Blueberries, muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov uas tsis tsim nyog, tsis tsuas yog muaj qab ntxiag saj, tab sis kuj tseem muaj cov vitamins thiab pob zeb ntau. Koj tuaj yeem siv nws ob qho tib si tshiab thiab raws li ib qho ntawm cov khoom xyaw ntawm cov tais diav sib txawv. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus neeg tuaj yeem noj nws hauv cov zaub mov: cov txiv hmab txiv ntoo muaj qee qhov kev tsis sib haum.
Berry cov txiaj ntsig
Cov sib xyaw ntawm blueberries muaj ntau yam tshuaj zoo. Nov yog:
- cov ntsev dej qab zib;
- pectin;
- tshuaj nplaum
- hlau
- Cov vitamins A, E, C, PP.
Cov ntsiab lus no muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv tag nrho: lawv pab ua kom muaj zog tiv thaiv kab mob, ua kom cov phab ntsa ntawm cov hlab ntshav muaj zog thiab txhim kho cov ntshav ncig, txo qis cov roj cholesterol hauv cov ntshav.
Cov hlau nplaum uas muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo ua rau kev ua haujlwm ntawm lub zog tsis txaus siab.
Cov kws tshaj lij tau ua pov thawj tias blueberries muaj cov tshuaj tiv thaiv kev tiv thaiv thiab antipyretic.
Berries kuj tseem muaj txiaj ntsig hauv ntau yam kabmob. Cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm blueberries hauv ntshav qab zib mellitus yog tias nws muaj peev xwm los txo cov ntshav piam thaj hauv cov ntshav.
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov zoo ntawm tib neeg lub plab zom mov, ntxuav lub cev ntawm co toxins thiab tshuaj lom, ua kom lub plab hnyuv. Nws raug nquahu kom noj nws, tsis yog rau kev tiv thaiv lub hom phiaj nkaus xwb, tabsis kuj yog kev pabcuam rau tus neeg sawv cev rau lub plab zom mov. Blueberries daws tau cov tsos mob ntawm cem quav thiab zawv plab.
Qhov zoo ntawm qhov khoom plig no ntawm xwm yog kev muab cov diuretic me me thiab cov teebmeem choleretic, ib txwm ua haujlwm ntawm lub raum thiab mob siab.
Blueberries muaj txiaj ntsig zoo rau lub zeem muag, txhim kho nws.
Hauv cov cheeb tsam qaum teb, cov txiv hmab txiv ntoo noj yog ua los tiv thaiv cov kab mob hnyav xws li mob ntshav tsis txaus, scurvy. Nws tawm tsam cov nyhuv pathogenic ntawm dysentery bacillus.
Thaum tsis muaj contraindications, cov kws kho mob pom zoo kom noj 1 khob ntawm blueberries hauv ib hnub (hauv dej khov los yog tshiab). Qhov no muaj pes tsawg tus berries muaj qhov tsim nyog yuav tsum tau txhua hnub ntawm cov as-ham.
Hauv chav kawm ntawm txoj kev tshawb nrhiav ntawm cov muaj txiaj ntsig zoo thiab contraindications ntawm blueberries, cov kws tshawb fawb tau ua pov thawj tshwj xeeb muaj peev xwm ntawm berries kom qeeb cov laus lub hlwb thiab muaj kev tiv thaiv zoo rau lub cev los ntawm qhov tsis zoo los ntawm hluav taws xob.
Kev sib xyaw, cov ntsiab lus calorie ntawm blueberries
Ntxiv nrog rau cov ntaub ntawv hais txog dab tsi muaj txiaj ntsig blueberries, nws tsim nyog paub koj tus kheej nrog cov ntaub ntawv hais txog zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm berries. Nws yog cov khoom noj khoom haus hauv lub cev qis thiab khoom noj. Cov ntsiab lus calories ntau ntawm blueberries yog 39 kcal rau 100 g .Nws yog qhov nrov ntawm cov neeg uas ua raws kev noj zaub mov kom tswj tau lub cev yuag.
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov kua ntau. 100 grams ntawm blueberries muaj:
- dej - 87.7 g;
- carbohydrates - 6.6 g;
- cov nqaijrog - 1 g;
- rog - 0.5 g.
Tus nqi ntawm cov as-ham (rau 100 g) zoo kawg nkaus.
Cov zaub mov:
- poov tshuaj - 51 mg;
- calcium - 16 mg;
- phosphorus - 8 mg.
Cov vitamins:
- B1 (thiamine) - 0.01 mg;
- B2 (riboflavin) - 0.02 mg;
- E (tocopherol) - 1.4 mg;
- C (ascorbic acid) - 20 mg;
- PP (nicotinic acid) - 0.4 mg.
Xwm kab
Txawm hais tias nws muaj ntau nplua nuj, blueberries tuaj yeem ua rau tsis zoo hauv kev noj qab haus huv tag nrho. Yog tias koj noj cov kua hauv cov khoom loj (ntau dua 500 grams), cov hauv qab no yuav tshwm sim:
- zawv plab
- tsam plab;
- gagging;
- mob taub hau.
