Cov neeg Greek thaum ub ntseeg tias cov zaub ntsuab yog cov paj lunar, uas yog qhov chaw haus dej uas ua rau muaj kev hlub. Cov dej cawv khawv koob nrog cov kua txiv celery tau qaug cawv los ntawm Tristan thiab Isolde, uas nws txoj kev hlub raug ntes hauv cov lus dab neeg.
Cov tsiaj ntawv loj ntawm cov celery loj hlob nyob rau ntawm ntug dej hiav txwv Mediterranean. Lawv tau los ua lub hauv paus rau kev txiav tawm los ntawm Greeks ntawm thawj hom kev sau qoob loo ntawm cov nroj tsuag no, uas tam sim ntawd belongs rau ob pawg - cov txuj lom-saj thiab zaub cov qoob loo. Kuv tau tuaj rau hauv tebchaws Russia thaum lub sijhawm Catherine II thiab niaj hnub no tsis muaj ib qho kev ua liaj ua teb zoo li qhov twg tsawg kawg ntawm ib hom kev cog qoob loo raug cog rau hauv vaj: nplooj, ntoo lossis cag.
Cov Ntsiab Lus
- Kev Qhia Celery
- Cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg ntawm celery
- Kho thaj chaw ntawm celery
- Loj Hlob Celery
- Loj hlob seedlings
- Kev npaj noob
- Kev npaj hauv av rau yub
- Sowing noob rau seedlings
- Kev Saib Xyuas Yub
- Cog cov kab txaij nyob hauv av qhib
- Kev npaj qhib hauv av
- Celery Cag Tu
- Dej Tshoob Tawm
- Kev hnav khaub ncaws saum toj kawg nkaus
- Kev tiv thaiv kab mob thiab kab tsuag
- Sau thiab khaws cia
- Yaum cov hauv paus qoob loo rau cov tshuaj ntsuab tshiab
- Ntau Yam Ntawm Celery Celery
Celery paus. © Juris EpicurusKev Qhia Celery
Celery yog cov zaub ntsuab uas muaj ob xyoos, uas yog siv los ua txuj lom-ua zaub ua mov rau cov zaub mov thiab nqaij nqaij los yog ua zaub ua zaub rau neeg npaj rau thawj chav kawm, kua txiv, haus. Raws li cov khoom noj khoom haus kab lis kev cai, celery tau siv txij li xyoo pua 17th, ua ntej ntawd nws feem ntau tau dai paj cov paj, raug suav hais tias yog ib tsob ntoo uas muaj cov khoom zoo nkauj.
Celery yog lub kaus nrog cov huab cua uas muaj huab cua zoo. Cov nplooj yog cov loj, ci, ci ntsuab hauv cov xim, los ntawm ob peb yam tsis sib xws ntawm lobes. Nyob rau thawj xyoo, hauv paus celery ua cov rosette ntawm cov nplooj thiab cov qoob loo cov hauv paus (cov chaw cia khoom hauv av) puag ncig lossis ib nyuag tiaj, nrog lub qhov ntswg lossis cov kua ntswg tuab, thiab nyob rau hauv lub xyoo thib ib nws ua rau tus neeg ua haujlwm uas nws lub kaus muaj cov noob nrog qhov tshwj xeeb. Celery blooms nyob rau lub Rau Hli - Lub Xya Hli, cov txiv hmab txiv ntoo hauv umbrellas ripen nyob rau lub Yim Hli.
Cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg ntawm celery
Tus yam ntxwv muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov kab lis kev cai muab cov roj tseem ceeb muaj nyob hauv txhua yam plab hnyuv siab raum ntawm cov nroj tsuag. Hauv cov noob, nws qhov concentration yog 5-6%. Celery cov hauv paus hniav thiab nplooj muaj cov vitamins "C", pawg "B", "K", "E", "PP", carotene. Celery muaj ntau dua 6 cov organic acids, suav nrog kas fes, sedan, oxalic, acetic, thiab chlorogenic. Lub zog antimicrobial muaj zog ntawm celery muab sedanolide, sedan, chlorogenic, caffeic acid. Ntawm cov macronutrients, cov nyiaj potassium muaj 430 mg /%, phosphorus thiab calcium, feem, 77 thiab 72 mg /%. Ntawm cov kab kawm, cov kabmob nroj tsuag suav nrog cov hlau tseem ceeb, manganese, thiab zinc. Kev nplua nuj nyob hauv cov zaub kav, flavonoids thiab lwm yam tshuaj yeeb dej caw.
Celery paus. © hgtvKho thaj chaw ntawm celery
Hauv cov sijhawm puag thaum ub, lawv hais tias - celery txuag los ntawm kev mob nkeeg thiab ntxiv dag zog. Nws suav hais tias yog lub zog ntuj aphrodisiac. Tib neeg siv nws rau cov kab mob ntawm lub raum, cov kab mob genitourinary, gout, ua cov ntshav tshuaj tiv thaiv kab mob rau cov tawv nqaij. Celery tseem ceeb roj yog qhov ua tau zoo los tiv thaiv cov kab mob rau txoj hnyuv. Nyob hauv tsev, cov av nplooj ntsuab tshiab lossis kev sib xyaw nrog lawv nrog cov roj sunflower yog siv rau kev txiav, purulent txhab thiab mob txhab.
Loj Hlob Celery
General kev cai ib puag ncig
Celery 1-2 thiab perennial caij ntuj sov kab lis kev cai. Hauv ntiaj teb no muaj txog 20 hom tsiaj. Hauv kev coj noj coj ua, feem ntau yog 3 yog ua liaj ua teb - nplooj, petiole thiab tuber. Hais txog txias tiv taus. Nyob hauv thaj chaw huab cua nws nyob rau cov chaw noo thiab thaj chaw ntub dej, yog li ntawd, thaum cog qoob loo hauv tsev, nws yuav tsum tau muab khoom kom txaus nrog noo noo. Kab lis kev cai xav tau qhib chaw hnub ci. Lub sij hawm nroj tsuag ntawm celery nyob ntawm 190-210 hnub thiab loj hlob los ntawm kev yub. Celery noob yog zus nyob rau thaj tsam yav qab teb, feem ntau ntawm cov ntau yam thaum ntxov.
Loj hlob seedlings
Kev npaj noob
Celery noob yog cov me me heev, uas muaj cov roj yam tseem ceeb, yog li ntawd lawv tau tawm mus qeeb qeeb, poob lawv cov kab mob sai sai. Txog kev cog qoob loo, nws zoo dua yog siv cov noob tshiab. Txhawm rau kom sai dua kev yub tawm, cov noob tau soaked rau ib nrab ib teev hauv dej kom sov li + 50 ... + 53 ° С, thiab tom qab ntawd 2 hnub nyob rau hauv sov. Dej sov hloov pauv 5-6 zaug nyob rau ib hnub. Cov o tuaj thiab cov ntoo daug lawm tso rau ntawm daim ntawv so tes thiab qhuav kom ntws tawm.
Seedlings ntawm celery. © Max ColemanKev npaj hauv av rau yub
Txog kev tseb cov noob, npaj ib qho av sib xyaw ntawm cov noob ntsug thiab cov xuab zeb 1: 1. Koj tuaj yeem npaj cov ntau yam sib tov ntawm peat, humus thiab sod av, noj txhua hom, feem, 6: 2: 1 ntu. Cov npaj npaj tau tawg nyob rau hauv cov thawv, qib, moistened. Kev poob siab ntawm 0.5 cm yog txiav los ntawm 7-10 cm.
Sowing noob rau seedlings
Noob raug sown hauv ob xyoo caum ntawm Lub Ob Hlis. Kev tseb ua tau raws li 2 txoj kev:
- sow mus rau hauv grooves, yav tas los sib xyaw nrog cov xuab zeb zoo,
- los yog, tom qab 2 cm, ua ib lub qhov me me nrog ib qho kev sib tw, poob 2-3 lub noob rau hauv lawv.
