Suav zaub qhwv yog dab tsi? Cov zaub no puas zoo? Cov no thiab lwm cov lus nug yuav raug teb los ntawm cov ntawv no. Los ntawm nws koj tuaj yeem kawm txog qee qhov subtleties ntawm kev cog cov qoob loo no. Cov lus qhia txog kev saib xyuas zoo yuav pab cog zaub pob rau koj tus kheej.
Cov zaub no sawv cev dab tsi?
Suav zaub pob yog suav cog zaub qub tshaj plaws ntawm Suav. Nws tau hlub nyob hauv nws lub tebchaws, tab sis txhua xyoo nws qhov kev thov nce hauv peb lub teb chaws. Ntxiv mus, ntau cov pib xyaum ua gardeners thiab cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov ua tiav cov Suav zaub qhwv ntawm lawv thaj av thaj av. Lub ntsiab zoo dua ntawm no zaub yog tias sau ntawm Suav cabbage yog tau nyob rau hauv txhua yam kev nyab xeeb. Ntawd yog, loj hlob Suav zaub qhwv hauv Siberia kuj tseem muaj peev xwm.
Suav cabbage - ib lub taub hau ntawm lettuce. Yog li nws yog hu ua los ntawm qee cov vaj. Cov zaub no yog tus sawv cev ntawm cov hom zaub qhwv, tab sis nws yog tus muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws hauv zaub mov muaj txiaj ntsig rau nws cov neeg ze tshaj plaws.
Suav cov zaub qhwv muaj ntau yam tseem ceeb, nrog rau nws cov muaj pes tsawg leeg:
- Cov vitamins ntawm pab pawg B thiab PP.
- Ascorbic acid.
- Amino acid yog lysine. Ib qho tshwj xeeb ntawm cov tshuaj no yog lub peev xwm zom cov protein txawv teb chaws hauv cov ntshav.
Cov zaub no yog siv los ntawm tib neeg rau zaub mov tshiab, nws tseem tuaj yeem ua tiav rau kev npaj zaub nyoos thiab kua zaub. Nws yog qhov zoo rau pickling, ziab thiab txias. Suav cov zaub qhwv ua ib lub taub hau lossis ib daim duab muaj cov nplooj ntev txog 30 cm. Nov yog nroj tsuag txhua xyoo.
Hom Ntawv Suav Xauv
Suav cov zaub qhwv yog qhov txias-resistant, noo noo-xav tau, muaj zaub paj. Nws yog ntawm ntau hom:
- Ntawv ntawv.
- Ib nrab-ci.
- Nom pov tawm.
Koj yuav tsum paub tias Suav cov zaub pob tau muab faib ua ob yam sib txheeb ze, cov no yog:
- Cov tsiaj txhu. Nws nrov npe hu ua Peking lossis zaub xas lav.
- Pak choy los yog mustard zaub qhwv.
Ntau zaus, ob hom tsiaj no tau muab tso ua ke nyob rau hauv ib qho ntau lub npe - Suav zaub qhwv. Tab sis lawv txawv tsis tsuas yog nyob rau hauv tsos, txhua subspecies nws muaj nws tus yam ntxwv.
Beijing muaj sessile thiab tag nrho nplooj. Lawv lub phaj nplooj yog nrawm thiab ntsws nrog laim ntoom thiab serrated npoo. Lawv qhov siab yog 15-35 cm. Cov nplooj ntawm Beijing cabbage ua lub taub hau lossis rosette ntawm qhov sib txawv thiab cov duab. Cov xim ntawm cov zaub yog lub teeb ntsuab. Cov nplooj ntawm Suav zaub qhwv ntawm qhov tsis sib xws muaj cov xim ntsuab tsaus. Nws yeej tsis ua hau, tab sis tsuas yog rosette ntawm erect nplooj, txog 30 cm siab.
Cov kev cai ntawm loj hlob Suav cabbage
Yuav kom tau txais cov qoob loo zoo ntawm cov zaub cog qoob loo li cov Suav zaub qhwv, cov yees duab uas txuas nrog hauv tsab xov xwm no, koj xav tau cov av zoo thiab muaj dej noo txaus. Kev khawb cov phiaj xwm yav tom ntej nyob rau lub caij nplooj zeeg, koj tuaj yeem tsim nws nrog chiv quav zoo ntawm tus nqi ntawm 4 kg ib 1 sq. Km. m. Peat rau Suav cabbage yog txwv tsis pub. Nrog rau qhov pib ntawm lub caij nplooj ntoo hlav, ib lub xaib khawb los ntawm lub caij nplooj zeeg tuaj yeem tsuas yog yuav tau xoob, txij li hom zaub qhwv no nyiam cov thooj av ntau.
Suav cabbage tuaj yeem mob keel. Txhua hom zaub no yog kis los ntawm tus kabmob no. Yog li, cov av nyob hauv cog yuav tsum tsis txhob acidic.
Ib qho ntxiv, nws yog qhov tsis xav cog cog zaub Suav nyob rau hauv cov chaw uas cog qoob loo xws li:
- Ntshav.
- Rutabaga.
- Radish.
- Lwm hom zaub pob.
Nws yog ib qho tseem ceeb kom yuav tsum paub hais tias Suav cov zaub pob yog ib hnub xiab luv. Ntawd yog, nrog caij nplooj ntoos hlav lig tseb (txij li Lub Plaub Hlis Ntuj txog Lub Tsib Hlis) nrog rau qhov pib kub hnub, cov zaub no tuaj yeem tawg paj.
Qhov no yog vim lub fact tias rau qhov ib txwm kev loj hlob ntawm lub taub hau ntawm cabbage, Suav cabbage xav tau tej yam huab cua kub - 15-22 degrees Celsius. Nws yog qhov tseem ceeb heev uas yuav tsum nco ntsoov lub sijhawm ripening ntawm ib lub taub hau ntawm zaub xas lav - 40-60 hnub.
