qhov no yog raws nraim li cas cov nyiaj ntawm nitrates hauv kev ua liaj ua teb tau kuaj nyob rau hauv kev kuaj mob. Muaj qhov ntsuas qhov ntsuas qhov tsis pheej yig, lawv tsis txiav txim siab zoo heev, kwv yees li ntawm. Thiab koj tuaj yeem yuav yuav cov khoom siv ecotester uas muab ib qho txiaj ntsig, thiab lus ceeb toom txog cov ntsiab lus txaus ntshai ntawm nitrates.
Yog tias pom tias muaj kab mob txaus ntshai, yuav tsum tsis txhob noj cov txiv ntseej; nws zoo dua rau koom nrog nws. Txhawm rau txo qis txoj kev pheej hmoo, koj yuav tsum tos kom txog thaum nruab nrab Lub Yim Hli thiab tsuas yog tom qab ntawd mam li txaus siab rau lub dib liab. Tab sis txawm nyob rau lub sijhawm no kev ceev faj yuav tsum hwm. Cov neeg tsim khoom sim tau cov qoob loo loj thiab pub rau lawv ib txwm, tsuas yog nyob rau qee lub sijhawm ntawm kev cog qoob loo.
Yuav ua li cas xaiv cov kua txiv qab zib?
Yuav ib lub dib liab, cov kws txawj qhia kom xaiv "cov ntxhais". Los ntawm kev pom ntawm scientific, qhov no tsis siv rau cov txiv ntseej. Nws tsis tshwm sim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tub thiab ntxhais. Txawm li cas los xij, cov pej xeem cov cim qhia tias cov txiv ntoo nrog lub tiaj lossis rov qab sab saum toj yog hws thiab muaj tsawg dua cov noob. "Cov Tub Tub" tau txiav txim siab yog tias muaj tubercle me me ntawm qhov apex. Tej zaum cov no yog qee qhov tshwj xeeb hauv kev pollination, tab sis txoj cai xaiv no siv tau.
Lwm lub cim ntawm lub txiv hmab txiv ntoo siav yuav yog lub txiv kab ntxwv me me, qhov chaw no lub txiv tau dag rau hauv av. Yog hais tias tus nchuav mus sai sai, hauv av tau sov, qhov chaw yog me me, cov txiv hmab txiv ntoo qab heev. Yog hais tias qhov chaw ntawd loj heev, dawb, tom qab ntawd cov saj ntawm cov paj taub yuav txawv. Qhov no txhais tau hais tias nyob rau hauv av cov txiv hmab txiv ntoo pw rau lub sijhawm ntev, hauv av tau txias, yog li koj yuav tsum tsis txhob cia siab tias cov khoom qab zib los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo li no.
Thaum slicing watermelon, koj yuav tsum tau tawm 3 cm ntawm pulp ze ntawm lub crust, chiv ntau ntxiv muaj. Thiab muab ib daig me nyuam los ntawm nruab nrab. Tsis tas yuav noj ntau yam goodies hauv ib qho zaum xwb. Nws yog qhov zoo dua rau ncab qhov kev txaus siab, noj cov txiv hmab txiv ntoo hauv qhov me me, thaum mloog zoo rau lub xeev ntawm lub cev.
Txaus siab rau koj lub qab los noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv!
