Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tham txog yuav ua li cas thiab thaum twg thiaj li tshem tau cov beets los ntawm lub vaj rau lub caij ntuj no, thiab seb yuav khaws nws li cas hauv tsev.
Beetroot yog cov khoom noj nrov thiab nyiam cov khoom noj khoom haus ntawm ntau haiv neeg ntawm lub sijhawm sib txawv.
Nws tseem nyob hauv kev xav txog niaj hnub no.
Ua tsaug rau cov khoom lag luam zoo, tsis tsim nyog, nws yog zus nyob rau hauv huab cua sib txawv, soj ntsuam cov cai ntawm tseb cov noob, kev saib xyuas thiab sau.
Txog thaum nws yog qhov zoo dua rau khaws cov zaub no los ntawm cov txaj, yuav ua li cas thiab qhov koj yuav tsum paub rau kev khaws cia, nyeem rau.
Cov hnub thaum nws yog qhov yuav tsum tau tshem tawm cov beets los ntawm lub vaj
Ua ntej koj pib sau cov beets, koj yuav tsum xav txog cov hauv qab no:
- Yuav kom ceev cia lub sij hawm ntawm txoj kev loj hlob zoo kev pom zoo los ntawm cov tsim kom muaj noob.
- Saib ntawm cov phiajcim sab nraud: daj thiab ziab ntawm cov kabmob saum toj hauv qab, qhov zoo li ntawm tawv taub hau ntawm lub hauv paus qoob loo nws tus kheej.
- Tos kom txog hnub qab tshav qhuav.
Tag nrho cov yam ntxwv no tuaj yeem sib txawv hauv thaj chaw huab cua sib txawv, uas cuam tshuam los ntawm huab cua hauv ib lub xyoo.
Txhawm rau kom cov saj tsis zoo, cov zaub tau khaws cia ntev thiab tau txais txiaj ntsig zoo li sai tau, nws tseem ceeb heev uas yuav tau tos kom txog thaum nws siav.
Vim li no, yog tias lub caij ntuj sov luv, koj yuav tsum tsis txhob yuav cov noob lig dhau los (Rival, Havskaya). Lawv cov txiaj ntsig yog qhov zoo tshaj plaws saj, qab zib zoo thiab qhov zoo tshaj plaws muaj peev xwm yuav muab cia. Yog tias huab cua tsis zoo, txhua yam zoo yog txo qis.
Mus zom cov beets raws li lub lunar daim ntawv qhia hnub
Txog kev sau qoob loo, koj tuaj yeem ua raws li lunar daim calendar, tab sis, yam tsis muaj swb, tos huab cua sov thiab hnub ci hnub.
Rau kev ntxuav raws li Lunar daim ntawv qhia hnub, lub sijhawm raug xaiv:
- lub waning hli thaum nws nyob hauv Capricorn, Gemini lossis hauv Taurus;
- lub hli zuj zus hauv lub ntiaj teb Virgo, Capricorn.
- Yog tias koj sau cov qoob loo cag ntoo nyob rau lub hli waning, thiab txawm tias koj nyob hauv constellation Cancer, koj tuaj yeem tau txais cov qoob loo cog dej, uas yuav khaws cia tsis zoo. Raws li, nws muaj peev xwm txiav txim siab muaj txiaj ntsig, hnub tsis zoo nyob rau txhua xyoo, lub hli.
Muab cov beets los ntawm thaj av
Nyob ntawm thaj av ntawm lub teb chaws (Qaum Teb, Qab Teb, Siberia, Urals, Nruab Nrab Kev):
- Qaum Qaum Teb, Urals, Siberia yog qhov txawv los ntawm kev ua kom sov me me ntawm av, uas yog tau ze rau thaum lub Tsib Hlis ntxov. Vim li no, tuaj lig-ripening ntau yam tuaj yeem sau tsuas yog nyob rau lub Cuaj Hli, tab sis muaj tseeb ua ntej te.
