Qhov tshwj xeeb kev npaj ntawm xwm ib txwm ua rau txiv neej xav tsis thoob. Yog li nws tau npaj rau hauv nws tias cov nroj tsuag uas nyob ze pab tau txhua lwm yam los yog, sib hloov, pib "tawm tsam" rau qhov chaw hauv lub hnub. Yog tias koj mob siab ntseeg tias qhov phom sij rau lub vaj tsuas yog nyob hauv cov txhauv, ces koj tau yuam kev! Cov txaj nyob ze nrog cov qoob loo tsis sib xws yuav ua rau muaj kev ntxhov siab nyob hauv lub vaj.
Yog li, dab tsi yuav tsum tsis tau cog ze ze ib leeg? Piv txwv li, dib tsis pom zoo kom cog rau ntawm cov zaub xam lav, vim cov zaub no yuav tsis muaj peev xwm "nyob hauv kev sib raug zoo" nrog ntau cov tshuaj ntsuab, suav nrog cov tshuaj tsw qab. Dill yog tsis muaj qhov tshwj xeeb. Raws li koj tuaj yeem pom, muaj ntau yam nuances thiab subtleties hauv qhov teeb meem no. Peb yuav sim nrog lawv rau hauv tsab xov xwm no thaum peb muab lus teb rau cov lus nug - yuav cog dab tsi ntawm ib sab zaub ntug hauv paus?
Carrots - zaub uas yog ib txwm tsim nyog rau txhua tus tswv tsev! Txhua xyoo lawv ntxiv nws rau txhua yam tais diav, kub thiab nyoos. Zaub nyoos nrog carrots yog tshwj xeeb tshaj yog cua. Lub zej zog twg nrog cov carrots yuav nyiam dua?
Dos thiab carrots
Dos thiab carrots yog chav "mus ib txhis". Yog lawm, koj twb tau hnov ntau zaj dab neeg hais txog cov zaub ntug hauv paus, uas cov cag ntoo no nyiam tsis muaj tib neeg. Yog tias koj cog cov carrots thiab cov dos loj rau hauv tib lub txaj, ces cov kab no yuav tuaj yeem tsav mus. Qhov laj thawj yog tias tej yoov tsis pom lub aroma ntawm dos. Cov dos uas nyob ze kuj tseem muaj qhov zoo ntawm kev tiv thaiv cov hauv paus hniav los ntawm kev ua kom cov carrots.
Raws li lawv hais, carrots tsis nyob hauv cov nuj nqis. Nws tiv thaiv cov dos ntawm cov dos ya thiab npauj. Nws yog tsim nyog sau cia tias cov hauv paus zaub no yog ib qho kev sib koom ua ke zoo rau txhua yam ntawm dos, thiab txawm rau qej.
Nws muaj cov qauv cais rau cov tseb noob dos thiab carrots. Lub ntsiab lus ntawm ib qho ntawm cov hau kev no yog tias koj xav tau txha nphoo noob noob rau hauv lub vaj kaum plaub hnub ua ntej pib cog carrots. Sprinkle dos noob tsis sai li sai tau, tab sis tom qab cov carrots raug sown. Qhov no tsis tsuas yog yooj yim rau lub vaj - nws yuav tsis tas ua ib txoj haujlwm ob peb zaug, tab sis kuj tseem ceeb, vim tias cov qoob loo yuav sown ntawm lub sijhawm zoo rau lawv.
Qhov xwm txheej yog txawv yog tias koj txiav txim siab cog cov carrots nyob ib sab ntawm cov dos teeb (yuav ua li cas cog cov dos hauv qhov av qhib). Ua ntej koj yuav tsum cog cov noob carrots, thiab tom qab ob peb lub lis piam, pib cog cov noob. Nws raug pom zoo tias carrots thiab dos loj hlob los ntawm ib kab lossis ob kab.
Thaum cog cov carrots thiab dos ua ke, paub tias thawj kab lis kev cai sib raug zoo nrog cov txiv lws suav, thaum koj tsis tuaj yeem cog lawv nrog cov dos nyob ib sab ntawm lawv!
Carrots thiab Celery
Nws tsis pom zoo kom loj hlob carrots thiab celery ntawm tib lub txaj. Cov kab lis kev cai no tsis zoo sib xyaw. Celery tsis tiv thaiv cov dos ntawm cov dos ya, ntawm qhov tsis tooj, nyiam cov kab uas txaus ntshai rau nws.
Cog cov dos rau hauv tib lub txaj nrog carrots muaj ntau tus nta. Cov qoob loo no tau pom zoo kom sown ntxov tshaj carrots. Yog tias koj tseb ib qho zaub ua ntej, tom qab ntawd nws cov txhauv tuaj yeem poob hauv qab lub caij nplooj ntoo hlav, thiab tom qab ntawd es tsis sau cov nplua nuj, koj yuav tau txais "lub paj txaj". Nws paub tias carrots tawg tsuas yog nyob rau xyoo ob, thiab nws tuaj yeem "txiav txim siab" tias nws twb tuaj txog thiab nws yog lub sijhawm rau nws tawg.
