Tuab raspberry jam nrog tag nrho cov berries yog cov tshuaj txias txias thiab khoom qab zib heev txawv. Yog li hais tias cov txiv ntseej tsis poob sib nrug thaum ua noj, koj yuav tsum ua haujlwm nyuaj, tab sis qhov txiaj ntsig tsim nyog. Txhawm rau pib nrog, peb sau cov feem ntau siav thiab xaiv cov txiv raspberries, khaus, qhuav. Kuv tsis qhia txog kev sau qoob tom qab los nag rau daim ntawv qhia no, tsis muaj ib yam dab tsi yuav ua haujlwm. Siv cov txheej txheem uas sau los yuav tsum ua zoo, ua tib zoo txheeb. Xyoo no Kuv tau muaj hmoo, kab menyuam ntawm lub voos plaub hau tsis tsoo lub txiv ntoo, yog li nws tau tawm los ua kom muaj kev khib rau txhua leej txhua tus - tuab thiab ci caws pliav, vim tias tsis muaj qhov yuav tsum tau xau cov kua hauv cov dej ntsev.
Tuab raspberry jam nrog tag nrho cov berriesCov ntawv ntim khoom txig rau hauv ib qho chaw hauv nroog zoo nkauj, kom deb ntawm cov cuab yeej ua cua sov thiab lub hnub ci ncaj qha.
- Lub sijhawm ua noj: 14 teev
- Qhov ntau: ob peb poom ntawm 0.4 l txhua
Cov khoom xyaw rau Tuab Raspberry Jam nrog Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Tag Nrho
- 1.5 l txiv pos nphuab;
- 1 kg ntawm granulated qab zib;
- 0.5 kg gelling qab zib.
Cov qauv ntawm kev npaj ntawm tuab raspberry jam nrog tag nrho berries
Peb ua tib zoo txiav cov txiv raspberries, cov ntswj yuav tsum qhuav, lawv tsis tas yuav tsum tau muab ntxuav. Peb tshem cov nplooj, cov qia, puas ntsoog thiab qhuav, tsuas yog cov xaiv tau yuav nkag rau hauv cov txheej txheem.
Peb ua tib zoo xaiv los ntawm cov txiv posNcuav qab zib rau hauv ib lub lauj kaub uas muaj qhov dav dav thiab qhov siab nyiaj, muab qee cov dej, yaj cov kua qab kom cov nplej qab zib yog yaj tag.
Ua tib zoo hloov lub rwj mus rau phoov, tawm rau 8-10 teev. Thaum hmo ntuj, kua txiv yuav sawv tawm los ntawm cov kua txiv, cov kua dej yuav liab.
Maj mam hloov cov raspberries rau syrup thiab tawm rau 8-10 teevHnub tom qab peb muab lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub, coj mus rau ib lub rhaub dua li kub, sim li 5 feeb. Tshem tawm los ntawm tshav kub, ua viav vias txav mus rau hauv cov dej txav kom du, kom cov npuas dej txav mus rau hauv plawv.
Txias rau 1-2 teev, muab tso rau ntawm lub qhov cub dua, coj mus rau ib lub rhaub, ncuav qab zib gelling hauv feem me me.
Nrog gelling qab zib, rhaub rau 10 feeb dua li tsawg cua sov, ci lub lauj kaub dua kom khaws cov froth. Npaj kom txhij tuab raspberry jam nrog tag nrho cov berries, tshem tawm los ntawm lub qhov cub.
Boil lub berries nyob rau hauv syrup rau 5 feeb 
Thaum nws txias lawm, coj cov tev mus rau ib lub rhaub dua, ntxiv cov suab thaj gelling 
Nrog gelling qab zib, boil rau 10 feeb dua li tsawg tshav kub.Cov kaus poom nrog lub caj dab dav nrog dej sov thiab dej qab zib, yaug nrog dej npau thiab qhuav hauv qhov cub ntawm qhov kub li ntawm 100 degrees. Muab yaug nrog cov dej npau npau, kom qhuav.
Peb ua kom tsis muaj txheej txheem thiab cov hauPeb kis cov txiv kab ntxwv nrog kua txiv hauv lub rhawv zeb. Txhawm rau tiv thaiv cov raspberries los ntawm poob mus, nws yog qhov zoo dua los siv me me slotted diav rau cov laj thawj no. Yaug tag nrho cov tais diav nrog dej npau npau kom muaj qhov tsis huv.
Kis cov cov kua txiv nrog kua hauv hauv lub rhawvCov thawv kub tsis tuaj yeem npog nrog lub hau - cov hws ua rau ntawm lub hau, tom qab txias, lub tee yuav poob rau ntawm lub cag, thiab pwm yuav tsim.
Yog li, peb npog cov dej kub nrog lub phuam huv thiab cork tsuas yog tom qab txias.
Peb muab lub rhawv tsuas yog tom qab txiasQhov chaw txias txias tau muab tshem tawm hauv chav noj mov lossis chav ua noj txee, cov mob no zoo tagnrho rau khaws cia. Tuab raspberry jam nrog tag nrho cov berries yuav tsum tsis txhob muab cia rau hauv tub yees, yog li ntawd kom tsis txhob lwj qhov saj.
Tuab raspberry jam nrog tag nrho cov berries khaws cia nyob rau hauv chav tsev kubQhov no yog qhov nthuav: raspberry jam muaj cov tshuaj uas zoo sib xws nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg rau acetylsalicylic acid, ntau tsuas yog cov tshuaj aspirin. Cov ntsiab lus ntawm cov tshuaj no txiav txim siab cov nyiam cov khoom ntiag tug ntawm raspberries coj los ntsuas kub.
Tab sis ntxiv rau kev txo qis cua sov, cov tshuaj no kuj ua rau cov ntshav ntshav, uas yog qhov tseem ceeb heev rau kev ua kom cov ntshav muaj zog ntau ntxiv kom tshem tawm cov kev pheej hmoo ntawm mob stroke.