Suav zaub qhwv yog ib hom zaub thaum ntxov. Yog li no, cog qoob loo rau lub caij nplooj ntoo hlav yuav tsum tau ua hauv qhov chaw qhib, coj mus rau hauv tus account lub sijhawm nws siv rau kev txhim kho thiab tsim lub taub hau lossis qhov hluav taws xob. Ua qhov no ua ntej qhov pib kub. Cov nuances uas hais saum toj no yog qhov tseem ceeb tsis yog thaum suav cov zaub pob yog cog qoob loo hauv Urals, tab sis kuj tseem rau lwm thaj chaw thiab.
Yog tias, txawm li cas los xij, qhov tsis ua haujlwm tau tshwm sim thaum lub caij nplooj ntoo hlav tseb, thiab tsob ntoo tso tawm tus paj ntoo, tom qab ntawd tsis tas yuav ntxhov siab. Koj tuaj yeem cia Suav cabbage tawg thiab noob. Xyoo tom qab, cov khoom siv tawm hauv lub noob tuaj yeem siv los khaws qoob loo tshiab.
Txhawm rau noj zaub thaum lub caij nplooj zeeg, Suav cov noob zaub qhwv nyob hauv lub hlis thib ob ntawm Lub Rau Hli. Raws li kev coj ua qhia, sowing lub caij ntuj sov muab cov qoob loo ntau dua. Cov noob raug sown hauv cov av npaj raws li tib lub ntsiab cai xws li thaum Lub Plaub Hlis-Tsib Hlis.
Zoo, tam sim no peb yuav ncaj qha mus rau yuav ua li cas kom loj hlob Suav zaub qhwv thiab dab tsi xav tau ua. Cov zaub no tau loj hlob ncaj qha los ntawm kev tseb noob rau hauv av qhib lossis siv cov noob ntoo ua ntej cog. Suav zaub pob yog cog rau hauv yub hauv lub Plaub Hlis Ntuj ntxov. Cov noob tau tso rau qhov tob txog li 2 cm, tsim nyog hauv cov thawv cais nrog lub taub tsis tshaj 3 cm. Qhov no cabbage yog nyuaj heev kom hloov. Rau cog rau hauv av qhib seedlings yuav npaj tau li 20 hnub.
Qhov zoo tshaj plaws deb ntawm cov nroj tsuag nyob rau hauv lub Ridge yog 40 cm, kab qhov sib nrug yog 50 cm. Kev cog qoob loo tsis pom zoo.
Cov zaub qhwv no yog te-resistant thiab tuaj yeem tiv thaiv kev txo qis hauv huab cua. Tab sis tseem nws tau pom zoo kom npog cov nroj tsuag cog nrog ib txheej tshwj xeeb - piv txwv li, lutrasil. Qhov no yuav ua kom cov noob yoog yooj yim hloov mus rau qhov tshiab thiab tiv thaiv nws los ntawm kab tsuag.
Thaum tseb cov noob txiv Suav nyob rau hauv cov av qhib hauv av, qhov kev ncua deb ntawm kab kuj tseem tshuav li 50 cm. Cov noob tuaj yeem sown zoo heev. Thaum thawj cov paj pom tshwm, nws yuav tsim nyog los ua kom nyias nyias tawm, ua ke nrog cov nroj. Yuav pib nrog, koj tuaj yeem tawm qhov deb ntawm 10 cm ntawm cov nroj tsuag. Tom qab ntawd, ntawm kev sib txuas tom ntej, nyias tawm dua, thiab lwm yam, kom txog thaum deb li ntawm 40 cm tswj tau ntawm cov zaub qhwv. Cov noob taum tuaj yeem noj tau.
Yog tias cov nroj tsuag tau noj cag zoo tag nrho, tab sis nws txoj kev loj hlob ntxiv tau nres, nws yog qhov tsim nyog yuav tsum tau them sai sai rau qhov muaj cov kab tsuag xws li cruciferous dev mub. Cov kab no tuaj yeem rhuav tshem cov yub me me hauv lub sijhawm luv luv.
Tus hneev ntoo hle tuaj yeem ntshai tseg uas yog siv cov lus qhia rau kev saib xyuas Suav zaub qhwv, rau qhov no nws yog qhov tsim nyog:
- Hmoov tshauv nplooj ntawm zaub qhwv tom qab los nag lossis dej. Koj tseem tuaj yeem siv luam yeeb hmoov av.
- Siv cov cuab yeej tshwj xeeb - tshuaj tua kab.
Suav cabbage yog qhov xav tau heev ntawm noo noo, yog li nws yuav tsum tau ua watered tsis tseg. Tab sis tsis txhob pub ua luam dej ntawm cov av.
Nws raug nquahu kom sib txuas kev ywg dej nrog kev hnav khaub ncaws sab saum toj, uas tuaj yeem ua raws li hauv qab no:
- Lub cev tsis muaj zog ntawm cov ua kua.
- Fermented nyom.
- Txoj kev lis ntshav ntawm mullein lossis noog poob.
Sai li sai tau cov av yog watered, nws yuav tsum tau me ntsis loosened, thaum tsob nroj tsis sprinkled nrog lub ntiaj teb. Hilling adversely cuam tshuam Suav cabbage. Muab cov cai saum toj no thiab qee cov lus tso tseg, koj tuaj yeem tau txais qhov sau tau zoo ntawm Suav cov zaub qhwv rau lub caij ntuj sov thiab caij nplooj zeeg noj. Hom zaub pob no muaj peev xwm tswj hwm nws cov txiaj ntsig zoo tom qab txiav thiab muab nws tso rau lub sijhawm ntev cia.