Sab saum toj seeded mulch 0.5 cm nrog ib txheej ntawm av. Lub sowing yog them nrog zaj duab xis, qog lub tsev xog paj. Lub thawv tseb yog muab tso rau qhov chaw sov ntawm + 18 ... + 22 * C. Cov av sib xyaw yog tas li noo noo nrog cov tshuaj tsuag me me.
Kev Saib Xyuas Yub
Tom qab 12-14 hnub, muaj kev sib tua zoo. Cov thawv tau hloov mus rau qhov chaw ci thiab txo qhov kub rau + 16-17 * C. Muab qhov fragility thiab me me seedlings, lawv tsis watered hauv thawj lub lis piam, tab sis tsuas yog ua tib zoo muab tshuaj tsuag. Nws tuaj yeem nqa ntawm lub qhov cub glazed lossis lwm qhov chaw ci ci nrog qhov kub ntawm + 8 ... + 10 * C. Tsis qis dua. Nrog ib qho loj poob hauv qhov ntsuas kub tsis zoo, cov nroj tsuag tsim tau ib lub cim paj thiab nws yuav tsis muaj hauv paus qoob loo.
Hauv theem ntawm kev tsim ntawm 2 tsim nplooj, cov yub tau tuag rau hauv cov lauj kaub nyias lossis lwm lub ntim. Xav paub ntau tshaj feem ntau kev paub gardeners tsis tuaj tos, thiaj li tsis mus ua txhaum hauv paus system ntawm seedlings.
Txog kev tiv thaiv los ntawm cov kab mob, koj tuaj yeem nphoo yub nrog lub teeb liab daws ntawm poov tshuaj permanganate, pub Kemira lossis ammonia 1-2 zaug. Yog tias cov av sib tov tau npaj kom raug thiab muaj txiaj ntsig raws li lub caij chiv nrog cov chiv, tom qab ntawd yub tsis pub yub. Cov yub cog raug npaj mus tas li thaum hnub nyoog 55-60 hnub. Nroj tsuag muaj 4-6 nplooj thiab ib qho kev tsim cov kab ke hauv paus.
Celery paus. © dancingfishesCog cov kab txaij nyob hauv av qhib
Celery seedlings yog cog tsis muaj ntxov tshaj ob xyoo caum ntawm lub Tsib Hlis. Cov khoom siv zoo ua ntej rau cov zaub kav yog nightshade, zaub qhwv, beets, cucumbers, zucchini, taub dag. Cov Ntxov thaum ntxov yuav cog rau hauv thib ob lem tom qab radishes, zaub nyoos, dos ntawm cov plaub thiab lwm cov qoob loo thaum ntxov tau tua.
Kev npaj qhib hauv av
Cag celery xav tau fertile, xoob av. Nws tsis ua siab ntev cov organic tshiab, yog li nws tau cog tom qab cov neeg ua ntej uas tau txais quav lossis lwm yam muaj sia. Lub teeb xau yog khawb los ntawm lub caij nplooj zeeg txog 25-30 cm hnyav ua luam dej hauv lub caij nplooj ntoo hlav. Yog tias tsim nyog, ua 0.5 ntim ntawm humus los yog paub tab nplooj lwg thiab 2/3 koob tshuaj phosphorus-potassium cov rog. Raws li, 20-40 g thiab 10-15 g ib 1 square. m square. Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov, kev maj mam xoob yog nqa tawm. Nyob rau hauv lub thib ob pre-sowing loosening, tus so ntawm lub pob zeb hauv av fertilizer yog ntxiv rau cov av - 10 g ntawm phosphorus thiab 5 g ntawm potash rau ib 1 sq. m. Hloov ntawm lub caij nplooj zeeg-caij nplooj ntoos hlav daim ntawv thov ntawm cov tuv ntxhia, nws yog qhov ua tau los qhia 30-50 g / sq. m ntawm complex fertilizer - nitrofoski, azofoski, kemira thiab lwm tus.
