Kuv siv los kib ntses rau hauv hmoov lossis hauv qe, qee zaum hauv roj. Tab sis, nws hloov tawm mus, koj tuaj yeem ua ib qho qab kib ntses uas tsis muaj lwm yam ntxiv. Tsuas yog cov ntses, cov txuj lom thiab roj ua noj. Nws hloov tawm heev six!
Grilled fillet ntawm hiav txwv bass nrog zaubTab sis kom tau txais qhov txiaj ntsig zoo nkauj (yog li hais tias cov fillet tej daim tsis lo rau lub lauj kaub thiab poob, tab sis tig tawm kom tag nrho, zoo nkauj), koj yuav tsum coj mus rau hauv tus account qee qhov nuances. Paub txog cov kws ua noj ua haus tau qhia txog qee yam kev zais ntawm chav ua noj nrog kuv, thiab qee qhov kuv kawm qhov tseeb: ua ntej kuv yuav muab koj daim ntawv qhia rau, kuv kib ib qho ntses peb zaug txhawm rau saib txhua tus paub-thiab muab nws qhia rau koj.
Cov khoom xyaw
- 2 fillet ntawm hiav txwv ntses bass thaj tsam;
- Ntsev;
- Av kua txob dub;
- Zaub roj.
Hloov chaw ntses hiav txwv, koj tuaj yeem coj lwm tus ntses tsis muaj ntses ntawm cov rog nruab nrab.
Cov khoom xyawUa noj ua haus:
Thawj qhov tsis pub leejtwg paub. Txhawm rau kib ntses yam tsis muaj qe thiab hmoov nplej, koj xav tau lub yias tshwj xeeb nrog cov ntaub tsis lo. Piv txwv li, Kuv kib ntawm lub pancake nrog ceramic txheej. Hauv cov pa frying paib, xws li kev ua kom yuam kev tsis zoo li hla.
Qhov thib ob zais cia. Lub lim yuav tsum qhuav. Yog li ntawd, yog tias koj noj cov ntses uas khov tshiab, koj yuav tsum tau yaj kom tag, thiab tom qab ntawd ces cov nqaij ntses yuav tsum tau muab yaug thiab qhuav nrog ib daim phuam. Tsis txhob siv daim phuam - nws tsis yog tuab li phuam, nws yuav ntub thiab lo rau ntawm cov ntses.
Fillet npaj nyob rau hauv txoj kev no yog rubbed nrog ntsev thiab kua txob.
Qhuav lub hiav txwv bass fillet, lub caij nrog txuj lom thiab ntsev Roj perch fillet nrog zaub roj Fry cov ntses nrog lub hau ntawm lub lauj kaubQhov thib peb pub leejtwg. Tso cov fillets rau hauv lub lauj kaub kub. Tsis txhob sov lossis tsuas yog sov me ntsis, tab sis kom liab-kub - tom qab ntawd qhov kev pheej hmoo tias cov khoom yuav lo yog qhov tsawg heev. Ncuav me ntsis roj zaub rau hauv lub lauj kaub, muab faib nrog ib txheej nyias thiab kub kom txog thaum nws pib zom. Thiab ib qho kev ntxias ntxiv Kuv tau tsim - ua ntej muab cov fillet rau hauv lub lauj kaub, roj nws ntawm ob sab nrog roj sunflower. Qhov no yog qhov kuv tau ua thaum kuv kib “3 li”, thiab lub sijhawm no yog qhov ua tau zoo tshaj plaws.
Sai li sai tau ntses fillet hloov xim, tig nws mus rau lwm sabPeb kib cov ntses ntawm ib sab dhau ib nrab-hluav taws kub, npog nrog lub hau, kom txog thaum muaj xim txawv.
Tom qab ntawd maj mam muab cov ntaub qhwv nyias nyias thiab nyias ntxiv.
Fry ntses fillet ntawm qhov tod tes rau lwm 3-4 feebFry ntawm ob sab twb tsis muaj lub hau, 3-4 feeb, kom txog thaum browned.
Thiab ua tib zoo tshem tawm cov spatula ntawm ib phaj.
Grilled fillet ntawm hiav txwv bass mus zoo nrog zaubNrog kev xyaum, koj yuav tau txais dai ntawm nws thiab koj yuav tau txais zoo huv si, qhov chaw rhiab. Koj tuaj yeem muab cov ntses kib nrog ib sab zaub mov lossis zaub xam lav, thiab nco ntsoov nrog cov mov ci. Ua tiav cov zaub mov siav thiab, yog tias xav tau, me ntsis kib zaub paj los yog zaub paj taub; slices ntawm kua txob qab zib thiab txiv lws suav.