Ib qho ntxiv rau cov qoob loo nyob rau hauv qhov ze ntawm carrots yog tias nws tawg paj thiab nyiam ntau cov kab zoo nrog nws cov aroma.
Dab tsi yog qhov pom zoo kom cog ua ke?
Carrot yog cov zaub uas muaj nyob rau thaum noj mov yuav luag txhua qhov rooj. Cov hauv paus qoob loo no yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins, minerals thiab cov zaub mov muaj txiaj ntsig. Tsis xav tias lawv tau hais hauv Lavxias tias cov zaub no ua rau muaj zog rau tib neeg. Tsis tsuas yog tseem ceeb thaj chaw, tab sis ib ntxiag saj txawv carrots. Nrog nws siv, txawm tias cov khoom qab zib yog npaj tau, thiab cov menyuam yaus raug pom zoo kom muab cov kua zaub ntug hauv qab.
Tab sis yuav kom tau txais cov qoob loo zoo ntawm carrots, koj yuav tsum paub tias cov qoob loo twg tso tau zoo tshaj ntawm cov qoob loo uas. Cov khoom noj zoo nkauj tshaj plaws:
- Taum
- Radish;
- Sage;
- Peas;
- Txiv lws suav
- Zaub xam lav
- Cov qij.
Nws raug nquahu kom cog carrots nrog rau cov xyoob ntoo thiab cov txiv lws suav. Raws li qhov tshwm sim, koj tuaj yeem tau txais tsis tsuas yog ib qho zoo, tab sis kuj muaj qoob loo siav. Nws raug nquahu kom cog rau lawv los ntawm lub vaj kom txhua lub qoob loo muaj qhov chaw.
Lub zaub ntug hauv paus tsis sib xws nrog yog dab tsi?
Carrots yog ib hom qoob loo muaj hauv paus hauv ntsis. Nws yog cog nyob rau hauv yuav luag txhua txhua lub vaj, tab sis cov qoob loo tsis ib txwm tau txais zoo li lub vaj nyiam. Nws yuav zoo li tias tsis muaj ntuj qhuav, thiab thaum lub sijhawm raug muab cog, thiab nws cov kev saib xyuas zoo heev. Dab tsi yog ploj lawm carrots?
Thiab lo lus teb yuav tsis nyuaj li nws yuav zoo li. Qhov kev tsis sib haum xeeb rau lwm haiv neeg yog qhov laj thawj tseem ceeb. Ib qho zaub noj tag nrho nws "lub zog" thiab "cov khoom tshwj tseg" ntawm kev sib ntaus, thiab cov carrots tuaj yuag dua, tsis muaj zog thiab hauv cov khoom me me.
Cov qoob loo zoo li no tsis sib xws nrog carrots hauv tib lub txaj:
- Anise
- Beets;
- Nees Nkaum;
- Zaub txhwb qaib;
- Cov zaub ntsuab ntxhiab.
Ntxiv mus, carrots raug pom zoo kom cog cov nyob deb ntawm cov ntoo txiv ntoo li sai tau. Txwv tsis pub, koj yuav tau zaub iab, thiab txiv av iab. Yog lawm, Kuv xav cog zaub ntsuab qab zib, yog li cov neeg zej zog no tau tso tseg zoo tshaj.
Tam sim no koj paub dab tsi los cog tom ntej rau carrots, thiab cov qoob loo twg yuav tsum zam. Tus neeg ua vaj yuav tsum nqa cov ntaub ntawv no tseem ceeb. Nco ntsoov tias los ntawm kev cog cov carrots nyob deb ntawm dill, koj yuav tau txais ib qho sau zoo heev uas koj cov neeg nyob ze yuav khib! Qhov loj tshaj plaws yog qhov tseeb zaum. Paub tias cov zaub twg muaj teeb meem nrog ib leeg, koj tuaj yeem tiv thaiv lawv los ntawm qhov poob, vim tias thawj qhov chaw nws muaj txiaj ntsig zoo rau koj! Ntawm qhov tsis sib xws, paub tias haiv neeg twg yog "cov phooj ywg", sib pab thiab tiv thaiv kab, koj yuav txhob txwm cog lawv nyob ib sab ntawm lwm tus.
Ntawm no yog xws li qhov tshwj xeeb! Nws yog qhov nyuaj heev kom loj hlob qoob loo zoo ntawm carrots thiab beets hauv ib lub vaj thiab nws yuav luag tsis yooj yim rau ntau tus neeg nyob hauv lub caij ntuj sov. Lub txaj beet thiab zaub ntug hauv av nyob ze yuav muab cov qoob loo zoo nrog kev tu kom zoo.
