Xaiv Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo

Txhawm rau xaiv cov txiv hmab txiv ntoo zoo tshaj plaws rau lub rooj noj mov, ua ntej, koj yuav tsum nrhiav huab cua nyob hauv lub teb chaws uas lawv tau coj los. Tseeb, nyob rau hauv qhov tseeb, saj, zoo ntawm citrus txiv hmab txiv ntoo nyob ntawm huab cua thaum lawv ripening. Citrus txiv hmab txiv ntoo yog cov nroj tsuag tshwj xeeb vim lawv nyiam cua sov, tab sis tib lub sijhawm lawv xav tau noo noo. Nrog rau qhov tsis muaj dej noo, tsob ntoo, kom tsis txhob tuag, siv noo noo los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, thiab yog li ntawd es tsis txhob muaj lub txiv ntoo, cov txiv tsis zoo yog tau.

© Benjamin D. Esham

Txawm li cas los xij, feem ntau nws tsis zoo li peb cov neeg nyob ib puag ncig yuav hnyav rau lawv tus kheej nrog kev nyuaj ntawm kev tshawb nrhiav: lub caij ntuj qhuav lossis lub caij ntuj sov yog lub caij nplooj zeeg ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv Spain, Abkhazia, Egypt lossis Qaib Cov Txwv. Ob peb cov lus qhia tuaj yeem pab tau rau ntawm no.

• cov txiv hmab txiv ntoo tsis muaj peev xwm tuaj yeem siav thaum lub sijhawm khaws cia, xws li txiv duaj txiv ntoo lossis txiv lws suav, yog li cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum siav;
• xaiv cov txiv hmab txiv ntoo hnyav dua, thaum lawv hnyav dua;
• txig cov txiv qaub muaj cov nplua nuj daj zoo, ze rau cov xim txiv kab ntxwv, nws yog ywj, mos, nws tuaj yeem yooj yim tev; txawm li cas los xij, cov lemons sai sai tsis zoo thiab cov khoom xa khoom tsis pheej hmoo tiv tauj cov khoom lag luam; thiab tseem saib cov txiv uas muaj ntsis tsawg kawg phim cov lus qhia no;
• yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub cev yog qhov nyuaj, lub teeb thiab tsis hnov ​​tsw, tsis txhob yuav lawv, cov txiv hmab txiv ntoo zoo li iab thiab tsis qab;
• vim tias cov tawv ntoo muaj ntau cov roj tseem ceeb ntxiv rau cov vitamin C, nws yog qhov zoo rau noj nws, tab sis ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo ua ntej noj;
• tuab-tawv nqaij ua cov txiv hmab txiv ntoo tsuas yog yuav yog tias lawv muaj peev xwm txaus thiab koj tab tom ua kua txiv los ntawm lawv;
• cov ntsiab lus siab tshaj plaws ntawm cov vitamin C tsis nyob hauv txiv qaub (muaj citric acid), tab sis nyob rau hauv txiv qaub thiab txiv kab ntxwv; yuav cov txiv ntoo uas du thiab du, tom qab ntawd koj yuav tsis yuam kev;
• muas txiv kab ntxwv qaub, muab cov qub cim qhia, (xim ntawm cov txiv hloov ntsuab los ntawm liab mus rau liab dawb, thiab qhov no tsis yog qhov ntsuas ntawm kev loj hlob); nws yog cov txiv ntoo uas muaj calorie qis tshaj plaws ntawm txhua cov txiv ntoo, thiab nws tuaj yeem noj tau los ntawm cov neeg uas xav poob phaus; iab muab rau cov me nyuam hauv plab los ntawm cov tshuaj naringenin, uas pab txhawm rau txhim kho kev zom zaub mov; tau tshem ntawm kev iab, tshem tawm cov pob tshab ntawm daim tawv nqaij los ntawm cov me nyuam hauv plab, feem ntau muaj cov glycosides iab.