Kev tsaws ntawm cov qauv los sis daim kab xev 2-3 zoo tib yam. Cov noob yub tom qab cog 25-30 cm, kom tsob ntoo loj tuaj tsis txhob sib ntxub. Nrog qhov tsaws ntaws zoo li, 50-60 cm ntawm txoj kab rov qab yog sab laug. Nrog daim kab xev rau hauv daim kab xev, lawv muaj 30 cm thiab 25 cm nyob rau hauv kab. Thaum cog, qhov kev loj hlob ntawm cov qoob loo tseem nyob rau saum npoo.
Celery Cag Tu
Dej Tshoob Tawm
Kev ywg dej yog nqa tawm txhua lub lim tiam. Cov av yuav tsum yog noo noo tas li. Dej tsis huv ua rau tawg ntawm lub hauv paus qoob loo, nws cov dab tuag. Nrog ntau dhau dej ntawm lub qaum ntawm cov qoob loo cag, zais hauv av, ntxiv cov hauv paus hniav yog tsim. Ua ntej hilling, lawv yuav tsum tau txiav nrog rab riam ntse kom thiaj li tsis ua rau cov hauv paus qoob loo nws tus kheej. Yog tias qhov txheej txheem no raug tshem tawm, ces cov hauv paus qoob loo yuav tau them nrog cov hauv paus hniav, thiab cov nqaij yuav xoob.
Celery paus. © brookfordfarmKev hnav khaub ncaws saum toj kawg nkaus
- Thawj qhov hnav khaub ncaws saum toj kawg nkaus yog nqa tawm 2-3 lub lis piam tom qab hloov cov noob rau kev ywg dej. Koj tuaj yeem pub nrog nitrofos, Kemira cov khoom kim heev, tshuaj khib lossis lwm cov chiv ua tsiaj - 15-20 g / kab 'meter'.
- Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig zoo cog qoob loo hauv 2 thiab 3 hnav khaub ncaws sab saum toj, nitrogen tsis tau qhia los yog nws qhov koob tshuaj tsis tshaj 5-10 g / sq. m tsaws. Cov poov tshuaj chiv pab txhawb ntxiv ib qho ntawm 25-30, thiab ntsev phosphate 10-15 g / sq. m
Kev tiv thaiv kab mob thiab kab tsuag
Txhawm rau tiv thaiv celery los ntawm cov kab mob thiab cov kab tsuag, tsuas yog cov khoom siv roj ntsha siv tau xwb, kev siv cov tshuaj tsis raug cais tawm.
Celery cuam tshuam los ntawm cov kab mob dawb, kab mob rot, cov kab mob ua paug, nplooj ua pob, khaus thiab sclerotinia thaum khaws cov hauv paus qoob loo. Kev tawm tsam tseem ceeb ntawm cov kab mob yog ua raws li txhua txoj cai agrotechnical thaum lub caij cog qoob loo thiab khaws cov hauv paus qoob loo.
Tiv thaiv kev txau nrog biofungicides planriz, trichodermin, phytosporin, thiab nyob rau lub xyoo txias ntub dej siv cov khoom lag luam lom tshuaj phyto-tus kws kho mob, yuav tiv thaiv cov nroj tsuag los ntawm cov kab mob ua tau zoo, tshwj xeeb tshaj yog thaum siv hauv cov khoom sib tov. Txau tus nqi thiab lub siab lim dej tau qhia nyob rau hauv cov lus pom zoo. Cov tshuaj no tsis muaj kev puas tsuaj rau tib neeg, tsiaj txhu thiab kab.