- Rau hauv nruab nrab Russia, sab qab teb, lub sijhawm rau kev sau qoob loo yooj yim dua, nrog rau kev ua tau zoo ntawm kev sau qoob loo. Tsis tas li ntawd, thaj chaw hnub ci favorably cuam tshuam beets, uas yog lub teeb nyiam nroj tsuag. Hauv cov cheeb tsam no nrog cov huab cua zoo li no, ib qho yuav tsum tau ua raws cov lus qhia txog cov lus qhia rau cog cov khoom, huab cua huab cua thiab cov cim pom pom tias yuav tsum muaj kev tshem tawm hauv av.
Huab cua nyob
Raws li twb tau hais lawm, beets nyiam lub teeb, lub hnub, thiab yog tias nws yuav siav, huab cua zoo hnub ci tseem xaiv rau kev sau.
Hauv qhov no, ua kom nrawm yog:
- raws li huab cua huab cua lawv cog lus los nag. Kev noo ntau dhau tuaj yeem ua rau kom tawg, txo lub sijhawm cia;
- yog tias lawv twv kwv yees nce hauv kub. Tshaj li ntawm lub hnub kuj tseem ua teeb meem, yog li nws provokes qhov tshwm sim ntawm ntau dua fibrillation, tawv tawv.
Tib lub sijhawm, saib huab cua, tsis txhob hnov qab txog kev laus.
Cov theem tom kawg yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj ntawm qhov muaj txiaj ntsig ntawm cov zaub.
Qhov tseem ceeb tshaj plaws tsis yog ncua lub sijhawm ua ntej te, vim tias ntau hnub ua haujlwm, kev cia siab tuaj yeem nqa kev poob siab tom qab khov. Txawm hais tias qhov chaw sab saud tau ntes hauv qhov ntsuas kub tsawg, qhov zoo ntawm kev ua kom zoo yuav raug txo kom tsawg.
Vim li no, kev tshaj tawm huab cua kev tshaj tawm huab cua yuav tsum tau them nyiaj tshwj xeeb, kev tswj hwm qhov xwm txheej.
Cov huab cua zoo tshaj plaws - muaj cua sov nrog txo ntuag hauv qhov kub.
Hauv qhov no, rot tsis tshwm sim, thiab cov zaub tseem muaj kua, tsis tawg thiab tsis ua fibrous.
Nyob ntawm qib kawm
Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, cov neeg ua teb muaj cov noob ntau yam hauv qab no:
- thaum ntxov siav rau sau nyob rau hauv ob ib nrab ntawm Lub Xya hli ntuj los yog Lub yim hli ntuj thaum ntxov nrog lub sij hawm ripening ntawm 50 - 80 hnub;
- nrab-lub caij nyoog, sib sau ua ke thaum lub Yim Hli lossis Lub Cuaj Hli pib ntxov. Lub sijhawm ripening los ntawm 80 mus rau 100 hnub;
- lig ripening, loj hlob 100 - 135 hnub thiab sib sau ua ke nyob rau hauv lub sij hawm Cuaj hlis - Lub kaum hli ntuj, tab sis ua ntej Frost.
Txawm hais tias cov hnub kawg tau txiav txim siab los ntawm cov noob tsim tawm, cov neeg ua teb paub pom zoo tsis yog saib xyuas cov sijhawm hnub dhau los ntawm kev ntim xwb, tab sis kuj nyob ntawm qhov kev ntsuas ntawm lub sijhawm, uas pom tau los ntawm cov cim pom sab nraud, uas tau teev saum toj saud hauv tsab xov xwm.
Txhawm rau cov qoob loo kom muaj txiaj ntsig, koj yuav tsum tos kom txog thaum ntsuas kub, vim qhov no yuav yog lub sijhawm zoo tshaj plaws rau kev cog qoob loo ntawm cov hauv paus hniav.
Cov zoo li qoob loo me me tseem tuaj yeem cog ntxiv.
