Thaum cov xib xub tshwm sim thaum lub caij ntuj no qej, cov neeg ua teb paub txog kev txiav lawv kom txhua lub zog ntawm cov nroj tsuag tau muab rau cov cag, uas yog, cov hniav, thiab tsis yog cov paj thiab qhov muag teev. Lub xub ntawm qej yog lub paj-coj tus kheej rau ntawm uas inflorescence yog tsim nrog yav tom ntej teeb noob. Ntau tus muab cov khoom tua loj tuaj txog thaj tsam li 50 centimeters, thiab tshem tawm lawv ua cov qoob loo ywj siab.
Yog li, sai li sai tau cov xib xub caws nyob rau hauv curls, peb mercilessly txiav tawm qhov kev sib tw thiab ntxhiab tawm ntawm qej thiab koom rau hauv kev npaj tau zoo. Tsis zoo li lub taub hau, xib xub muaj lwm cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig thiab cov microelements, txawv ntawm saj thiab gastronomic yam ntxwv. Lawv yog av nrog lard, pickled, fermented, salted, made sauce and salad dressings. Korean-qej shooters stewed hauv lws suav, nplai cov qe nrog xib xub - cov no tsuas yog qee cov zaub mov yooj yim uas tsim nyog rau kev sib sau hauv tebchaws, noj mov thiab noj tshais zoo.
Spaghetti sauce zoo ib yam li pesto (Italian sau) yog npaj los ntawm cov txiaj ntsig zoo no; feem ntau, cov zaub mov noj tuaj yeem raug txwv tsuas yog ib qho kev xav.
Ua noj ua haus sijhawm: 10 feeb
Kom muaj nuj nqis: 0.5 kg
Qej shooter muab tshuaj txhuam rau lub caij ntuj noCov khoom xyaw rau ua muab tshuaj txhuam los ntawm xib xub ntawm qej rau lub caij ntuj no:
- 0.5 kg tua ntawm qej;
- 50 ml ntawm cov paj noob hlis;
- 25 g ntsev;
- 1 pod ntawm kua txob kua txob (xaiv tau).
Ib txoj kev ntawm kev ua pasta los ntawm xib xub ntawm qej rau lub caij ntuj no.
Peb khaws tau xub tam sim ntawd ua ntej ua noj. Tom qab ntawd peb txiav txhua yam superfluous: buds nrog cov ntxhuav me me thiab qis ntom ib feem ntawm cov qia, uas feem ntau yog cov khoom khov thiab cov tawv.
Peb txiav tus so ntawm cov qia arbitrary, qhov loj tshaj plaws yog tias cov ntawv sib dhos haum rau hauv lub tais rab.
Peb yaug cov zaub nrog dej txias, muab tso rau hauv lub colander, tom qab ntawd qhuav lawv ntawm phuam.
Qho tus xub ntawm qejPeb tig cov zaub ua homogeneous loj. Rau cov laj thawj no, koj tuaj yeem siv ob rab koob sib xyaw thiab ib qho nqaij sib tsoo nrog lub me me.
Zom cov xib xub ntawm qej rau ib qhoSib xyaw zaub tws nrog lub rooj ntsev. Kuv qhia koj kom siv ntsev ntxhib tsis muaj ntxiv, nws yog qhov zoo dua rau kev txuag.
Ntxiv ntsev rau hauv tws qej xib xubTom ntej no, ncuav cov paj noob hlis. Nws yog qhov zoo dua rau kev coj ua kom zoo zoo, ntxhiab tsw. Txhua cov roj zaub uas tsis tau ntxuav - txiv ntseej, pob kws thiab canola - kuj yog qhov tsim nyog.
Ntxiv cov roj ua kom zoo zooPeb sib xyaw ua ke kom cov khoom xyaw tag nrho yog tusyees faib, koj tuaj yeem rov muab cov khoom sib tov nrog rab. Nyob rau qib no, nyob ntawm kev nyiam saj, koj tuaj yeem ntxiv cov zaub ntsuab rau lub caij ua si - mint, zaub txhwb qaib, zaub kav lossis zaub txhwb. Ntau cov zaub ntsuab tsis xav tau, tab sis me ntsis ntxoov ntxoo thiab dilute saj ntawm qej yuav zoo heev.
Sib tov cov tshuaj txhuam los ntawm cov xib xub ntawm qejKuv nyiam cov zaub mov ntsim, yog li kuv ntxiv cov kua txob rau yuav luag txhua qhov kev npaj. Peb txiav cov taum me me kom mos, hliv rau hauv qej muab tshuaj, sib tov thiab koj tuaj yeem ntim cov seasoning rau cia.
Rau kev khaws cia ntev, cov tshuaj txhuam yuav tsum khov - muab tso rau hauv cov thawv ntim khoom lossis lub hau ntim rau hauv cov ntawv lossis cov ntawv ci.
Rau ib lub lim tiam, cov qej kiav txhab tuaj yeem muab tso rau hauv tub yees.
Peb hloov lub tshuaj txhuam los ntawm cov xib xub ntawm qej rau hauv sterilized jarsNov yog qee qhov kev qhia rau kev siv qej muab tshuaj txhuam. Npaj nqaij qaib lossis nqaij patties, ntxiv 3-4 teaspoons ntawm cov nplej zom rau cov nqaij minced.
Sib tov qaub cream nrog roj tws dill, ntxiv ib qho muab tshuaj txhuam ntawm qej tua kom tau saj thiab me ntsis roj txiv roj los ua ib qho qab qab rau cov qos yaj ywm.