Thaum cov txiv duaj raug tsim txom, cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant uas muaj nyob hauv lawv tuaj yeem txo cov pa oxygen nkag mus rau cov leeg, uas feem ntau ua rau lub cev tsis zoo.
Cov menyuam yaus yuav tsum tsis txhob muab ntau yam txiv ntoo ua ke yam tsis tau kuaj xyuas ua ntej lub cev yuav ua licas rau lawv. Thaum noj cov tshuaj ua kom ntshav nyias, xiav tawm tuaj yeem tsim kev phom sij vim tias lawv muaj qhov cuam tshuam.
Raug rau noj tsawg, cov khoom siv ntuj no tsis muaj peev xwm ua rau muaj mob.
Cov khoom muaj txiaj ntsig zoo thiab tsis pom kev zoo ntawm blueberries rau cov poj niam
Blueberries muaj lub peev xwm tshwj xeeb los txo cov kev ntxhov siab tom qab yug menyuam tas. Qhov no yog ua tau vim lub fact tias cov berries qhib tsim tawm ntawm serotonin los ntawm lub cev. Thaum lawv suav nrog hauv kev noj zaub mov noj kom tsawg, cov poj niam hnov zoo hloov, ua kom zoo dua.
Blueberries thaum cev xeeb tub yog qhov tseem ceeb ntawm qhov kev noj haus, vim tias cov txiv ntoo yuav ua ntau cov txiaj ntsig rau tus poj niam thiab tus me nyuam hauv plab. Nov yog qee qhov kev sib cav hauv kev pom zoo siv cov khoom plig ntawm xwm no:
- folic acid muaj nyob hauv cov noob txiv ntoo yog cov khoom muaj txiaj ntsig zoo uas muaj txiaj ntsig zoo txhawb kev loj hlob ntawm tus me nyuam hauv plab;
- osteocalcin muaj nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo, uas nkag mus rau hauv lub cev nrog rau cov vitamin K, pab txhawb txoj kev loj hlob ntawm lub cev pob txha thiab pob txha hauv plab. Cov keeb no, muaj nyob hauv blueberries, yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov poj niam uas tau yug menyuam, txij li thaum cev xeeb tub cov ntsiab lus ntawm osteocalcin hauv lub cev txo qis;
- blueberries tuaj yeem ua rau dej-ntsev sib txig sib luag, uas yuav pab ua rau puffiness, uas ua rau muaj teeb meem ntau heev rau cov poj niam cev xeeb tub;
- Cov poj niam muaj kev txom nyem los ntawm cov ntshav sib txawv, cov tsos mob uas tshwj xeeb tshaj yog tau hais thaum lub sijhawm cev tes, xiav yuav pab ua kom cov hlab ntshav rov zoo li qub, ntxiv dag zog rau lawv thiab muab lawv lub cev ywj.
Blueberries thaum pub mis niam, zoo li thaum cev xeeb tub, tuaj yeem suav nrog qhov khoom noj tsuas yog tias cov txiv hmab txiv ntoo tau zoo zam. Qhov kev hem thawj yuav ua rau muaj feem yuav ua rau me nyuam qaug cawv thiab muaj kev tsis haum tshuaj rau cov cov ncauj lus taug kev nyob hauv nws.
Tom qab yug menyuam, tus poj niam yuav tsum tsis txhob suav cov blueberries hauv zaub mov noj rau thawj peb lub hlis: vim yog cov nyhuv nquag ntawm berries hauv lub cev. Ib tug menyuam yaus yuav ua txhaum ntawm lub plab zom mov.
Tom qab yug los, cov khoom ntuj no yuav tsum muaj nrog kev noj zaub mov maj mam noj, ob peb daim 2-3 teev ua ntej pub mis rau menyuam. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau ua tib zoo saib xyuas qhov ua txhaum ntawm tus menyuam, kev ua haujlwm ntawm nws lub plab, kev mob ntawm daim tawv nqaij thiab cov qog ua kua. Yog tias nyob hauv ob hnub cov tsos mob tsis zoo (nce roj tsim, colic) tsis tshwm sim, nws raug tso cai kom nce lub koob tshuaj txhua hnub mus rau 100 grams ntawm berries ib hnub.
Ntau tau paub txog cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm blueberries ua tsaug rau kev ua haujlwm ntawm cov kws tshawb fawb thiab kws kho mob. Berries yog qhov tseem ceeb nyob rau hauv daim ntawv ntawm ob qho tib si prophylactic thiab kho tus neeg sawv cev. Vim yog lawv cov yam ntxwv tshwj xeeb thiab cov hauv uas muaj nyob hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg, lawv xyaum tsis muaj contraindications, tsuas yog muaj qee qhov tshuaj tiv thaiv ntawm lub cev mus rau berries.