Yuav ua li cas tshem tawm beets los ntawm txaj?
Ib qho ntawm cov xwm txheej tseem ceeb rau kev ua tiav kev nyab xeeb ntawm ib qho zaub tsis yog tsuas yog coj mus rau hauv cov huab cua puag ntawm kev sau qoob loo, qhov tseem ceeb ntawm kev paub tab, tab sis kuj yog nws txoj kev ntseeg thaum lub caij sau qoob.
Vim li no, kev ceev faj khawb tawm ntawm beets yog qhov tseem ceeb:
- Txhawm rau ua qhov no, khawb hauv qee qhov deb, tsis txhob kaw.
- Zoo dua yog tias pitchforks siv es tsis yog los txiav.
- Yog tias cov hauv paus cag zaub ze rau saum npoo av thiab lub ntiaj teb tau qhuav, koj tuaj yeem rub lawv tawm ntawm koj txhais tes.
- Tom qab sau qoob, qoob loo yog muab tais zoo.
- Ntuav tawm yuav ua rau muaj kev puas tsuaj, tawg thiab tom qab ua tsis zoo rau hauv kev khaws cia.
Cov theem tom ntej yog kev tshem tawm cov av thiab cov plaub tuaj tos:
- Txhaum qhov kawg nrog txhais tes lossis siv txiab.
- Nws yooj yim dua los ua haujlwm nrog hnab looj tes. Cov ntsiab lus kev loj hlob raug txiav twb tiav nrog rab riam, ntes kwv yees li 0.5 cm ntawm cov hauv paus qoob loo nws tus kheej thiaj li tsis tuaj yeem loj hlob los ntawm cov noob uas tseem tshuav, uas tseem txo lub txee lub neej, ua kom cov zaub tsis zoo.
- Qee cov neeg ua teb tawm ntawm cov ntsiab lus kev loj hlob, tab sis qhov no yog qhov tsis txaus ntseeg, vim tias cov khoom zoo yuav poob qis.
- Tsis tas yuav muaj kev tu siab thiab tsis ntshai kom piam.
Tom ntej, sorting los ntawm heap yog ua:
- puas lawm;
- lawm;
- nkhaus
- loj (khaws cia tsis zoo, yog li nws tseem zoo dua los tso rau nyias).
Yuav ua li cas khaws beets - lub ntsiab cia txoj kev
Tom qab txheeb cais, kev npaj rau kev khaws cia yog nqa tawm.
Cov xwm txheej zoo tshaj plaws rau kev khaws cia zoo tshaj plaws ntawm beets muaj cellar nrog lub ntsuas kub ntawm +2 txog -1 C0 thiab cov av noo ntawm 90%.
Lub hauv paus tseem ceeb nyob rau hauv cov ntaub ntawv no yog cov pa cua, uas yuav tshem tawm cov dej noo ntau dhau, uas tuaj yeem ua rau kev txhim kho ntawm microflora teeb meem.
Qhov kev ncua deb ntawm hauv pem teb yog txog 15 cm. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog pob ntoo, thawv ntawv nrog xuab zeb.
Rau kev khaws cia ntev, nws zoo dua rau qhov tawm tsis loj heev, tab sis tsis muaj cov qauv me me.
Raws li cov lus pom zoo ntawm cov neeg paub txog lub vaj zaub, cov zaub uas pom zoo yuav tsum tau ntim hauv thawv. Koj tuaj yeem nchuav cov thauv ntim cov hmoov tshauv.
Lwm txoj hauv kev cia khoom yog khov, suav nrog cov zaub rhaub, thiab ua kom qhuav.
Loj hlob thiab muab beets kom raug.
Hauv qhov no, ua ntej sau qoob loo tom ntej, nws yuav muaj peev xwm siv peb tus kheej cov peev ntawm cov qoob loo muaj kuab thiab noj qab nyob zoo hauv paus.
