Hmoov tsis melon nyiam, txiv hmab txiv ntoo qab zib thiab qab zib yog cov zaub caij ntuj sov. Nws yuav zoo li tias tsuas yog thawj cov suab paj nruag siav thaum nag hmo, thiab tam sim no lawv tsis tuaj yeem pom txawm nyob hauv khw. Ua kom muaj cov khoom siv zoo, cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem npaj ua ntej sau qoob loo. Muaj tseeb, lawv yuav tsis tuaj yeem tuav lawv tshiab kom txog rau lub caij tom ntej, txij li cov paj dib qhuav sai sai. Txawm li cas los xij, lawv yuav dag ib ntus yog tias tsim nyog cov haujlwm tsim.
Npaum li cas thiab ntau npaum li cas yuav txiv ntoo txiv ntoo tshiab yuav cia?
Hauv chav nyob, nws tsis zoo li tias nws yuav muaj peev xwm tuav cov suab paj nruag tshiab rau ntau tshaj ib lub lim tiam - nws sov heev rau qhov ntawd. Tab sis cov cellar rau cov laj thawj no yuav ua qhov zoo tshaj plaws xwb: muaj huab cua kub txawm tias lub caij ntuj no muaj qhov ntxiv (tab sis tsis loj heev), thiab cov av noo yog qhov tsim nyog. Qhov loj tshaj plaws yog cov cellar tau ua pa.
Rau kev khaws cia, nws yog qhov tsim nyog yuav tsum xaiv tag nrho cov txiv ntoo, yam tsis muaj kev puas tsuaj. Nws raug nquahu tias lawv raug tshem tawm ntawm lub vaj ib lim piam ua ntej ua tiav ripening.
Nws yuav tsum tau yug los hauv lub siab tias cov dib liab tsis yog qos yaj ywm thiab koj tsis tuaj yeem muab tso rau hauv ib qho. Yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo los rau hauv kev sib cuag nrog txhua lwm yam, lawv yuav sai sai sai. Yog li no, hauv lub tso kab hauv av lawv yuav tsum tau muab tso kom nrug deb, xaiv ib txoj hauv kev:
- dai hauv nets;
- kis tawm rau hauv txee, tau yav tas los sprinkled sawdust rau lawv lossis lined cov ntaub;
- muab tso rau hauv ib lub thawv "sawv" (Tail down) thiab sau nws nrog xuab zeb mus txog ib nrab qhov siab.
Nws tsis pom zoo kom khaws txiv hmab txiv ntoo tom ntej ntawm cov qos yaj ywm (rub nws cov aroma) thiab txiv apples (ripening yog nrawm).
Lub txee lub neej ntawm cov nkauj tshiab nyob ntawm lawv ntau yam:
- cov kua muag thaum ntxov tsis ntau tshaj ib hlis;
- melons ntawm nruab nrab ripening yog khaws cia txog li 4 lub hlis;
- lig ripe ntau yam yuav khaws cia rau txog li rau lub hlis.
Cia kom khov thiab qhuav ziab rau lub caij ntuj no
Cov neeg uas nyob hauv cov tsev kem thiab tsis tuaj yeem khav ntawm muaj lub cellar tuaj yeem pub kom khov ib tsob ntoo, xaiv cov hom qab zib tshaj plaws thiab nrog lub ntsej muag tuab. Ua kom zoo li no, nws yuav tsum xub ua kom huv thiab muab lub sam thiaj tso rau ntawm lub rooj. Cov kua kuab khov yuav tsum muab tso rau hauv lub tais hauv qab lub hau lossis hauv hnab.
Khov melon yuav dag tau ib xyoos.
Lwm qhov zoo tshaj plaws los ua cov ntxaij ntoo loj rau lub sijhawm ntev yog kom qhuav nws nrog lub tshuab ziab lossis lub qhov cub.