Ntawm cov kab tsuag, zaub ntug hauv paus ya, zaub ntug hauv paus nplooj mub, celery ya, aphids, thiab whiteflies feem ntau ua kev puas tsuaj celery. Cov tshuaj ntxuav dej muaj nyob hauv qab no ua tau zoo tshaj plaws hauv kev tswj cov kab tsuag saum toj no: bitoxibacillin, verticillin, haupsin, boverin, phytoverm, lepidocide thiab lwm tus. Lawv qhov kev siv ua ke nrog biofungicides hauv kev sib xyaw ua ke hauv dej tank txhim kho qhov ua tau zoo ntawm kev ua rau cov kab tsuag thiab kab mob.
Koj tuaj yeem siv cov kev daws teeb meem ntawm cov nroj tsuag tshuaj tua kab. Tab sis, kev saib xyuas yuav tsum tau coj. Ntau cov nroj tsuag muaj tshuaj lom thiab tua tsis tsuas yog muaj kab tsuag. Lawv raug tshuaj lom rau tib neeg.
Sau thiab khaws cia
Celery paus yog sau nyob rau hauv lig Autumn. Cov ntoo tau khawb av thiab rub tawm ntawm cov av. Cov hauv paus qoob loo yog ua tib zoo tso tawm los ntawm adhering av, txiav cov hauv paus hniav thiab nplooj kom tsis txhob puas lub hauv paus qoob loo (nws yuav pib ua rau pib lwj). Cov hauv paus qoob loo yog khaws cia hauv cov xuab zeb nyoos hauv cellars thiab zaub pits. Nyob rau hauv cov xwm txheej zoo, cov hauv paus qoob loo tau khaws cia rau 4-8 hlis.
Celery tsis zoo, lossis ntxhiab tsw celery, lossis kuaj cov celery (Apium graveolens). © Sandyfoot Ua Liaj Ua TebYaum cov hauv paus qoob loo rau cov tshuaj ntsuab tshiab
Hauv kev npaj cov qoob loo hauv paus rau lub caij ntuj no cia, qee yam ntawm lawv yog siv rau cov distillation rau hauv cov tshuaj ntsuab tshiab. Cov tub raj uas hnyav txog li 250 g tau coj mus. Cov nplooj ntawm cov qoob loo txiav tau 7 cm ntawm ib tsob ntoo. Tom qab 30-40 hnub ntawm distillation, koj tuaj yeem txiav nplooj ntsuab rau kev siv tshiab. Thaum lub caij ntuj no-caij nplooj ntoos hlav lub sijhawm los ntawm txhua cov qoob loo cag nws muaj peev xwm nqa tawm 3-4 zaug nplooj txiav.
Txhawm rau ua kom lub zog, cov hauv paus hniav cog yog cog rau hauv cov kav nrog 12-16 cm sab. Cov av nyob ib puag ncig cov qoob loo tau muab cog ua ke. Cog yog systematic watered. Qhov kub thaum nruab hnub yog khaws cia + 15 ... + 19 * С, thiab thaum tsaus ntuj + 10 ... + 12 * С. Thaum yuam kev hnav khaub ncaws sab saum toj yog tsis nqa tawm.
Ntau Yam Ntawm Celery Celery
Raws li lub sijhawm ripening, paus celery tau muab faib ua tej pawg ntawm hom thaum ntxov, nruab nrab thiab lig ntau yam.
- Cov Ntxov Thaum Ntxov rau txhua thaj tsam: Apple, Lub hauv paus Gribovsky, Pob Zeb Diamond, Cascade, Prague loj heev.
- Qib Nruab Nrab rau tag nrho cov cheeb tsam: Muaj zog, Albin, Giant, Egor.
- Ntau hom. Thaum loj hlob, lawv tsis ntshai te: Anita, Maxim.
Rau central Russia: Cag Gribovsky, Golden Plaub, Anita, Kua.
Rau cov cheeb tsam Siberian thiab Urals: Kua, Gribovsky, Anita, Strongman, Egor, Yesaul, Lavxias teb sab loj, Maxim.
