Lub vaj

Unpretentious thiab lub caij ntuj no-tawv tawv cumin

Nws puas tsim nyog cog cov noob caraway hauv koj lub vaj? Yog tias tsuas yog txhawm rau tau txais cov noob, ces nws tsis tsim nyog: cov noob yuav hauv khw. Tab sis koj yuav tsis pom cov tub ntxhais hluas tshiab cov caraway nplooj ntawm lub lag luam. Yog li, rau kuv tus kheej, cov lus nug no tau daws: Kuv nco qab cov zaub xam lav los ntawm cov nplooj yau thiab cov kab ntawm cov noob caraway, thiab ntsuab borsch. Cumin yog ib qho txuj lom zoo kawg nkaus uas tuaj yeem raug ntxiv rau ntau cov khoom siv ua noj, nrog rau pickles thiab khaws cia.

Cov kev caij tsheb (Carum carvi). © H. Zell

Txoj Kev (Carum) - genus ntawm tsob ntoo muaj hnub nyoog lossis xyoob ntoo ntawm tsev neeg Umbrella (Apiaceae), ntawm qhov paub zoo tshaj hom Cov noob caraway (Carum carvi) Folk npe: teb anise, qus anise, cumin, cumin, kimin, anise, gunba, gantry, ganus. Nws yog siv hauv kev ua noj thiab tshuaj.

Hauv Tebchaws Europe, cov noob caraway tau tshwm sim nyob rau hauv Nrab Hnub nyoog thiab feem ntau yog cov tshuaj hauv cov nroj tsuag. Hauv cov tshuaj, cov noob caraway siv dav, uas muaj cov roj caraway tseem ceeb thiab ntau yam muaj txiaj ntsig zoo. Cov txiaj ntsig kho cov roj caraway yog antiseptic, bactericidal, anthelmintic, antispasmodic, expectorant, soothing, anesthetizing.

Kev loj hlob Caraway

Cov noob caraway yog cov nroj tsuag tsis muaj, tsis xav tau ntawm cov av. Qhov mob tseem ceeb yog tias cov av yog fertile, zoo caij muaj organic chiv.

Caraway tuaj yeem loj hlob ntawm ntau qhov chaw, txawm nyob hauv kab nruab nrab ntawm cov ntoo txiv ntoo. Tsuas yog nco ntsoov tias nyob hauv qhov chaw muaj duab ntxoov ntxoo cov zis ntawm caraway noob yuav tsawg dua. Thiab cov ntxhiab yuav tsis muaj zog tshaj. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los xaiv qhov chaw brightly lit. Ua ntej tseb, cov av yuav tsum tau muab sib sib zog nqus.

Cov kev caij tsheb (Carum carvi). © H. Zell

Cov noob caraway yog cog rau hauv txoj kev tsis ua haujlwm. Ob sowing lub sij hawm yog ua tau: caij nplooj ntoos hlav thiab lub caij ntuj no. Nrog lub caij ntuj no sowing siv cov noob qhuav, tsis siv roj. Lawv sown nyob rau hauv kab nrog 45 cm kab spacing. Caraway seedlings xav tau ib daim nyias nyias thiaj li tsawg kawg 20 cm nyob twj ywm nyob rau hauv kab nruab nrab ntawm cov nroj tsuag.

Nrog caij nplooj ntoos hlav sowing caraway noob yuav tsum tau muab soaked rau ib hnub - kom nce germination. Yog tias tom qab no cov noob tau sov nyob rau hauv lub hnub, tom qab ntawd qhov no yuav ua rau lub sij hawm sib txawv tuag sai sai.

Thaum lub sij hawm yub ntawm caraway yuav tsuas nce, weeding yog qhov tsim nyog. Yav tom ntej, cov qoob loo yuav tsum tsuas yog xeb, ua paug (2-3 zaug nrog chiv chiv), ywg dej (tshwj xeeb yog thaum lub sijhawm khaws thiab pib tawg paj).

Noob tag nrho siav nyob rau hauv Lub Xya hli ntuj thiab qhia tawm sai heev. Yog li ntawd, cov qoob loo ntawm cov caraway noob yuav tsum pib pib thaum pib ntawm lawv cov browning.

Kev cog cov ntoo caraway muaj raws li hauv qab no: cov nroj tsuag tau nraus dua, khi hauv pob thiab muab tso rau hauv qhov chaw muaj duab ntxoo, hauv qab daus. Nyob rau hauv lawv, nws yog qhov tsim nyog los nteg cov khoom uas cov noob siav yuav ua txhaum.

Hauv ib qho chaw, cov noob caraway loj hlob tau ob xyoos, thiab zam rau lub caij ntuj no zoo.